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七零海島軍婚：二婚後媽養娃日常 作者：啊啾啊啾 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第二百七十一章 周經理，這個食材你還滿意嗎？
周連海這才明白過來，不好意思的嘿嘿一笑，吩咐其他人在門口等他，他趕忙跟著宋時微進了屋。
宋時微領著他去了廚房。
這個時候，小草剛好將貓眼螺從大盆裏撿出來，現在裏麵密密麻麻全是黑色帶刺的海膽。
周連海是第一次見，看到這東西頓時驚奇的不行。
“這，這是什麽？”
宋時微笑道：“這就是要給您的新菜啊！”
“這是新菜？？”
周連海瞪大了眼。
“小宋同誌你沒有騙我吧？”
宋時微無奈一笑。
伸手拿了一個海膽，三兩下用剪刀剪開，沖洗幹淨，遞給他。
“不信的話，周經理可以嚐嚐！”
周連海看著那黑色東西被宋時微靈巧的剪開外皮。露出了裏麵金黃的好像鹹鴨蛋黃一樣的內裏。
有些驚訝。
“這，這東西能吃？”
宋時微點頭：“這是海膽，裏麵這個就是海膽黃，這東西不僅能吃，還很好吃，更是具有非常高的營養價值！裏麵含有蛋白質、脂肪、維生素a、維生素d，以及鐵、鈣、磷等多種礦物質，能夠給人體提供營養成分。可以降低人體內的血清膽固醇以及甘油三酯的作用，能夠起到延緩動脈硬化的發生，還可以調控血壓，提高機體的免疫力。除此之外........對男同誌也比較好！”
聽到她最後一句話，周連海臉上一紅，但再看向著海膽的時候，卻眼睛都是放著光的！
哪個男人不想多“補補”啊！
沒想到這小小的海膽，還具有這麽多作用，營養價值這麽高！
宋時微拿了個勺子給他。
“周經理可以先嚐嚐看！”
周連海看著麵前任何處理都沒有的海膽，使勁咽了咽口水。
“生吃啊？”
一旁的小草雖然剛開始有些靦腆，但此時可能是看他在質疑宋時微，有些著急。
忍不住開口催促：“您快吃吧，很好吃的！”
當然最主要的是，這東西她和她姐都親自嚐過的，確實好吃得很！
看人家小姑娘也這麽說，周連海雖然對於吃生食有些恐懼，但還是壯起膽子，心一橫，拿勺子挖了一大口放進了嘴裏。
緊接著，他眼睛頓時瞪大了！
“哎？你別說，這東西，還真挺好吃！”
他一口吃完，忍不住又挖了一口。
這東西，一點兒海鮮的腥氣都沒有，反而入口綿軟順滑，其中帶些絲海鮮的香甜！甜滋滋的！
好吃好吃啊！
宋時微笑道：“怎麽樣？周經理，這個食材你還滿意嗎？”
周連海忙點點頭：“滿意，滿意！隻是這東西，生吃，沒多少人願意吃吧？”
宋時微笑著搖頭：“我隻是讓人嚐嚐這海膽的味道，具體做法還是有好幾種的，我要送給你的菜方子就是這海膽的做法！”
“送給我？”
要麽說周連海是個商人呢？聽話音他挺會抓重點！
宋時微笑著點頭：“沒錯，這菜的做法我準備送給你，但食材，你必須出錢買！畢竟，食材最難得，這也是好不容易弄到的，過了這個村就沒這個店兒了！”
周連海一聽，表情頓時嚴肅了幾分。
“好，小宋同誌，我願意出錢買，隻是，你這價格，可別定的太貴！”
宋時微得了他的準話，也放了心。
“放心吧，我做生意絕對童叟無欺！價格自然公道！這海膽，我是要按個賣的，不論大小，一個一毛，你看怎麽樣？”
看周連海皺起了眉，宋時微笑著解釋：“我這個價格，可不貴啊，周經理，你瞧好了！等這菜做出來，你就知道值不值了！”
說著，她讓小草生火。
她自己趁機處理了好幾個海膽出來。
其中兩個她用來蒸蛋，兩個用來做炒飯，兩個用來做湯！
“周經理你可看好了，第一道菜，叫做芙蓉蒸海膽，雞蛋打成蛋液加入溫水比例是1:1加溫水是讓蛋羹更加細膩，再加入適量鹽和香油調勻，然後將蛋液倒入海膽盅裏放入蒸鍋大火蒸10分鍾左右即可。”
“第二道菜，叫做海膽炒飯，雞蛋打散，炒成碎粒盛盤備用；海膽和薑末攪拌一起，鍋中下油翻炒，然後倒入芥菜（選蔬菜的根部，菜心芥蘭等均可，切成粒狀）再繼續翻炒，加鹽、雞蛋，最後倒入米飯，這時要勤翻炒，很容易粘鍋，出鍋前撒點蔥花，也可加適量的雞汁，沒有雞汁可以放一些，我上次給你的那種還腸粉，來提鮮味！”
周連海一邊看，一邊點頭。
“這第三道菜，叫做海膽湯，用小勺慢慢的把海膽的肉挖出來，薑切片，蔥香菜切段，鍋裏加小量的水把薑倒入燒開，把海膽肉用小勺挖進鍋裏，然後放鹽蔥花香菜煮1分鍾，出鍋前淋一點香油，這道湯就完成了！”
宋時微一邊講一邊做。
菜也非常簡單，幾分鍾後。
看著麵前，散發著陣陣香氣的菜品，周連海的口水都要流出來了。
“香！真香！可真香啊！”
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周連海這才明白過來，不好意思的嘿嘿一笑，吩咐其他人在門口等他，他趕忙跟著宋時微進了屋。
宋時微領著他去了廚房。
這個時候，小草剛好將貓眼螺從大盆裏撿出來，現在裏麵密密麻麻全是黑色帶刺的海膽。
周連海是第一次見，看到這東西頓時驚奇的不行。
“這，這是什麽？”
宋時微笑道：“這就是要給您的新菜啊！”
“這是新菜？？”
周連海瞪大了眼。
“小宋同誌你沒有騙我吧？”
宋時微無奈一笑。
伸手拿了一個海膽，三兩下用剪刀剪開，沖洗幹淨，遞給他。
“不信的話，周經理可以嚐嚐！”
周連海看著那黑色東西被宋時微靈巧的剪開外皮。露出了裏麵金黃的好像鹹鴨蛋黃一樣的內裏。
有些驚訝。
“這，這東西能吃？”
宋時微點頭：“這是海膽，裏麵這個就是海膽黃，這東西不僅能吃，還很好吃，更是具有非常高的營養價值！裏麵含有蛋白質、脂肪、維生素a、維生素d，以及鐵、鈣、磷等多種礦物質，能夠給人體提供營養成分。可以降低人體內的血清膽固醇以及甘油三酯的作用，能夠起到延緩動脈硬化的發生，還可以調控血壓，提高機體的免疫力。除此之外........對男同誌也比較好！”
聽到她最後一句話，周連海臉上一紅，但再看向著海膽的時候，卻眼睛都是放著光的！
哪個男人不想多“補補”啊！
沒想到這小小的海膽，還具有這麽多作用，營養價值這麽高！
宋時微拿了個勺子給他。
“周經理可以先嚐嚐看！”
周連海看著麵前任何處理都沒有的海膽，使勁咽了咽口水。
“生吃啊？”
一旁的小草雖然剛開始有些靦腆，但此時可能是看他在質疑宋時微，有些著急。
忍不住開口催促：“您快吃吧，很好吃的！”
當然最主要的是，這東西她和她姐都親自嚐過的，確實好吃得很！
看人家小姑娘也這麽說，周連海雖然對於吃生食有些恐懼，但還是壯起膽子，心一橫，拿勺子挖了一大口放進了嘴裏。
緊接著，他眼睛頓時瞪大了！
“哎？你別說，這東西，還真挺好吃！”
他一口吃完，忍不住又挖了一口。
這東西，一點兒海鮮的腥氣都沒有，反而入口綿軟順滑，其中帶些絲海鮮的香甜！甜滋滋的！
好吃好吃啊！
宋時微笑道：“怎麽樣？周經理，這個食材你還滿意嗎？”
周連海忙點點頭：“滿意，滿意！隻是這東西，生吃，沒多少人願意吃吧？”
宋時微笑著搖頭：“我隻是讓人嚐嚐這海膽的味道，具體做法還是有好幾種的，我要送給你的菜方子就是這海膽的做法！”
“送給我？”
要麽說周連海是個商人呢？聽話音他挺會抓重點！
宋時微笑著點頭：“沒錯，這菜的做法我準備送給你，但食材，你必須出錢買！畢竟，食材最難得，這也是好不容易弄到的，過了這個村就沒這個店兒了！”
周連海一聽，表情頓時嚴肅了幾分。
“好，小宋同誌，我願意出錢買，隻是，你這價格，可別定的太貴！”
宋時微得了他的準話，也放了心。
“放心吧，我做生意絕對童叟無欺！價格自然公道！這海膽，我是要按個賣的，不論大小，一個一毛，你看怎麽樣？”
看周連海皺起了眉，宋時微笑著解釋：“我這個價格，可不貴啊，周經理，你瞧好了！等這菜做出來，你就知道值不值了！”
說著，她讓小草生火。
她自己趁機處理了好幾個海膽出來。
其中兩個她用來蒸蛋，兩個用來做炒飯，兩個用來做湯！
“周經理你可看好了，第一道菜，叫做芙蓉蒸海膽，雞蛋打成蛋液加入溫水比例是1:1加溫水是讓蛋羹更加細膩，再加入適量鹽和香油調勻，然後將蛋液倒入海膽盅裏放入蒸鍋大火蒸10分鍾左右即可。”
“第二道菜，叫做海膽炒飯，雞蛋打散，炒成碎粒盛盤備用；海膽和薑末攪拌一起，鍋中下油翻炒，然後倒入芥菜（選蔬菜的根部，菜心芥蘭等均可，切成粒狀）再繼續翻炒，加鹽、雞蛋，最後倒入米飯，這時要勤翻炒，很容易粘鍋，出鍋前撒點蔥花，也可加適量的雞汁，沒有雞汁可以放一些，我上次給你的那種還腸粉，來提鮮味！”
周連海一邊看，一邊點頭。
“這第三道菜，叫做海膽湯，用小勺慢慢的把海膽的肉挖出來，薑切片，蔥香菜切段，鍋裏加小量的水把薑倒入燒開，把海膽肉用小勺挖進鍋裏，然後放鹽蔥花香菜煮1分鍾，出鍋前淋一點香油，這道湯就完成了！”
宋時微一邊講一邊做。
菜也非常簡單，幾分鍾後。
看著麵前，散發著陣陣香氣的菜品，周連海的口水都要流出來了。
“香！真香！可真香啊！”
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