江潯也覺得,這一切無疑是成功的。
但是隨著「故鄉味」餐廳的聲名遠播,周邊的店鋪卻開始感到了前所未有的壓力。他們紛紛向江潯也提出了質疑和抗議,要求他給出一個合理的解釋。
一天下午,陽光透過雲層灑在街道上,給這個繁忙的都市帶來了一絲溫暖。江潯也站在餐廳門口,看著絡繹不絕的食客,心中卻感到了一絲不安。他知道,自己必須麵對這些商家們的質疑,找到解決問題的辦法。
就在這時,瑪麗蓮怒氣沖沖地走了過來。他指著江潯也的鼻子,大聲質問道:「江潯也,你們餐廳的生意這麽好,我們的店都快關門了!你得給我們一個合理的解釋!」
江潯也深吸了一口氣,平靜地迴應道:「瑪麗蓮,我理解你們的困境。但我們的成功並非一蹴而就。我們餐廳投入了大量的時間和精力在菜品研發、服務提升和顧客體驗上。我相信,隻要我們都能努力提升自己的服務質量,就能共同吸引更多的顧客。」
瑪麗蓮聽後,臉色稍微緩和了一些。但旁邊的夢露仍然憂心忡忡地問道:「但你們的生意這麽好,我們怎麽競爭得過?」
江潯也微笑著搖了搖頭,誠懇地說道:「夢露,競爭是商業的一部分,但並不意味著我們是對立的。相反,我們可以互相學習、互相借鑑。如果你們願意,我很樂意分享我們的一些成功經驗,比如如何與顧客建立更好的關係,如何提升菜品質量等。」
聽到這裏,瑪麗蓮和夢露都露出了意外的表情。他們沒想到江潯也會如此坦誠和友好。
就在這時,幾位社區居民也湊了過來。麗娜好奇地問道:「江潯也,聽說你們餐廳引進了很多地道的中餐,是真的嗎?」
江潯也點了點頭,自豪地說道:「是的,麗娜。我們一直致力於推廣中國美食文化,引進了很多具有地方特色的菜品。我們希望通過這種方式,讓更多的人了解和喜愛中餐。」
喬治則建議道:「我覺得你們餐廳可以舉辦一些活動,比如烹飪課程或者美食節,這樣可以吸引更多的人來品嚐。」
江潯也感激地看了喬治一眼,微笑著說道:「非常感謝你的建議,我們會認真考慮並盡快付諸行動。」
看到江潯也如此虛心接受建議,瑪麗蓮和夢露也感到有些慚愧。他們意識到,自己之前的抱怨和指責確實有些過分。
最後,瑪麗蓮緩和了語氣說道:「好吧,江潯也。我聽說了你們願意分享經驗,也許我們可以坐下來好好談談。」
江潯也微笑著點了點頭,伸出手與瑪麗蓮握了握手。他知道,這次對話雖然有些波折,但最終還是達到了和解和合作的目的。他相信,隻要大家共同努力,這個社區的商業環境一定會更加繁榮。
在江潯也成功化解了與周邊商家的衝突,並得到了社區居民的認可之後,他和方嶼琛開始了一個新的計劃——將「故鄉味」餐廳以加盟的形式擴張出去,讓更多的人能夠享受到這份來自家鄉的美味。
一天清晨,陽光透過窗簾的縫隙灑在江潯也的辦公桌上,他手中拿著一份詳細的招商計劃,正與方嶼琛熱烈地討論著。
「嶼琛,你看這個計劃怎麽樣?」江潯也指著計劃書上的條目,充滿期待地問道。
方嶼琛仔細翻閱著計劃書,不時地點頭表示贊同:「這個計劃很詳細,我覺得很有可行性。不過,我們還需要做好加盟商的篩選和培訓工作,確保每家連鎖店都能保持我們的水準。」
江潯也點頭表示同意:「沒錯,這也是我擔心的。我們要找的加盟商不僅要熱愛中餐文化,還要有一定的商業頭腦和經營管理能力。」
接下來,江潯也和方嶼琛開始忙碌起來。他們通過各種渠道發布招商信息,吸引有意向的加盟商前來谘詢。同時,他們還準備了一套完整的培訓方案,包括菜品製作、服務流程、經營管理等方麵的內容。
很快,就有不少加盟商前來谘詢和考察。江潯也和方嶼琛耐心地解答他們的疑問,並帶領他們參觀餐廳的廚房和營業區域。他們詳細地介紹了餐廳的運營模式和成功經驗,讓加盟商們對「故鄉味」餐廳充滿了信心。
在篩選和培訓過程中,江潯也和方嶼琛發現了一些有潛力的加盟商。他們不僅熱愛中餐文化,而且有著豐富的商業經驗和經營管理能力。江潯也和方嶼琛決定與他們合作,共同打造更多的「故鄉味」連鎖店。
第112章 白澤
短短三個月的時間,江潯也和他的團隊已經成功培訓了四百多名加盟商,這一成就無疑讓整個餐飲界為之震驚。
江潯也深知,成功的背後離不開對品質的堅守和對細節的關注。為了確保每家連鎖店都能保持「故鄉味」的獨特魅力,他們提供了全方位的服務和支持。從技術服務到門店挑選,從場景布置到廚師培訓,每一個環節都經過精心策劃和嚴格把控。
在培訓過程中,江潯也和他的團隊不僅傳授了菜品製作技巧,更重要的是傳授了品牌理念和經營理念。他們強調,作為一家有追求、有品質的餐廳,不僅要有美味的菜品,更要有優質的服務和獨特的文化魅力。
為了確保加盟商能夠遵守品牌規定和合同條款,江潯也製定了一項嚴苛的合約。合約中明確規定,如有一方違反規則,將付出高達3億美金的代價。這一巨額罰金無疑讓加盟商們心生敬畏,也讓他們更加珍惜與「故鄉味」的合作機會。
但是隨著「故鄉味」餐廳的聲名遠播,周邊的店鋪卻開始感到了前所未有的壓力。他們紛紛向江潯也提出了質疑和抗議,要求他給出一個合理的解釋。
一天下午,陽光透過雲層灑在街道上,給這個繁忙的都市帶來了一絲溫暖。江潯也站在餐廳門口,看著絡繹不絕的食客,心中卻感到了一絲不安。他知道,自己必須麵對這些商家們的質疑,找到解決問題的辦法。
就在這時,瑪麗蓮怒氣沖沖地走了過來。他指著江潯也的鼻子,大聲質問道:「江潯也,你們餐廳的生意這麽好,我們的店都快關門了!你得給我們一個合理的解釋!」
江潯也深吸了一口氣,平靜地迴應道:「瑪麗蓮,我理解你們的困境。但我們的成功並非一蹴而就。我們餐廳投入了大量的時間和精力在菜品研發、服務提升和顧客體驗上。我相信,隻要我們都能努力提升自己的服務質量,就能共同吸引更多的顧客。」
瑪麗蓮聽後,臉色稍微緩和了一些。但旁邊的夢露仍然憂心忡忡地問道:「但你們的生意這麽好,我們怎麽競爭得過?」
江潯也微笑著搖了搖頭,誠懇地說道:「夢露,競爭是商業的一部分,但並不意味著我們是對立的。相反,我們可以互相學習、互相借鑑。如果你們願意,我很樂意分享我們的一些成功經驗,比如如何與顧客建立更好的關係,如何提升菜品質量等。」
聽到這裏,瑪麗蓮和夢露都露出了意外的表情。他們沒想到江潯也會如此坦誠和友好。
就在這時,幾位社區居民也湊了過來。麗娜好奇地問道:「江潯也,聽說你們餐廳引進了很多地道的中餐,是真的嗎?」
江潯也點了點頭,自豪地說道:「是的,麗娜。我們一直致力於推廣中國美食文化,引進了很多具有地方特色的菜品。我們希望通過這種方式,讓更多的人了解和喜愛中餐。」
喬治則建議道:「我覺得你們餐廳可以舉辦一些活動,比如烹飪課程或者美食節,這樣可以吸引更多的人來品嚐。」
江潯也感激地看了喬治一眼,微笑著說道:「非常感謝你的建議,我們會認真考慮並盡快付諸行動。」
看到江潯也如此虛心接受建議,瑪麗蓮和夢露也感到有些慚愧。他們意識到,自己之前的抱怨和指責確實有些過分。
最後,瑪麗蓮緩和了語氣說道:「好吧,江潯也。我聽說了你們願意分享經驗,也許我們可以坐下來好好談談。」
江潯也微笑著點了點頭,伸出手與瑪麗蓮握了握手。他知道,這次對話雖然有些波折,但最終還是達到了和解和合作的目的。他相信,隻要大家共同努力,這個社區的商業環境一定會更加繁榮。
在江潯也成功化解了與周邊商家的衝突,並得到了社區居民的認可之後,他和方嶼琛開始了一個新的計劃——將「故鄉味」餐廳以加盟的形式擴張出去,讓更多的人能夠享受到這份來自家鄉的美味。
一天清晨,陽光透過窗簾的縫隙灑在江潯也的辦公桌上,他手中拿著一份詳細的招商計劃,正與方嶼琛熱烈地討論著。
「嶼琛,你看這個計劃怎麽樣?」江潯也指著計劃書上的條目,充滿期待地問道。
方嶼琛仔細翻閱著計劃書,不時地點頭表示贊同:「這個計劃很詳細,我覺得很有可行性。不過,我們還需要做好加盟商的篩選和培訓工作,確保每家連鎖店都能保持我們的水準。」
江潯也點頭表示同意:「沒錯,這也是我擔心的。我們要找的加盟商不僅要熱愛中餐文化,還要有一定的商業頭腦和經營管理能力。」
接下來,江潯也和方嶼琛開始忙碌起來。他們通過各種渠道發布招商信息,吸引有意向的加盟商前來谘詢。同時,他們還準備了一套完整的培訓方案,包括菜品製作、服務流程、經營管理等方麵的內容。
很快,就有不少加盟商前來谘詢和考察。江潯也和方嶼琛耐心地解答他們的疑問,並帶領他們參觀餐廳的廚房和營業區域。他們詳細地介紹了餐廳的運營模式和成功經驗,讓加盟商們對「故鄉味」餐廳充滿了信心。
在篩選和培訓過程中,江潯也和方嶼琛發現了一些有潛力的加盟商。他們不僅熱愛中餐文化,而且有著豐富的商業經驗和經營管理能力。江潯也和方嶼琛決定與他們合作,共同打造更多的「故鄉味」連鎖店。
第112章 白澤
短短三個月的時間,江潯也和他的團隊已經成功培訓了四百多名加盟商,這一成就無疑讓整個餐飲界為之震驚。
江潯也深知,成功的背後離不開對品質的堅守和對細節的關注。為了確保每家連鎖店都能保持「故鄉味」的獨特魅力,他們提供了全方位的服務和支持。從技術服務到門店挑選,從場景布置到廚師培訓,每一個環節都經過精心策劃和嚴格把控。
在培訓過程中,江潯也和他的團隊不僅傳授了菜品製作技巧,更重要的是傳授了品牌理念和經營理念。他們強調,作為一家有追求、有品質的餐廳,不僅要有美味的菜品,更要有優質的服務和獨特的文化魅力。
為了確保加盟商能夠遵守品牌規定和合同條款,江潯也製定了一項嚴苛的合約。合約中明確規定,如有一方違反規則,將付出高達3億美金的代價。這一巨額罰金無疑讓加盟商們心生敬畏,也讓他們更加珍惜與「故鄉味」的合作機會。