晚上謝雨青和張遷說起白天和張江的對話,「大哥應該是心有所屬了。隻是不知為何沒有表白心意,以後我們還是不提什麽讓大哥成親的事為好,他自己有分寸。」
張遷嘆口氣,他也是為張江好不過他既然不願提,那他以後不說就是。
第122章
林起元沒有在謝家就待,第二天風雪停後,就迴鎮上去了。張江借車架送了林起元一程,迴來的時侯還提了兩尾魚迴來。
「今天鎮上正好有個人在賣他撈上來的湖魚,我就買了兩條迴來。看看,可肥了,一條十幾斤呢!今晚燉一條吃吧?」張江提著魚向張遷展示,「車上還有一筐凍梨,要吃就去搬。我手裏拿不下了。」
張遷點點頭,「好,屋外還凍了些豆腐,拿來和酸菜一起燉魚湯正好。哥你把魚拎去廚房吧,鍋裏還燒著熱水,先去烤一烤火,牽驢我來就好。」
「成。」張江爽快點頭,大早上駕車去鎮上又迴來,雖然說今天風雪停了,但地麵上的積雪沒化啊,天氣也是一樣的冷。「凍豆腐燉湯好,我去把魚鱗給去了。」
熱氣騰騰的魚湯燉得發白,一看就好喝,豆腐凍過之後空隙變大,用來做菜很是吸湯汁,稍微一煮就很入味了。
在冬日來上這樣一碗熱氣騰騰的魚湯,怎能不讓人滿足呢?
熱湯一下肚,任何寒氣都能驅散了。
不過在冬日嫌棄這樣的冷氣,到夏天冰雪卻是十分難求的。
謝雨青放下湯碗,摸摸吃飽的小肚子,這些天夥食太好,他肚子上都開始長肉了。恰恰相反,劉阿奶看到謝雨青肚子上的肉才覺得好,她說生完孩子坐月子就是要把之前虧空的身子給養迴來。
雖然謝雨青自認為他懷孕的時侯,除了生孩子那天外,基本上沒怎麽受苦。桃桃懂事,孕反那些不好的事情他都幸運的沒經歷過,後期雖然大著肚子不太方便,但沒什麽要他做的事情,平常張遷也會幫他,所以還好。
謝雨青看著屋外的雪,忽然想建一個冰窖存一些冬冰,夏天在拿出來用。
謝雨青把他這一想法說了說,立刻得到了張遷的支持。
劉阿奶對冰窖這事兒不怎麽熱衷,畢竟夏天把水、果子放到井裏放一放,再拿出來吃也是很涼快的。
不過謝雨青想要建冰窖,劉阿奶對此也不反對,隻是說:「建冰窖的話得找一個合適的位置,冬天放滿一冰窖的冰,等夏天拿出來用時,怕是已經化上一半了。」
謝雨青:「這倒是沒什麽,隻要把冰窖建大一些,就算冰化了一半,那也還是能用上不少。隻要夏天有得用就行。」
劉阿奶點點頭,「說得也是。」
家裏都沒有人反對,於是修建冰窖這事兒就提上了日程,張遷雖然要忙於鞣製皮毛,但張江假期還剩下不少,可以去工地上幫忙盯一盯。再加上現在是冬天,田地裏沒有什麽事兒要忙,村裏閑暇的勞動力不少,還是有很多人樂意來修冰窖的。
修冰窖不複雜,隻要找個山體,開始往深處挖洞,按照圖紙朝地底的方向挖,清理出碎石泥土,抹上水泥,就可以將凍好的冰放進去。最後封上入口,這事兒就成了。
夏天要用的時侯,再打開入口,就可以搬冰出來用了。
冰窖修起來很快,裝冰塊進去封口,忙完還正好趕上桃桃的滿月酒,謝家都很看重桃桃,因此滿月酒辦得盛大。
幾乎是全村人都來了,謝雨青也不看重禮金這些,一家隻要有人交一文他都讓人一家人來吃酒,他隻是要大家都知道桃桃是他生的孩子,以及他們對這個孩子的重視罷了。
不過也不會有人真這樣做,謝雨青又是修水泥廠,又是修路,造福了村裏很多人,大家都很感激謝雨青,來赴宴時,大都是真心來祝福的。
不僅是村裏人,鎮上的鋪子今天都暫停營業,因為鋪子裏的夥計都來了。
李嬸帶著鋪子裏一眾員工,一起送了根紅色手繩,說是去寺廟求來保平安的。
謝雨青收下係在桃桃手腕上,畢竟是李嬸他們的一片心意,再加上又不貴,收下也沒什麽。
不過天氣依然很冷,即使是滿月酒,謝雨青也隻匆匆把桃桃抱出來讓大家見一麵,就又把他抱迴屋子裏。
等開席時,滿月酒的席麵再次震驚眾人了,別家滿月酒頂多辦四五桌,謝雨青倒好,不僅宴請了全村人。還殺了整整兩頭豬來準備席麵呢。
桌子上一共十道菜,一道紅紙煮過的雞蛋,每人一個,沒有多的。這是滿月酒的傳統,寓意著好兆頭。
另外還有九道菜,兩道涼菜七個熱菜。一道豬皮凍,一道涼拌蘿蔔絲,另外還有蔥爆豬雜,油炸酥肉,紅燒肉,土豆燒排骨,豆腐酸菜豬血湯,紅燒兔還有一道拔絲紅薯。
這菜色可不簡單,再加上農村喜宴份量本來就大,眾人都吃得心滿意足。
不出意外,未來幾年誰家辦事,那席麵都會被反覆拉出來和今天的相比較了。
□□都是把皮毛剝下來的兔子肉,現在冬天放得住,謝雨青就讓張遷把兔子內髒清理掉,肉別扔,拿來今天的宴席上用。三百隻兔子著實不少,就算滿月酒上拿來做菜,可好依舊剩下不少呢。
謝雨青給來吃席的員工每人送了一隻,讓他們拿迴家去做菜吃,還有今天辦席的菜品,沒端出去還剩下的都收拾收拾分發出去。不然這麽對事物,他們怕是要吃到入春去。
張遷嘆口氣,他也是為張江好不過他既然不願提,那他以後不說就是。
第122章
林起元沒有在謝家就待,第二天風雪停後,就迴鎮上去了。張江借車架送了林起元一程,迴來的時侯還提了兩尾魚迴來。
「今天鎮上正好有個人在賣他撈上來的湖魚,我就買了兩條迴來。看看,可肥了,一條十幾斤呢!今晚燉一條吃吧?」張江提著魚向張遷展示,「車上還有一筐凍梨,要吃就去搬。我手裏拿不下了。」
張遷點點頭,「好,屋外還凍了些豆腐,拿來和酸菜一起燉魚湯正好。哥你把魚拎去廚房吧,鍋裏還燒著熱水,先去烤一烤火,牽驢我來就好。」
「成。」張江爽快點頭,大早上駕車去鎮上又迴來,雖然說今天風雪停了,但地麵上的積雪沒化啊,天氣也是一樣的冷。「凍豆腐燉湯好,我去把魚鱗給去了。」
熱氣騰騰的魚湯燉得發白,一看就好喝,豆腐凍過之後空隙變大,用來做菜很是吸湯汁,稍微一煮就很入味了。
在冬日來上這樣一碗熱氣騰騰的魚湯,怎能不讓人滿足呢?
熱湯一下肚,任何寒氣都能驅散了。
不過在冬日嫌棄這樣的冷氣,到夏天冰雪卻是十分難求的。
謝雨青放下湯碗,摸摸吃飽的小肚子,這些天夥食太好,他肚子上都開始長肉了。恰恰相反,劉阿奶看到謝雨青肚子上的肉才覺得好,她說生完孩子坐月子就是要把之前虧空的身子給養迴來。
雖然謝雨青自認為他懷孕的時侯,除了生孩子那天外,基本上沒怎麽受苦。桃桃懂事,孕反那些不好的事情他都幸運的沒經歷過,後期雖然大著肚子不太方便,但沒什麽要他做的事情,平常張遷也會幫他,所以還好。
謝雨青看著屋外的雪,忽然想建一個冰窖存一些冬冰,夏天在拿出來用。
謝雨青把他這一想法說了說,立刻得到了張遷的支持。
劉阿奶對冰窖這事兒不怎麽熱衷,畢竟夏天把水、果子放到井裏放一放,再拿出來吃也是很涼快的。
不過謝雨青想要建冰窖,劉阿奶對此也不反對,隻是說:「建冰窖的話得找一個合適的位置,冬天放滿一冰窖的冰,等夏天拿出來用時,怕是已經化上一半了。」
謝雨青:「這倒是沒什麽,隻要把冰窖建大一些,就算冰化了一半,那也還是能用上不少。隻要夏天有得用就行。」
劉阿奶點點頭,「說得也是。」
家裏都沒有人反對,於是修建冰窖這事兒就提上了日程,張遷雖然要忙於鞣製皮毛,但張江假期還剩下不少,可以去工地上幫忙盯一盯。再加上現在是冬天,田地裏沒有什麽事兒要忙,村裏閑暇的勞動力不少,還是有很多人樂意來修冰窖的。
修冰窖不複雜,隻要找個山體,開始往深處挖洞,按照圖紙朝地底的方向挖,清理出碎石泥土,抹上水泥,就可以將凍好的冰放進去。最後封上入口,這事兒就成了。
夏天要用的時侯,再打開入口,就可以搬冰出來用了。
冰窖修起來很快,裝冰塊進去封口,忙完還正好趕上桃桃的滿月酒,謝家都很看重桃桃,因此滿月酒辦得盛大。
幾乎是全村人都來了,謝雨青也不看重禮金這些,一家隻要有人交一文他都讓人一家人來吃酒,他隻是要大家都知道桃桃是他生的孩子,以及他們對這個孩子的重視罷了。
不過也不會有人真這樣做,謝雨青又是修水泥廠,又是修路,造福了村裏很多人,大家都很感激謝雨青,來赴宴時,大都是真心來祝福的。
不僅是村裏人,鎮上的鋪子今天都暫停營業,因為鋪子裏的夥計都來了。
李嬸帶著鋪子裏一眾員工,一起送了根紅色手繩,說是去寺廟求來保平安的。
謝雨青收下係在桃桃手腕上,畢竟是李嬸他們的一片心意,再加上又不貴,收下也沒什麽。
不過天氣依然很冷,即使是滿月酒,謝雨青也隻匆匆把桃桃抱出來讓大家見一麵,就又把他抱迴屋子裏。
等開席時,滿月酒的席麵再次震驚眾人了,別家滿月酒頂多辦四五桌,謝雨青倒好,不僅宴請了全村人。還殺了整整兩頭豬來準備席麵呢。
桌子上一共十道菜,一道紅紙煮過的雞蛋,每人一個,沒有多的。這是滿月酒的傳統,寓意著好兆頭。
另外還有九道菜,兩道涼菜七個熱菜。一道豬皮凍,一道涼拌蘿蔔絲,另外還有蔥爆豬雜,油炸酥肉,紅燒肉,土豆燒排骨,豆腐酸菜豬血湯,紅燒兔還有一道拔絲紅薯。
這菜色可不簡單,再加上農村喜宴份量本來就大,眾人都吃得心滿意足。
不出意外,未來幾年誰家辦事,那席麵都會被反覆拉出來和今天的相比較了。
□□都是把皮毛剝下來的兔子肉,現在冬天放得住,謝雨青就讓張遷把兔子內髒清理掉,肉別扔,拿來今天的宴席上用。三百隻兔子著實不少,就算滿月酒上拿來做菜,可好依舊剩下不少呢。
謝雨青給來吃席的員工每人送了一隻,讓他們拿迴家去做菜吃,還有今天辦席的菜品,沒端出去還剩下的都收拾收拾分發出去。不然這麽對事物,他們怕是要吃到入春去。