正在這時,外麵又進來一人,正是顧鬆。
他提著兩隻兔子和兩隻山雞,見眾人看他有些靦腆。
不過他麵黑,到看不出臉紅,進來後,磕磕巴巴道:「這是我才打的野物,送給你們吃。」
牧魚聽完,忙拒絕道:「這怎麽好意思,你獵這個也不容易,自己吃或者賣銀錢都是可以的。」
顧鬆哪裏肯,把手中野物放下就急急忙忙跑了。
見此情形,牧魚無奈搖頭。
其實以前牧魚從未與顧鬆打交道過,自從張念雪這事後,才知道村上還有這人。
後來,從金氏口中才知原來顧鬆是個孤兒,從小無爹無娘,也不知道從哪裏來的。
還是村長看不過去,讓人尋了一處地幫他搭了一處茅草屋,又幫他落了戶籍,才叫他有個安身立足的地方。
就為著這事,顧鬆對村長一家很是感謝,每次打到了獵物,都會給村長一家送去一些,倒是個知恩圖報的人。
現在也不知道為什麽,除了村長一家,牧家食鋪這邊他也時常送來。
想不通為什麽,眾人也沒糾結。
「對了,現下我要出去買油紙。」
蘇青到道:「買油紙做什麽?」
「明日那個卷餅要用油紙包起來,不然不保溫又不幹淨。」
蘇青點點頭,隨即便陪牧魚出去買了油紙和棉線。
第66章 眾人一臉喜色
次日,午時二刻左右,昨日那貨郎果真帶著五個人來到了食鋪。
「掌櫃的,您昨日叫我找的人,我都找來了。」
牧魚看了看,點頭道:「那真是多謝大哥了。」
隨後,幾人互通了姓名,牧魚這才知道這個貨郎姓劉名三水,牧魚又把要求詳細說了,眾人點頭說記下了。
牧魚才笑道,讓他們稍等一會兒,招唿張念雪他們到後廚去準備卷餅。
其實這卷餅可以早點準備,但是牧魚覺著這餅做了放久了,醬汁會把餅泡鬆軟,沒有嚼勁,所以就想著先把東西備著,等這些貨郎來了現做。
幾人手腳都很麻利,很快就做好,牧魚幾人總共做了兩百四十份,蔬菜和肉的各半。
個個用油紙緊實的包裹起來,又用棉線纏了,每個貨郎分的四十個。
那個叫張三水的貨郎見著東西已放置在貨擔上,隨即站了起來,拍著胸脯道:「牧掌櫃你放心,這事一定給你辦好了。」牧魚忙笑著感謝。
幾人走後,眾人顧不得休息,食客開始陸續來吃午食,眾人又是一陣忙碌。
「牧掌櫃,在忙呀?」大堂裏一個人掀開後廚門簾說道。
牧魚迴頭,發現是覃管家,頓時驚喜:「覃管家,你怎麽來了,好久沒見你了。」
那覃管家笑道:「這不是老太爺有些想這肘子味兒了嗎,讓我來買一份嚐嚐。」
說著把手中食盒及食具遞給牧魚。
牧魚接過,反身去撈了兩個豬肘放進食具裏,又小心的現做了兩份卷餅。
放了一份到食盒,一份遞給覃管家:「覃管家這是我們店才有的吃食,特地送給你和覃老太爺嚐嚐。」
覃管家也未推辭,笑道:「那可趕巧了,合該我有這個口福。」
「不值當什麽,你們喜歡就好。」
覃管家離開後,鋪子更加忙碌,不過幾人都配合了有一段時間,所以鋪子雖忙但不亂。
-------
卻說幾個貨郎擔了卷餅,各自選了方向分別去賣。
「賣卷餅喲,才剛出鍋的卷餅,牧家食鋪新出的吃食。」張三水一邊走一邊叫。
「蔬菜的六文錢一個,肉的十文錢一個。」
一開始無人詢問,直走到一處賣菜的地方,有個賣菜的攤主把他叫停下來:「那位貨郎,請等一等,什麽卷餅,可否讓我看一看?」
張三水聽得這話,忙把貨擔打開:「這是牧家食鋪新出的卷餅,我也嚐過,這餅的味道可好了,保管你吃了一個還想吃。」
「這餅怎麽賣的?」這攤主問道,他確實是有些餓了,一個人又有些走不開,這不又正好有人來賣吃食。
「不貴,蔬菜的六文,肉的十文,你瞧這麽一大份呢,一個就可以吃飽了。」
那攤主點了點頭:「那行,就給我一份蔬菜的。」說著拿了六文錢遞給張三水。
「好勒。」張三水接過錢後,連忙拿了一份給他,笑道:「您要不要先嚐嚐味道?不好吃,不收您的錢。」
張三水說這話還是有點想法的,這邊賣菜的人很多,大多一個攤就一人,根本走不開。
此時便有許多人往他這裏瞧著,如果這個攤主吃著好吃,想必又能賣出幾份。
那個攤主聽了,頗覺意外,點了點頭,打開油紙包,油紙包很好的保持著餅的溫度,鋪一打開,香味隨著熱氣散開,一股他鹹香的味道直撲入鼻。
餅很大,份量足夠一個成年人飽腹。他吃了一口,頓覺驚艷。
這餅綿軟有嚼勁,裏麵有清爽的蔬菜,最絕的是那個醬,既鮮又香。
再一細品,醬中又有各種滋味,與麵餅一起吃下,搭配極好,他忙對著張三河點頭道:「好吃!」說完自顧自的吃起來。
張三河聽見這話,也笑出了大白牙,生出一種與有榮焉的感覺。
其他在一旁觀望的人,也急急忙忙來買。
他提著兩隻兔子和兩隻山雞,見眾人看他有些靦腆。
不過他麵黑,到看不出臉紅,進來後,磕磕巴巴道:「這是我才打的野物,送給你們吃。」
牧魚聽完,忙拒絕道:「這怎麽好意思,你獵這個也不容易,自己吃或者賣銀錢都是可以的。」
顧鬆哪裏肯,把手中野物放下就急急忙忙跑了。
見此情形,牧魚無奈搖頭。
其實以前牧魚從未與顧鬆打交道過,自從張念雪這事後,才知道村上還有這人。
後來,從金氏口中才知原來顧鬆是個孤兒,從小無爹無娘,也不知道從哪裏來的。
還是村長看不過去,讓人尋了一處地幫他搭了一處茅草屋,又幫他落了戶籍,才叫他有個安身立足的地方。
就為著這事,顧鬆對村長一家很是感謝,每次打到了獵物,都會給村長一家送去一些,倒是個知恩圖報的人。
現在也不知道為什麽,除了村長一家,牧家食鋪這邊他也時常送來。
想不通為什麽,眾人也沒糾結。
「對了,現下我要出去買油紙。」
蘇青到道:「買油紙做什麽?」
「明日那個卷餅要用油紙包起來,不然不保溫又不幹淨。」
蘇青點點頭,隨即便陪牧魚出去買了油紙和棉線。
第66章 眾人一臉喜色
次日,午時二刻左右,昨日那貨郎果真帶著五個人來到了食鋪。
「掌櫃的,您昨日叫我找的人,我都找來了。」
牧魚看了看,點頭道:「那真是多謝大哥了。」
隨後,幾人互通了姓名,牧魚這才知道這個貨郎姓劉名三水,牧魚又把要求詳細說了,眾人點頭說記下了。
牧魚才笑道,讓他們稍等一會兒,招唿張念雪他們到後廚去準備卷餅。
其實這卷餅可以早點準備,但是牧魚覺著這餅做了放久了,醬汁會把餅泡鬆軟,沒有嚼勁,所以就想著先把東西備著,等這些貨郎來了現做。
幾人手腳都很麻利,很快就做好,牧魚幾人總共做了兩百四十份,蔬菜和肉的各半。
個個用油紙緊實的包裹起來,又用棉線纏了,每個貨郎分的四十個。
那個叫張三水的貨郎見著東西已放置在貨擔上,隨即站了起來,拍著胸脯道:「牧掌櫃你放心,這事一定給你辦好了。」牧魚忙笑著感謝。
幾人走後,眾人顧不得休息,食客開始陸續來吃午食,眾人又是一陣忙碌。
「牧掌櫃,在忙呀?」大堂裏一個人掀開後廚門簾說道。
牧魚迴頭,發現是覃管家,頓時驚喜:「覃管家,你怎麽來了,好久沒見你了。」
那覃管家笑道:「這不是老太爺有些想這肘子味兒了嗎,讓我來買一份嚐嚐。」
說著把手中食盒及食具遞給牧魚。
牧魚接過,反身去撈了兩個豬肘放進食具裏,又小心的現做了兩份卷餅。
放了一份到食盒,一份遞給覃管家:「覃管家這是我們店才有的吃食,特地送給你和覃老太爺嚐嚐。」
覃管家也未推辭,笑道:「那可趕巧了,合該我有這個口福。」
「不值當什麽,你們喜歡就好。」
覃管家離開後,鋪子更加忙碌,不過幾人都配合了有一段時間,所以鋪子雖忙但不亂。
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卻說幾個貨郎擔了卷餅,各自選了方向分別去賣。
「賣卷餅喲,才剛出鍋的卷餅,牧家食鋪新出的吃食。」張三水一邊走一邊叫。
「蔬菜的六文錢一個,肉的十文錢一個。」
一開始無人詢問,直走到一處賣菜的地方,有個賣菜的攤主把他叫停下來:「那位貨郎,請等一等,什麽卷餅,可否讓我看一看?」
張三水聽得這話,忙把貨擔打開:「這是牧家食鋪新出的卷餅,我也嚐過,這餅的味道可好了,保管你吃了一個還想吃。」
「這餅怎麽賣的?」這攤主問道,他確實是有些餓了,一個人又有些走不開,這不又正好有人來賣吃食。
「不貴,蔬菜的六文,肉的十文,你瞧這麽一大份呢,一個就可以吃飽了。」
那攤主點了點頭:「那行,就給我一份蔬菜的。」說著拿了六文錢遞給張三水。
「好勒。」張三水接過錢後,連忙拿了一份給他,笑道:「您要不要先嚐嚐味道?不好吃,不收您的錢。」
張三水說這話還是有點想法的,這邊賣菜的人很多,大多一個攤就一人,根本走不開。
此時便有許多人往他這裏瞧著,如果這個攤主吃著好吃,想必又能賣出幾份。
那個攤主聽了,頗覺意外,點了點頭,打開油紙包,油紙包很好的保持著餅的溫度,鋪一打開,香味隨著熱氣散開,一股他鹹香的味道直撲入鼻。
餅很大,份量足夠一個成年人飽腹。他吃了一口,頓覺驚艷。
這餅綿軟有嚼勁,裏麵有清爽的蔬菜,最絕的是那個醬,既鮮又香。
再一細品,醬中又有各種滋味,與麵餅一起吃下,搭配極好,他忙對著張三河點頭道:「好吃!」說完自顧自的吃起來。
張三河聽見這話,也笑出了大白牙,生出一種與有榮焉的感覺。
其他在一旁觀望的人,也急急忙忙來買。