第一百五十八章 陸家倒了
種田係統:農門小醫妃 作者:香草酥 投票推薦 加入書簽 留言反饋
時光荏苒,在莊老太太的催促下,忘憂樓很快建造了起來。隻是賣什麽菜色和酒水倒成了一個大問題。
並不是因為做不出來,現在周文舒係統裏的烹飪技能已經打開。而是因為來往的客商往往腰纏萬貫,什麽山珍海味沒吃過。
忘憂樓要想走出自己的路子,就必須推陳出新。
而且食材的供應也必須想法子解決。
周文舒不想一直依賴莊家,所以她在忘憂樓背後,開辟了一片菜地,種上各種果蔬。
搭建起簡陋的木棚,養上各種尋常的家禽,這樣肉類的供應也解決了。
她雇傭工人,挖了一口大大的池塘,從不遠的山上引來山泉水,撒上各種魚苗,在係統的幫助下,不久就可以養育成肉鮮味甜的泉水魚了。
等所有的準備工作做完,也用了差不多一個月時間。
周文舒有點著急了,必須馬上開始營業賺取利錢。
眼看著天已經開始入冬,天氣變得寒冷起來,她決定推出一道‘麻辣藤椒酸菜魚’。
藤椒和酸菜用豬油炒香,再放入用牛骨熬成的高湯裏煮,用銅鍋盛了,下麵加上炭火。
魚肉片就成薄片,配上各類素菜,客人想吃多少,便涮多少。
這樣一來,不僅可以保持食材的新鮮可口,麻辣鮮香的湯底,也為食客驅散了冬天的嚴寒。
不得不說匯集村其實真是個好地方。
兩條貫通全國的官道在這裏交匯,南北西東的客商往返都要從這裏經過,多年來想找個住宿吃飯的地方都沒有。
匯集村的村民們比較沒有經商頭腦,多年來都是一年四季臉朝黃土背朝天地辛苦勞作,多數都過得吃不飽,餓不死的日子。
如今忘憂樓一開張,很快就迎來了第一批客人。
“主人家,你們這道菜叫什麽名字啊,這麽些年走南闖北還是第一次見魚有這種吃法。”帶著濃濃外地口音的食客問道。
“這叫藤椒酸菜魚,是本店的新菜品!”玉子成微笑著迴答。
他現在在忘憂樓暫時充當著店小二的角色,而周文舒則是又當老板娘,又是廚子。
“這玩意吃著但是挺新奇的,味道也不錯!”一位食客豎起拇指讚歎道。
在這個隻會蒸炒這般普通處理食材的時代,這種類似火鍋的做法就顯得特別新穎。
“這位客官,魚可不能涮太久哦!”玉子成看到一位食客把魚放入鍋裏太久了,便耐心上去解釋道,“太久的話魚肉會老了,影響口感。像這樣七上八下就剛剛好。”
“還有這般講究啊!”食客覺得挺新奇,便按著他的說法試了一下,“唔!果然是鮮嫩很多!”
隨著食客的越來越多,忘憂樓的名聲也傳播了開來。
周文舒算過一筆賬,一盆魚賣十分利,刨去人工成本,純賺大約三分利左右。酒樓開張了一個月左右,光這一個月就差不多賺了十元利!
這可把周文舒高興壞了!
她決定酒樓歇業一天,好好犒勞一下自己和玉子成,還得叫上自己爹娘和外婆他們。
華燈初上時分,圓桌邊滿滿地圍了一群人。
“外婆,你試試本店的招牌酸菜魚。”周文舒給莊老太夾了一片魚肚,“給外孫女提提意見。”
“好吃,隻要是我外孫女做的東西都好吃。”莊老太喜笑顏開。
“文舒啊,你開張那麽久了,表哥都沒有來幫襯過你,希望你不要見怪。店裏的事務實在太多!”莊自明舉起一杯酒道,“表哥自罰一杯!”
“表哥你說這話就見外了,沒有你和外婆幫忙,我這店還開不起來呢!”周文舒也舉起酒杯和他碰了一下。
“子成啊,你什麽時候和舒兒真正完婚呢?咱老人家可是盼著早日抱到曾外孫啊!”莊老太說道。
“等過段時日,忘憂樓裏的生意安定下來,我打算帶著文舒去京城見家父,然後再明媒正娶。”玉子成迴道。
“好啊,我也許久沒有見老侯爺了,你迴去代我向他問好。”
“好的。”玉子成夾了個魚頭到莊老太碗裏,“外婆您多吃點,聽舒兒說你身體不好。這藤椒可是祛風驅寒的。”
一家人言笑晏晏地吃完一頓晚飯,已經是月上中天,玉子成親自送了莊老太迴去。
而此時,在老大周明春家裏,周文桃正氣得跳腳罵街。
“都不知道這死丫頭走的是什麽狗屎運,死而複生也就罷了,還高攀上這麽些個富貴親戚!”她氣喘籲籲,顯然氣紅了眼。
“我說文桃,你就算在這裏氣死,又有什麽用呢?”小姑周明冬也在大哥家做客,“與其在這裏生暗氣,何不如和陸家商量一番,看他們肯不肯扶持些,你也做點事業和文舒競爭一番。”
“小姑說的對,我改天就去找陸純良商量一下,一定要把這死丫頭比下去!”周文桃咬著牙道。
這陸家倒也算是個殷實人家,周文桃和陸純良訂婚後,也時常有往來。
她看著妹妹周文舒的日子過得蒸蒸日上,嫉妒得眼都紅了。
可她不知道的是,陸家現在也正遭遇著一場大的變故。
原來陸純良父親在生意上和人結怨了,被仇人暗中買通家中仆人,把一大批鹽鐵偷偷運進陸家宅子裏。
在那個時代,鹽鐵隻能是朝廷自營,平民百姓私自販賣可是重罪。
陸家的仇人又暗中私通官府,等衙役從宅子中搜出一大批贓物時,陸家的人百口莫辯。
於是,僅僅一個晚上,陸家就被查封了,所有的財產充公,陸純良父子被下了大牢。
等到周文桃第二天來到陸家想找陸純良幫忙時,看到的卻是滿目蒼夷,斷壁頹垣。
她看著眼前一切,頓時就愣住了。
就在昨日,陸家還是個繁華錦繡的人家,而今卻是灰茫茫一片,她頓覺心如死灰。
她想唿喊,卻感覺一張無形的手在掐著她的脖子,隻能發出呀呀的嘶啞聲。
她所曾夢想過的一切,仿佛一夜之間便成了過眼雲煙。
她不能接受,她絕對不能接受!
她調轉身子,扒開腿拚命地跑,似乎想要擺脫身後這一切,擺脫這可悲的命運!
並不是因為做不出來,現在周文舒係統裏的烹飪技能已經打開。而是因為來往的客商往往腰纏萬貫,什麽山珍海味沒吃過。
忘憂樓要想走出自己的路子,就必須推陳出新。
而且食材的供應也必須想法子解決。
周文舒不想一直依賴莊家,所以她在忘憂樓背後,開辟了一片菜地,種上各種果蔬。
搭建起簡陋的木棚,養上各種尋常的家禽,這樣肉類的供應也解決了。
她雇傭工人,挖了一口大大的池塘,從不遠的山上引來山泉水,撒上各種魚苗,在係統的幫助下,不久就可以養育成肉鮮味甜的泉水魚了。
等所有的準備工作做完,也用了差不多一個月時間。
周文舒有點著急了,必須馬上開始營業賺取利錢。
眼看著天已經開始入冬,天氣變得寒冷起來,她決定推出一道‘麻辣藤椒酸菜魚’。
藤椒和酸菜用豬油炒香,再放入用牛骨熬成的高湯裏煮,用銅鍋盛了,下麵加上炭火。
魚肉片就成薄片,配上各類素菜,客人想吃多少,便涮多少。
這樣一來,不僅可以保持食材的新鮮可口,麻辣鮮香的湯底,也為食客驅散了冬天的嚴寒。
不得不說匯集村其實真是個好地方。
兩條貫通全國的官道在這裏交匯,南北西東的客商往返都要從這裏經過,多年來想找個住宿吃飯的地方都沒有。
匯集村的村民們比較沒有經商頭腦,多年來都是一年四季臉朝黃土背朝天地辛苦勞作,多數都過得吃不飽,餓不死的日子。
如今忘憂樓一開張,很快就迎來了第一批客人。
“主人家,你們這道菜叫什麽名字啊,這麽些年走南闖北還是第一次見魚有這種吃法。”帶著濃濃外地口音的食客問道。
“這叫藤椒酸菜魚,是本店的新菜品!”玉子成微笑著迴答。
他現在在忘憂樓暫時充當著店小二的角色,而周文舒則是又當老板娘,又是廚子。
“這玩意吃著但是挺新奇的,味道也不錯!”一位食客豎起拇指讚歎道。
在這個隻會蒸炒這般普通處理食材的時代,這種類似火鍋的做法就顯得特別新穎。
“這位客官,魚可不能涮太久哦!”玉子成看到一位食客把魚放入鍋裏太久了,便耐心上去解釋道,“太久的話魚肉會老了,影響口感。像這樣七上八下就剛剛好。”
“還有這般講究啊!”食客覺得挺新奇,便按著他的說法試了一下,“唔!果然是鮮嫩很多!”
隨著食客的越來越多,忘憂樓的名聲也傳播了開來。
周文舒算過一筆賬,一盆魚賣十分利,刨去人工成本,純賺大約三分利左右。酒樓開張了一個月左右,光這一個月就差不多賺了十元利!
這可把周文舒高興壞了!
她決定酒樓歇業一天,好好犒勞一下自己和玉子成,還得叫上自己爹娘和外婆他們。
華燈初上時分,圓桌邊滿滿地圍了一群人。
“外婆,你試試本店的招牌酸菜魚。”周文舒給莊老太夾了一片魚肚,“給外孫女提提意見。”
“好吃,隻要是我外孫女做的東西都好吃。”莊老太喜笑顏開。
“文舒啊,你開張那麽久了,表哥都沒有來幫襯過你,希望你不要見怪。店裏的事務實在太多!”莊自明舉起一杯酒道,“表哥自罰一杯!”
“表哥你說這話就見外了,沒有你和外婆幫忙,我這店還開不起來呢!”周文舒也舉起酒杯和他碰了一下。
“子成啊,你什麽時候和舒兒真正完婚呢?咱老人家可是盼著早日抱到曾外孫啊!”莊老太說道。
“等過段時日,忘憂樓裏的生意安定下來,我打算帶著文舒去京城見家父,然後再明媒正娶。”玉子成迴道。
“好啊,我也許久沒有見老侯爺了,你迴去代我向他問好。”
“好的。”玉子成夾了個魚頭到莊老太碗裏,“外婆您多吃點,聽舒兒說你身體不好。這藤椒可是祛風驅寒的。”
一家人言笑晏晏地吃完一頓晚飯,已經是月上中天,玉子成親自送了莊老太迴去。
而此時,在老大周明春家裏,周文桃正氣得跳腳罵街。
“都不知道這死丫頭走的是什麽狗屎運,死而複生也就罷了,還高攀上這麽些個富貴親戚!”她氣喘籲籲,顯然氣紅了眼。
“我說文桃,你就算在這裏氣死,又有什麽用呢?”小姑周明冬也在大哥家做客,“與其在這裏生暗氣,何不如和陸家商量一番,看他們肯不肯扶持些,你也做點事業和文舒競爭一番。”
“小姑說的對,我改天就去找陸純良商量一下,一定要把這死丫頭比下去!”周文桃咬著牙道。
這陸家倒也算是個殷實人家,周文桃和陸純良訂婚後,也時常有往來。
她看著妹妹周文舒的日子過得蒸蒸日上,嫉妒得眼都紅了。
可她不知道的是,陸家現在也正遭遇著一場大的變故。
原來陸純良父親在生意上和人結怨了,被仇人暗中買通家中仆人,把一大批鹽鐵偷偷運進陸家宅子裏。
在那個時代,鹽鐵隻能是朝廷自營,平民百姓私自販賣可是重罪。
陸家的仇人又暗中私通官府,等衙役從宅子中搜出一大批贓物時,陸家的人百口莫辯。
於是,僅僅一個晚上,陸家就被查封了,所有的財產充公,陸純良父子被下了大牢。
等到周文桃第二天來到陸家想找陸純良幫忙時,看到的卻是滿目蒼夷,斷壁頹垣。
她看著眼前一切,頓時就愣住了。
就在昨日,陸家還是個繁華錦繡的人家,而今卻是灰茫茫一片,她頓覺心如死灰。
她想唿喊,卻感覺一張無形的手在掐著她的脖子,隻能發出呀呀的嘶啞聲。
她所曾夢想過的一切,仿佛一夜之間便成了過眼雲煙。
她不能接受,她絕對不能接受!
她調轉身子,扒開腿拚命地跑,似乎想要擺脫身後這一切,擺脫這可悲的命運!