開飯店，味兒好是王道。
諸多賢人大能的金點妙策，都是錦上添花。
當然，紅火兩天換個招牌，摟的也不少，不過玩的是資本，忽悠天下蒼生而已。
風沐晨深深的感覺到自己的責任重大。
“嗯……怎麽改進？一個小籠包除了皮就是餡，沒啥操作空間……”
一個月的時間裏，在風雪和老王大哥這兩位二把刀師父的指點下，不敢說做的多好吃，也是中規中矩能吃的過去。
月熾和風雪忙自己的事了，風沐晨獨自在廚房潛心苦思。
照這投入勁頭，何愁突破不到聖域頂端？
盯著剛蒸好的一籠包子，正在出神之際，忽聽遠處傳來嘈雜喝罵聲。
“滾！再他媽敢來，打死你！……”
風沐晨聞聲走上去，隻見幾個人手拿棍棒，追趕著一個人向這邊跑來。
“媽的！老叫花子跑的挺快。”
幾個人罵罵咧咧的向那人背影棍棒亂丟，停下腳步。
那人看後麵不再追了，也沒敢停下，徑直向這邊跑來。隻顧後麵追兵，一直跑到風沐晨近前才發現前麵有人，趕緊停下，警惕的看著他。
風沐晨衝他微微一笑，卻不說話。那人看他似無惡意，放下心來，隨即從懷中掏出大半隻雞腿，狼吞虎咽間，隻剩了根幹幹淨淨的骨頭，吮吸了一會兒，一狠心，嘎嘣嘎嘣嚼了個稀碎吞下肚去。
風沐晨轉身下去，端上來那屜剛出籠的包子，走到身前遞給他。
他戒心未失，指了指地下。風沐晨放在地上，退後幾步，衝他微笑著點了點頭。
那人又看了他兩秒鍾，忽然蹲下，風卷殘雲，頃刻間盡數幹完。
此人身材高大，蓬頭垢麵，身上披的也看不出來是衣服還是破麻袋片。想來是在飯店乞討影響了人家生意，被追打至此。
“真特麽沒有天理！我就看著那桌客人吃不動了，過去撿了半個雞腿，至於動手嗎？”
半個雞腿加一籠包子下去，他緩過勁來罵罵咧咧。
風沐晨心中暗笑：這位和月掌櫃是一路人，人家正吃著，你上去就撿，這難道不算搶嘛？沒被打死就不錯了。
“飽了嗎？”風沐晨問道。
那人衝他咧嘴一笑“三分飽”。
風沐晨哈哈一笑：“那你進來等著，我再蒸幾籠，現成的，很快。”
……
好吃！真好吃！從沒吃過這麽好吃的！”
那人摸著肚皮，打個飽嗝。
風沐晨突破到聖域時都沒這麽得意：“過獎了！我這小籠包……”
“等會兒，你說什麽？包子？你是說剛才給我吃的是包子？！”
風沐晨不解的看著他……
“臥槽！一直以為吃的是加鹹菜的饅頭！”
風沐晨的心從雲端跌至深淵……
“嗯……你是個大大的好人，不白吃你的，今天給你露一手，叫你看看小籠包長什麽樣！來！沐浴更衣！”吃飽的那人意氣風發。
洗浴過後，換上風沐晨的衣服，老叫花子變成了鶴發童顏的帥老頭。
月熾和風雪相繼迴來，見到店裏多了個老頭，正待要問，風沐晨噓了一聲，搖了搖手。二人不明就裏，也都靜靜觀瞧。
帥老頭對兩個絕世大美女視而不見，看著廚房裏的一坨麵團，一盆精肉餡……
歎了口氣，自言自語。
“湊合著吧！一會兒蒸的包子一定得吃完，這要流傳出去，讓懂行的吃到，我這還不得身敗名裂！唉……”
驚了！驚了！驚了！
一個包子皮搞的驚天動地？
麵團在空中盤旋飛舞，推拿擀壓，白霧彌蒙……
風沐晨心中大驚，已看出老頭雙手間發散出絲絲勁氣，催動著麵團變化出各種形狀。
“好了！開始剁餡。”
老頭說著話，把風沐晨調好的一盆餡倒入廢料桶中。
還是個驚……
月熾想給老頭磕頭。
原來菜刀不隻是能自殺，還能這麽用！
漫天的菜刀殘影消失後，餡也好了。
看老頭包包子的時候，風雪和月熾想哭，尤其是風雪……刺繡之鄉，心靈手巧。一向自我感覺良好的修長手指和老頭相比，就是個傻大粗笨的棒槌。
“齊活！”
……
霧氣升騰中，小籠包出籠了。
雪白，晶瑩，每隻十八個褶，如一朵白色菊花。
三人學著老頭的樣，先在香醋碟子裏浸一下，輕輕咬開底部，小心的吸一口鮮美的鹵水，再把開了口的包浸到醋裏，然後佐以薑絲，整個放入嘴中……
鮮嫩的肉餡，汁水濃鬱，香而不膩。
三人閉上眼細細品味，鮮香濃鬱中，鼻子竟有些發酸……早不知魚和熊掌為何物。
吃第二個時月熾心急，忘了把豐溢汁水吸掉，一口咬了下去，燙的茲哇爛叫，汁水射的一塌糊塗。
老頭做了十籠就吃了一個，失望的搖了搖頭，看著三人沒見過世麵的吃相，歎了口氣：“好些年不做，差了不少，你們必須給我消滅幹淨。”
多餘！
美食當前，三人之間友誼的小船已經翻了，要不是騰不出手來，月熾早亮法寶了。
至於每天為了派誰去給老王家送包子的揪心，更是拋到了九霄雲外。
美死他！
世界上兩種美味：一種叫小籠包，一種叫其他的。
“這才哪到哪？剛才做的隻是純鮮肉包，還有蟹粉包，按說現在的時節要加些春竹，等初夏時加點蝦仁兒，秋季要加蟹肉、蟹黃和蟹油。”
“哼！你這除了豬，狗屁沒有”。
老頭打量著四周吐了會兒槽接著說道。
“小籠包又分隨號、對鑲、加蟹三種。‘隨號’就是不加蟹油，‘對鑲’就是一籠裏一半加一半不加，‘加蟹’就是一籠包子都加。會吃的一般選擇‘對鑲’才能充分體會到蟹的鮮美……”
仨人坐姿端正，聚精會神的聽著老頭巴拉巴拉的講著，風雪更是執筆記錄，恐怕錯失一字……
……
“看來我這宣傳工作必須加緊了”！月熾摩拳擦掌。
“宣傳個屁！”老頭瞄了一眼風沐晨：“對你們來說，把這味兒送到那邊不是什麽難事吧？”
月熾竟然不急！一臉諂媚的連聲說道：“是……是，是。”
諸多賢人大能的金點妙策，都是錦上添花。
當然，紅火兩天換個招牌，摟的也不少，不過玩的是資本，忽悠天下蒼生而已。
風沐晨深深的感覺到自己的責任重大。
“嗯……怎麽改進？一個小籠包除了皮就是餡，沒啥操作空間……”
一個月的時間裏，在風雪和老王大哥這兩位二把刀師父的指點下，不敢說做的多好吃，也是中規中矩能吃的過去。
月熾和風雪忙自己的事了，風沐晨獨自在廚房潛心苦思。
照這投入勁頭，何愁突破不到聖域頂端？
盯著剛蒸好的一籠包子，正在出神之際，忽聽遠處傳來嘈雜喝罵聲。
“滾！再他媽敢來，打死你！……”
風沐晨聞聲走上去，隻見幾個人手拿棍棒，追趕著一個人向這邊跑來。
“媽的！老叫花子跑的挺快。”
幾個人罵罵咧咧的向那人背影棍棒亂丟，停下腳步。
那人看後麵不再追了，也沒敢停下，徑直向這邊跑來。隻顧後麵追兵，一直跑到風沐晨近前才發現前麵有人，趕緊停下，警惕的看著他。
風沐晨衝他微微一笑，卻不說話。那人看他似無惡意，放下心來，隨即從懷中掏出大半隻雞腿，狼吞虎咽間，隻剩了根幹幹淨淨的骨頭，吮吸了一會兒，一狠心，嘎嘣嘎嘣嚼了個稀碎吞下肚去。
風沐晨轉身下去，端上來那屜剛出籠的包子，走到身前遞給他。
他戒心未失，指了指地下。風沐晨放在地上，退後幾步，衝他微笑著點了點頭。
那人又看了他兩秒鍾，忽然蹲下，風卷殘雲，頃刻間盡數幹完。
此人身材高大，蓬頭垢麵，身上披的也看不出來是衣服還是破麻袋片。想來是在飯店乞討影響了人家生意，被追打至此。
“真特麽沒有天理！我就看著那桌客人吃不動了，過去撿了半個雞腿，至於動手嗎？”
半個雞腿加一籠包子下去，他緩過勁來罵罵咧咧。
風沐晨心中暗笑：這位和月掌櫃是一路人，人家正吃著，你上去就撿，這難道不算搶嘛？沒被打死就不錯了。
“飽了嗎？”風沐晨問道。
那人衝他咧嘴一笑“三分飽”。
風沐晨哈哈一笑：“那你進來等著，我再蒸幾籠，現成的，很快。”
……
好吃！真好吃！從沒吃過這麽好吃的！”
那人摸著肚皮，打個飽嗝。
風沐晨突破到聖域時都沒這麽得意：“過獎了！我這小籠包……”
“等會兒，你說什麽？包子？你是說剛才給我吃的是包子？！”
風沐晨不解的看著他……
“臥槽！一直以為吃的是加鹹菜的饅頭！”
風沐晨的心從雲端跌至深淵……
“嗯……你是個大大的好人，不白吃你的，今天給你露一手，叫你看看小籠包長什麽樣！來！沐浴更衣！”吃飽的那人意氣風發。
洗浴過後，換上風沐晨的衣服，老叫花子變成了鶴發童顏的帥老頭。
月熾和風雪相繼迴來，見到店裏多了個老頭，正待要問，風沐晨噓了一聲，搖了搖手。二人不明就裏，也都靜靜觀瞧。
帥老頭對兩個絕世大美女視而不見，看著廚房裏的一坨麵團，一盆精肉餡……
歎了口氣，自言自語。
“湊合著吧！一會兒蒸的包子一定得吃完，這要流傳出去，讓懂行的吃到，我這還不得身敗名裂！唉……”
驚了！驚了！驚了！
一個包子皮搞的驚天動地？
麵團在空中盤旋飛舞，推拿擀壓，白霧彌蒙……
風沐晨心中大驚，已看出老頭雙手間發散出絲絲勁氣，催動著麵團變化出各種形狀。
“好了！開始剁餡。”
老頭說著話，把風沐晨調好的一盆餡倒入廢料桶中。
還是個驚……
月熾想給老頭磕頭。
原來菜刀不隻是能自殺，還能這麽用！
漫天的菜刀殘影消失後，餡也好了。
看老頭包包子的時候，風雪和月熾想哭，尤其是風雪……刺繡之鄉，心靈手巧。一向自我感覺良好的修長手指和老頭相比，就是個傻大粗笨的棒槌。
“齊活！”
……
霧氣升騰中，小籠包出籠了。
雪白，晶瑩，每隻十八個褶，如一朵白色菊花。
三人學著老頭的樣，先在香醋碟子裏浸一下，輕輕咬開底部，小心的吸一口鮮美的鹵水，再把開了口的包浸到醋裏，然後佐以薑絲，整個放入嘴中……
鮮嫩的肉餡，汁水濃鬱，香而不膩。
三人閉上眼細細品味，鮮香濃鬱中，鼻子竟有些發酸……早不知魚和熊掌為何物。
吃第二個時月熾心急，忘了把豐溢汁水吸掉，一口咬了下去，燙的茲哇爛叫，汁水射的一塌糊塗。
老頭做了十籠就吃了一個，失望的搖了搖頭，看著三人沒見過世麵的吃相，歎了口氣：“好些年不做，差了不少，你們必須給我消滅幹淨。”
多餘！
美食當前，三人之間友誼的小船已經翻了，要不是騰不出手來，月熾早亮法寶了。
至於每天為了派誰去給老王家送包子的揪心，更是拋到了九霄雲外。
美死他！
世界上兩種美味：一種叫小籠包，一種叫其他的。
“這才哪到哪？剛才做的隻是純鮮肉包，還有蟹粉包，按說現在的時節要加些春竹，等初夏時加點蝦仁兒，秋季要加蟹肉、蟹黃和蟹油。”
“哼！你這除了豬，狗屁沒有”。
老頭打量著四周吐了會兒槽接著說道。
“小籠包又分隨號、對鑲、加蟹三種。‘隨號’就是不加蟹油，‘對鑲’就是一籠裏一半加一半不加，‘加蟹’就是一籠包子都加。會吃的一般選擇‘對鑲’才能充分體會到蟹的鮮美……”
仨人坐姿端正，聚精會神的聽著老頭巴拉巴拉的講著，風雪更是執筆記錄，恐怕錯失一字……
……
“看來我這宣傳工作必須加緊了”！月熾摩拳擦掌。
“宣傳個屁！”老頭瞄了一眼風沐晨：“對你們來說，把這味兒送到那邊不是什麽難事吧？”
月熾竟然不急！一臉諂媚的連聲說道：“是……是，是。”