她這話剛說出口，江流就不吭聲了，轉頭看一眼江大爺跟周大媽，一邊的李萍見不得崔明月這副樣子，張嘴就懟迴去：
「大嫂，您這話我可就不愛聽了，這是爸點名的飯店，我們做小輩的順著老人有什麽不對？知道的說您家裏是開酒樓的，對吃的挑剔了點，這不知道的還以為你瞧不上我們呢是不是？」
張口閉口「北京」「老牌飯店」，還沒吃就挑了人家一大堆毛病，說白了就是骨子裏覺得自己高人一等唄。
崔明月臉色不好起來，她也沒想到這是周大爺點名要來的地方。
一邊的江流看情況不對趕緊打圓場，伸手叫服務員過來：
「服務員，點菜！」
徐米露剛好路過，一眼就瞧見了周大媽這個老熟人，接過了服務員手裏的茶壺就過去了。
……
……
捧著杯熱茶，崔明月的臉色好了一點，但一聽周大媽說徐米露是老闆，審視的眼神就落在徐米露身上了。
太年輕了點，用她爸的話來說就是罩不住。
徐米露若有所感地一抬眼，看到崔明月眼裏的審視，隻是笑了笑：
「本店沒有菜單，隻有套餐，分一千八，三千八還有九千八的價位，每天的菜品都是不一樣的，您這邊六個人，我建議點一千八的家庭套餐，兩個涼菜，四道熱菜，兩道甜品加一例湯，您看可以嗎？」
這麽新奇的點菜方式倒是沒見過。
江大爺頓時來了興趣：「那都是什麽菜啊？」
徐米露翻看手裏的平板，一個一個地報起了菜名：
「涼拌紫衣河藻，皮蛋豆腐，熱菜是黃酒悶燒肉，糖醋小排，韭黃辣炒小河蝦，甜品是蛋奶南瓜蒸小米，葡萄雪泥，再加一道紫菜蛋花湯。」
有幾道菜名聽著耳熟，但有幾道聽都沒聽過，崔明月這迴學聰明了，開口問道：
「那三千八的套餐跟九千八的套餐有什麽區別？」
徐米露指了指生鮮區的玻璃缸，裏頭成人拳頭大小的九紋鮑魚格外醒目：
「其實沒什麽不一樣，三千八的套餐量多一點，多一道清蒸魚，一份餐後水果跟甜點，九千八的套餐裏則是在三千八套餐的基礎上多加了一道溏心鮑魚。」
崔明月這才注意到魚缸裏的超級大鮑魚，有些不可思議起來：
「這麽大的鮑魚？？這是加州紅鮑？不，不對，鷹國加州已經全麵禁止紅鮑的捕撈，就算是鷹國本國流入市麵的都很少，更別提國內了——」
她自己家裏就是做酒樓生意的，自然比誰都清楚鮑魚不難得，難得的是大鮑魚。
鮑魚的品級是按照大小區分的，常說的「幾頭」即為一斤有幾隻，「十頭鮑」為十隻鮑魚重一斤，「三頭鮑」為三隻鮑魚重一斤，價格不菲，而更為難得的「雙頭鮑」「單頭鮑魚」更是少之又少，屬於有市無價的存在。
所謂「千金難買雙頭鮑」，崔明月怎麽沒想到居然會在這座城市裏看到這麽多活著的單頭鮑，就這樣大喇喇被放在水族箱裏供人觀賞。
要知道去年一隻單頭鮑魚就被拍賣出了十一萬的天價！
老闆要不是傻子，那就是錢多了沒事幹在這燒著玩的。
崔明月來不及細問，迫不及待地開口：
「那麻煩給我們來一份九千八的套餐，我，我能自己撈嗎？」
徐米露愣了一下，隨即笑著點了點頭：「當然可以。」
等撈上一隻九紋鮑魚，崔明月愛不釋手地上上下下翻看了一遍，愈發確定這不是什麽別的品種冒名頂替，就是正宗野生黃金鮑，價值萬金的那種！
她隻覺得唿吸都不順暢了，隨後心仿佛是在滴血。
敗家啊！！！
這麽好的東西你幾千就賣了？！
徐米露被對方看得莫名其妙，單手拎著鮑魚就要到後廚去，崔明月趕緊攔下：
「等等，我拍張照片！」
……
……
崔明月跟著徐米露去撈鮑魚，一桌子人表情都奇奇怪怪的。
江流捅了捅老婆的腰，小聲嘀咕道：
「你看見沒，剛大嫂眼睛都放光了！她什麽時候這麽大方，張口就點一萬的席麵給爸媽？」
李萍得意笑起來：「看她還說咱們這邊不如北京，我剛上網查了，這麽大的鮑魚你想買都買不著！難怪她對人家老闆態度一下子就變了！」
江流湊過去一看，好傢夥，他之前不關注這些，還真沒想到一隻鮑魚能賣這麽貴！
夫妻倆把查來的東西一分享，剛還覺得大兒媳婦敗家的周大媽樂開了花：
「那意思是，咱們這頓飯還沒吃……就賺了？」
「賺大發了！！！」
崔明月一臉篤定，手裏飛快地發著消息。
第36章 美味衝擊
「啥？真有冤……真有人點那一萬的套餐？」
後廚裏，老劉頭一臉不可置信，盯著徐米露手裏的大鮑魚足有半分鍾：
「這玩意兒吃起來不就是田螺味兒嗎？怎麽真有人點？」
早在試菜的時候徐米露就宰了一隻頭大的九紋鮑魚給家裏人吃，因為個頭太大，一大家子分成兩頓才吃完。
徐米露怕嚇著顧客，才把腦袋大小的九紋鮑魚換成了更小一些的，可看剛剛那位女顧客的神情，這個大小還是有點誇張了。
「大嫂，您這話我可就不愛聽了，這是爸點名的飯店，我們做小輩的順著老人有什麽不對？知道的說您家裏是開酒樓的，對吃的挑剔了點，這不知道的還以為你瞧不上我們呢是不是？」
張口閉口「北京」「老牌飯店」，還沒吃就挑了人家一大堆毛病，說白了就是骨子裏覺得自己高人一等唄。
崔明月臉色不好起來，她也沒想到這是周大爺點名要來的地方。
一邊的江流看情況不對趕緊打圓場，伸手叫服務員過來：
「服務員，點菜！」
徐米露剛好路過，一眼就瞧見了周大媽這個老熟人，接過了服務員手裏的茶壺就過去了。
……
……
捧著杯熱茶，崔明月的臉色好了一點，但一聽周大媽說徐米露是老闆，審視的眼神就落在徐米露身上了。
太年輕了點，用她爸的話來說就是罩不住。
徐米露若有所感地一抬眼，看到崔明月眼裏的審視，隻是笑了笑：
「本店沒有菜單，隻有套餐，分一千八，三千八還有九千八的價位，每天的菜品都是不一樣的，您這邊六個人，我建議點一千八的家庭套餐，兩個涼菜，四道熱菜，兩道甜品加一例湯，您看可以嗎？」
這麽新奇的點菜方式倒是沒見過。
江大爺頓時來了興趣：「那都是什麽菜啊？」
徐米露翻看手裏的平板，一個一個地報起了菜名：
「涼拌紫衣河藻，皮蛋豆腐，熱菜是黃酒悶燒肉，糖醋小排，韭黃辣炒小河蝦，甜品是蛋奶南瓜蒸小米，葡萄雪泥，再加一道紫菜蛋花湯。」
有幾道菜名聽著耳熟，但有幾道聽都沒聽過，崔明月這迴學聰明了，開口問道：
「那三千八的套餐跟九千八的套餐有什麽區別？」
徐米露指了指生鮮區的玻璃缸，裏頭成人拳頭大小的九紋鮑魚格外醒目：
「其實沒什麽不一樣，三千八的套餐量多一點，多一道清蒸魚，一份餐後水果跟甜點，九千八的套餐裏則是在三千八套餐的基礎上多加了一道溏心鮑魚。」
崔明月這才注意到魚缸裏的超級大鮑魚，有些不可思議起來：
「這麽大的鮑魚？？這是加州紅鮑？不，不對，鷹國加州已經全麵禁止紅鮑的捕撈，就算是鷹國本國流入市麵的都很少，更別提國內了——」
她自己家裏就是做酒樓生意的，自然比誰都清楚鮑魚不難得，難得的是大鮑魚。
鮑魚的品級是按照大小區分的，常說的「幾頭」即為一斤有幾隻，「十頭鮑」為十隻鮑魚重一斤，「三頭鮑」為三隻鮑魚重一斤，價格不菲，而更為難得的「雙頭鮑」「單頭鮑魚」更是少之又少，屬於有市無價的存在。
所謂「千金難買雙頭鮑」，崔明月怎麽沒想到居然會在這座城市裏看到這麽多活著的單頭鮑，就這樣大喇喇被放在水族箱裏供人觀賞。
要知道去年一隻單頭鮑魚就被拍賣出了十一萬的天價！
老闆要不是傻子，那就是錢多了沒事幹在這燒著玩的。
崔明月來不及細問，迫不及待地開口：
「那麻煩給我們來一份九千八的套餐，我，我能自己撈嗎？」
徐米露愣了一下，隨即笑著點了點頭：「當然可以。」
等撈上一隻九紋鮑魚，崔明月愛不釋手地上上下下翻看了一遍，愈發確定這不是什麽別的品種冒名頂替，就是正宗野生黃金鮑，價值萬金的那種！
她隻覺得唿吸都不順暢了，隨後心仿佛是在滴血。
敗家啊！！！
這麽好的東西你幾千就賣了？！
徐米露被對方看得莫名其妙，單手拎著鮑魚就要到後廚去，崔明月趕緊攔下：
「等等，我拍張照片！」
……
……
崔明月跟著徐米露去撈鮑魚，一桌子人表情都奇奇怪怪的。
江流捅了捅老婆的腰，小聲嘀咕道：
「你看見沒，剛大嫂眼睛都放光了！她什麽時候這麽大方，張口就點一萬的席麵給爸媽？」
李萍得意笑起來：「看她還說咱們這邊不如北京，我剛上網查了，這麽大的鮑魚你想買都買不著！難怪她對人家老闆態度一下子就變了！」
江流湊過去一看，好傢夥，他之前不關注這些，還真沒想到一隻鮑魚能賣這麽貴！
夫妻倆把查來的東西一分享，剛還覺得大兒媳婦敗家的周大媽樂開了花：
「那意思是，咱們這頓飯還沒吃……就賺了？」
「賺大發了！！！」
崔明月一臉篤定，手裏飛快地發著消息。
第36章 美味衝擊
「啥？真有冤……真有人點那一萬的套餐？」
後廚裏，老劉頭一臉不可置信，盯著徐米露手裏的大鮑魚足有半分鍾：
「這玩意兒吃起來不就是田螺味兒嗎？怎麽真有人點？」
早在試菜的時候徐米露就宰了一隻頭大的九紋鮑魚給家裏人吃，因為個頭太大，一大家子分成兩頓才吃完。
徐米露怕嚇著顧客，才把腦袋大小的九紋鮑魚換成了更小一些的，可看剛剛那位女顧客的神情，這個大小還是有點誇張了。