「····」


    許永年見狀,張了張嘴,到底是啥也沒說,跟著繼續裝,裝滿一班車便往廠子拉去。


    蘇禾跟溫春華就站在板車兩邊幫忙推,到了廠子內的地窖口,又一筐一筐的往內卸,然後許永年拉著空板車走了,蘇禾跟溫春華則是把一號車間內的另外兩輛板車分別拉上,才繼續朝著地裏走!


    總之等把今天所有摘完的葡萄拉迴地窖的時候,已經是兩個多小時之後的事情了。


    大家都沒有了力氣,再迴去做飯不現實,蘇禾便請他們一起去國營飯店吃飯,看著並不是很熱鬧的國營飯店,蘇禾不以為意,現在允許自己做小生意了,有些做飯有手藝的人,就自己在人流多的地方自己支了個灶台,擺兩張桌子來買些吃的。


    因為味道不比國營飯店差,量也不少,最主要的是還不要票,所以現在有些人下了班不想迴家做飯,又不捨得花那麽多錢票去國營飯店吃飯,就會去那人私人攤位上吃。


    「小蔓,巧雲,永年,我是建議不要節省那點工錢,還是僱人去摘葡萄吧!」


    蘇禾在等飯菜上桌前,便鄭重的看著三人,「你們自己看看,一天了,二百多畝的葡萄地,幾人合夥摘得都還沒有三十畝。」


    「這還隻是一棵葡萄樹上最多就那麽一串熟了,有些連一串都沒有熟的情況下。」


    「你們想想,這葡萄一天天的都有陸續成熟的,就這麽幾個人,能來得及摘嘛?」


    第484章 需要招聘員工


    說著,蘇禾接過溫春華給她倒的白開水,喝了兩口後,繼續道,「後續需要做的事情很多,巧雲,小蔓,你倆不能一直都耗在地裏,一車間和二車間我是打算先交給巧雲來管。」


    「小蔓先管著地裏,等教會工人們怎麽採摘合適的葡萄,就可以去一車間跟著巧雲學釀葡萄酒前期的準備工作。」


    「比如清洗是什麽標準,碾碎是什麽標準等等··」


    「這些都要定個準則,你們不需要親手操作,但是一定要監督她們,幹得好的有賞,幹的不好的,也要懲罰!」


    張蔓和王巧雲麵麵相覷,倆人還沒來得及說什麽,就見許永年認同的點頭,接話道,「嫂子,我覺得你說得對!」


    「雖說葡萄樹一年隻有三月下旬到十月底需要操持,剩下的幾個月都不用管,但是根據後續的釀造,過濾,罐裝等各種步驟,我覺得剩下的幾個月都不一定能忙的完。」


    「是這樣!」


    蘇禾接話,「要說邊採摘,邊釀造,日後機械發達肯定可以實現。」


    「但是現在咱們國內的機械並不發達,大部分還需要人手工操作,所以不能這邊採摘這邊就開始釀酒。」


    「所以,我目前的建議就是,正式工需要招聘一些,臨時工也需要招聘。」


    「啊?」


    張蔓驚訝,「蘇姐姐,既然招正式工了,那為何還要招臨時工啊?」


    「這,這不是···」


    「你是想說這不是多此一舉嘛?」


    蘇禾輕笑一聲,在張蔓不好意思的表情下,並沒有直接迴答,而是反問道,「小蔓,我問你。」


    「從三月下旬左右天氣逐漸暖和開始,葡萄地裏有閑過嘛?」


    「啊?」


    張蔓聞言皺了皺眉,思索半晌後掰著手道,「天氣逐漸暖和,要把包著葡萄樹的麥秸稈蓆子全部解開—開墩上架—施肥—澆水,這些全部做完一個月就快過去了,這個時候新芽也長出了不少,然後修剪嫩芽,修剪完因為土地太幹又澆水,這個時候枝幹漲的很快,有些藤蔓會自己爬架子,有些還需要人工幹涉,這些做完基本上又過了一個多月··」


    「嗯,然後呢!」


    蘇禾抬了抬下巴,示意張蔓繼續。


    張蔓眨眨眼,「這些做完,就快到開花的前,這個時候就要給葡萄樹二次施肥,然後期間幹燥還要及時澆水,等花開花敗結果後,又要開始第三次的施肥···」


    「還有如果葡萄的枝葉長得特別茂盛,需要給葡萄樹打頭,剪葉,要讓太陽能照到葡萄上,不能影響葡萄生長。」


    「這期間總之不能讓葡萄太缺水,也不能缺少肥料,還要注意不能生蟲··」


    「這個時候,葡萄基本上也都快成熟了。」


    「嗯!」


    蘇禾笑著點頭,「所以,我問你,你們今年一年,有超過兩天不去葡萄地的時候嘛?」


    「沒有!」


    張蔓和王巧雲十分有默契的搖頭,異口同聲道,「我們基本上每天都會去。」


    王巧雲繼續,「期間可能有幾次沒有去,但那都是家裏有事,我不去的時候,小蔓肯定會去,小蔓不去的時候,我肯定會去,總之,我們沒有過一起不去的時候!」


    「嗯!」


    蘇禾頷首道,「有事是正常的,你們自己安排就好。」


    「我現在就想再問你們,這個葡萄地裏,是不是從開春到深秋埋根的期間,就一直有活要幹?」


    「是!」


    王巧雲點頭,但她還是一臉疑惑的看著蘇禾,「但是,蘇姐姐這和你說的招正式工和臨時工有啥關係?」


    蘇禾聞言隻是笑而不語的看著她,並沒有解釋什麽。


    王巧雲一臉的迷茫,剛想再問些什麽,就見小蔓開了口,「巧雲姐,我知道蘇姐姐的意思,蘇姐姐的意思是說,招些正式工在平常不是很忙的時候讓正式工幹,招些臨時工則是在葡萄地裏特別忙的時候,正式工來不及幹的時候,就需要臨時工來幹!」


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