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七零糙漢的外科大佬嬌妻 作者:有錢過年 投票推薦 加入書簽 留言反饋
現在承成安居然主動提出自己來做,簡直讓沈安安鬆了口氣。
要知道今天她做飯的時候,屋裏四個人吃她的飯菜,那表情簡直一言難盡。
當然經歷過群狼圍攻的事件之後,大家都已經很有所保留,連方敏那個出言不遜的都隻吃飯不吭氣。
隻不過吃飯的吃飯的速度很慢,明明都很餓了,隻吃了半碗,絕對不多盛。
等到第二次吃飯的時候更別說簡直不能表現得更明顯。
沈安安自己吃自己做的飯也是如同嚼蠟,她也不知道這雙手明明做手術任何一個微小的血管都可以連接,都可以做到毫無瑕疵。
可是為啥做飯的時候就偏偏是讓人沒有辦法形容。
就像是老天爺故意收迴了自己做飯的能力一樣,連她吃的都咽不下去。
更別說其他人。
主要是方敏和徐淑慧也不會做飯,但凡是他們兩人會做飯,沈安安都絕對不會承擔這個任務。
沈安安這才知道,原來在小屋裏陪著陳教授的時候,居然是陳教授和他的那位男學生兩個男人在做飯。
現在陳教授受了傷,男學生也受了重傷,讓重傷員來做飯,這肯定不行。
這個年頭兒不會做飯的女人可真是少有。
結果這個屋子裏就集中了三個。
沈安安有點兒不好意思,站在一旁說道,
「我幫你做點兒什麽洗菜什麽的,我都可以做。」
霍承安微笑著迴頭望著沈安安,有些侷促的表情,知道沈安安是真想幫忙。
「行,幫我燒火吧,火燒得大一點兒,我準備炒菜,炒了菜之後煮點兒麵條兒。」
沈安安一聽這話,立馬一拍胸脯。
「行,燒火我會!」
第165章 俘獲人心的廚藝
用勺子舀了一點豬油在鍋裏。
凝固的豬油迅速在鍋裏化成香噴噴的油,裏麵放上辣椒,還有花椒爆香之後放入蔥花和薑末。
切好的白菜放進鍋裏,再加上大醬還有鹹鹽,這裏沒有醬油,唯一可以用的隻有大醬。
有了顏色的湯汁,味道似乎更加噴香。
看著霍承安有條不紊地把切好的土豆丁,木耳絲還有黃花菜放進鍋裏,再加上剛才已經泡好的粉條。
就是這裏僅有的東西。
煮好的湯汁裏把澱粉汁打進去,很快湯汁變得濃稠起來。
坐在一旁拉著風箱的沈安安,不由地咽了咽口水。
不得不承認,和自己做的東西比起來,人家這味道光是聞著就已經很好吃。
把煮好的滷汁倒進了一個搪瓷盆兒裏。
鍋刷幹淨之後又加入了新的水。
霍承安在一旁的案板上,把麵團揉得光滑,然後開始用擀麵杖擀麵條。
也不知道怎麽擀的,自己擀的麵條厚薄一點兒都不均勻。
可是麵團兒在霍成安的手裏,居然被擀得厚薄均勻。
麵片兒在擀麵上纏繞了幾圈兒,然後用刀在擀麵杖劃了一刀。
麵片兒就輕鬆地滑落在案板上。
然後一刀挨一刀地切下去,那些麵條看起來粗細均勻。
水開之後,抖散的麵條直接扔進鍋裏,迅速地在鍋裏隨著水花翻騰。
倒了一條冷水進去,很快再次開鍋,把麵條撈到碗裏。
潔白均勻,而且看起來根根分明。
和自己用笊籬撈都撈不起來一節一節兒的麵條比起來簡直一個天上一個地下。
粗瓷碗裏放上麵條兒,再澆上一大勺濃稠的滷汁。
沈安安瞬間就覺得自己餓了。
而且兩眼放光的盯著霍承安,第一次發覺一個男人做飯居然都能這麽有吸引力。
每個人捧著自己的麵條兒蹲在了一邊。
霍承安最後一塊兒麵擀好麵條下鍋撈出來才是他和沈安安的。
把了澆上滷汁的麵條塞到沈安安的手裏,並且從小罐子裏舀出了一大勺油潑辣子。
沈安安露出了一個笑容,不得不承認霍承安太細心了,知道自己喜歡吃辣。
這個油潑辣子是霍承安特意給自己做的。
油潑辣子油少了不好吃,可是他們這裏的油並沒有多少,豬油隻有小半碗。
所以霍承安是昨天自己到外麵去,一邊設陷阱一邊找了不少鬆子兒,用鬆子兒迴來榨了油。
鬆子油性很大,但是榨油顯然是很有難度。
也不知道霍承安是怎麽做的,反正他在樹林裏鼓搗了半天,總之油是榨迴來了,也費了老大的功夫。
才做了這麽一碗辣椒油。
辣椒油裏混合著辣椒的香味兒,也混合著鬆子的清香。
沈安安笑得陽光燦爛,不得不承認,受到霍承安的偏愛,讓她心裏瞬間就滿足的無法抑製。
沒辦法,這是自己這一輩子的男人,而這個男人顯然知道如何的照顧自己的情緒。
顯然其他人都知道,那是霍承安自己辛辛苦苦從樹林裏想辦法弄來的,沒人開口要辣椒油。
也沒人開口來跟霍承安講什麽公平公正。
沈安安一大口打滷麵下肚,瞬間眉毛都挑了起來。
霍承安看著她愉悅的表情,不由得笑了。
沈安安雖然各方麵都要差一點,但是沈安安最大的優點就是從來不會藏著自己內心的想法,有什麽想法都會露在臉上。
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要知道今天她做飯的時候,屋裏四個人吃她的飯菜,那表情簡直一言難盡。
當然經歷過群狼圍攻的事件之後,大家都已經很有所保留,連方敏那個出言不遜的都隻吃飯不吭氣。
隻不過吃飯的吃飯的速度很慢,明明都很餓了,隻吃了半碗,絕對不多盛。
等到第二次吃飯的時候更別說簡直不能表現得更明顯。
沈安安自己吃自己做的飯也是如同嚼蠟,她也不知道這雙手明明做手術任何一個微小的血管都可以連接,都可以做到毫無瑕疵。
可是為啥做飯的時候就偏偏是讓人沒有辦法形容。
就像是老天爺故意收迴了自己做飯的能力一樣,連她吃的都咽不下去。
更別說其他人。
主要是方敏和徐淑慧也不會做飯,但凡是他們兩人會做飯,沈安安都絕對不會承擔這個任務。
沈安安這才知道,原來在小屋裏陪著陳教授的時候,居然是陳教授和他的那位男學生兩個男人在做飯。
現在陳教授受了傷,男學生也受了重傷,讓重傷員來做飯,這肯定不行。
這個年頭兒不會做飯的女人可真是少有。
結果這個屋子裏就集中了三個。
沈安安有點兒不好意思,站在一旁說道,
「我幫你做點兒什麽洗菜什麽的,我都可以做。」
霍承安微笑著迴頭望著沈安安,有些侷促的表情,知道沈安安是真想幫忙。
「行,幫我燒火吧,火燒得大一點兒,我準備炒菜,炒了菜之後煮點兒麵條兒。」
沈安安一聽這話,立馬一拍胸脯。
「行,燒火我會!」
第165章 俘獲人心的廚藝
用勺子舀了一點豬油在鍋裏。
凝固的豬油迅速在鍋裏化成香噴噴的油,裏麵放上辣椒,還有花椒爆香之後放入蔥花和薑末。
切好的白菜放進鍋裏,再加上大醬還有鹹鹽,這裏沒有醬油,唯一可以用的隻有大醬。
有了顏色的湯汁,味道似乎更加噴香。
看著霍承安有條不紊地把切好的土豆丁,木耳絲還有黃花菜放進鍋裏,再加上剛才已經泡好的粉條。
就是這裏僅有的東西。
煮好的湯汁裏把澱粉汁打進去,很快湯汁變得濃稠起來。
坐在一旁拉著風箱的沈安安,不由地咽了咽口水。
不得不承認,和自己做的東西比起來,人家這味道光是聞著就已經很好吃。
把煮好的滷汁倒進了一個搪瓷盆兒裏。
鍋刷幹淨之後又加入了新的水。
霍承安在一旁的案板上,把麵團揉得光滑,然後開始用擀麵杖擀麵條。
也不知道怎麽擀的,自己擀的麵條厚薄一點兒都不均勻。
可是麵團兒在霍成安的手裏,居然被擀得厚薄均勻。
麵片兒在擀麵上纏繞了幾圈兒,然後用刀在擀麵杖劃了一刀。
麵片兒就輕鬆地滑落在案板上。
然後一刀挨一刀地切下去,那些麵條看起來粗細均勻。
水開之後,抖散的麵條直接扔進鍋裏,迅速地在鍋裏隨著水花翻騰。
倒了一條冷水進去,很快再次開鍋,把麵條撈到碗裏。
潔白均勻,而且看起來根根分明。
和自己用笊籬撈都撈不起來一節一節兒的麵條比起來簡直一個天上一個地下。
粗瓷碗裏放上麵條兒,再澆上一大勺濃稠的滷汁。
沈安安瞬間就覺得自己餓了。
而且兩眼放光的盯著霍承安,第一次發覺一個男人做飯居然都能這麽有吸引力。
每個人捧著自己的麵條兒蹲在了一邊。
霍承安最後一塊兒麵擀好麵條下鍋撈出來才是他和沈安安的。
把了澆上滷汁的麵條塞到沈安安的手裏,並且從小罐子裏舀出了一大勺油潑辣子。
沈安安露出了一個笑容,不得不承認霍承安太細心了,知道自己喜歡吃辣。
這個油潑辣子是霍承安特意給自己做的。
油潑辣子油少了不好吃,可是他們這裏的油並沒有多少,豬油隻有小半碗。
所以霍承安是昨天自己到外麵去,一邊設陷阱一邊找了不少鬆子兒,用鬆子兒迴來榨了油。
鬆子油性很大,但是榨油顯然是很有難度。
也不知道霍承安是怎麽做的,反正他在樹林裏鼓搗了半天,總之油是榨迴來了,也費了老大的功夫。
才做了這麽一碗辣椒油。
辣椒油裏混合著辣椒的香味兒,也混合著鬆子的清香。
沈安安笑得陽光燦爛,不得不承認,受到霍承安的偏愛,讓她心裏瞬間就滿足的無法抑製。
沒辦法,這是自己這一輩子的男人,而這個男人顯然知道如何的照顧自己的情緒。
顯然其他人都知道,那是霍承安自己辛辛苦苦從樹林裏想辦法弄來的,沒人開口要辣椒油。
也沒人開口來跟霍承安講什麽公平公正。
沈安安一大口打滷麵下肚,瞬間眉毛都挑了起來。
霍承安看著她愉悅的表情,不由得笑了。
沈安安雖然各方麵都要差一點,但是沈安安最大的優點就是從來不會藏著自己內心的想法,有什麽想法都會露在臉上。
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