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謝老闆，你家小保姆又不安分了 作者：言星妍 投票推薦 加入書簽 留言反饋
而且她還眼裏有活，根本就不用吩咐，她自己就知道該做什麽，什麽先什麽後，她自己就安排得井井有條的，有些葉秀麗自己都沒有想到的地方，她都想到了，而且收拾得特別妥帖。
沈艾秋拎起進門的時候放在牆角的菜籃子：「葉阿姨，這客廳收拾好了，我看時間也差不多了，我去給你們做一頓午飯吧！」
葉秀麗眼睛一亮：「喲，你連菜都買好啦？」
「隨便買了一些，也不知道合不合你們的口味。」
「沒事沒事，你隻管做，我們都不挑的，什麽都能吃。」這小保姆也太有眼色了吧，都沒跟她說，主動就把菜給買好了，「對了，買菜花了多少錢，待會你告訴我，我給你報銷。」
葉秀麗做菜水平有限，僅僅是能把食物煮熟的程度而已。
平時大部分的時間一家三口都是吃的單位食堂。
他們學校食堂的飯菜不差，可大鍋飯的滋味吃多了，多少會有點膩。
因此她看見沈艾秋像勤勞的小蜜蜂似的，在廚房裏忙碌著，各種食材在她的手底下都特別聽話，變魔法似的一會兒就變成了整整齊齊的細絲、薄片，就覺得特別神奇。
在自己手裏那麽難的活兒，在別人的手中怎麽就變得那麽了呢？
沈艾秋先燉了一個五指毛桃龍骨湯，不一會兒，屋子裏就充滿了一股濃鬱的帶著肉類葷香的椰香味。
五指毛桃是一種植物根莖，用來煲湯有健脾補肺、行氣利濕的功效，最特別的是它的味道，聞起來是一種類似於椰子的香氣，煲出來的湯喝起來十分清甜。
上輩子葉秀麗就特別愛喝。
沈艾秋還做了一個潤餅，這是南方沿海地區的特色小吃，用煎得薄薄的潤餅皮包上各種蔬菜絲、蛋皮絲，炒好的豬腿肉和蝦仁等等配料，特別之處在於還要撒上花生碎和白糖粉，增加酥脆嚼勁和香甜的口感。
葉秀麗瞪大了眼睛，欣喜異常：「你還會做這個啊？」
當然會了，這還是上輩子葉秀麗教她的呢！
不過葉秀麗隻會用說的，自己不會動手做，是沈艾秋根據她的說法，自己一點一點調整配方和做法，直到做出葉秀麗口中有她媽媽的味道。
可以說，這是一道特製的，特別符合葉秀麗口味的潤餅。
沈艾秋還買了一些白貝，一點水沒加，特地用的米酒來煮。
米酒的沸點比水要低，這樣煮出來的白貝保留了鮮嫩多汁的口感，不會過老。
米酒的度數低，在沸騰的過程中酒精蒸發，但香味卻留在了白貝中，形成一種獨特的滋味。
這三道菜，是沈艾秋特地為打動葉秀麗準備的秘密武器。
至於謝叔叔，那就很好打發了，沈艾秋做了一個紅燒五花肉，煎了幾個厚厚的肉餡餅，就足夠讓謝叔叔吃得有滋有味了。
出於葷素搭配的考慮，沈艾秋還多炒了一個青菜。
更讓葉秀麗滿意的是，沈艾秋她不僅會做菜，每道菜都還能說得出一些道理來。
比如說五指毛桃湯喝了對身體有什麽好處，潤餅這種傳統食物的來歷，五花肉怎樣做才能肥而不膩，還有各種營養搭配的道理，她都能說得頭頭是道。
不由得有些奇怪：「你不是說你出身農村，沒有讀過什麽書，怎麽會懂這麽多呢！」
沈艾秋笑了笑說：「我確實隻有小學文化水平，不過我喜歡看書，平時沒事就想辦法多借點書來看，看著看著，就知道得多了些，讓葉阿姨您見笑了。」
其實她能有現在的積累也全靠了上輩子在葉秀麗家裏當保姆的那幾年，因為她愛看書，葉秀麗還特地幫她弄了個借書證，讓她可以在大學的圖書館裏隨便借書看。
那段時間，她簡直就像是一塊幹涸的海綿，一頭紮進書籍的海洋裏，歡快地汲取著大量的知識。
都說腹有詩書氣自華，她一個農村姑娘，因為看的書多了，整個人看起來氣質就是跟別人不一樣。
以至於這輩子的葉秀麗一看她就喜歡，也就不像上輩子剛認識她的時候，各方麵諸多挑剔了，這都是相輔相成的。
早在廚房裏開始冒出香氣的時候，葉秀麗就迫不及待地打了電話給她家老謝，還有兒子，叫他們一下班就趕緊過來這邊吃飯。
沈艾秋這邊飯剛做好，兩人就一前一後地迴來了。
沈艾秋跟葉秀麗的愛人謝雪樵也是很熟的，不過還是裝作第一次見麵的樣子，聽葉秀麗給她介紹：「這就是我們家老謝，在學校裏教經濟學，平時喜歡寫寫大字。」
著名的經濟學教授，書法大師，在她的口中就是這麽樸實無華。
「我還有個兒子，叫謝今朝，今年二十六歲，不好好進編製工作，非要去做什麽生意，待會他也迴來跟咱們一塊兒吃飯。」
第12章 說好的靈魂伴侶呢
謝今朝一進門，差點兒沒被這窗明幾淨的屋子閃瞎了眼，下意識地後退了一步，仔細觀察了一番，確認這確實是他家無誤，才又進了門：「這是七仙女下凡還是田螺姑娘變身了啊？這屋子怎麽大變樣了？」
葉秀麗得意地說：「咱們小沈啊，可比那田螺姑娘還厲害呢！小沈，快過來，我給你們介紹一下。」
「這就是我兒子，謝今朝，現在自己做點兒小生意，今朝，這是小沈，這屋子就是她收拾的，還做得一手好菜，來，快嚐嚐。」
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沈艾秋拎起進門的時候放在牆角的菜籃子：「葉阿姨，這客廳收拾好了，我看時間也差不多了，我去給你們做一頓午飯吧！」
葉秀麗眼睛一亮：「喲，你連菜都買好啦？」
「隨便買了一些，也不知道合不合你們的口味。」
「沒事沒事，你隻管做，我們都不挑的，什麽都能吃。」這小保姆也太有眼色了吧，都沒跟她說，主動就把菜給買好了，「對了，買菜花了多少錢，待會你告訴我，我給你報銷。」
葉秀麗做菜水平有限，僅僅是能把食物煮熟的程度而已。
平時大部分的時間一家三口都是吃的單位食堂。
他們學校食堂的飯菜不差，可大鍋飯的滋味吃多了，多少會有點膩。
因此她看見沈艾秋像勤勞的小蜜蜂似的，在廚房裏忙碌著，各種食材在她的手底下都特別聽話，變魔法似的一會兒就變成了整整齊齊的細絲、薄片，就覺得特別神奇。
在自己手裏那麽難的活兒，在別人的手中怎麽就變得那麽了呢？
沈艾秋先燉了一個五指毛桃龍骨湯，不一會兒，屋子裏就充滿了一股濃鬱的帶著肉類葷香的椰香味。
五指毛桃是一種植物根莖，用來煲湯有健脾補肺、行氣利濕的功效，最特別的是它的味道，聞起來是一種類似於椰子的香氣，煲出來的湯喝起來十分清甜。
上輩子葉秀麗就特別愛喝。
沈艾秋還做了一個潤餅，這是南方沿海地區的特色小吃，用煎得薄薄的潤餅皮包上各種蔬菜絲、蛋皮絲，炒好的豬腿肉和蝦仁等等配料，特別之處在於還要撒上花生碎和白糖粉，增加酥脆嚼勁和香甜的口感。
葉秀麗瞪大了眼睛，欣喜異常：「你還會做這個啊？」
當然會了，這還是上輩子葉秀麗教她的呢！
不過葉秀麗隻會用說的，自己不會動手做，是沈艾秋根據她的說法，自己一點一點調整配方和做法，直到做出葉秀麗口中有她媽媽的味道。
可以說，這是一道特製的，特別符合葉秀麗口味的潤餅。
沈艾秋還買了一些白貝，一點水沒加，特地用的米酒來煮。
米酒的沸點比水要低，這樣煮出來的白貝保留了鮮嫩多汁的口感，不會過老。
米酒的度數低，在沸騰的過程中酒精蒸發，但香味卻留在了白貝中，形成一種獨特的滋味。
這三道菜，是沈艾秋特地為打動葉秀麗準備的秘密武器。
至於謝叔叔，那就很好打發了，沈艾秋做了一個紅燒五花肉，煎了幾個厚厚的肉餡餅，就足夠讓謝叔叔吃得有滋有味了。
出於葷素搭配的考慮，沈艾秋還多炒了一個青菜。
更讓葉秀麗滿意的是，沈艾秋她不僅會做菜，每道菜都還能說得出一些道理來。
比如說五指毛桃湯喝了對身體有什麽好處，潤餅這種傳統食物的來歷，五花肉怎樣做才能肥而不膩，還有各種營養搭配的道理，她都能說得頭頭是道。
不由得有些奇怪：「你不是說你出身農村，沒有讀過什麽書，怎麽會懂這麽多呢！」
沈艾秋笑了笑說：「我確實隻有小學文化水平，不過我喜歡看書，平時沒事就想辦法多借點書來看，看著看著，就知道得多了些，讓葉阿姨您見笑了。」
其實她能有現在的積累也全靠了上輩子在葉秀麗家裏當保姆的那幾年，因為她愛看書，葉秀麗還特地幫她弄了個借書證，讓她可以在大學的圖書館裏隨便借書看。
那段時間，她簡直就像是一塊幹涸的海綿，一頭紮進書籍的海洋裏，歡快地汲取著大量的知識。
都說腹有詩書氣自華，她一個農村姑娘，因為看的書多了，整個人看起來氣質就是跟別人不一樣。
以至於這輩子的葉秀麗一看她就喜歡，也就不像上輩子剛認識她的時候，各方麵諸多挑剔了，這都是相輔相成的。
早在廚房裏開始冒出香氣的時候，葉秀麗就迫不及待地打了電話給她家老謝，還有兒子，叫他們一下班就趕緊過來這邊吃飯。
沈艾秋這邊飯剛做好，兩人就一前一後地迴來了。
沈艾秋跟葉秀麗的愛人謝雪樵也是很熟的，不過還是裝作第一次見麵的樣子，聽葉秀麗給她介紹：「這就是我們家老謝，在學校裏教經濟學，平時喜歡寫寫大字。」
著名的經濟學教授，書法大師，在她的口中就是這麽樸實無華。
「我還有個兒子，叫謝今朝，今年二十六歲，不好好進編製工作，非要去做什麽生意，待會他也迴來跟咱們一塊兒吃飯。」
第12章 說好的靈魂伴侶呢
謝今朝一進門，差點兒沒被這窗明幾淨的屋子閃瞎了眼，下意識地後退了一步，仔細觀察了一番，確認這確實是他家無誤，才又進了門：「這是七仙女下凡還是田螺姑娘變身了啊？這屋子怎麽大變樣了？」
葉秀麗得意地說：「咱們小沈啊，可比那田螺姑娘還厲害呢！小沈，快過來，我給你們介紹一下。」
「這就是我兒子，謝今朝，現在自己做點兒小生意，今朝，這是小沈，這屋子就是她收拾的，還做得一手好菜，來，快嚐嚐。」
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