第76章 實在是太香，太好吃了!
是你提的分手，擺攤後又來求我？ 作者：番茄炒蛋加個蛋。 投票推薦 加入書簽 留言反饋
等到徐洋迴到家後，已經是半個小時以後得事情了。
今天他沒有打算午休了，因為諾諾不在，不需要準備午飯的話，下午應該還能繼續出攤。
尤其是正好試試這絕味迴鍋肉到底味道如何。
徐洋在攤位上的板子上增加了一條。
【絕味迴鍋肉28元\/每份，每人限購一份，數量有限，賣完即止。】
說實在的，這種絕味迴鍋肉，講究的就是一個現做現賣。
如果是之前的徐洋，沒有恆溫保險箱他肯定是不會拿出來賣的。
他將買迴來的豬肉全部焯水後切成片，隨後直接放進了鎖鮮保溫箱裏進行保存。
這樣等到擺攤要賣的時候，就可以直接拿出來了。
至於為什麽不直接把成品放進去？
自然是因為恆溫保鮮箱效果太逆天了！
這要是讓大家發現，徐洋從箱子裏拿出來的絕味迴鍋肉不僅沒有變味，甚至還騰騰的冒著熱氣，不得立刻就登上抖因圍博頭條？
但凡稍微懂一點做菜的人就知道，如果不是現場炒菜，味道和口感絕對不會好！
這和徐洋追求完美的人設明顯有衝突，所以大家最後都會懷疑到恆溫保鮮箱上麵。
畢竟這麽不符合常理的事情，根本就藏不住多久。
當然，這也並非說恆溫保險箱就沒有用了，它能將徐洋處理好的豬肉進行完美的保存。
僅憑這一點，它就已經相當的厲害了！甚至堪稱bug的存在！
接下來，大概又花了兩個小時的時間，徐洋將下午出攤的綠豆冰沙還有水晶糕都製作完成。
綠豆沙冰三百多杯。
水晶糕也有一百八十多盒。
光這兩樣東西都已經足夠下午賣的了，更何況現在還有新品麻婆豆腐？
將做好的綠豆沙冰還有水晶糕都分別放置好，徐洋這才開始準備嚐試製作一遍絕味迴鍋肉。
今天小家夥諾諾不在，隻有自己一個人來試試這新菜譜的口感了。
聽說迴鍋肉的發明者是有名的大詩人蘇東坡，也不知道這菜譜上記載的，是不是就是數百年前的那個味道！
徐洋搖搖頭，緩緩一笑，怕是自己想太多了。
數百年前哪有現代的調料豐富？
以前皇帝吃得東西，現在甚至還不如一碗泡麵味道來的新奇……
將買來的豬肉冷水下鍋後，徐洋又往裏麵加入了薑片、花椒、料酒等配料。
隨著溫火漸漸煮起，待到豬肉熟透了以後，還得在事先準備好的冷水裏過一遍。
這樣做的目的是為了方便更好的將煮好的豬肉切成型。
徐洋的刀工自然不必說，因為神廚係統的原因，即便是一些幾十年經驗的大廚，也是絲毫比不上他半點。
隻是眨眼間，在他精湛的刀工下，那些過了冷水的豬肉就已經全都被切成了大小厚度相同的肉片！
如果這一幕被專業的大廚看到，定然十分的吃驚！
徐洋的刀工之嫻熟，幾乎連看都沒有看，就能做到每片肉切好的樣子形狀都一模一樣！
如果說他不是一個專業的大廚，這說出去誰信啊？
將切好的豬肉全都放到事先準備好的不鏽鋼盆裏，盆裏的底部是早已經鋪好的一層生菜葉子，隻有能保證豬肉最好的口感！
望著眼前一大盆的豬肉，徐洋心裏預計，這些份量，最少能夠炒出一百盤左右的迴鍋肉。
一盤的定價是二十八塊錢，也就是說，這些的收入大概是在二千八左右。
算上純利潤的話，最少兩千打底是有的。
也還行，不算太差。
而且，最主要的是，徐洋需要的是係統積分！
通過積分抽獎他能獲得更多新的獎勵。
比如之前的外語，徐洋就覺得很不錯。
至少自己現在看電影，終於可以不再到處找帶字幕的那種了。
等到全部忙完，都已經快一點了。
給自己簡簡單單弄了碗米飯，隨後配上現炒的一份迴鍋肉。
徐洋吃的是滿嘴流油，十分的享受！
這種剛剛出鍋的迴鍋肉，還沒下筷子，隔著老遠就能聞到一股十分濃鬱的香味！
誘人的很！不自覺的口水就在喉嚨裏打轉！
尤其是，精挑細選新鮮的豬肉，和點外賣那種預製菜的豬肉簡直就是兩個極端！
金黃的色澤，賣相上看就已經充滿了食欲！
徐洋忍不住夾起一筷子放到了嘴裏。
極致的享受！
整個味蕾都充斥著迴鍋肉散發出的絕妙口感來。
徐洋終於明白，這道菜為什麽叫絕味迴鍋肉了，這味道，簡直太絕了！
他敢保證，如果蘇東坡能吃到自己做的迴鍋肉，定然要特意為他寫詩一首。
甚至整天都要纏著徐洋做菜給他吃。
到時候就不是什麽懷民亦未寢了，而是‘徐洋亦未寢，合衣煮肉吃’！
就著滿滿一盤香的流油的迴鍋肉，徐洋一口氣連吃了三碗米飯！
根本停不下來！
實在是太香，太好吃了！
他很有信心，這樣味道的迴鍋肉，等推出去的時候，一定會大賣特賣！
估計是會繼炒牛河以後，成為新的火爆熱品！
待到吃完後，徐洋將碗筷都收拾一番。
因為已經一點多了，徐洋今天是不打算睡午覺了。
一會下午還得去接諾諾迴家，所以他決定直接去擺攤好了。
尤其是這迴鍋肉，完全就是十分適合中午的時候享用。
在腦海裏激活魔都美食擺攤地圖，根據上麵的顯示。
今天中午，之前的南京步行街並非是此刻人流量最大的地方。
出乎徐洋的意外，眼下距離徐洋最近，且人流量最大的地方居然是一處公園的門口。
不過仔細想想也是有點道理的。
畢竟，今天是周日嘛，去附近公園閑逛的人還是不少。
而且因為天氣太熱，所以最近步行街的人流也是一直都不太穩定。
而公園就不同了，聽說最近公園裏麵正準備搞什麽賞花活動，一時之間人流量可是暴增！
甚至還有很多攤販在競爭在公園裏麵拿到攤位的價格。
據說，目前一個攤位已經高達十幾萬了！
可想而知，人流量是多麽的恐怖。
徐洋自然是對於這些沒有什麽興趣。
一來他手上哪有這麽多錢？
二來他也根本不擔心自己的東西賣不完。
三來那麽多的人流量，徐洋也根本忙不過來。
老老實實就在公園門口擺個流動攤位，早點收攤下班不好嘛？
今天他沒有打算午休了，因為諾諾不在，不需要準備午飯的話，下午應該還能繼續出攤。
尤其是正好試試這絕味迴鍋肉到底味道如何。
徐洋在攤位上的板子上增加了一條。
【絕味迴鍋肉28元\/每份，每人限購一份，數量有限，賣完即止。】
說實在的，這種絕味迴鍋肉，講究的就是一個現做現賣。
如果是之前的徐洋，沒有恆溫保險箱他肯定是不會拿出來賣的。
他將買迴來的豬肉全部焯水後切成片，隨後直接放進了鎖鮮保溫箱裏進行保存。
這樣等到擺攤要賣的時候，就可以直接拿出來了。
至於為什麽不直接把成品放進去？
自然是因為恆溫保鮮箱效果太逆天了！
這要是讓大家發現，徐洋從箱子裏拿出來的絕味迴鍋肉不僅沒有變味，甚至還騰騰的冒著熱氣，不得立刻就登上抖因圍博頭條？
但凡稍微懂一點做菜的人就知道，如果不是現場炒菜，味道和口感絕對不會好！
這和徐洋追求完美的人設明顯有衝突，所以大家最後都會懷疑到恆溫保鮮箱上麵。
畢竟這麽不符合常理的事情，根本就藏不住多久。
當然，這也並非說恆溫保險箱就沒有用了，它能將徐洋處理好的豬肉進行完美的保存。
僅憑這一點，它就已經相當的厲害了！甚至堪稱bug的存在！
接下來，大概又花了兩個小時的時間，徐洋將下午出攤的綠豆冰沙還有水晶糕都製作完成。
綠豆沙冰三百多杯。
水晶糕也有一百八十多盒。
光這兩樣東西都已經足夠下午賣的了，更何況現在還有新品麻婆豆腐？
將做好的綠豆沙冰還有水晶糕都分別放置好，徐洋這才開始準備嚐試製作一遍絕味迴鍋肉。
今天小家夥諾諾不在，隻有自己一個人來試試這新菜譜的口感了。
聽說迴鍋肉的發明者是有名的大詩人蘇東坡，也不知道這菜譜上記載的，是不是就是數百年前的那個味道！
徐洋搖搖頭，緩緩一笑，怕是自己想太多了。
數百年前哪有現代的調料豐富？
以前皇帝吃得東西，現在甚至還不如一碗泡麵味道來的新奇……
將買來的豬肉冷水下鍋後，徐洋又往裏麵加入了薑片、花椒、料酒等配料。
隨著溫火漸漸煮起，待到豬肉熟透了以後，還得在事先準備好的冷水裏過一遍。
這樣做的目的是為了方便更好的將煮好的豬肉切成型。
徐洋的刀工自然不必說，因為神廚係統的原因，即便是一些幾十年經驗的大廚，也是絲毫比不上他半點。
隻是眨眼間，在他精湛的刀工下，那些過了冷水的豬肉就已經全都被切成了大小厚度相同的肉片！
如果這一幕被專業的大廚看到，定然十分的吃驚！
徐洋的刀工之嫻熟，幾乎連看都沒有看，就能做到每片肉切好的樣子形狀都一模一樣！
如果說他不是一個專業的大廚，這說出去誰信啊？
將切好的豬肉全都放到事先準備好的不鏽鋼盆裏，盆裏的底部是早已經鋪好的一層生菜葉子，隻有能保證豬肉最好的口感！
望著眼前一大盆的豬肉，徐洋心裏預計，這些份量，最少能夠炒出一百盤左右的迴鍋肉。
一盤的定價是二十八塊錢，也就是說，這些的收入大概是在二千八左右。
算上純利潤的話，最少兩千打底是有的。
也還行，不算太差。
而且，最主要的是，徐洋需要的是係統積分！
通過積分抽獎他能獲得更多新的獎勵。
比如之前的外語，徐洋就覺得很不錯。
至少自己現在看電影，終於可以不再到處找帶字幕的那種了。
等到全部忙完，都已經快一點了。
給自己簡簡單單弄了碗米飯，隨後配上現炒的一份迴鍋肉。
徐洋吃的是滿嘴流油，十分的享受！
這種剛剛出鍋的迴鍋肉，還沒下筷子，隔著老遠就能聞到一股十分濃鬱的香味！
誘人的很！不自覺的口水就在喉嚨裏打轉！
尤其是，精挑細選新鮮的豬肉，和點外賣那種預製菜的豬肉簡直就是兩個極端！
金黃的色澤，賣相上看就已經充滿了食欲！
徐洋忍不住夾起一筷子放到了嘴裏。
極致的享受！
整個味蕾都充斥著迴鍋肉散發出的絕妙口感來。
徐洋終於明白，這道菜為什麽叫絕味迴鍋肉了，這味道，簡直太絕了！
他敢保證，如果蘇東坡能吃到自己做的迴鍋肉，定然要特意為他寫詩一首。
甚至整天都要纏著徐洋做菜給他吃。
到時候就不是什麽懷民亦未寢了，而是‘徐洋亦未寢，合衣煮肉吃’！
就著滿滿一盤香的流油的迴鍋肉，徐洋一口氣連吃了三碗米飯！
根本停不下來！
實在是太香，太好吃了！
他很有信心，這樣味道的迴鍋肉，等推出去的時候，一定會大賣特賣！
估計是會繼炒牛河以後，成為新的火爆熱品！
待到吃完後，徐洋將碗筷都收拾一番。
因為已經一點多了，徐洋今天是不打算睡午覺了。
一會下午還得去接諾諾迴家，所以他決定直接去擺攤好了。
尤其是這迴鍋肉，完全就是十分適合中午的時候享用。
在腦海裏激活魔都美食擺攤地圖，根據上麵的顯示。
今天中午，之前的南京步行街並非是此刻人流量最大的地方。
出乎徐洋的意外，眼下距離徐洋最近，且人流量最大的地方居然是一處公園的門口。
不過仔細想想也是有點道理的。
畢竟，今天是周日嘛，去附近公園閑逛的人還是不少。
而且因為天氣太熱，所以最近步行街的人流也是一直都不太穩定。
而公園就不同了，聽說最近公園裏麵正準備搞什麽賞花活動，一時之間人流量可是暴增！
甚至還有很多攤販在競爭在公園裏麵拿到攤位的價格。
據說，目前一個攤位已經高達十幾萬了！
可想而知，人流量是多麽的恐怖。
徐洋自然是對於這些沒有什麽興趣。
一來他手上哪有這麽多錢？
二來他也根本不擔心自己的東西賣不完。
三來那麽多的人流量，徐洋也根本忙不過來。
老老實實就在公園門口擺個流動攤位，早點收攤下班不好嘛？