臘味家裏還有就沒再拿,雞蛋鴨蛋一樣拿了五十個,蘿蔔、白菜、苤藍、花菜、捲心菜一樣拿了好幾棵,蔥薑蒜香菜每樣也準備了幾斤。


    糖果餅幹瓜子花生麻花也備了不少,蘋果、梨、橙…一樣一筐。


    自己不能在家裏照顧他,肯定要想辦法讓他吃飽吃好,都為他生兒育女了,這輩子也不可能換男人了,不對他好對誰好?


    迴到城裏發現一鳴竟然不在家,難道找同學去了?


    蘇妍從空間拿了二百斤洗好的甜菜和五百斤紅薯出來,準備趁著陸一鳴這段時間還在家,可以一起幫忙做點紅糖和紅薯粉。


    去年秋天她特地種了半畝甜菜,就是想體驗一下用甜菜來做紅糖,他們南方人可是用甘蔗做紅糖,空間以前儲存的紅糖其實就是用甘蔗榨汁熬的。


    蘇妍做好飯隨便吃了點,就開始切甜菜,這才切了一臉盆陸一鳴就迴來了。


    「媽,你迴來了?」


    蘇妍點頭,「嗯,迴來了,你去哪了?「你吃了飯沒有?」


    「我朋友找我,問我有沒有貨源。我十一點就做好飯了,給弟弟妹妹送過飯了。媽,你在切什麽,這個是芥菜頭嗎?」


    「這是甜菜,我準備自己來熬紅糖。」


    「哪來的甜菜?」


    「叫朋友幫忙送來的,一分錢一斤我買了兩百斤,看自己做紅糖是不是劃算一點。」


    陸一鳴拿來小馬紮,坐了下來,「媽,我來幫你切。」


    蘇妍站起身另外拿了一把刀,一個木盆,兩個人切速度快了許多。


    一畝甜菜產十噸甜菜,她種了半畝至少有五噸甜菜,要是外麵的紅糖製作成功,她就在空間繼續用甜菜做紅糖。


    空間有加工水果的機器,隻要把洗幹淨的甜菜倒進去幾分鍾就能切好幾百斤甜菜,一天加工五百斤甜菜絕對沒有問題,十天就能做一大批紅糖出來。


    不過製作紅糖也是體力活,需要先將甜菜切成薄片,然後用水浸泡,使糖分溶解在水中。


    再把甜菜汁倒入大鍋裏煮沸,在煮沸的過程中,水分逐漸蒸發,糖分濃度逐漸增加。在這個過程需要不斷攪拌,防止鍋裏的糖漿糊化,同時,還要不斷撇去鍋裏的雜質和泡沫。


    等糖漿變得濃稠,加入草木灰水攪拌均勻,起大泡再把糖漿盛入模具,等冷卻切塊。


    等陸一鳴見蘇妍往鍋裏倒草木灰水時,張大嘴驚訝道:「媽,怎麽熬紅糖也也放草木灰水?」


    「草木灰遇水產生鹼,鹼有凝聚蛋白質的作用,加入草木灰水糖稀更容易結塊。你看那些做米豆腐、魔芋豆腐、神仙豆腐的,是不是在做的過程中都要加草木灰水啊?」


    陸一鳴臉一紅,「媽,我這個書算是白讀了嗎?竟然問這麽蠢的問題。難怪老師說學好數理化走遍天下都不怕。」


    「一鳴,你不是蠢,你隻是缺少生活經驗,你看古人可不懂什麽是鹼,他們隻知道加入草木灰水後糖稀更容易凝固。」


    陸一鳴有被安慰到,他笑著看著蘇妍,「媽說的是,學習離不開實踐,我應該邊看邊學,不能讀死書。」


    「一鳴,媽問你,你想出國留學嗎?」


    「媽,我這大學都沒上怎麽留學?」


    「京大有交換生名額,你到時候可以爭取這個名額。」


    「一個學校去不了幾個吧?」


    「你努力一點還是有希望的,到時候想辦法留在國外研博連讀,你看新聞也知道國外比國內先進一百年,國外的錢可比國內的錢更好賺,你可以一邊在那邊讀書一邊賺錢。」


    兒子還沒去上學,蘇妍就開始給他畫起出國留學賺大錢的大餅,陸一鳴聽了好像打了雞血似的,他真的想去曼哈頓金融街看一看。


    蘇妍知道,一九七八年全國有五百個出國留學的名額,這一年同時恢復了研究生報考製度,要是兒子出國留學了,她要不要考下研究生,順便去國外淘些寶貝迴來賣?


    想了想也不現實,她又不止一個孩子,一鳴下麵還有三胞胎呢。出國淘寶的機會以後肯定還會有,考研究算了吧,能躺平她幹什麽那麽辛苦去讀書,都一把年紀了。


    做完紅糖,蘇妍第二天第三天又帶著陸一鳴用紅薯去做紅薯粉,做完紅薯粉又帶他用雪裏蕻醃鹹菜。直到元宵節,陸霆跑過來陪孩子們過節,她才停下來休息。


    過完元宵就帶三胞胎去新學校報名,雖然之前陸霆給學校打過電話,孩子過去的時候還是參加了他們學校的考試。


    考卷是四五年級上學期的期末考卷,考完下午就出了成績,三個孩子成績都非常不錯,校長把他們都放在尖子班。


    這樣陸逸寧和陸逸柔就在同一個班上了,陸逸安則分配到五年級一班。


    小學離四合院不遠,走路上學十幾分鍾就到,早上要是來不贏,蘇妍就踩著三輪車去送他們。


    第三百六十六章 我生君未生


    三胞胎開學沒兩天,陸一鳴也要去大學報到了,他去報到那一天陸霆過來了,還給他買了一輛新的自行車。


    蘇妍感慨,十多年過去了,他們家終於換新的自行車了。


    陸一鳴有了自行車就去申請走讀,不過他也付了住宿費,在宿舍占了一個床位,有時候不迴家,他可以在宿舍休息。


    十五歲的陸一鳴,現在的個頭至少有一米八五,就算後麵一年漲一厘米,十八歲也能漲到一米八八。


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