「對!一定要舉報!我們本來是過來消費的,結果沁竹坊竟然產品衛生這麽有問題!」


    「我現在懷疑,後廚甚至都是蟑螂遍布!」


    無論是有錢人還是普通人。


    食品安全一直是人們關注的大問題。


    畢竟民以食為天。


    本來口碑質量雙佳的沁竹坊,在這半隻蟑螂的出現之中,瞬間就遭到了在場食客們的質疑。


    看到這個情況,張國照老爺子臉色瞬間鐵青。


    「都冷靜一下!都冷靜一下!」


    看到這個情況,剛才站出來說讓蘇沫鳶道歉的那個廚子連忙對著周圍人開口。


    隻是,他們這些人再怎麽勸,都不可能阻擋住食客們將手機拿出來拍視頻的樣子。


    更有甚者,如果不是看在張國照和沁竹坊的名頭的話,都很可能直接報警叫監管局過來了!


    看到周圍人群情激奮的樣子,張國照深深地吸了口氣,對著眾人深深鞠躬。


    相比於自己的徒子徒孫們的道歉,張國照這個舉動,自然更加容易讓人信服一些。


    能來沁竹坊的人畢竟非富即貴。


    能讓張國照這個70多歲的老爺子對著他們鞠躬,他們自然也慢慢安靜了下來。


    「各位,食品安全問題我們沁竹坊會嚴查下去,今天的事情是我們工作的疏忽,我們一定會給各位一個說法!」


    張國照的臉色很是堅定;「賠償,走程序,我們都會做,甚至在以後的食品安全問題上麵,老夫也會嚴查到底。」


    「沁竹坊傳承百年,祖宗流傳下來的名頭老夫自然是要安心守住的。」


    聽到張國照這麽說,在場的眾人也都紛紛安靜了下來。


    的確,沁竹坊百年傳承下來,自然是不可能隨便搞的像路邊的小攤小販一樣。


    而且廚房這種地方,本來就是容易滋生蟑螂和細菌等東西。


    哪怕人們再怎麽檢查嚴格,終究是會百密一疏。


    更何況,這恐怕是近50年來,沁竹坊唯一一次出現食品安全事故的吧?


    再加上張國照都這樣降下身份給眾人道歉……


    「張老,我們也明白,沁竹坊我們中的很多人也是從小吃到大的,大家都有感情了。」


    「對啊,隻要張老能給我們一個合理的解釋,這件事情其實就這樣就行了。」


    「張老的態度還是值得我們肯定的,隻要張老願意,這件事情我們自然也不想讓沁竹坊的名頭變成汙名。」


    不得不說,有些時候,消費環境決定客人素質。


    看到張國照的這樣的態度,在場的不少客人也都紛紛鬆了口。


    有些時候,態度真的決定一切。


    聽到眾多食客這麽說,張國照心裏也有些愧疚,對著眾人又是一鞠躬:


    「謝謝各位了!」


    「不過相比之下……」


    說著,張國照轉過頭來,臉上多多少少還是有一些倔強,看著麵前的蘇沫鳶:


    「如果僅僅是火候問題,還有百密一疏的食品安全問題,就否定我們百年聲譽的沁竹坊。」


    「說實話,老夫不服!」


    第一百四十六章 拚菜


    張國照的態度,蘇沫鳶一直看在眼裏。


    心裏雖然不怎麽欣賞這家店的手藝,但在態度上麵,蘇沫鳶還是有些佩服的。


    現在這個世界上,願意主動認錯的人實在是太少了。


    像是張國照這樣的老人,更是少之又少。


    不過……


    聽到張國照這麽說,蘇沫鳶聳了聳肩:「可是一道菜品看重的就是廚師掌控的火候技巧什麽的。」


    「如果一道菜品隻考驗刀工,那為什麽不去看浮雕而是要做菜呢?」


    蘇沫鳶聳了聳肩:「畢竟,菜品是給人吃的,而吃下去能夠讓人感覺到幸福開心的菜品,才是好的菜品。」


    吃下去能夠讓人感覺到幸福開心的菜品?


    聽到這句話,張國照整個人都是一愣。


    這小丫頭……


    有點道行啊!


    雖然自己也聽自己老爹曾經說起過。


    但張國照覺得,自己掌勺,還是沒有什麽問題的。


    冷哼一聲,張國照雙手抱胸;「你說的雖然不錯,但你能找到將火候控製到最精準的人?」


    「不說別的,整個h市裏麵,特色菜係之中,幾代人傳承下來的老館子裏麵,就隻屬我們沁竹坊的菜品最接近完美。」


    「你若是能找出來比老夫掌勺還好的,老夫直接將沁竹坊送你都可以!」


    聽到這句話,在場的不少人都是一驚。


    「老師!不可以啊!」


    「是啊老爹!這可不行啊!」


    「老師三思啊!」


    那些從沁竹坊出來的廚師們一個個都連忙勸著張國照。


    而張國照卻是絲毫沒有聽見一樣,就這樣死死地盯著蘇沫鳶。


    看著這老頭還有點脾氣的樣子,蘇沫鳶輕笑一聲,點了點頭:


    「其實,我家蘇紅就能做的比你的好。」


    「蘇紅?」


    張國照抬頭看去,隻見站在蘇沫鳶身後,麵無表情的一個將近三十的女人,朝前走了一步。


    「就她?」


    張國照嗤笑一聲:「小姑娘,不是我說你。」


    「掌勺這種事情,和中醫一樣,是需要很多年的經驗積累才能夠做到的。」


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