後麵的步驟就比較簡單了,秦雨荷全程口述,讓安瑀操作。起油鍋,將魚頭魚骨下鍋煎至兩麵焦黃,加入沸水繼續熬煮十五分鍾,切薑片、切蔥段,熬湯的過程要撈浮沫,之後在湯裏加點清酒,加入薑片蔥白、灑點白胡椒跟鹽調味,最後關小小火,將魚肉入鍋悶熟。


    步驟不難,可安瑀忙得滿身大汗,期間也還要秦雨荷多次出手相助,半個多小時之後,一鍋鮮甜香嫩的鱸魚湯終於好了。秦雨荷試喝了一口魚湯,鮮度正好,她舀了一碗給安瑀:「忙了這麽久,自己先吃一碗試試味道。」


    安瑀這輩子沒做成功過什麽料理,現在在媽媽的指導下完成這一鍋魚湯,心裏開心,也很忐忑,要是難喝怎麽辦?他小心的吹涼一口湯,慢慢地喝下去,眼睛驚喜的睜大:「哇,這個好喝欸,我要趁熱拿過去給安珩。」邊說話又吃了塊魚:「肉也好嫩!安珩一定不相信是我煮的。嘿嘿,讓他看看我的厲害。」才剛被安珩揍完的安瑀,現在又想上門炫耀廚藝,簡直討打。


    秦雨荷用陶鍋裝了魚湯,又盛了一大碗麻油雞飯,讓安瑀用托盤給安珩端過去。


    安珩開門看見安瑀就來氣,可他手上端著托盤,安珩怕把餐食打翻了,不敢甩門或跟他拉擠推扯,隻好臭著臉讓安瑀進門。


    「哥,吃飯了,」安瑀將托盤放到餐桌上,邀功的說:「這陶鍋裏是鱸魚湯,我煮的喔。吃魚湯應該可以讓傷口好得快。」


    安珩不想理他,又氣不過,沒好臉色的說:「讓你的好朋友不要發瘋打人,我就不會受傷了。」


    「哥,對不起啦,我都跟他解釋清楚了,他知道真相後也很後悔,一直道歉。」安瑀進廚房幫安珩拿好筷子湯匙,討好的笑:「他也是為了我才這樣。你看,他現在真的對我很好,他看見你跟宛兒在約會,以為我的男朋友欺負我、背著我出軌了,所以才會失控對你動手,認真說起來,他也是跟你一樣心疼我。你就原諒他好不好?」


    「誰跟他一樣?誰心疼你?你別在那裏自我感覺良好,我一見你就煩。」安珩真的是服了安瑀。明明是個人,偏偏說出口的都是鬼話,還句句話都能踩中他的雷點,這人再不趕出去,自己大概會被氣得吐血。「出去啦,我要吃飯了。」


    「好好好,你快趁熱吃,湯要喝完喔,我明天再來。」安瑀笑著往門外走。


    「不必!快滾!」安珩跟在安瑀身後,攆著他出門,安瑀一踏出門框,安珩就把門甩上了。


    唿,總算甩上一次門!安珩稍稍解氣。坐迴餐桌前,看著托盤上兩個大碗,他猶豫了一下,最後決定打開陶鍋蓋子,先喝了口魚湯。


    (待續......)


    =======================


    ? 月光碎碎念 ?


    安珩:哼!想用魚湯收買我,門兒都沒有!窗戶也沒有!!??


    (埋頭苦吃埋頭苦吃......)


    星期四早上十點再見了~~~~


    第98章 如果追不到,那就不追了


    安瑀從安珩家迴來,秦雨荷站在廚房口,對他說:「你爸爸剛打電話迴家,說他今天會晚點下班,讓我們先吃飯。」安瑀看看時間,有些欲言又止。最後還是去餐桌坐下來,盛了小小一口飯。


    秦雨荷哼了一聲,也坐下來,她把安瑀剛剛盛的那小碗飯拿過來,又幫他加了一大飯匙,還多添了幾塊麻油雞腿肉:「吃飽一點,別滿腦子都想著別人!」她不情不願的說:「我已經幫你準備了一個保溫鍋,魚湯跟麻油雞飯都放進去了,你在家裏吃完飯再去,他總不會等這一下就餓死了。」秦雨荷說完話,自己端著碗要去盛魚湯。


    「我來我來,」安瑀把碗搶過去,狗腿的幫媽媽盛了一碗魚湯,湯裏也有好幾大塊魚肉:「媽,您吃魚。」


    因為下午的一場談話,母子間的氣氛還顯得有些尷尬,秦雨荷問了幾句安瑀工作上的事,安瑀乖乖的答了,她要他好好學,不要辜負安珩的苦心、砸了堂香的招牌。安瑀連忙點頭說他知道。


    一碗飯也吃不了多久,安瑀壓著急躁的心情慢慢吃,不到十分鍾也吃完了。秦雨荷還在吃,安瑀就靜靜坐在旁邊看媽媽吃飯。


    「你走吧。」秦雨荷實在受不了安瑀盯著自己的模樣。知道兒子有心想要陪自己吃飯,但是他一顆心都在撲著翅膀預備起飛,讓秦雨荷也頗有些哭笑不得。她故意繃著臉:「不是急著要去送飯?你吃飽飯就快去。」


    「我等你吃完飯再走。」安瑀聽媽媽這麽說,反倒有些不好意思。他心裏是急,但其實陪媽媽吃飯也花不了多少時間,他決定再多陪媽媽一下。


    「不用了,你少讓我操心我就高興了。」秦雨荷進廚房將那保溫餐桶提出來,交給安瑀:「你的這個選擇,我不認同。但是我知道現在我怎麽說你都聽不進去,那我隻有一個要求:保護好自己,別再給他傷害你的機會。尤其千萬不能有上次那樣的事情發生。」秦雨荷虎著一張臉瞪著兒子:「聽到沒有?你媽受不了這樣的驚嚇。」


    「我知道。」安瑀一臉愧疚的說:「我不會再做傻事了,對不起。」


    「還有,感情的事不能勉強,」秦雨荷怕固執的兒子死心眼,鑽牛角尖碰得滿頭包,忍不住叮嚀:「雖然我兒子超級可愛,但搞不好你就是運氣差,碰上個腦殘心瞎的,他要是,要是真的看不出你的好,我們就迴來,不追了。」秦雨荷對於安瑀想去追迴那個糟糕的前男友,感覺到心慌。要是那個渾蛋,就真的不能喜歡上小安,那可怎麽辦?

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