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被傳不孕後，嫁軍官老公一胎三寶 作者：焱焱必火 投票推薦 加入書簽 留言反饋
出門之前，一家人依舊是穿戴整齊。
看熱鬧歸看熱鬧，可是不能凍著了自己。
這大冷天的，外麵的溫度很低。
蘇念念覺得，七十年代的冬天，尤其是鄉下的冬天比二十一世紀的時候冷太多了。
這應該不是自己的錯覺，畢竟後世可是全球升溫，冬天就是不如這時候冷的。
蘇念念在二十一世紀的時候基本上都很少看雪。
但是來了這年代，不管是南北方，下雪很常見。
可能是因為現在這時候的氣溫低，才容易下雪。
七十年代比二十一世紀更冷，同時老百姓的生活條件更差，禦寒的東西少。
很多人大冬天的都沒有厚實的襖子穿，甚至被褥都是輕薄的，蘇念念都不知道他們怎麽熬過這麽冷的冬天。
而原主的記憶裏，身邊的鄉下人一到冬天，臉上手腳都會生凍瘡。
聽說有些地方誇張的，冬天都能凍死人。
這麽一對比，出生在二十一世紀的人可就要幸福太多了。
沈家一人家到了稻穀場，這邊已經聚集了不少人。
雖然殺豬還沒有正式開始，大家已經提前過來了這邊，一起來嘮嗑了。
看著沈家一家人過來，大家的目光又都落在了蘇念念的身上。
大家紛紛羨慕的看著蘇念念的肚子，三胞胎啊，沈浩廷還真的有福氣，將蘇念念娶迴來賺大了。
不過很快，大家的注意力就被衝散了，因為在蘇根民的安排之下，弄了好幾頭豬出來。
這時候生產隊養殖的都是黑毛豬，其實黑毛豬出肉量遠遠不如白毛豬。
但是黑毛豬的肉味道更好，蘇念念覺得這時候養殖出來的純正的黑毛土豬肉吃起來比養殖出來的豬肉香太多。
這樣的土豬肉，在二十一世紀就算是花錢都很難買到。
大隊的人看著弄來的黑毛豬，都非常的興奮。
蘇根民已經安排好了人手殺豬，還安排了燒熱水的人。
這幾頭豬，先用繩子綁好，然後殺豬匠拿著刀來給豬抹脖子殺豬。
被捅刀子的豬，發出悽厲的慘叫聲。
好在用繩子捆綁好，好幾個壯漢一起按著我不然還真的控製不住掙紮著的豬。
殺豬的場麵其實有些血腥，可是生產隊的人不僅沒人害怕，反而一個個都高興地很。
畢竟殺了豬，才能吃上豬肉。想到吃豬肉，心裏就剩下喜悅和興奮，哪裏還知道害怕了？
好幾頭豬，陸續的被殺了。
豬血接了好幾大桶。
別看隻是豬血，可是對於老百姓來說也是好東西。
豬血可以燉粉條吃，做麻辣血旺吃都不錯。不管咋樣，都是沾口葷腥的。
殺完了豬，放完了豬血，熱水燒好了，直接將豬放進了盆裏，然後放了開水泡豬毛，將豬毛都給脫了去。
再就是殺豬匠負責將豬開場剖肚清理一下，骨肉分開，等會兒好讓隊員們分一分。
第188章 醃製臘肉和臘腸
對於大隊的村民來說，豬肉是好東西，可是那些豬下水他們也不喜歡吃。
豬下水的味道重，加上這時候的人做飯做菜沒有什麽複雜的調料，想要將豬大腸做好吃實在不容易。
大隊的人一直站在旁邊看熱鬧，一個個眼睛都直勾勾的盯著豬肉。
尤其是那些大肥肉，光是看著都讓人流口水了。
人多力量大，在隊員們的齊心協力之下，幾頭豬可算是完全處理好了。
等著豬肉處理好了之後，接下來就是分豬肉。
按照每家每戶的人口以及工分，來計算好分到手的數量。
蘇根民統計了一下，村子裏每個人都能分到一斤三兩肉。
那種大家庭，一家十幾口人的，能分個十幾二十斤肉。
人均一斤多的肉，實際上根本不多，一人都吃不到多少。
尤其是過年時間比較久，小年，新年，以及藉口來親戚，家裏都是需要肉菜招待的。
基本上領到了肉之後，家家戶戶都是得節省著吃。
像蘇家人口多的，分到手的肉也多。
而沈家，沈浩廷的戶口現在不在村子裏了，蘇念念的戶籍跟著沈浩廷一道轉去了部隊那邊。
沈天聰三個孩子的戶籍關係更不在大隊。
所以現在沈家就沈浩傑，沈月月，還有沈向東兩口子能領到肉。
一家四口人，也就五斤二兩的肉。
這麽點肉，肯定是不夠吃的。
別說過年了，就算是平時，一大家這麽點肉估計隻夠吃上兩天。
所以沈家打算額外的花錢買些肉。
好在分不到肉的情況下，花錢買也可以。
現在蘇念念和沈浩廷的手裏最不缺的就是錢，有錢就不愁沒肉吃。
隊員們挨個兒的來領豬肉。
那些家裏工分高的，可以先選擇豬肉，能選上那種白花花的大肥肉。
等到後麵的人，能選的就是一些偏瘦的肉了。
沈家一年下來掙到的工分不少，選肉的時候還能選上了些大肥肉。
分完了肉，邊角料的東西，蘇根民給隊員按照每家的人頭都分上了一些。
不過除了豬肉，生產隊的隊員能看上眼的也隻有排骨了。
沒肉的大骨，還有豬大腸大家都不是很稀罕。
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看熱鬧歸看熱鬧，可是不能凍著了自己。
這大冷天的，外麵的溫度很低。
蘇念念覺得，七十年代的冬天，尤其是鄉下的冬天比二十一世紀的時候冷太多了。
這應該不是自己的錯覺，畢竟後世可是全球升溫，冬天就是不如這時候冷的。
蘇念念在二十一世紀的時候基本上都很少看雪。
但是來了這年代，不管是南北方，下雪很常見。
可能是因為現在這時候的氣溫低，才容易下雪。
七十年代比二十一世紀更冷，同時老百姓的生活條件更差，禦寒的東西少。
很多人大冬天的都沒有厚實的襖子穿，甚至被褥都是輕薄的，蘇念念都不知道他們怎麽熬過這麽冷的冬天。
而原主的記憶裏，身邊的鄉下人一到冬天，臉上手腳都會生凍瘡。
聽說有些地方誇張的，冬天都能凍死人。
這麽一對比，出生在二十一世紀的人可就要幸福太多了。
沈家一人家到了稻穀場，這邊已經聚集了不少人。
雖然殺豬還沒有正式開始，大家已經提前過來了這邊，一起來嘮嗑了。
看著沈家一家人過來，大家的目光又都落在了蘇念念的身上。
大家紛紛羨慕的看著蘇念念的肚子，三胞胎啊，沈浩廷還真的有福氣，將蘇念念娶迴來賺大了。
不過很快，大家的注意力就被衝散了，因為在蘇根民的安排之下，弄了好幾頭豬出來。
這時候生產隊養殖的都是黑毛豬，其實黑毛豬出肉量遠遠不如白毛豬。
但是黑毛豬的肉味道更好，蘇念念覺得這時候養殖出來的純正的黑毛土豬肉吃起來比養殖出來的豬肉香太多。
這樣的土豬肉，在二十一世紀就算是花錢都很難買到。
大隊的人看著弄來的黑毛豬，都非常的興奮。
蘇根民已經安排好了人手殺豬，還安排了燒熱水的人。
這幾頭豬，先用繩子綁好，然後殺豬匠拿著刀來給豬抹脖子殺豬。
被捅刀子的豬，發出悽厲的慘叫聲。
好在用繩子捆綁好，好幾個壯漢一起按著我不然還真的控製不住掙紮著的豬。
殺豬的場麵其實有些血腥，可是生產隊的人不僅沒人害怕，反而一個個都高興地很。
畢竟殺了豬，才能吃上豬肉。想到吃豬肉，心裏就剩下喜悅和興奮，哪裏還知道害怕了？
好幾頭豬，陸續的被殺了。
豬血接了好幾大桶。
別看隻是豬血，可是對於老百姓來說也是好東西。
豬血可以燉粉條吃，做麻辣血旺吃都不錯。不管咋樣，都是沾口葷腥的。
殺完了豬，放完了豬血，熱水燒好了，直接將豬放進了盆裏，然後放了開水泡豬毛，將豬毛都給脫了去。
再就是殺豬匠負責將豬開場剖肚清理一下，骨肉分開，等會兒好讓隊員們分一分。
第188章 醃製臘肉和臘腸
對於大隊的村民來說，豬肉是好東西，可是那些豬下水他們也不喜歡吃。
豬下水的味道重，加上這時候的人做飯做菜沒有什麽複雜的調料，想要將豬大腸做好吃實在不容易。
大隊的人一直站在旁邊看熱鬧，一個個眼睛都直勾勾的盯著豬肉。
尤其是那些大肥肉，光是看著都讓人流口水了。
人多力量大，在隊員們的齊心協力之下，幾頭豬可算是完全處理好了。
等著豬肉處理好了之後，接下來就是分豬肉。
按照每家每戶的人口以及工分，來計算好分到手的數量。
蘇根民統計了一下，村子裏每個人都能分到一斤三兩肉。
那種大家庭，一家十幾口人的，能分個十幾二十斤肉。
人均一斤多的肉，實際上根本不多，一人都吃不到多少。
尤其是過年時間比較久，小年，新年，以及藉口來親戚，家裏都是需要肉菜招待的。
基本上領到了肉之後，家家戶戶都是得節省著吃。
像蘇家人口多的，分到手的肉也多。
而沈家，沈浩廷的戶口現在不在村子裏了，蘇念念的戶籍跟著沈浩廷一道轉去了部隊那邊。
沈天聰三個孩子的戶籍關係更不在大隊。
所以現在沈家就沈浩傑，沈月月，還有沈向東兩口子能領到肉。
一家四口人，也就五斤二兩的肉。
這麽點肉，肯定是不夠吃的。
別說過年了，就算是平時，一大家這麽點肉估計隻夠吃上兩天。
所以沈家打算額外的花錢買些肉。
好在分不到肉的情況下，花錢買也可以。
現在蘇念念和沈浩廷的手裏最不缺的就是錢，有錢就不愁沒肉吃。
隊員們挨個兒的來領豬肉。
那些家裏工分高的，可以先選擇豬肉，能選上那種白花花的大肥肉。
等到後麵的人，能選的就是一些偏瘦的肉了。
沈家一年下來掙到的工分不少，選肉的時候還能選上了些大肥肉。
分完了肉，邊角料的東西，蘇根民給隊員按照每家的人頭都分上了一些。
不過除了豬肉，生產隊的隊員能看上眼的也隻有排骨了。
沒肉的大骨，還有豬大腸大家都不是很稀罕。
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