不然她以後都要對油炸食品產生心理陰影了！！
第18章 【西遊位麵】蒜香鹵羊蹄＆來自宇宙的快遞
香啊。
真香。
墨玄、阿青、黛紫三個排排坐，人手抓一塊羊排，坐在桌子前頭啃，啃得滿麵油光，似乎已經被這頭羊迷得神魂顛倒。
「娘子的手藝似乎又精進了不少……唔唔……這羊肉好吃……羊湯也好喝，連灌三碗，隻覺得脾胃妥帖……舒坦，實在是舒坦……」
墨玄連著啃了四條排骨，腳下堆了一小片骨頭渣子，這會兒他又抱著條筒骨，對著骨頭吸裏頭的骨髓：
「還是食肆裏頭待著舒坦，這些時日，我想娘子的手藝……想娘子想的緊，隻盼著（嚼嚼嚼）……娘子早日辦完事迴來哩……（嚼嚼嚼）……呲溜……（吸吸吸）……」
——就連骨頭都給他敲骨吸髓，嚼了又嚼，直到裏頭沒味了他才肯放過。
「多虧你還記掛我，我隻當你還惦記著做你的洞庭湖龍王，不想迴來掃灑庭院了？」
徐米露抖一抖衣角，撣去上頭將將沾染的鬼氣又道：
「啃完肉，替我跑一趟地府牛頭馬麵那，把艾加德的魂魄提迴來。」
「那番邦毛子鬼的魂魄？這麽些時日，隻怕都在刀山上磨化了、在油鍋裏煉化了……」
徐米露作勢要揍他，墨玄立刻舉手投降：
「哎哎哎！娘子喚我去跑腿，怎敢推脫，待小妖啃完這羊肉便去……」
墨玄咂咂嘴，連聲應承，轉頭又盯上阿青跟黛紫碗裏的大骨頭——骨髓的滋味實在叫人難忘，一條怎麽夠？
瞧他這副饞樣，徐米露又想起來他當初吃撐了飛都飛不起來的蠢模樣，忍不住輕踹他一腳：
「還不快去，順帶把這食盒一併帶去，再捎些紙錢元寶，就道是多謝二位陰差的辛苦費。」
墨玄揉揉屁股嘀咕一句：
「娘子再帶人迴來，這店裏都沒有俺待的地了——哎哎哎，娘子仔細腳，小妖這便去。」
見徐米露又要抬腳，這貨才一溜煙提著食盒，化作一道打著漩的黑風鑽入地下。
……
……
黛紫也學著墨玄的樣子去吸骨頭裏的骨髓，手掌上下翻轉，便多了兩根蘆葦管子：
「吃羊要喝湯，吃骨要吸髓，這一口才是精華——黛紫，你這樣可吃不出來，喏——」
她輕輕用手一掰，那根羊骨便一分為二，露出一條白白嫩嫩，宛如豆腐腦的骨髓來：
「阿青，也給你根蘆葦，像這樣吸著吃……慢些，慢些，晚上我再去馬三娘那裏買些羊蹄迴來鹵，做好後用蒜汁澆一遍，保管你也喜歡那個。」
「呲——」
阿青學著徐米露的樣子，捏著蘆葦管對著骨節深深一吸，嘴巴一夾，舌頭一勾，骨髓便落入口中：
那是跟羊肉又不同的滋味，軟嫩滑彈，比豆腐還嫩，帶著點油脂的滋味，不用細嚼，隻消抿一抿，滿口生香。
「真好吃。」
阿青真心實意誇讚道：「我從沒想過，羊肉也能做得這麽好吃，你這樣，竟好似我從前吃的羊肉，都成了沒滋沒味的麵團。」
她又喝一口湯，臉上滿是饜足：
「剛才你們說的毛子鬼是什麽？用來做菜的香料麽？拿來鹵羊蹄的麽？好吃麽！」
「哪有用人魂魄做菜的啊？髒不髒！」
徐米露大驚失色，生怕阿青腦海裏湧現出什麽奇怪念頭，立馬解釋：
「那個艾加德，是我我從前在外尋找食材之時碰見的惡人，他仗著有神靈庇佑，死後能重生，便為非作歹，為惡一方，不止燒殺搶掠，更把人命視作玩物，簡直可惡至極。
他被我捉住後，本欲死遁逃迴那異邦神靈治下，卻不想被我帶到地府，用孽台鏡照上一照——」
徐米露把艾加德做過的壞事一一道來，更有諸多惡行罄竹難書，聽得阿青跟黛紫皆是義憤填膺：
「原是如此！這樣的惡人，怎還會有神靈庇佑？」
「那番邦的神靈都瞎了眼不成？這樣的惡人他們也庇佑？難道不怕天庭天規麽？」
天規？
那玩意魔法位麵有麽？
就從她了解到的，魔法位麵的神話體係，搞不好那的惡魔都比天使靠得住。
徐米露摸摸下巴，也不知道在想些什麽。
……
……
吃完早飯，徐米露也沒閑著，又跑了一趟東市，逛了好幾家賣肉的攤子，才買了三十二對羊蹄迴來。
——先前那頭羊的羊蹄她也沒打算留著吃，而且也隻有四個，也不夠吃，所以她才送了人。
既然要鹵羊蹄，自然是要多做些的，羊蹄上骨頭比肉多，要是做得少，吃起來難免不過癮。
羊蹄拿火燎一遍，用推子細細剃一遍雜毛，再用火把燎不到地的地方仔細處理幹淨，羊蹄才能下鍋。
羊蹄冷水下鍋，鍋裏放桂皮、小茴香、丁香、肉蔻、八角、花椒、白蔻、香葉等香料，再加甜酒、生薑片、料酒、鹽、耗油、料酒進去一同慢煮。
火還不能太大，等鍋開以後轉小火，就這樣小火微騰，鍋裏永遠保持在將沸不沸的狀態最佳，就這麽慢火細燉上一下午，才能得到一鍋好羊蹄。
——這方子還是徐米露跟一個少數民族同胞學的，這樣燉出來的羊蹄一點都不腥，蘸著蒜汁吃一口，是真能把人舌頭香掉的程度。
第18章 【西遊位麵】蒜香鹵羊蹄＆來自宇宙的快遞
香啊。
真香。
墨玄、阿青、黛紫三個排排坐，人手抓一塊羊排，坐在桌子前頭啃，啃得滿麵油光，似乎已經被這頭羊迷得神魂顛倒。
「娘子的手藝似乎又精進了不少……唔唔……這羊肉好吃……羊湯也好喝，連灌三碗，隻覺得脾胃妥帖……舒坦，實在是舒坦……」
墨玄連著啃了四條排骨，腳下堆了一小片骨頭渣子，這會兒他又抱著條筒骨，對著骨頭吸裏頭的骨髓：
「還是食肆裏頭待著舒坦，這些時日，我想娘子的手藝……想娘子想的緊，隻盼著（嚼嚼嚼）……娘子早日辦完事迴來哩……（嚼嚼嚼）……呲溜……（吸吸吸）……」
——就連骨頭都給他敲骨吸髓，嚼了又嚼，直到裏頭沒味了他才肯放過。
「多虧你還記掛我，我隻當你還惦記著做你的洞庭湖龍王，不想迴來掃灑庭院了？」
徐米露抖一抖衣角，撣去上頭將將沾染的鬼氣又道：
「啃完肉，替我跑一趟地府牛頭馬麵那，把艾加德的魂魄提迴來。」
「那番邦毛子鬼的魂魄？這麽些時日，隻怕都在刀山上磨化了、在油鍋裏煉化了……」
徐米露作勢要揍他，墨玄立刻舉手投降：
「哎哎哎！娘子喚我去跑腿，怎敢推脫，待小妖啃完這羊肉便去……」
墨玄咂咂嘴，連聲應承，轉頭又盯上阿青跟黛紫碗裏的大骨頭——骨髓的滋味實在叫人難忘，一條怎麽夠？
瞧他這副饞樣，徐米露又想起來他當初吃撐了飛都飛不起來的蠢模樣，忍不住輕踹他一腳：
「還不快去，順帶把這食盒一併帶去，再捎些紙錢元寶，就道是多謝二位陰差的辛苦費。」
墨玄揉揉屁股嘀咕一句：
「娘子再帶人迴來，這店裏都沒有俺待的地了——哎哎哎，娘子仔細腳，小妖這便去。」
見徐米露又要抬腳，這貨才一溜煙提著食盒，化作一道打著漩的黑風鑽入地下。
……
……
黛紫也學著墨玄的樣子去吸骨頭裏的骨髓，手掌上下翻轉，便多了兩根蘆葦管子：
「吃羊要喝湯，吃骨要吸髓，這一口才是精華——黛紫，你這樣可吃不出來，喏——」
她輕輕用手一掰，那根羊骨便一分為二，露出一條白白嫩嫩，宛如豆腐腦的骨髓來：
「阿青，也給你根蘆葦，像這樣吸著吃……慢些，慢些，晚上我再去馬三娘那裏買些羊蹄迴來鹵，做好後用蒜汁澆一遍，保管你也喜歡那個。」
「呲——」
阿青學著徐米露的樣子，捏著蘆葦管對著骨節深深一吸，嘴巴一夾，舌頭一勾，骨髓便落入口中：
那是跟羊肉又不同的滋味，軟嫩滑彈，比豆腐還嫩，帶著點油脂的滋味，不用細嚼，隻消抿一抿，滿口生香。
「真好吃。」
阿青真心實意誇讚道：「我從沒想過，羊肉也能做得這麽好吃，你這樣，竟好似我從前吃的羊肉，都成了沒滋沒味的麵團。」
她又喝一口湯，臉上滿是饜足：
「剛才你們說的毛子鬼是什麽？用來做菜的香料麽？拿來鹵羊蹄的麽？好吃麽！」
「哪有用人魂魄做菜的啊？髒不髒！」
徐米露大驚失色，生怕阿青腦海裏湧現出什麽奇怪念頭，立馬解釋：
「那個艾加德，是我我從前在外尋找食材之時碰見的惡人，他仗著有神靈庇佑，死後能重生，便為非作歹，為惡一方，不止燒殺搶掠，更把人命視作玩物，簡直可惡至極。
他被我捉住後，本欲死遁逃迴那異邦神靈治下，卻不想被我帶到地府，用孽台鏡照上一照——」
徐米露把艾加德做過的壞事一一道來，更有諸多惡行罄竹難書，聽得阿青跟黛紫皆是義憤填膺：
「原是如此！這樣的惡人，怎還會有神靈庇佑？」
「那番邦的神靈都瞎了眼不成？這樣的惡人他們也庇佑？難道不怕天庭天規麽？」
天規？
那玩意魔法位麵有麽？
就從她了解到的，魔法位麵的神話體係，搞不好那的惡魔都比天使靠得住。
徐米露摸摸下巴，也不知道在想些什麽。
……
……
吃完早飯，徐米露也沒閑著，又跑了一趟東市，逛了好幾家賣肉的攤子，才買了三十二對羊蹄迴來。
——先前那頭羊的羊蹄她也沒打算留著吃，而且也隻有四個，也不夠吃，所以她才送了人。
既然要鹵羊蹄，自然是要多做些的，羊蹄上骨頭比肉多，要是做得少，吃起來難免不過癮。
羊蹄拿火燎一遍，用推子細細剃一遍雜毛，再用火把燎不到地的地方仔細處理幹淨，羊蹄才能下鍋。
羊蹄冷水下鍋，鍋裏放桂皮、小茴香、丁香、肉蔻、八角、花椒、白蔻、香葉等香料，再加甜酒、生薑片、料酒、鹽、耗油、料酒進去一同慢煮。
火還不能太大，等鍋開以後轉小火，就這樣小火微騰，鍋裏永遠保持在將沸不沸的狀態最佳，就這麽慢火細燉上一下午，才能得到一鍋好羊蹄。
——這方子還是徐米露跟一個少數民族同胞學的，這樣燉出來的羊蹄一點都不腥，蘸著蒜汁吃一口，是真能把人舌頭香掉的程度。