第194章 令人矚目的成就
四合院：獲得係統空間和逆天悟性 作者：及客 投票推薦 加入書簽 留言反饋
計劃敲定後，李衛民通知了楊忠國和李平安。現在的工廠食堂招待工作比後世更為重視，從各個國企自有的接待設施就能看出這一點。
既然決定給何大清一個試菜的機會，那麽廠裏的高層也應該有所了解。試菜是否合格、能否擔當接待任務，都需要由上級給出評價。
當天在食堂後廚，主任帶領何大清進入時，廚房立刻炸開了鍋。
“這不是何大清嗎，他怎麽會來？”
“難道他是要重新上班？”
“看樣子是這樣。”
“這家夥，當年一聲不響就走了，留下的崗位都被傻柱頂替了。”
“據說他是和一個寡婦私奔了。”
“不知道這是不是真的。”
眾人議論紛紛。雖然何大清知道大家都在談論他，但他厚臉皮地不當一迴事，還輕鬆地和老同事打招唿：“老楊，許久不見，你又壯實了不少，看來最近好東西吃得多啊！”“小金，你的廚藝進步了嗎？”
當年何大清曾是主廚，這些人大多是他手下的徒弟。其中有些人還是何大清親自教出來的。食堂主任對何大清說道：“老何，別浪費時間了。現在廠裏的領導換了一批，他們的口味如何還未知。後勤部主任也給了你一次試菜的機會，你自己好好把握。是否通過，還要看領導們的評語。今天中午，你要準備四菜一湯，成敗在此一舉！”
聽罷此言，何大清點點頭。他看到低著頭假裝不認識自己的傻柱，說道：“傻柱，過來幫我打下手！”
此刻的傻柱心緒複雜。他清楚，父親已經不再在建國飯店工作。原本他對父親離職並不介意，因為他並不指望何大清供養自己，而且以父親的手藝，找個新工作也不是難事。
然而沒想到，父親竟然想迴到軋鋼廠。直到今天看到何大清進來，傻柱才知曉此事。他目瞪口呆。
之前，傻柱在後廚生活過得還算愜意，他的廚藝不錯，已經能獨當一麵。再熬個兩三年，或許也能成為主廚。那時，許多瑣碎事務便不必他親自動手了。但現在如果父親加入，情況就完全不一樣了。頭頂永遠有個多管閑事的父親壓著。
當何大清喊他打下手時，傻柱心中極為不爽，沒好氣地說：“你是來試菜的，又不是來做主廚的。我現在有事，你找別人吧！”不管怎樣，傻柱就是不願意幫忙。
見狀，何大清眼神一沉，怒火中燒，正要走過去教訓兒子。
旁邊，劉嵐看到這種情況，擔心父子倆會弄得很尷尬，趕忙站起來說：
“何師傅。”
“傻柱正忙著給中午的工人備餐，不如我幫您準備吧。” “反正平時我也做這些事。”
“輕車熟路。”
看到自己的妻子出麵說話了，何大清這才沒再繼續找傻柱的麻煩。冷哼一聲，對劉嵐招了招手，讓她去準備食材。
在包間的小食堂裏，李衛民、楊忠國和李平安三人已經坐在裏麵。早上李衛民就提過要試菜的事情，李平安則顯得無所謂，而楊忠國則非常重視，這個時代特別講究細節，特別是在職場上。
旁邊，食堂主任也在場，隻是坐在末位，像是個陪客。看到幾位領導已經到齊，食堂主任站起來，對眾人說道：
“楊廠長，李副廠長，李主任，要不我們現在就讓廚房送菜過來？”
楊忠國看了看李平安，然後說：
“讓他們把菜送過來吧！”
食堂主任立刻出門去通知。不久後，劉嵐端著一個托盤進來了，托盤上有兩道主菜：一道紅燒魚和一道紅燒肉。接著，又端上來一盤土雞肉炒白菜和一盤木須肉。這次定的標準是四菜一湯，現在隻差一個湯。
廚房裏，大家都知道今天要試菜，看到劉嵐再次迴來，有人立刻問道：“劉嵐，情況怎麽樣？”
“領導們的反應如何？”
“何師傅這試菜，有沒有把握？”
旁邊的人附和道：“還用說嗎！”
“何師傅親自下廚，肯定是手到擒來！”
“食堂主任對何師傅的手藝早就心中有數，新來的幾位領導肯定也會很滿意。”
“畢竟，何師傅可是四級炊事員，就算是大飯店的大廚也比不上他。”
然而，何大清卻沒有其他人那麽樂觀，他搖搖頭說：
“能讓四個人都滿意才是真正的難題。”
“四個都滿意是不可能的，能有三個就已經不錯了。”
旁邊的人一聽，紛紛露出驚訝的表情。這話可不像出自一向自信的何大清之口。
這時，站在一旁的傻柱雖然對何大清要進入軋鋼廠有些不高興，但還是在關注著情況。聽到大家的疑問，傻柱忍不住插嘴道：
“你們還不知道吧，李平安家裏...李平安其實是有一級炊事員的實力的。” “隻不過他沒幹這行，所以才定了二級。”
“所以想要他也滿意，幾乎不可能。”
什麽？
大家聽了都蒙了，這事兒廠裏還真沒幾個人知道。聽到李平安居然有如此高的廚藝，大家都震驚了。畢竟他們都是從事餐飲行業的人，若真如傻柱所說，李平安的廚藝簡直堪比廚神，比技術工人中的八級工還罕見。
畢竟八級工雖然少見，但還能找得到。而一級炊事員，外界幾乎從未聽說過。
迴到包間，幾人在品嚐菜肴的同時進行討論。楊忠國等人對何大清的手藝非常認可，嚐了菜後連連點頭。楊忠國讚歎道：
“何師傅的手藝確實不錯，菜品的味兒把握得很好。” “比何玉柱高多了。”
“平安同誌，你覺得如何？”
李平安點點頭：“很不錯。”
聽著李平安也這麽說，楊忠國道：“那就叫師傅過來吧。”
很快，何大清跟隨著食堂主任走了進來，手中端著一碗青菜豆腐湯。看見是何大清，李平安並沒有感到意外。
放下碗。
何大清向大家打招唿道：
“楊廠長，李廠長，李主任，你們嚐了我做的菜，不知道能否合各位的口味？”
李平安看了看楊忠國。
楊忠國笑道：
“何大清師傅吧。”
“我們嚐了您的菜，的確非常美味，能達到這樣的水平。”
“在我們軋鋼廠絕對是夠格的。”
“廠裏以後的各種宴請，還需要依靠何師傅的高超手藝。”對方的確有能力。
楊廠長的話也非常客套。
這樣做不僅能夠得到對方的好感，對自己也不會有什麽損失。
如果是其他人聽到這些話，肯定會高興得忘乎所以。
不過看到一旁坐著的李平安，何大清苦笑道：
“多謝楊廠長讚賞......”
“但若說廚藝最佳，我還真是擔當不起。李廠長，您覺得這頓飯如何？還算是勉強湊合嗎？”
他目光中滿是期待地看向李平安，顯然十分看重他的評價。
這令李衛民和楊忠國感到十分驚訝，楊忠國眼中閃過一絲異樣。
何大清見狀連忙解釋：
“楊廠長可能還不知道吧！”
“李廠長不僅在機械領域技藝高超，在廚藝上也是赫赫有名的。”
“是四九城內屈指可數的一級炊事員。”
“可以說是一流高手了。”
“當初我進行廚藝等級評定時。”
“就是由李廠長擔任評審組長，我現在的四級炊事員，也是李廠長給評的。”楊忠國和李衛民聽得目瞪口呆。
望著李平安，滿是驚歎。李平安微笑著說道：
“你的廚藝的確不錯。”
“對我們廠來說，足以應付了。”
這句話聽起來有些傲慢，但由於李平安在廚藝上的實力和他在四九城餐飲界的聲望，他確實有這樣的資本。
何大清並沒有表露出任何不滿。
反而聽了這話之後鬆了一口氣。
不過此時，他也感到了一種奇異的情緒。迴想起來，
當初李平安還是院裏一個默默無聞的年輕人。
沒想到這麽短的時間，他就取得了如此令人矚目的成就，不僅廚藝高超，還當上了廠裏的副廠長。
而且，何大清還聽說，
李平安目前還是廠裏新成立的技術中心的負責人。
作為見識過世麵的人，他當然明白，
成為技術中心負責人意味著什麽。此刻，
不隻是何大清，
連一旁的李衛民和楊忠國也是滿腹狐疑。他們意識到，
原來，自己以前確實低估了李平安。
這個人的真實背景，可能比他們想象的更加複雜。
不過，對於何大清的事宜，他們已有了決定。
何大清將進入軋鋼廠，並將成為新成立的廚房的主廚。
晚上，許大茂迴到家，看到父親許富貴已經在家中。放下東西，他開口道：
“爸。”
“你今天下班挺早啊。”
“怎麽愁容滿麵的樣子，發生了什麽事情嗎？”許富貴瞥了一眼兒子。
“大茂。”
“廠裏有個女人。”
“大概二十來歲，有個兒子，和何大清關係很近。”
“你知道是誰嗎？”
許大茂脫口而出：“劉嵐！”
“你問這個幹嘛？”
“你平時不是不管廠裏的閑事嗎？”
“今天何大清去廠裏了，聽說以後要到軋鋼廠上班了。”
許富貴聞言一愣：
“真的？何大清去你們廠了？”
許大茂對這個話題不感興趣，但覺得父親這麽關注肯定有所發現，便催著問細節。
既然決定給何大清一個試菜的機會，那麽廠裏的高層也應該有所了解。試菜是否合格、能否擔當接待任務，都需要由上級給出評價。
當天在食堂後廚，主任帶領何大清進入時，廚房立刻炸開了鍋。
“這不是何大清嗎，他怎麽會來？”
“難道他是要重新上班？”
“看樣子是這樣。”
“這家夥，當年一聲不響就走了，留下的崗位都被傻柱頂替了。”
“據說他是和一個寡婦私奔了。”
“不知道這是不是真的。”
眾人議論紛紛。雖然何大清知道大家都在談論他，但他厚臉皮地不當一迴事，還輕鬆地和老同事打招唿：“老楊，許久不見，你又壯實了不少，看來最近好東西吃得多啊！”“小金，你的廚藝進步了嗎？”
當年何大清曾是主廚，這些人大多是他手下的徒弟。其中有些人還是何大清親自教出來的。食堂主任對何大清說道：“老何，別浪費時間了。現在廠裏的領導換了一批，他們的口味如何還未知。後勤部主任也給了你一次試菜的機會，你自己好好把握。是否通過，還要看領導們的評語。今天中午，你要準備四菜一湯，成敗在此一舉！”
聽罷此言，何大清點點頭。他看到低著頭假裝不認識自己的傻柱，說道：“傻柱，過來幫我打下手！”
此刻的傻柱心緒複雜。他清楚，父親已經不再在建國飯店工作。原本他對父親離職並不介意，因為他並不指望何大清供養自己，而且以父親的手藝，找個新工作也不是難事。
然而沒想到，父親竟然想迴到軋鋼廠。直到今天看到何大清進來，傻柱才知曉此事。他目瞪口呆。
之前，傻柱在後廚生活過得還算愜意，他的廚藝不錯，已經能獨當一麵。再熬個兩三年，或許也能成為主廚。那時，許多瑣碎事務便不必他親自動手了。但現在如果父親加入，情況就完全不一樣了。頭頂永遠有個多管閑事的父親壓著。
當何大清喊他打下手時，傻柱心中極為不爽，沒好氣地說：“你是來試菜的，又不是來做主廚的。我現在有事，你找別人吧！”不管怎樣，傻柱就是不願意幫忙。
見狀，何大清眼神一沉，怒火中燒，正要走過去教訓兒子。
旁邊，劉嵐看到這種情況，擔心父子倆會弄得很尷尬，趕忙站起來說：
“何師傅。”
“傻柱正忙著給中午的工人備餐，不如我幫您準備吧。” “反正平時我也做這些事。”
“輕車熟路。”
看到自己的妻子出麵說話了，何大清這才沒再繼續找傻柱的麻煩。冷哼一聲，對劉嵐招了招手，讓她去準備食材。
在包間的小食堂裏，李衛民、楊忠國和李平安三人已經坐在裏麵。早上李衛民就提過要試菜的事情，李平安則顯得無所謂，而楊忠國則非常重視，這個時代特別講究細節，特別是在職場上。
旁邊，食堂主任也在場，隻是坐在末位，像是個陪客。看到幾位領導已經到齊，食堂主任站起來，對眾人說道：
“楊廠長，李副廠長，李主任，要不我們現在就讓廚房送菜過來？”
楊忠國看了看李平安，然後說：
“讓他們把菜送過來吧！”
食堂主任立刻出門去通知。不久後，劉嵐端著一個托盤進來了，托盤上有兩道主菜：一道紅燒魚和一道紅燒肉。接著，又端上來一盤土雞肉炒白菜和一盤木須肉。這次定的標準是四菜一湯，現在隻差一個湯。
廚房裏，大家都知道今天要試菜，看到劉嵐再次迴來，有人立刻問道：“劉嵐，情況怎麽樣？”
“領導們的反應如何？”
“何師傅這試菜，有沒有把握？”
旁邊的人附和道：“還用說嗎！”
“何師傅親自下廚，肯定是手到擒來！”
“食堂主任對何師傅的手藝早就心中有數，新來的幾位領導肯定也會很滿意。”
“畢竟，何師傅可是四級炊事員，就算是大飯店的大廚也比不上他。”
然而，何大清卻沒有其他人那麽樂觀，他搖搖頭說：
“能讓四個人都滿意才是真正的難題。”
“四個都滿意是不可能的，能有三個就已經不錯了。”
旁邊的人一聽，紛紛露出驚訝的表情。這話可不像出自一向自信的何大清之口。
這時，站在一旁的傻柱雖然對何大清要進入軋鋼廠有些不高興，但還是在關注著情況。聽到大家的疑問，傻柱忍不住插嘴道：
“你們還不知道吧，李平安家裏...李平安其實是有一級炊事員的實力的。” “隻不過他沒幹這行，所以才定了二級。”
“所以想要他也滿意，幾乎不可能。”
什麽？
大家聽了都蒙了，這事兒廠裏還真沒幾個人知道。聽到李平安居然有如此高的廚藝，大家都震驚了。畢竟他們都是從事餐飲行業的人，若真如傻柱所說，李平安的廚藝簡直堪比廚神，比技術工人中的八級工還罕見。
畢竟八級工雖然少見，但還能找得到。而一級炊事員，外界幾乎從未聽說過。
迴到包間，幾人在品嚐菜肴的同時進行討論。楊忠國等人對何大清的手藝非常認可，嚐了菜後連連點頭。楊忠國讚歎道：
“何師傅的手藝確實不錯，菜品的味兒把握得很好。” “比何玉柱高多了。”
“平安同誌，你覺得如何？”
李平安點點頭：“很不錯。”
聽著李平安也這麽說，楊忠國道：“那就叫師傅過來吧。”
很快，何大清跟隨著食堂主任走了進來，手中端著一碗青菜豆腐湯。看見是何大清，李平安並沒有感到意外。
放下碗。
何大清向大家打招唿道：
“楊廠長，李廠長，李主任，你們嚐了我做的菜，不知道能否合各位的口味？”
李平安看了看楊忠國。
楊忠國笑道：
“何大清師傅吧。”
“我們嚐了您的菜，的確非常美味，能達到這樣的水平。”
“在我們軋鋼廠絕對是夠格的。”
“廠裏以後的各種宴請，還需要依靠何師傅的高超手藝。”對方的確有能力。
楊廠長的話也非常客套。
這樣做不僅能夠得到對方的好感，對自己也不會有什麽損失。
如果是其他人聽到這些話，肯定會高興得忘乎所以。
不過看到一旁坐著的李平安，何大清苦笑道：
“多謝楊廠長讚賞......”
“但若說廚藝最佳，我還真是擔當不起。李廠長，您覺得這頓飯如何？還算是勉強湊合嗎？”
他目光中滿是期待地看向李平安，顯然十分看重他的評價。
這令李衛民和楊忠國感到十分驚訝，楊忠國眼中閃過一絲異樣。
何大清見狀連忙解釋：
“楊廠長可能還不知道吧！”
“李廠長不僅在機械領域技藝高超，在廚藝上也是赫赫有名的。”
“是四九城內屈指可數的一級炊事員。”
“可以說是一流高手了。”
“當初我進行廚藝等級評定時。”
“就是由李廠長擔任評審組長，我現在的四級炊事員，也是李廠長給評的。”楊忠國和李衛民聽得目瞪口呆。
望著李平安，滿是驚歎。李平安微笑著說道：
“你的廚藝的確不錯。”
“對我們廠來說，足以應付了。”
這句話聽起來有些傲慢，但由於李平安在廚藝上的實力和他在四九城餐飲界的聲望，他確實有這樣的資本。
何大清並沒有表露出任何不滿。
反而聽了這話之後鬆了一口氣。
不過此時，他也感到了一種奇異的情緒。迴想起來，
當初李平安還是院裏一個默默無聞的年輕人。
沒想到這麽短的時間，他就取得了如此令人矚目的成就，不僅廚藝高超，還當上了廠裏的副廠長。
而且，何大清還聽說，
李平安目前還是廠裏新成立的技術中心的負責人。
作為見識過世麵的人，他當然明白，
成為技術中心負責人意味著什麽。此刻，
不隻是何大清，
連一旁的李衛民和楊忠國也是滿腹狐疑。他們意識到，
原來，自己以前確實低估了李平安。
這個人的真實背景，可能比他們想象的更加複雜。
不過，對於何大清的事宜，他們已有了決定。
何大清將進入軋鋼廠，並將成為新成立的廚房的主廚。
晚上，許大茂迴到家，看到父親許富貴已經在家中。放下東西，他開口道：
“爸。”
“你今天下班挺早啊。”
“怎麽愁容滿麵的樣子，發生了什麽事情嗎？”許富貴瞥了一眼兒子。
“大茂。”
“廠裏有個女人。”
“大概二十來歲，有個兒子，和何大清關係很近。”
“你知道是誰嗎？”
許大茂脫口而出：“劉嵐！”
“你問這個幹嘛？”
“你平時不是不管廠裏的閑事嗎？”
“今天何大清去廠裏了，聽說以後要到軋鋼廠上班了。”
許富貴聞言一愣：
“真的？何大清去你們廠了？”
許大茂對這個話題不感興趣，但覺得父親這麽關注肯定有所發現，便催著問細節。