於是剁餃子餡的任務就交給顧長林了。


    徐清梨把泥爐點了,先把雞肉燉上,第二個菜,土豆燉紅燒肉,泥爐占著,這個菜隻能用大鍋做了。


    顧大伯娘切肉切菜去了,徐清梨起鍋燒水,舅媽表哥也出來幫忙,舅媽說「包餃子,我把麵和了清梨。」


    表哥則是蹲在灶台口添柴火。


    做個飯一堆人在忙活。


    屋內顧大哥跟顧長林倆人都在剁餡,一個剁酸菜,一個剁肉。


    這大家都在忙活,舅舅顧大伯倆人坐著有些不好意思了,就去外頭一人抱了一捆柴進來放著。


    做紅燒肉要一定的時間,留表哥一個人看柴,其餘人進屋包餃子了。


    徐清梨給大家擀皮,因為人多,花了十分鍾餃子就包完了。


    大火猛煮,紅燒肉快好了,徐清梨在灶口扒拉出點碳火,上麵放上鐵鍋,把木耳雞蛋,還有酸菜粉條肉絲炒了。


    這倆菜炒完,紅燒肉和燉雞肉也熟了。


    顧大伯娘擺桌子去了,徐清梨給從櫃子裏拿出了好酒,茅台!


    大家都上桌吃飯去了。


    就留了顧長林徐清梨倆人,徐清梨讓他去吃,顧長林說,「一會兒一起吃。」


    這話剛說完,舅舅舅媽,顧大伯娘他們就叫了,「長林,清梨你們也快過來。」


    徐清梨忙答應一聲,「哎來了。」


    「快你先進去,我隔鍋裏添點水,一會兒煮餃子。」


    顧長林,「一起。」


    舅媽見叫了人,人沒過來親自出來了,


    「哎呀清梨長林,你們就把水加了,然後往灶台裏扔幾個樹樁子,它一會兒自己開了。」


    「不用管,快過來吃飯,就差你們了。」


    「嗯,馬上來舅媽,你先進去吃。」


    等忙活完顧長林徐清梨倆人去坐桌上,發現倆人的杯子裏都倒了酒。


    舅舅見人齊了,就從砂鍋裏夾了一個雞腿,先放到了徐清梨碗裏,他道,「照顧這一大家子辛苦你了孩子。」


    徐清梨搖搖頭,「不辛苦舅舅。」


    一百棟樓呢!


    舅舅笑了笑說了句好孩子,又夾起鍋裏另一條雞腿,放到了顧長月小朋友碗裏,他說「我們月月多吃點肉,這樣才能長高高。」


    這孩子出生母乳都沒喝到。


    顧長月坐在顧大伯娘旁邊,見碗裏多了塊雞腿,笑眯了眼,她道,「謝謝舅舅。」


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    第76章 可不可以繼續睡東屋?


    飯吃到一半了,顧大伯問了,「親家舅你們這好不容易來一趟,多住幾天唄。」


    舅舅聽了擺手,「住不了了,地裏的活快開始了,明兒就得出發。 」又看向顧長林,「主要這次來看看長林。」


    他大外甥手術做的成功,不日便能站起來,娶的媳婦也是好的。


    他安心了。


    顧大伯明白舅舅的意思,他拍拍舅舅肩膀道,「程老弟你放心,長林他們也是我親侄兒,有啥事我們都會幫忙的。」


    程祥(舅舅名字)點點頭,他信得過顧家人品,長林去參軍,顧大伯不也把長森長月倆娃照顧的好好的。


    其實如果兩家近,他就接迴家去照顧了。


    實在是兩家離得太遠,他也隻能打電話給他們公社去問一下情況。


    舅舅,顧大伯顧大哥他們喝多了,下桌的時候身子都是晃的,顧大嫂來接顧大哥,狠狠瞪了顧大哥一眼,又在顧大哥腰上掐了一把。


    嘖嘖,顧大哥這迴去少不得一頓數落。


    徐清梨又看看舅媽,舅媽神色自若,應該沒生氣,顧大伯娘也是。


    其實顧大嫂生氣的點在於,那酒那麽貴,都是四弟妹拿出來招待客人的,自家人當大哥的,客人喝多了就多了,你還喝多了。


    若是普通酒,顧大哥喝再醉顧大嫂也不會說什麽。


    顧大哥迴到屋裏想說自己冤枉,是親家舅一直敬個不停,但是喝太醉,張口話還沒說出來,躺炕上睡過去了。


    顧大嫂直搖頭。


    徐清梨準備的都是好菜,而且這會兒青黃不接,人們吃不著好的,所以桌上菜是一點沒剩。


    不過上菜前她單獨拿了碗,給顧長森拿出點雞肉和紅燒肉了。


    一家子吃肉不能落下反派二哥不是。


    顧大伯他們迴家休息了,顧大娘幫徐清梨收拾完也迴去了,舅舅已經喝醉了,躺在炕上睡著呢,表哥喝了兩杯不勝酒力也醉了。


    就舅媽一人清醒的,拉著徐清梨聊了會兒天。


    徐清梨在琢磨晚飯,晚飯做啥吃呢?


    昨天玉米麵發糕,早上雞蛋餅,中午吃的餃子,都是麵食,該吃米飯了。


    菜的話,土豆炒個迴鍋肉,幹辣椒炒雞蛋,幹蘑菇加點肉炒了,木耳和花生拌一個涼菜。


    行了,可以了,四個菜!


    地裏的蔬菜沒長出來,這會兒又沒有大棚種植的蔬菜,家裏的菜不是酸菜就是土豆。


    能吃到木耳幹蘑菇還不錯了。


    他們家裏泡菜也吃完了,不然徐清梨高低得炒個泡菜肉絲,那也挺好吃的。


    煮飯徐清梨用大鍋煮的,他們一家四口用砂鍋燜飯倒是夠了,但是家裏多了三個人,那砂鍋不夠啊!


    而且顧長森飯量很大,他一個人能吃三碗米飯,滿滿三碗哦!


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