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七零海島軍婚：二婚後媽養娃日常 作者：啊啾啊啾 投票推薦 加入書簽 留言反饋
宋時微用盤子一人切了一塊，笑著跟她解釋：“小七，這是蛋糕，不是麵包哦！”
小七眨巴了幾下大眼睛，咧著嘴笑道：“糕糕，小七要吃.......”
餘姝她們都被她逗樂了。
拿勺子挖了一口蛋糕、
嗯？你別說，可真好吃！！
水果加奶油再加上下麵軟糯香甜的蛋糕坯，真是一整個滿足。
幾個小傢夥也很是喜歡，吃的滿嘴都是奶油。
隻有小八吃的最斯文，他一隻小手端盤子，一隻小手拿勺子，乖乖的坐在一旁的小凳子上，一小口一小口的吃著。
好像在慢慢品嚐一樣。
宋時微看的很是欣慰。
中午飯就是蛋糕和早上給周庭樾他們做的那些餡餅和肉包子。
早上做得多，還剩了不少。
估計這幾天的主食都有了。
晚上就弄個雞湯豆腐腦就就行了。
想吃甜的可以放糖，想喝鹹的可以澆雞湯。
等黃豆泡好以後，她用院子裏的小石磨將豆子磨成糊糊。
然後用紗布包起來，將豆漿擠出來。
剩下的豆渣也是很有營養的，而且豆渣中含有豐富的膳食纖維。
宋時微也不準備浪費，她準備用這些豆渣炸丸子吃。
將過濾好的豆漿倒進鍋裏，煮熟。
等小火煮五六分鍾以後，撇去浮沫。
宋時微將之前做海鹽時，中間過濾出來的一層液體來點豆腐腦。
這層液體其實就是類似石灰水一樣的物質，是鹼性的。
用來點豆腐是最好的。
宋時微找來一個大一點兒的陶瓷鍋。
將這些液體兌水倒進鍋裏。
然後將煮好的豆漿從上而下倒入鍋內。
蓋上蓋子，放入隻剩餘溫的籠篦上，蓋上蓋，悶。
下麵的火已經是餘火了，不用再添柴，要的就是一個保溫功能。
做到這一步，就暫時先不用管它了，等過半個小時豆腐腦基本就能成型了。
在這個空檔，宋時微正好用來處理剩下的豆渣，再把雞湯燉上。
這還是昨天剩的半隻雞，宋時微用鹽抹了掛院子裏了。
不然，沒有冰箱不好存放，夏天天熱，東西吃不完，放一晚上就得壞。
因為抹了鹽，哪怕沖洗幹淨，這雞的肉也已經有了鹹味。
宋時微燉湯的時候，就沒有再放鹽。
雞肉冷水下鍋，放入蔥薑花椒香葉，大火煮沸以後，轉小火煮四十分鍾。
煮的時候，宋時微把炸丸子用的麵糊都處理好了。
她切了些胡蘿蔔丁和香菇碎。
盆裏放入豆渣，加入切好的香菇，胡蘿蔔，薑末，抓均勻。
加入一勺她自己曬製的黃豆醬、半個雞蛋、鹽、胡椒粉、十三香和一勺香油拌均勻。
然後再加入一些麵粉，和成稀一些的麵團。
這個時候，豆腐腦也做好了，正好可以將地鍋給騰出來。
炸東西還是大的地鍋最方便。
餘姝看著四個孩子在院子裏玩，小草幫她燒火。
熱鍋涼油燒至四成熱，用虎口擠出做成丸子。
一個一個下入熱油鍋裏。
經過高溫烹炸，丸子的香味頓時就出來了。
炸到表麵凝固，開始微微發黃，就可以撈出。
因為一會兒還要復炸一遍，這樣丸子才會更加酥脆。
第一鍋丸子出爐的時候，餘姝就忍不住端了一小筐和孩子們一起吃去了。
一邊吃一邊直唿：“真香啊！”
自從蔡淑芬出事了以後，她就把家裏的那個阿姨也給辭了。
對於宋時微，她心裏是很抱歉的。
沒想到自己好心給她介紹保姆，結果人家還聯合外人偷她們家孩子。
這事古昌榮跟她的說的時候，她簡直快要氣死了，又生氣又內疚，甚至為此還大病了一場。
當時，就把那個阿姨給辭了！
病好以後，她就經常過來看宋時微和幾個孩子。
時不時帶些好吃的好玩的給她們。
中午飯一般也都在宋時微這吃。
倒是讓古昌榮鬆了一口氣。
他更是沒事就安排人給送來一隻雞，或者送過來十幾斤肉，米麵糧油更是跟不要錢似得往這拿。
宋時微因為不知道蔡淑芬那事，還總覺得不好意思。
可周庭樾知道是為什麽。
古昌榮心裏愧疚，要是不讓他送些東西彌補一下，可能他心裏會更不好受。
“沒事，收著吧，每次嫂子過來，留她在家吃個飯！”
既然周庭樾說讓收，那她也就不客氣了。
倒也省了她的事。
反正每天給孩子都要換著花樣做飯，多做一份餘姝的，那有什麽難得？
就算古書記不給拿東西，她也願意做給她吃。
現在她跟餘姝的感情已經不是普普通通的關係，而是親的跟親姐妹一樣。
餘姝也是打心眼裏對她好。
現在幾乎每天都過來，這段時間肉眼可見的胖了不少。
看著宋時微又端了一筐丸子出來。
她忍不住笑道：“哎呀，微微，你做飯怎麽就這麽好吃呢？你看我，吃的整個人都胖了一圈了，倒是你，怎麽沒見胖呢？”
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小七眨巴了幾下大眼睛，咧著嘴笑道：“糕糕，小七要吃.......”
餘姝她們都被她逗樂了。
拿勺子挖了一口蛋糕、
嗯？你別說，可真好吃！！
水果加奶油再加上下麵軟糯香甜的蛋糕坯，真是一整個滿足。
幾個小傢夥也很是喜歡，吃的滿嘴都是奶油。
隻有小八吃的最斯文，他一隻小手端盤子，一隻小手拿勺子，乖乖的坐在一旁的小凳子上，一小口一小口的吃著。
好像在慢慢品嚐一樣。
宋時微看的很是欣慰。
中午飯就是蛋糕和早上給周庭樾他們做的那些餡餅和肉包子。
早上做得多，還剩了不少。
估計這幾天的主食都有了。
晚上就弄個雞湯豆腐腦就就行了。
想吃甜的可以放糖，想喝鹹的可以澆雞湯。
等黃豆泡好以後，她用院子裏的小石磨將豆子磨成糊糊。
然後用紗布包起來，將豆漿擠出來。
剩下的豆渣也是很有營養的，而且豆渣中含有豐富的膳食纖維。
宋時微也不準備浪費，她準備用這些豆渣炸丸子吃。
將過濾好的豆漿倒進鍋裏，煮熟。
等小火煮五六分鍾以後，撇去浮沫。
宋時微將之前做海鹽時，中間過濾出來的一層液體來點豆腐腦。
這層液體其實就是類似石灰水一樣的物質，是鹼性的。
用來點豆腐是最好的。
宋時微找來一個大一點兒的陶瓷鍋。
將這些液體兌水倒進鍋裏。
然後將煮好的豆漿從上而下倒入鍋內。
蓋上蓋子，放入隻剩餘溫的籠篦上，蓋上蓋，悶。
下麵的火已經是餘火了，不用再添柴，要的就是一個保溫功能。
做到這一步，就暫時先不用管它了，等過半個小時豆腐腦基本就能成型了。
在這個空檔，宋時微正好用來處理剩下的豆渣，再把雞湯燉上。
這還是昨天剩的半隻雞，宋時微用鹽抹了掛院子裏了。
不然，沒有冰箱不好存放，夏天天熱，東西吃不完，放一晚上就得壞。
因為抹了鹽，哪怕沖洗幹淨，這雞的肉也已經有了鹹味。
宋時微燉湯的時候，就沒有再放鹽。
雞肉冷水下鍋，放入蔥薑花椒香葉，大火煮沸以後，轉小火煮四十分鍾。
煮的時候，宋時微把炸丸子用的麵糊都處理好了。
她切了些胡蘿蔔丁和香菇碎。
盆裏放入豆渣，加入切好的香菇，胡蘿蔔，薑末，抓均勻。
加入一勺她自己曬製的黃豆醬、半個雞蛋、鹽、胡椒粉、十三香和一勺香油拌均勻。
然後再加入一些麵粉，和成稀一些的麵團。
這個時候，豆腐腦也做好了，正好可以將地鍋給騰出來。
炸東西還是大的地鍋最方便。
餘姝看著四個孩子在院子裏玩，小草幫她燒火。
熱鍋涼油燒至四成熱，用虎口擠出做成丸子。
一個一個下入熱油鍋裏。
經過高溫烹炸，丸子的香味頓時就出來了。
炸到表麵凝固，開始微微發黃，就可以撈出。
因為一會兒還要復炸一遍，這樣丸子才會更加酥脆。
第一鍋丸子出爐的時候，餘姝就忍不住端了一小筐和孩子們一起吃去了。
一邊吃一邊直唿：“真香啊！”
自從蔡淑芬出事了以後，她就把家裏的那個阿姨也給辭了。
對於宋時微，她心裏是很抱歉的。
沒想到自己好心給她介紹保姆，結果人家還聯合外人偷她們家孩子。
這事古昌榮跟她的說的時候，她簡直快要氣死了，又生氣又內疚，甚至為此還大病了一場。
當時，就把那個阿姨給辭了！
病好以後，她就經常過來看宋時微和幾個孩子。
時不時帶些好吃的好玩的給她們。
中午飯一般也都在宋時微這吃。
倒是讓古昌榮鬆了一口氣。
他更是沒事就安排人給送來一隻雞，或者送過來十幾斤肉，米麵糧油更是跟不要錢似得往這拿。
宋時微因為不知道蔡淑芬那事，還總覺得不好意思。
可周庭樾知道是為什麽。
古昌榮心裏愧疚，要是不讓他送些東西彌補一下，可能他心裏會更不好受。
“沒事，收著吧，每次嫂子過來，留她在家吃個飯！”
既然周庭樾說讓收，那她也就不客氣了。
倒也省了她的事。
反正每天給孩子都要換著花樣做飯，多做一份餘姝的，那有什麽難得？
就算古書記不給拿東西，她也願意做給她吃。
現在她跟餘姝的感情已經不是普普通通的關係，而是親的跟親姐妹一樣。
餘姝也是打心眼裏對她好。
現在幾乎每天都過來，這段時間肉眼可見的胖了不少。
看著宋時微又端了一筐丸子出來。
她忍不住笑道：“哎呀，微微，你做飯怎麽就這麽好吃呢？你看我，吃的整個人都胖了一圈了，倒是你，怎麽沒見胖呢？”
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