「不是吧，就為了隻鮑魚？你要不迴去家裏不就剩下我跟女兒兩個人了？？」
崔明月翻個白眼：「你是不是傻，這家店食材質量這麽高，就連極品黃金鮑都敢用白菜價賣，你看著吧，過兩天就得搞限購，我迴北京之前得再吃一迴，不然不就白來了？」
……
……
崔明月猜的不錯，徐米露確實打算限購了，不過不是因為點九紋鮑魚的人太多，而是因為好些客人都被一桌九千八的價格嚇退。
開業七天，也就隻賣出去兩份九千八的高級套餐。
「大米啊，咱們這個價格是不是定的有點高，你看這誰家花一萬塊上你這飯店吃飯啊？」
劉紅梅有些擔心，試探道：
「要不然……咱們把價格降一降，或者取消套餐換成點菜？實在不行你把鮑魚換成別的菜也行啊。」
徐米露正在翻看這兩天的營業額，聽到劉紅梅這麽說便笑著搖了搖頭：
「媽，我用的食材都是最頂尖的，這個價格真的已經很低了，以後還會開發更高價位的套餐，總不能這麽好的食材賣白菜價，這個價位剛好，普通人偶爾奢侈一下不會心疼，有錢人更不會覺得貴。」
她想了想道：
「不過媽你說的也對，這樣，等會兒叫大柳他們在菜單上加一句，就說高級套餐限購，每月隻有前五名購買高級套餐的顧客才能購買九紋鮑魚。」
「啊？這能行嗎？」
劉紅梅瞠目結舌，本來就沒什麽人買，怎麽還搞限購呢？
「媽你就相信我吧，我肯定不會虧。」
徐米露笑了笑。
她這幾天負責收銀，隻開業這幾天，賣出去225份初級套餐，75份中級套餐，2份高級套餐，營業額將近九十多萬多，扣除房租水電以及稅金，她淨賺七十萬。
這還隻是這七天的營業額。
所以她相信，等後續食材陸陸續續到位，更高價位的套餐也可以準備起來了。
……
……
劉紅梅看徐米露堅持，也就不再說什麽了，隻是跟劉紅珺聊天的時候總是透出幾分擔憂：
「你說孩子現在長大了，有自己的見識了，這一萬塊都不放在眼裏了。咱們寧城哪有那麽多有錢的人，那些客人現在就是圖個新鮮過來嚐嚐，價格定的高，客人不就少了嗎？」
劉紅珺倒是看得明白，笑著安慰她：
「你就別擔心了，大米又不傻，賠錢的生意她能做嗎？再說了現在又不是咱們那會兒，在外麵吃頓飯都要心疼好幾個月，現在家家條件都好了，花一千多吃頓飯也不奇怪。」
說到這裏劉紅珺又比劃一下：
「你想想，那麽大的鮑魚，那麽香的土豬肉，還有那些裝修，哎喲，我看著都心疼，再說了大米進貨也要花不少錢吧？總不能虧錢賣是不是？」
劉紅梅鬱結的眉慢慢鬆開，總算是想明白了：
「也是，前幾天大哥跟我說想投資大米這飯店，我怕大米心煩都沒敢告訴他。」
「他還要不要臉了？拿爸的棺材本給兒子買房買車，哦，現在爸沒錢了就把爸趕出來，他還想幹什麽？！」
劉紅珺本來就是個爆碳一樣的性子，一聽就炸了：
「我說田美玲這幾天怎麽老在飯店晃悠，這是摸大米的底呢！我告訴你，你可別腦子一熱答應了，小心女兒跟你離心！」
劉紅梅趕緊解釋：
「哪能呢，我們家現在都是大米做主，我也沒傻到給女兒拖後腿，就是怕大哥又跑到爸那求情，要是爸開口，大米也不好做不是？」
劉紅珺想了想安慰她：
「沒事，你別看爸總是偏大哥，但這心裏有譜呢，大事上總不會分不清的，再說了就大哥那個敗家子的性子，老爺子不會讓他禍禍外孫女生意的。」
劉紅梅嘆一口氣：「就怕老爺子偏心大孫子，你說大米多不容易，要是老爺子真開口了，她不得傷心啊？」
……
……
「這得是什麽樣的敗家子做出來的事？啊？！啊！！」
視頻那一頭，早已滿頭白髮的崔建國中氣十足地咆哮著：
「極品黃金鮑啊！就那麽隨隨便便料理了，拿來燉肉？暴殄天物！！！」
「這種極品可遇不可求，得一件都要好好處理，一丁點都不能浪費，要請懂行的人細品，給你吃就是牛嚼牡丹，牛嚼牡丹啊！！」
「爺爺，這給我吃怎麽就是牛嚼牡丹了？要不是我您還不知道寧城這邊有這麽好的食材呢！」
崔明月有些不服輸。
「你懂什麽？這種極品黃金鮑難得，鮑魚內髒留下來做醬，鮑魚肉隻用清水煮開，切成薄片品它的原味最佳，才最能吃出這等極品的風味！」
「一萬塊就賣了，他不心疼我心疼，這東西給不懂行的人吃了不就是糟踐嗎？」
老爺子恨不得直接從手機這頭跳出來，雷厲風行地定了來寧城的機票，最後一錘定音：
「你先把人給我看好了，千萬不能讓人跑了，聽見沒？我倒要看看是誰家的敗家子敢這麽糟蹋東西！！」
第39章 包地
全然不知自己被惦記的徐米露正興致勃勃的研究新修復的基因編輯功能。
【麥穗雞蛋（萌芽狀態）】
【蘆葦科草本植物，育苗期二十天，成熟期十天，結果期可持續六十天，單株日產量可達三十枚。】
崔明月翻個白眼：「你是不是傻，這家店食材質量這麽高，就連極品黃金鮑都敢用白菜價賣，你看著吧，過兩天就得搞限購，我迴北京之前得再吃一迴，不然不就白來了？」
……
……
崔明月猜的不錯，徐米露確實打算限購了，不過不是因為點九紋鮑魚的人太多，而是因為好些客人都被一桌九千八的價格嚇退。
開業七天，也就隻賣出去兩份九千八的高級套餐。
「大米啊，咱們這個價格是不是定的有點高，你看這誰家花一萬塊上你這飯店吃飯啊？」
劉紅梅有些擔心，試探道：
「要不然……咱們把價格降一降，或者取消套餐換成點菜？實在不行你把鮑魚換成別的菜也行啊。」
徐米露正在翻看這兩天的營業額，聽到劉紅梅這麽說便笑著搖了搖頭：
「媽，我用的食材都是最頂尖的，這個價格真的已經很低了，以後還會開發更高價位的套餐，總不能這麽好的食材賣白菜價，這個價位剛好，普通人偶爾奢侈一下不會心疼，有錢人更不會覺得貴。」
她想了想道：
「不過媽你說的也對，這樣，等會兒叫大柳他們在菜單上加一句，就說高級套餐限購，每月隻有前五名購買高級套餐的顧客才能購買九紋鮑魚。」
「啊？這能行嗎？」
劉紅梅瞠目結舌，本來就沒什麽人買，怎麽還搞限購呢？
「媽你就相信我吧，我肯定不會虧。」
徐米露笑了笑。
她這幾天負責收銀，隻開業這幾天，賣出去225份初級套餐，75份中級套餐，2份高級套餐，營業額將近九十多萬多，扣除房租水電以及稅金，她淨賺七十萬。
這還隻是這七天的營業額。
所以她相信，等後續食材陸陸續續到位，更高價位的套餐也可以準備起來了。
……
……
劉紅梅看徐米露堅持，也就不再說什麽了，隻是跟劉紅珺聊天的時候總是透出幾分擔憂：
「你說孩子現在長大了，有自己的見識了，這一萬塊都不放在眼裏了。咱們寧城哪有那麽多有錢的人，那些客人現在就是圖個新鮮過來嚐嚐，價格定的高，客人不就少了嗎？」
劉紅珺倒是看得明白，笑著安慰她：
「你就別擔心了，大米又不傻，賠錢的生意她能做嗎？再說了現在又不是咱們那會兒，在外麵吃頓飯都要心疼好幾個月，現在家家條件都好了，花一千多吃頓飯也不奇怪。」
說到這裏劉紅珺又比劃一下：
「你想想，那麽大的鮑魚，那麽香的土豬肉，還有那些裝修，哎喲，我看著都心疼，再說了大米進貨也要花不少錢吧？總不能虧錢賣是不是？」
劉紅梅鬱結的眉慢慢鬆開，總算是想明白了：
「也是，前幾天大哥跟我說想投資大米這飯店，我怕大米心煩都沒敢告訴他。」
「他還要不要臉了？拿爸的棺材本給兒子買房買車，哦，現在爸沒錢了就把爸趕出來，他還想幹什麽？！」
劉紅珺本來就是個爆碳一樣的性子，一聽就炸了：
「我說田美玲這幾天怎麽老在飯店晃悠，這是摸大米的底呢！我告訴你，你可別腦子一熱答應了，小心女兒跟你離心！」
劉紅梅趕緊解釋：
「哪能呢，我們家現在都是大米做主，我也沒傻到給女兒拖後腿，就是怕大哥又跑到爸那求情，要是爸開口，大米也不好做不是？」
劉紅珺想了想安慰她：
「沒事，你別看爸總是偏大哥，但這心裏有譜呢，大事上總不會分不清的，再說了就大哥那個敗家子的性子，老爺子不會讓他禍禍外孫女生意的。」
劉紅梅嘆一口氣：「就怕老爺子偏心大孫子，你說大米多不容易，要是老爺子真開口了，她不得傷心啊？」
……
……
「這得是什麽樣的敗家子做出來的事？啊？！啊！！」
視頻那一頭，早已滿頭白髮的崔建國中氣十足地咆哮著：
「極品黃金鮑啊！就那麽隨隨便便料理了，拿來燉肉？暴殄天物！！！」
「這種極品可遇不可求，得一件都要好好處理，一丁點都不能浪費，要請懂行的人細品，給你吃就是牛嚼牡丹，牛嚼牡丹啊！！」
「爺爺，這給我吃怎麽就是牛嚼牡丹了？要不是我您還不知道寧城這邊有這麽好的食材呢！」
崔明月有些不服輸。
「你懂什麽？這種極品黃金鮑難得，鮑魚內髒留下來做醬，鮑魚肉隻用清水煮開，切成薄片品它的原味最佳，才最能吃出這等極品的風味！」
「一萬塊就賣了，他不心疼我心疼，這東西給不懂行的人吃了不就是糟踐嗎？」
老爺子恨不得直接從手機這頭跳出來，雷厲風行地定了來寧城的機票，最後一錘定音：
「你先把人給我看好了，千萬不能讓人跑了，聽見沒？我倒要看看是誰家的敗家子敢這麽糟蹋東西！！」
第39章 包地
全然不知自己被惦記的徐米露正興致勃勃的研究新修復的基因編輯功能。
【麥穗雞蛋（萌芽狀態）】
【蘆葦科草本植物，育苗期二十天，成熟期十天，結果期可持續六十天，單株日產量可達三十枚。】