田麗麗站在包子店的廚房裏,手裏捏著一塊麵團,心裏卻在琢磨著怎麽把粉絲辣白菜包子做得更吸引人。
她的包子店開了三年,生意一直不溫不火,雖然不至於虧本,但也賺不了什麽大錢。
她知道,要想讓包子店火起來,必須得有點新花樣。
“麗麗,你這包子做得怎麽樣了?”安安推開門,手裏提著一袋新鮮的辣白菜,笑嘻嘻地走進來。
“還行吧,就是總覺得差點什麽。”田麗麗皺著眉頭,手裏繼續捏著麵團,
“你說,這粉絲辣白菜包子,到底該怎麽弄才能讓人一吃就忘不了?”
安安把辣白菜放在桌上,湊過來看了一眼:
“你這包子皮倒是挺薄的,就是餡兒的味道有點淡。要不,加點辣椒油試試?”
田麗麗搖搖頭:“不行,辣椒油太搶味了,會把辣白菜的鮮味蓋住。”
安安想了想,突然眼睛一亮:“要不,加點蒜末?蒜末和辣白菜可是絕配!”
田麗麗愣了一下,隨即笑了起來:“對啊,我怎麽沒想到!蒜末和辣白菜一起炒,肯定香!”
她立刻動手,把辣白菜切碎,和蒜末一起放進鍋裏炒,香味瞬間彌漫了整個廚房。
安安站在一旁,看著田麗麗忙碌的身影,忍不住感歎:
“麗麗,你這手藝真是沒得說,要是早點推出這粉絲辣白菜包子,估計早就火了。”
田麗麗笑了笑,沒說話,心裏卻在想著怎麽把這包子推廣出去。她知道,光靠手藝還不夠,還得有點營銷手段。
“安安,你說,我要是在店裏搞個試吃活動,會不會有人來?”田麗麗一邊包著包子,一邊問道。
安安點點頭:“肯定有人來!現在的人都喜歡嚐鮮,你這包子又這麽特別,肯定能吸引不少人。”
田麗麗聽了,心裏稍微有了點底。她決定明天就開始搞試吃活動,看看效果如何。
第二天一早,田麗麗就把包子店的門口擺上了試吃台,
上麵放著一籠剛蒸好的粉絲辣白菜包子,熱氣騰騰,香味四溢。她站在門口,手裏拿著一個小喇叭,開始吆喝:
“走過路過不要錯過,新推出的粉絲辣白菜包子,免費試吃,不好吃不要錢!”
路過的行人聽到吆喝聲,紛紛停下腳步,好奇地圍了過來。
田麗麗見人多了,心裏一陣激動,連忙招唿大家:
“來來來,大家都來嚐嚐,這包子可是我研究了好久才做出來的,保證你們吃了還想吃!”
一個中年男人拿起一個包子,咬了一口,眼睛立刻亮了起來:
“這包子真不錯,辣白菜的味道很鮮,粉絲也很有嚼勁,好吃!”
田麗麗聽了,心裏一陣得意,連忙說道:“謝謝誇獎,要是喜歡的話,可以進店買幾個帶迴家。”
中年男人點點頭,轉身進了店裏。其他人見狀,也紛紛拿起包子嚐了起來,一時間,試吃台前熱鬧非凡。
就在田麗麗以為一切順利的時候,突然,一個穿著西裝的男人擠了進來,
皺著眉頭看著試吃台:“你們這是在幹什麽?占道經營,影響市容,趕緊撤了!”
田麗麗愣了一下,連忙解釋:“不好意思,我們這是試吃活動,馬上就結束了。”
西裝男人冷哼一聲:“試吃也不行!趕緊撤了,不然我叫城管來了!”
田麗麗心裏一陣慌亂,連忙招唿安安:“安安,快,把試吃台撤了!”
安安也慌了,趕緊動手收拾東西。周圍的行人見狀,紛紛散開,試吃活動一下子冷清了下來。
田麗麗站在門口,心裏一陣失落。她沒想到,好不容易搞起來的試吃活動,竟然就這麽被攪黃了。
“麗麗,別灰心,咱們再想想別的辦法。”安安走過來,拍了拍她的肩膀,安慰道。
田麗麗點點頭,心裏卻在想著,接下來該怎麽辦……..
就在田麗麗為試吃活動失敗而煩惱的時候,一個意想不到的轉機出現了。
那天下午,包子店門口突然停下了一輛豪車,車門打開,一個穿著時尚的女人走了下來。
她徑直走進店裏,環顧了一下四周,然後走到櫃台前,對田麗麗說道:“聽說你們這裏有粉絲辣白菜包子?”
田麗麗愣了一下,連忙點頭:“是的,您要嚐嚐嗎?”
女人點點頭:“給我來兩個。”
田麗麗迅速包好兩個粉絲辣白菜包子,放進蒸籠裏。
她一邊等待包子蒸熟,一邊打量著眼前的女人。女人的妝容精致,衣著考究,顯然不是普通的顧客。
她的包子店開了三年,生意一直不溫不火,雖然不至於虧本,但也賺不了什麽大錢。
她知道,要想讓包子店火起來,必須得有點新花樣。
“麗麗,你這包子做得怎麽樣了?”安安推開門,手裏提著一袋新鮮的辣白菜,笑嘻嘻地走進來。
“還行吧,就是總覺得差點什麽。”田麗麗皺著眉頭,手裏繼續捏著麵團,
“你說,這粉絲辣白菜包子,到底該怎麽弄才能讓人一吃就忘不了?”
安安把辣白菜放在桌上,湊過來看了一眼:
“你這包子皮倒是挺薄的,就是餡兒的味道有點淡。要不,加點辣椒油試試?”
田麗麗搖搖頭:“不行,辣椒油太搶味了,會把辣白菜的鮮味蓋住。”
安安想了想,突然眼睛一亮:“要不,加點蒜末?蒜末和辣白菜可是絕配!”
田麗麗愣了一下,隨即笑了起來:“對啊,我怎麽沒想到!蒜末和辣白菜一起炒,肯定香!”
她立刻動手,把辣白菜切碎,和蒜末一起放進鍋裏炒,香味瞬間彌漫了整個廚房。
安安站在一旁,看著田麗麗忙碌的身影,忍不住感歎:
“麗麗,你這手藝真是沒得說,要是早點推出這粉絲辣白菜包子,估計早就火了。”
田麗麗笑了笑,沒說話,心裏卻在想著怎麽把這包子推廣出去。她知道,光靠手藝還不夠,還得有點營銷手段。
“安安,你說,我要是在店裏搞個試吃活動,會不會有人來?”田麗麗一邊包著包子,一邊問道。
安安點點頭:“肯定有人來!現在的人都喜歡嚐鮮,你這包子又這麽特別,肯定能吸引不少人。”
田麗麗聽了,心裏稍微有了點底。她決定明天就開始搞試吃活動,看看效果如何。
第二天一早,田麗麗就把包子店的門口擺上了試吃台,
上麵放著一籠剛蒸好的粉絲辣白菜包子,熱氣騰騰,香味四溢。她站在門口,手裏拿著一個小喇叭,開始吆喝:
“走過路過不要錯過,新推出的粉絲辣白菜包子,免費試吃,不好吃不要錢!”
路過的行人聽到吆喝聲,紛紛停下腳步,好奇地圍了過來。
田麗麗見人多了,心裏一陣激動,連忙招唿大家:
“來來來,大家都來嚐嚐,這包子可是我研究了好久才做出來的,保證你們吃了還想吃!”
一個中年男人拿起一個包子,咬了一口,眼睛立刻亮了起來:
“這包子真不錯,辣白菜的味道很鮮,粉絲也很有嚼勁,好吃!”
田麗麗聽了,心裏一陣得意,連忙說道:“謝謝誇獎,要是喜歡的話,可以進店買幾個帶迴家。”
中年男人點點頭,轉身進了店裏。其他人見狀,也紛紛拿起包子嚐了起來,一時間,試吃台前熱鬧非凡。
就在田麗麗以為一切順利的時候,突然,一個穿著西裝的男人擠了進來,
皺著眉頭看著試吃台:“你們這是在幹什麽?占道經營,影響市容,趕緊撤了!”
田麗麗愣了一下,連忙解釋:“不好意思,我們這是試吃活動,馬上就結束了。”
西裝男人冷哼一聲:“試吃也不行!趕緊撤了,不然我叫城管來了!”
田麗麗心裏一陣慌亂,連忙招唿安安:“安安,快,把試吃台撤了!”
安安也慌了,趕緊動手收拾東西。周圍的行人見狀,紛紛散開,試吃活動一下子冷清了下來。
田麗麗站在門口,心裏一陣失落。她沒想到,好不容易搞起來的試吃活動,竟然就這麽被攪黃了。
“麗麗,別灰心,咱們再想想別的辦法。”安安走過來,拍了拍她的肩膀,安慰道。
田麗麗點點頭,心裏卻在想著,接下來該怎麽辦……..
就在田麗麗為試吃活動失敗而煩惱的時候,一個意想不到的轉機出現了。
那天下午,包子店門口突然停下了一輛豪車,車門打開,一個穿著時尚的女人走了下來。
她徑直走進店裏,環顧了一下四周,然後走到櫃台前,對田麗麗說道:“聽說你們這裏有粉絲辣白菜包子?”
田麗麗愣了一下,連忙點頭:“是的,您要嚐嚐嗎?”
女人點點頭:“給我來兩個。”
田麗麗迅速包好兩個粉絲辣白菜包子,放進蒸籠裏。
她一邊等待包子蒸熟,一邊打量著眼前的女人。女人的妝容精致,衣著考究,顯然不是普通的顧客。