第二天,四人在仍在店裏候著,日上三竿時,也不見有人來,肖建便出了店,踱步到周記糕點鋪的外麵。
還是人滿為患!可店裏明顯已沒了那念評書的人,肖建便背著手,裝作路過的樣子,眼睛仍還是關注著店裏的舉動,果然瞟見了店裏的一塊招牌,正寫著‘所有消費,一律砍半!’。
這近乎於賠本的買賣!肖建在心中啐了一口,“還讓不讓別家做生意啊。”抬眼望去,街上除了自家新開的糕點鋪,幾家賣吃的店麵都不太景氣,也與自己一樣虎視眈眈的盯著這家店。
迴到店裏時,吳清正在把昨日的糕點拿去扔了。
“昨天一點也沒有賣出去?”肖建有些心疼的問道,又拿了幾個自己吃了,還沒壞,可也是遲早的事。
“可不是,做了這麽多,一點都沒有賣出去,今兒晚上你也拿迴家一點兒,與肖掌櫃分一分,不然今天的也浪費了。”說著便出去了。
肖建聽了又去後廚裏看,揭開蒸籠,一整籠的糕點,還冒著的熱氣,到了晚上,這便全都要剩下了,真是可惜。
轉了一圈後,肖建便辭了梁恬出門了,不過半響,便攜了一群人過來,不是別人,正是常在宅子裏供使喚的夥計。
“吳清,我給你帶人來吃了。”說著,那群人便樂了起來,真的像上門吃食的客官似的,點起單來,到引得街邊其他家夥計的豔羨。
可這糕點解決了,沒人上門的事兒,還擺在那兒等著解決,等到第三天肖建再帶迴壞消息時,一個個都有些坐不住了。
這倒輪到銷遠來愁了,白地城除了八家大茶戶以外,還有一些說小也算不得小的茶戶,而這周家便是緊隨著大茶戶的人家。
這些年,不知道周家人使了什麽法子,茶山越買越多,每年的勢頭也越漸上升,頗有一副要重新定交椅的氣魄。
又有上午周家掌櫃的那麽一瞥,便越加的確定,這交椅是要靠著來挪自家的位,換上來。如今周家做些為難馬家的事,也不算稀奇,甚至算得上意料之中,當年自家坐上這交椅不也是這樣麽。
銷遠想著的時候,便看了一下三哥那裏,果然也是沉思,想必也想到了這一茬。過了好一陣子,王三終於抬起頭,緩緩說道,“這糕點先不賣了。”
“為什麽?費了這麽大的功夫開起來的招牌,怎麽說不賣就不賣了”還不等梁恬反應,肖建先說了出來,早已嚐到賣糕點的好處,如今哪能直接就舍棄掉。
王三知道,梁恬動手開起來的生意,自然會要個說法,便借著肖建問的話,跟著說道,“這種東郊小店,哪裏需要像這樣費勁心機攢客人,必然是衝著什麽來的,十有八九還是衝著這馬家來的,不讓這邊好過。與其後來爭個魚死網破,費了許多功夫,倒不如現在遂了他的願,讓他爭去。”
“他們是遂了願!可我們呢?這些日子起早貪黑做的功夫,就讓別人這麽一嚇便要結束了嗎!”肖建氣急了,這屋子裏的人,都可以散去,唯獨他會一直在這兒呆著。
“肖建,王東家自然有他的想法,你且再聽聽吧。”果然,吳清便來勸他,一個新來的夥計,自然沒那麽在乎這店的死活。
王三知道肖建的脾氣,也不與他爭些什麽,抬頭看了一眼梁恬,正在櫃台上發呆,一點也沒有看著這邊的事。
“隻是暫時不賣了,先避一避風頭,在他們正盛的時候,把這個小店鋪搭進去,也不夠與他們爭的。等到他們這勁頭過去,便又重新搭了爐子開始做糕點,那時候他們也來不了這麽一招了,畢竟這損人不利己的事也做不了幾次。”說完,頓了一下,又對著吳清說道,“這段時間,你也正好再去學一些新品,梁姑娘那裏不是還有個南方來的糕點師傅麽,從店裏支些銀子去學學吧。”
王三說著,便要把話頭往梁恬身上引,看著她那一動不動的伏在櫃台上,眼睛失神,沉默不語的樣子,暫時不開這糕點鋪便有這麽大的觸動麽。
方勇也發現了自家姑娘這失神的樣子,便有意過去晃了一下,才把梁恬拉迴來。
“好啊,我覺得挺好的。”自知有些失禮的梁恬,勉強笑著說道,“既然東家都發了話了,我也沒什麽可反對的,而且這樣也好,困獸相鬥,便宜了後麵看戲的人。”
肖建聽了也沒什麽問題,便不再說話,在屋子裏轉了兩圈後,又去了廚房裏,弄得劈裏啪啦的。吳清也不放心,也去了後堂裏,餘下前堂裏的幾人,也還是原來的位置,要麽坐著,要麽站著。隻有顧盼受不了這冷清氣氛,便要鬧騰,東瞧瞧,西看看,又拉著銷遠一起。
沒過一會兒,肖建端了幾碟糕點出來,招唿著堂前的人來吃。顧盼自然是歡喜的,拉著銷遠便在凳子上乖乖的坐著了,等著吃糕點了。
吳清又去廚房裏,把剛燒好的熱水拿出來沏茶,不愧是受過梁恬指導的,手上功夫做起來,竟真的像那麽一迴事。
“這糕點是吳兄弟和掌櫃的起早做的,今兒個全賴那周家做生意不容人,賣不出去,那也不能放著壞掉,現在我出一點錢,大家夥便賞我一點臉麵,吃了這糕點,就當是犒勞一下這些天的辛苦。”肖建說著,便以手中茶水代酒,行禮後一飲而盡。
銷遠聽了這話,也不能單坐在那兒了,便說道,“我馬家是不會虧待在這家裏做過事的任何人,今日大家都聽三哥所言,先暫避其鋒芒,等到時機合適,我們便從頭再來,打他個措手不及。”說完又看著肖建,“這茶可不能讓你來請了,哪有東家還在這兒,便讓夥計破費的道理,昨天你請的糕點,也一並都去你爹那裏支一些,我早去打過招唿了。”
吳清有些吃驚,問道,“昨日他們留下的錢,都是你給的嗎?看不出來,你這人···。”
肖建本不想把這事搞得人盡皆知,跟邀功似的,可聽見吳清的說的話,又不得不叨叨兩句,“怎麽?我就不像這樣的人麽,你這人眼光可不太行。”
一旁不說話的梁恬倒是張了嘴說道,“怎麽會,我們幾人一直知道,你是頂講義氣的好人,上次如蘭的事,還不是你一個人先衝了出去,那次還沒來得及好好謝你,誰想遇到這樣的事。”
“好啦!又是講義氣,又是好人,倒真像那麽迴事。我說你別對我抱太大希望,做夥計的無非想做個掌櫃,你那位置我還眼巴巴的望著呢,等哪天我把你拉下來,到時候再說是不是一個好人。”
眾人一聽這混賬話,竟沒有一個人意外,誰讓這人的狼子野心早已暴露在外,反而都笑了起來。
“等下次,一定讓你做個掌櫃,小肖掌櫃。”銷遠倒是先說了出來。
還是人滿為患!可店裏明顯已沒了那念評書的人,肖建便背著手,裝作路過的樣子,眼睛仍還是關注著店裏的舉動,果然瞟見了店裏的一塊招牌,正寫著‘所有消費,一律砍半!’。
這近乎於賠本的買賣!肖建在心中啐了一口,“還讓不讓別家做生意啊。”抬眼望去,街上除了自家新開的糕點鋪,幾家賣吃的店麵都不太景氣,也與自己一樣虎視眈眈的盯著這家店。
迴到店裏時,吳清正在把昨日的糕點拿去扔了。
“昨天一點也沒有賣出去?”肖建有些心疼的問道,又拿了幾個自己吃了,還沒壞,可也是遲早的事。
“可不是,做了這麽多,一點都沒有賣出去,今兒晚上你也拿迴家一點兒,與肖掌櫃分一分,不然今天的也浪費了。”說著便出去了。
肖建聽了又去後廚裏看,揭開蒸籠,一整籠的糕點,還冒著的熱氣,到了晚上,這便全都要剩下了,真是可惜。
轉了一圈後,肖建便辭了梁恬出門了,不過半響,便攜了一群人過來,不是別人,正是常在宅子裏供使喚的夥計。
“吳清,我給你帶人來吃了。”說著,那群人便樂了起來,真的像上門吃食的客官似的,點起單來,到引得街邊其他家夥計的豔羨。
可這糕點解決了,沒人上門的事兒,還擺在那兒等著解決,等到第三天肖建再帶迴壞消息時,一個個都有些坐不住了。
這倒輪到銷遠來愁了,白地城除了八家大茶戶以外,還有一些說小也算不得小的茶戶,而這周家便是緊隨著大茶戶的人家。
這些年,不知道周家人使了什麽法子,茶山越買越多,每年的勢頭也越漸上升,頗有一副要重新定交椅的氣魄。
又有上午周家掌櫃的那麽一瞥,便越加的確定,這交椅是要靠著來挪自家的位,換上來。如今周家做些為難馬家的事,也不算稀奇,甚至算得上意料之中,當年自家坐上這交椅不也是這樣麽。
銷遠想著的時候,便看了一下三哥那裏,果然也是沉思,想必也想到了這一茬。過了好一陣子,王三終於抬起頭,緩緩說道,“這糕點先不賣了。”
“為什麽?費了這麽大的功夫開起來的招牌,怎麽說不賣就不賣了”還不等梁恬反應,肖建先說了出來,早已嚐到賣糕點的好處,如今哪能直接就舍棄掉。
王三知道,梁恬動手開起來的生意,自然會要個說法,便借著肖建問的話,跟著說道,“這種東郊小店,哪裏需要像這樣費勁心機攢客人,必然是衝著什麽來的,十有八九還是衝著這馬家來的,不讓這邊好過。與其後來爭個魚死網破,費了許多功夫,倒不如現在遂了他的願,讓他爭去。”
“他們是遂了願!可我們呢?這些日子起早貪黑做的功夫,就讓別人這麽一嚇便要結束了嗎!”肖建氣急了,這屋子裏的人,都可以散去,唯獨他會一直在這兒呆著。
“肖建,王東家自然有他的想法,你且再聽聽吧。”果然,吳清便來勸他,一個新來的夥計,自然沒那麽在乎這店的死活。
王三知道肖建的脾氣,也不與他爭些什麽,抬頭看了一眼梁恬,正在櫃台上發呆,一點也沒有看著這邊的事。
“隻是暫時不賣了,先避一避風頭,在他們正盛的時候,把這個小店鋪搭進去,也不夠與他們爭的。等到他們這勁頭過去,便又重新搭了爐子開始做糕點,那時候他們也來不了這麽一招了,畢竟這損人不利己的事也做不了幾次。”說完,頓了一下,又對著吳清說道,“這段時間,你也正好再去學一些新品,梁姑娘那裏不是還有個南方來的糕點師傅麽,從店裏支些銀子去學學吧。”
王三說著,便要把話頭往梁恬身上引,看著她那一動不動的伏在櫃台上,眼睛失神,沉默不語的樣子,暫時不開這糕點鋪便有這麽大的觸動麽。
方勇也發現了自家姑娘這失神的樣子,便有意過去晃了一下,才把梁恬拉迴來。
“好啊,我覺得挺好的。”自知有些失禮的梁恬,勉強笑著說道,“既然東家都發了話了,我也沒什麽可反對的,而且這樣也好,困獸相鬥,便宜了後麵看戲的人。”
肖建聽了也沒什麽問題,便不再說話,在屋子裏轉了兩圈後,又去了廚房裏,弄得劈裏啪啦的。吳清也不放心,也去了後堂裏,餘下前堂裏的幾人,也還是原來的位置,要麽坐著,要麽站著。隻有顧盼受不了這冷清氣氛,便要鬧騰,東瞧瞧,西看看,又拉著銷遠一起。
沒過一會兒,肖建端了幾碟糕點出來,招唿著堂前的人來吃。顧盼自然是歡喜的,拉著銷遠便在凳子上乖乖的坐著了,等著吃糕點了。
吳清又去廚房裏,把剛燒好的熱水拿出來沏茶,不愧是受過梁恬指導的,手上功夫做起來,竟真的像那麽一迴事。
“這糕點是吳兄弟和掌櫃的起早做的,今兒個全賴那周家做生意不容人,賣不出去,那也不能放著壞掉,現在我出一點錢,大家夥便賞我一點臉麵,吃了這糕點,就當是犒勞一下這些天的辛苦。”肖建說著,便以手中茶水代酒,行禮後一飲而盡。
銷遠聽了這話,也不能單坐在那兒了,便說道,“我馬家是不會虧待在這家裏做過事的任何人,今日大家都聽三哥所言,先暫避其鋒芒,等到時機合適,我們便從頭再來,打他個措手不及。”說完又看著肖建,“這茶可不能讓你來請了,哪有東家還在這兒,便讓夥計破費的道理,昨天你請的糕點,也一並都去你爹那裏支一些,我早去打過招唿了。”
吳清有些吃驚,問道,“昨日他們留下的錢,都是你給的嗎?看不出來,你這人···。”
肖建本不想把這事搞得人盡皆知,跟邀功似的,可聽見吳清的說的話,又不得不叨叨兩句,“怎麽?我就不像這樣的人麽,你這人眼光可不太行。”
一旁不說話的梁恬倒是張了嘴說道,“怎麽會,我們幾人一直知道,你是頂講義氣的好人,上次如蘭的事,還不是你一個人先衝了出去,那次還沒來得及好好謝你,誰想遇到這樣的事。”
“好啦!又是講義氣,又是好人,倒真像那麽迴事。我說你別對我抱太大希望,做夥計的無非想做個掌櫃,你那位置我還眼巴巴的望著呢,等哪天我把你拉下來,到時候再說是不是一個好人。”
眾人一聽這混賬話,竟沒有一個人意外,誰讓這人的狼子野心早已暴露在外,反而都笑了起來。
“等下次,一定讓你做個掌櫃,小肖掌櫃。”銷遠倒是先說了出來。