第29章 喬菲菲後悔?酒店不是那麽好管的!
是你提的分手，擺攤後又來求我？ 作者：番茄炒蛋加個蛋。 投票推薦 加入書簽 留言反饋
魔都，名季酒店。
喬菲菲此刻連午飯都沒有心情吃。
坐在辦公室裏，她兩隻纖細白淨的手不斷按摩著太陽穴的地方。
自從和徐洋離婚以後，她就來到了家族酒店裏開始嚐試管理工作。
作為目前名季酒店裏最大的負責人，酒店裏一切大大小小的事情都需要她負責。
本來她是信心滿滿，可是問題是……
“108vip房客人劉總對今天的菜十分的失望，簡直就是有失水準！”
“尤其是【豬肚白玉豆】，那可是明清時期流傳下來的美食啊，以前做的還算馬馬虎虎，現在呢？”
“說難吃都已經算抬舉了！”
“還是第一次在魔都吃到這麽難吃的東西！”
“……”
看著眼前客人的投訴，喬菲菲是有苦說不出。
這家名季酒店一向以來的口碑都還算不錯，可自從她接手以後，每天狀況都不斷！
不是菜品有問題，就是客人不滿意！
廚師？她自然就沒有換！
隻是，喬菲菲心裏很清楚，這裏的廚師和上一任的總經理很熟。
兩人也是合夥從酒店裏撈了不少的好處！
眼下，喬菲菲直接空降，成為了新的總經理。
至於原來的總經理？雖然沒有明麵上開掉，但直接從總經理的身份變成了酒店經理。
原本的一把手變成了二把手，這誰願意啊？
因為他幹脆等喬菲菲上任的那天，請了個年假出去玩去了！
對此，喬菲菲也是強忍了下來。
她這個人很要強，非要靠自己證明點什麽。
喬菲菲就不信了，沒有你這個原來的經理，酒店還就不能正常運轉了？
至於結果……還真是！
雖然酒店裏原本的員工都不敢明麵上和喬菲菲作對，但暗地裏耍點小心思那可是讓她防不勝防！
尤其是廚房裏的那些廚師，是壓根就沒有把徐菲菲放在眼裏！
原本的菜品也是肉眼可見的質量下滑！
僅僅兩天不到的功夫，光是客人的投訴就已經十幾條了！
可是要開了他們吧？
不僅需要賠償大額的工資，而且短時間內上哪找這麽多的廚師去？
這些廚師表達的很明白，甚至喬菲菲都不用開口問都知道。
光是開掉一個人根本就沒用！
其他人依舊會擺爛！
畢竟，這年頭，有手藝的廚師那還不好找工作？
尤其是近幾年在酒店行業興盛起來的林家……
聽說給出的廚師工資，可比他們這高不少！
當然對於手藝的要求也是相當的挑剔！
喬菲菲眼下是進退兩難，為此是頭疼的飯都吃不下。
如果……現在有一個頂好的廚子能為她所用就好了！
隻要能向後廚那幫傲慢的廚師證明，名季酒店不需要他們，也能做出好吃的菜來，那樣他們的聯盟自然也就不攻自破了！
而除此以外還有一個辦法……就是請迴外出旅遊的前任酒店總經理！
可是喬菲菲心裏很清楚，讓他迴來不難，難的是，這不就等於變相的承認了對方在名季酒店的地位？
以後她還怎麽管理酒店？！
喬菲菲又揉了揉兩側太陽穴的位置，不知道為什麽她突然有點想徐洋了。
以前自己心情煩躁的時候，都是徐洋一邊安慰自己，一邊幫自己按捏腦袋。
他的按摩技術很好，就和他其他的技巧一樣的優秀。
否則，當年自己也不會看上徐洋！
隻是……
喬菲菲歎了口氣，都已經離婚了，還想他做什麽？
再說了，徐洋雖然也會做些菜，可是和酒店裏那些大廚完全比不了！
也不過就是一些家常菜而已！
隨著龍國，或者說全球經濟的下滑。
餐飲行業是越來越難做了。
喬菲菲其實已經夠努力了。
尤其是在酒店管理方麵，每次麵對投訴的客人，她都親自前往賠禮道歉。
甚至能免單的都直接免單……
但就算是這樣，名季酒店的客人還是每天都在減少。
“看來是得想辦法挖點人過來了！”
“如果不徹底換掉那幫自以為是的廚師，酒店的生意根本就做不起來！”
“……”
喬菲菲想了片刻後，終於下定了決心。
哪怕不惜代價，也必須這麽做。
民以食為天，哪怕服務態度再好，酒店的飯菜味道過不去，那也根本吸引不來任何的客人！
眼下的喬菲菲別無選擇，隻能想辦法看能不能從其他地方弄到頂好的廚師來。
當然她心裏已經有了開出極高條件的準備。
喬菲菲記得，以前聽爺爺說過，魔都出來過一位國宴級的大廚！
更是曾經在他們喬家做過廚子！
那時候就連白鷹國的總統前來龍國做客，都是他前去掌的勺。
雖然都是二三十年前的事情了。
按時間來說，那位大廚年紀應該也已經不小了。
但說不定他還有徒弟推薦呢？
畢竟，能給國家總統做飯的廚師，哪能沒一兩個拿得出手的徒弟嗎？
喬菲菲瞬間眼前仿佛看見了希望一般。
名季酒店絕對不能垮掉，不然豈不是證明了她離婚是錯的？
喬菲菲暗暗咬牙，她——一定會向家裏人證明。
自己有這個能力！
……
五月尾的魔都，氣溫已經開始逐漸慢慢的攀升。
雖然比不上四大火爐，但也還是挺熱的了！
徐洋在院子裏，已經將綠豆全都煮好後又在冰箱裏製冷。
中午去買的五十斤綠豆，已經全部都被需要做成了綠豆沙。
徐洋大概清點了一下，大概有650多杯的樣子！
按照綠豆沙的利潤來估計，如果全部賣完，應該也有個一千三百左右的純收入！
眼下是下午一點半，正是最炎熱的時候。
徐洋因為廚神係統體力值max的原因，隻是在院子裏的躺椅上休息了半個小時就已經全部恢複了過來。
想著閑著也是閑著，不如再去擺攤看看的心態……
徐洋打開腦海裏的魔都擺攤地圖。
根據目前最佳擺攤地點顯示。
如果徐洋現在去擺攤的話，最好是在距離這裏三公裏外的一處步行街。
那裏現在人流量最多，足足有三千多人！
三千多人？雖然趕不上平時節假日，但也足夠多了！
且這個點在步行街的，不是外地遊客就是有時間溜達閑逛的本地人。
徐洋有預感，他的綠豆沙應該會賣的相當不錯才對！
喬菲菲此刻連午飯都沒有心情吃。
坐在辦公室裏，她兩隻纖細白淨的手不斷按摩著太陽穴的地方。
自從和徐洋離婚以後，她就來到了家族酒店裏開始嚐試管理工作。
作為目前名季酒店裏最大的負責人，酒店裏一切大大小小的事情都需要她負責。
本來她是信心滿滿，可是問題是……
“108vip房客人劉總對今天的菜十分的失望，簡直就是有失水準！”
“尤其是【豬肚白玉豆】，那可是明清時期流傳下來的美食啊，以前做的還算馬馬虎虎，現在呢？”
“說難吃都已經算抬舉了！”
“還是第一次在魔都吃到這麽難吃的東西！”
“……”
看著眼前客人的投訴，喬菲菲是有苦說不出。
這家名季酒店一向以來的口碑都還算不錯，可自從她接手以後，每天狀況都不斷！
不是菜品有問題，就是客人不滿意！
廚師？她自然就沒有換！
隻是，喬菲菲心裏很清楚，這裏的廚師和上一任的總經理很熟。
兩人也是合夥從酒店裏撈了不少的好處！
眼下，喬菲菲直接空降，成為了新的總經理。
至於原來的總經理？雖然沒有明麵上開掉，但直接從總經理的身份變成了酒店經理。
原本的一把手變成了二把手，這誰願意啊？
因為他幹脆等喬菲菲上任的那天，請了個年假出去玩去了！
對此，喬菲菲也是強忍了下來。
她這個人很要強，非要靠自己證明點什麽。
喬菲菲就不信了，沒有你這個原來的經理，酒店還就不能正常運轉了？
至於結果……還真是！
雖然酒店裏原本的員工都不敢明麵上和喬菲菲作對，但暗地裏耍點小心思那可是讓她防不勝防！
尤其是廚房裏的那些廚師，是壓根就沒有把徐菲菲放在眼裏！
原本的菜品也是肉眼可見的質量下滑！
僅僅兩天不到的功夫，光是客人的投訴就已經十幾條了！
可是要開了他們吧？
不僅需要賠償大額的工資，而且短時間內上哪找這麽多的廚師去？
這些廚師表達的很明白，甚至喬菲菲都不用開口問都知道。
光是開掉一個人根本就沒用！
其他人依舊會擺爛！
畢竟，這年頭，有手藝的廚師那還不好找工作？
尤其是近幾年在酒店行業興盛起來的林家……
聽說給出的廚師工資，可比他們這高不少！
當然對於手藝的要求也是相當的挑剔！
喬菲菲眼下是進退兩難，為此是頭疼的飯都吃不下。
如果……現在有一個頂好的廚子能為她所用就好了！
隻要能向後廚那幫傲慢的廚師證明，名季酒店不需要他們，也能做出好吃的菜來，那樣他們的聯盟自然也就不攻自破了！
而除此以外還有一個辦法……就是請迴外出旅遊的前任酒店總經理！
可是喬菲菲心裏很清楚，讓他迴來不難，難的是，這不就等於變相的承認了對方在名季酒店的地位？
以後她還怎麽管理酒店？！
喬菲菲又揉了揉兩側太陽穴的位置，不知道為什麽她突然有點想徐洋了。
以前自己心情煩躁的時候，都是徐洋一邊安慰自己，一邊幫自己按捏腦袋。
他的按摩技術很好，就和他其他的技巧一樣的優秀。
否則，當年自己也不會看上徐洋！
隻是……
喬菲菲歎了口氣，都已經離婚了，還想他做什麽？
再說了，徐洋雖然也會做些菜，可是和酒店裏那些大廚完全比不了！
也不過就是一些家常菜而已！
隨著龍國，或者說全球經濟的下滑。
餐飲行業是越來越難做了。
喬菲菲其實已經夠努力了。
尤其是在酒店管理方麵，每次麵對投訴的客人，她都親自前往賠禮道歉。
甚至能免單的都直接免單……
但就算是這樣，名季酒店的客人還是每天都在減少。
“看來是得想辦法挖點人過來了！”
“如果不徹底換掉那幫自以為是的廚師，酒店的生意根本就做不起來！”
“……”
喬菲菲想了片刻後，終於下定了決心。
哪怕不惜代價，也必須這麽做。
民以食為天，哪怕服務態度再好，酒店的飯菜味道過不去，那也根本吸引不來任何的客人！
眼下的喬菲菲別無選擇，隻能想辦法看能不能從其他地方弄到頂好的廚師來。
當然她心裏已經有了開出極高條件的準備。
喬菲菲記得，以前聽爺爺說過，魔都出來過一位國宴級的大廚！
更是曾經在他們喬家做過廚子！
那時候就連白鷹國的總統前來龍國做客，都是他前去掌的勺。
雖然都是二三十年前的事情了。
按時間來說，那位大廚年紀應該也已經不小了。
但說不定他還有徒弟推薦呢？
畢竟，能給國家總統做飯的廚師，哪能沒一兩個拿得出手的徒弟嗎？
喬菲菲瞬間眼前仿佛看見了希望一般。
名季酒店絕對不能垮掉，不然豈不是證明了她離婚是錯的？
喬菲菲暗暗咬牙，她——一定會向家裏人證明。
自己有這個能力！
……
五月尾的魔都，氣溫已經開始逐漸慢慢的攀升。
雖然比不上四大火爐，但也還是挺熱的了！
徐洋在院子裏，已經將綠豆全都煮好後又在冰箱裏製冷。
中午去買的五十斤綠豆，已經全部都被需要做成了綠豆沙。
徐洋大概清點了一下，大概有650多杯的樣子！
按照綠豆沙的利潤來估計，如果全部賣完，應該也有個一千三百左右的純收入！
眼下是下午一點半，正是最炎熱的時候。
徐洋因為廚神係統體力值max的原因，隻是在院子裏的躺椅上休息了半個小時就已經全部恢複了過來。
想著閑著也是閑著，不如再去擺攤看看的心態……
徐洋打開腦海裏的魔都擺攤地圖。
根據目前最佳擺攤地點顯示。
如果徐洋現在去擺攤的話，最好是在距離這裏三公裏外的一處步行街。
那裏現在人流量最多，足足有三千多人！
三千多人？雖然趕不上平時節假日，但也足夠多了！
且這個點在步行街的，不是外地遊客就是有時間溜達閑逛的本地人。
徐洋有預感，他的綠豆沙應該會賣的相當不錯才對！