第3章 上貨,抓到黃鰭金槍魚!
鄉村種田:我靠趕海釣魚暴富 作者:糕手小楀 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這黃鰭金槍魚被海水的波動所刺激到,開始朝著海水下麵逃竄起來。
見狀,林秋生急忙催動海神珠,吸引著那家夥。
果然。
在潛下去沒幾秒之後,黃鰭金槍魚再次露頭了。
因為青花魚都在礁石的位置聚集著,黃鰭金槍魚在海神珠和魚群的吸引下,也朝著這邊緩緩地靠近著。
快了。
就快了。
看著黃鰭金槍魚緩緩靠近,林秋生也把手中的魚竿丟了進去,他的魚餌選的是一條七八斤重的海鱸魚。
不管是咬哪個鉤,今天都得把這家夥給搞上來。
好不容易才看到黃鰭金槍魚遊到了礁石區的位置,兄妹二人也跟著緊張起來。
它一路遊著,一路吞噬著。
看起來都快要吃飽了的樣子。
林秋生咽了口唾沫,死死的盯著眼前的黃鰭金槍魚。
周圍的青花魚也像是感覺到了危險似的,不斷的朝著礁石區邊上靠近著,甚至還有幾條魚躍出水麵,想要躲避危險。
但這樣的舉動,無疑是在挑釁黃鰭金槍魚。
黃鰭金槍魚的速度明顯快了起來。
林美琳掛在魚鉤上的青花魚也開始逃竄起來,扯著魚線不斷的遊動著,很快,就和黃鰭金槍魚打了個照麵。
下一秒!
就一口咬在了林美琳的魚鉤上!
魚鉤刺破黃鰭金槍魚的嘴唇,強烈的刺痛感讓黃鰭金槍魚瘋狂的扭動著身軀,周圍水花四濺,有不少青花魚都被這動靜給嚇跑了。
林秋生現在可顧不得其他的魚群,把魚竿朝著旁邊一放,急忙跑到了林美琳的身邊,怕她被黃鰭金槍魚給拉進海水裏麵去。
林美琳也在這個時候感受到了一股強大的拖拽的感覺,就連那海釣竿都彎成了一個拋物線,魚竿的那一頭甚至已經接觸到水麵了。
她腦子“嗡”的一聲,居然有些手足無措起來。
她還是頭一次釣到這麽大的魚,而且還這麽貴!
以前不過就是一些小魚,最多的也就三四斤的樣子。
眼下林美琳開始手忙腳亂起來,就連鬆開魚線都忘記了,就這麽拉著手中的海釣竿。
強大的拖拽力把她拉著朝著前麵踉蹌了幾步,還好林秋生在旁邊拉住了她,不然她可能直接就摔到海裏去了。
“趕緊鬆開魚線,妹妹!”林秋生見狀,慌忙喊道。
聽到這話,林美琳這才手忙腳亂的鬆開魚線。
魚線一鬆開,黃鰭金槍魚就扯著魚線朝著遠海的位置遊去,魚線在手中被扯得獵獵作響,沒一會就遊出去了七八米的樣子。
“不行不行,哥,還是得你來!”林美琳緊張的不行,急忙把海釣竿朝著林秋生手中一放。
林秋生接過魚竿,開始冷靜的溜魚。
黃鰭金槍魚在水裏掙紮著,這力度,就像是和一頭牛在拔河一般。
以自己的力道,肯定不能和黃鰭金槍魚硬來。
不然的話,脫鉤都是小事,就連自己都會被這家夥給扯到海水裏麵去。
“妹妹,你要學著釣大魚啊!以後咱們肯定會經常出來釣魚的。”林秋生溜著黃鰭金槍魚,還不忘教林美琳要怎麽做。
在咬鉤的魚橫衝直撞的時候,絕對不能卡住魚線,得先讓這家夥把力氣給泄了。
黃鰭金槍魚在遊動了七八米之後,果然速度變慢了。
但林秋生可不打算放過這家夥,魚線在他手中猛然一扯。
黃鰭金槍魚的嘴裏立刻刺痛起來,也變得更加瘋狂,魚線出了一圈又一圈,眼看著就要到底了。
林美琳也跟著緊張起來,拳頭都捏緊了。
不過林秋生卻是遊刃有餘,在黃鰭金槍魚停下來的時候,開始慢慢的把魚線卷起來。
海裏的黃鰭金槍魚力氣大是大,但耐力方麵卻是沒有那麽足的,在掙紮了幾分鍾之後,力氣緩緩地減小。
“收線了嗎?哥?”見狀,林美琳也緊張起來,開口問道。
“不急。”以林秋生的經驗來說,黃鰭金槍魚可沒那麽容易對付。
果然。
在他收了幾圈之後,魚線上突然又傳來一股強大的拖拽力,好在他有所準備,不然的話,真要被這家夥給拉到海裏。
此時的魚竿都已經拉成了滿弓。
在這麽一鬆一緊之下,足足過了七八分鍾,水下的黃鰭金槍魚這才精疲力盡,遊動的速度也慢了下來。
見黃鰭金槍魚沒有掙紮之後,林秋生這才趕緊收線。
漁輪在他手中轉的都快要出火星子了。
林美琳看著海麵,還不忘拿著抄網在旁邊等著。
這可是黃鰭金槍魚啊!
少說值個五六千!
林秋生繼續收線,黃鰭金槍魚剛一冒頭,還沒來得及掙紮,林美琳直接下了抄網,將這家夥給裹在了漁網之中。
五六十斤的重量,讓她險些有些沒了力氣。
雖然黃鰭金槍魚已經被溜的精疲力盡,但在被抄網裹住之後,還是不斷地掙紮起來,身子都在抄網裏麵跳動著。
林秋生反應極快,抄起旁邊的大石頭,就朝著黃鰭金槍魚的腦袋上砸去。
足足砸了三四下,這才把黃鰭金槍魚給砸暈了。
兩個人費了九牛二虎之力,把黃鰭金槍魚給拖到了礁石上。
陽光的照耀下,魚鰭還在不斷開合著,身上黃色的魚鰭顯得極其漂亮,魚身的流線也很完美。
這品質!
簡直是絕了啊!
林美琳興奮的不行,頭一次抓到黃鰭金槍魚,她生怕魚死了,拖著魚就要朝著漁船的貨艙上放去。
“等等!”林秋生攔住了林美琳。
“黃鰭金槍魚要處理之後肉才能食用的,咱們得速度快點,把這家夥抬到甲板上去。”林秋生開口說道。
兄妹兩人把黃鰭金槍魚拖到了甲板上。
趁著魚的魚鰓還在開合著。
處理黃鰭金槍魚,要放血、清洗和冷凍排酸,以保持其肉質的新鮮度和質量。
而且速度不能太慢,一但黃鰭金槍魚出了海水,那生命就已經在進行倒計時了,就像是螃蟹一般。
剛死的螃蟹,其實肉質已經開始腐敗了。
得趁著這家夥還活著,要把這些步驟都做完。
一般來說,得在20分鍾之內完成,越快越好,速度越快,肉質就越新鮮,質量越好,價格自然能更貴。
把黃鰭金槍魚拖到甲板上,林秋生就開始處理了。
雖然剛才用岩石砸了黃鰭金槍魚的腦袋,但這家夥醒來的也快,身子在甲板上跳動著。
林秋生抄起旁邊的木棒,照著黃鰭金槍魚的腦袋上就是一頓錘,直到黃鰭金槍魚不再跳動之後,這才作罷。
黃鰭金槍魚要是跳多了,那肉就會變酸,還會損傷肉質。
這也是為什麽專門釣黃鰭金槍魚的漁船,會準備一個特製木棒的原因了。
等到黃鰭金槍魚安靜下來之後,林秋生拿起一把長刀,將魚鰓下麵割開,雖然他也是頭一次處理黃鰭金槍魚,但動作還算熟練。
總結就是一句話,就跟殺雞抹脖子似的。
“把空水管拿來,妹妹。”一邊處理,林秋生一邊對著林美琳說道。
漁船上的水管,就是在漁船的底部接了一根管子,將海水給抽上來使用。
但放血的話,得用空的水管。
接過水管之後,林秋生將水管懟進黃鰭金槍魚魚鰓後緣的動脈之中,很快,就能看到暗紅色的液體在水管之中流了出來。
黃鰭金槍魚體內的血液殘留越少,那肉質就會越鮮美可口,還能減少魚肉的腥味,肉也看起來漂亮的多。
放血的過程有些慢,林秋生心裏也有些著急。
不過好在,還是在3分鍾之內做完了。
放完血之後,把黃鰭金槍魚的魚鰓和內髒掏出來好,衝洗幹淨,然後將黃鰭金槍魚泡在海水裏麵衝洗了一遍。
最後,林秋生這才把黃鰭金槍魚丟到了急凍倉裏麵。
“哥!這魚死了還能賣上價嗎?”見林秋生手起刀落,直接把黃鰭金槍魚開膛破肚了,林美琳心裏還有些擔心。
趕海人都知道,活貨和死貨的價格,是有極大差別的。
新鮮的海鱸魚能夠賣到2塊錢的話,那死掉的就隻剩下5毛了。
剛才林秋生做了那麽多,還把黃鰭金槍魚丟到了急凍倉裏麵去凍,等到拿迴去之後,黃鰭金槍魚還不得凍得硬邦邦的?
“我的傻妹妹!黃鰭金槍魚不冷凍的話,怎麽保持肉質的新鮮?而且,等到咱們迴去之後,這魚肯定已經死了。”林秋生哭笑不得,開口說道。
林美琳點點頭,但心裏還是有些擔心:“哥,那咱們快迴去?”
“周圍這麽多青花魚,一起帶走啊!”林秋生倒是不著急,看了看漁船的周圍,開口說道。
此言一出,林美琳才發現,那群在礁石區的青花魚,不知道什麽時候已經跑到了漁船周邊。
這麽多大魚,要是不抓上來,怎麽睡得著?
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見狀,林秋生急忙催動海神珠,吸引著那家夥。
果然。
在潛下去沒幾秒之後,黃鰭金槍魚再次露頭了。
因為青花魚都在礁石的位置聚集著,黃鰭金槍魚在海神珠和魚群的吸引下,也朝著這邊緩緩地靠近著。
快了。
就快了。
看著黃鰭金槍魚緩緩靠近,林秋生也把手中的魚竿丟了進去,他的魚餌選的是一條七八斤重的海鱸魚。
不管是咬哪個鉤,今天都得把這家夥給搞上來。
好不容易才看到黃鰭金槍魚遊到了礁石區的位置,兄妹二人也跟著緊張起來。
它一路遊著,一路吞噬著。
看起來都快要吃飽了的樣子。
林秋生咽了口唾沫,死死的盯著眼前的黃鰭金槍魚。
周圍的青花魚也像是感覺到了危險似的,不斷的朝著礁石區邊上靠近著,甚至還有幾條魚躍出水麵,想要躲避危險。
但這樣的舉動,無疑是在挑釁黃鰭金槍魚。
黃鰭金槍魚的速度明顯快了起來。
林美琳掛在魚鉤上的青花魚也開始逃竄起來,扯著魚線不斷的遊動著,很快,就和黃鰭金槍魚打了個照麵。
下一秒!
就一口咬在了林美琳的魚鉤上!
魚鉤刺破黃鰭金槍魚的嘴唇,強烈的刺痛感讓黃鰭金槍魚瘋狂的扭動著身軀,周圍水花四濺,有不少青花魚都被這動靜給嚇跑了。
林秋生現在可顧不得其他的魚群,把魚竿朝著旁邊一放,急忙跑到了林美琳的身邊,怕她被黃鰭金槍魚給拉進海水裏麵去。
林美琳也在這個時候感受到了一股強大的拖拽的感覺,就連那海釣竿都彎成了一個拋物線,魚竿的那一頭甚至已經接觸到水麵了。
她腦子“嗡”的一聲,居然有些手足無措起來。
她還是頭一次釣到這麽大的魚,而且還這麽貴!
以前不過就是一些小魚,最多的也就三四斤的樣子。
眼下林美琳開始手忙腳亂起來,就連鬆開魚線都忘記了,就這麽拉著手中的海釣竿。
強大的拖拽力把她拉著朝著前麵踉蹌了幾步,還好林秋生在旁邊拉住了她,不然她可能直接就摔到海裏去了。
“趕緊鬆開魚線,妹妹!”林秋生見狀,慌忙喊道。
聽到這話,林美琳這才手忙腳亂的鬆開魚線。
魚線一鬆開,黃鰭金槍魚就扯著魚線朝著遠海的位置遊去,魚線在手中被扯得獵獵作響,沒一會就遊出去了七八米的樣子。
“不行不行,哥,還是得你來!”林美琳緊張的不行,急忙把海釣竿朝著林秋生手中一放。
林秋生接過魚竿,開始冷靜的溜魚。
黃鰭金槍魚在水裏掙紮著,這力度,就像是和一頭牛在拔河一般。
以自己的力道,肯定不能和黃鰭金槍魚硬來。
不然的話,脫鉤都是小事,就連自己都會被這家夥給扯到海水裏麵去。
“妹妹,你要學著釣大魚啊!以後咱們肯定會經常出來釣魚的。”林秋生溜著黃鰭金槍魚,還不忘教林美琳要怎麽做。
在咬鉤的魚橫衝直撞的時候,絕對不能卡住魚線,得先讓這家夥把力氣給泄了。
黃鰭金槍魚在遊動了七八米之後,果然速度變慢了。
但林秋生可不打算放過這家夥,魚線在他手中猛然一扯。
黃鰭金槍魚的嘴裏立刻刺痛起來,也變得更加瘋狂,魚線出了一圈又一圈,眼看著就要到底了。
林美琳也跟著緊張起來,拳頭都捏緊了。
不過林秋生卻是遊刃有餘,在黃鰭金槍魚停下來的時候,開始慢慢的把魚線卷起來。
海裏的黃鰭金槍魚力氣大是大,但耐力方麵卻是沒有那麽足的,在掙紮了幾分鍾之後,力氣緩緩地減小。
“收線了嗎?哥?”見狀,林美琳也緊張起來,開口問道。
“不急。”以林秋生的經驗來說,黃鰭金槍魚可沒那麽容易對付。
果然。
在他收了幾圈之後,魚線上突然又傳來一股強大的拖拽力,好在他有所準備,不然的話,真要被這家夥給拉到海裏。
此時的魚竿都已經拉成了滿弓。
在這麽一鬆一緊之下,足足過了七八分鍾,水下的黃鰭金槍魚這才精疲力盡,遊動的速度也慢了下來。
見黃鰭金槍魚沒有掙紮之後,林秋生這才趕緊收線。
漁輪在他手中轉的都快要出火星子了。
林美琳看著海麵,還不忘拿著抄網在旁邊等著。
這可是黃鰭金槍魚啊!
少說值個五六千!
林秋生繼續收線,黃鰭金槍魚剛一冒頭,還沒來得及掙紮,林美琳直接下了抄網,將這家夥給裹在了漁網之中。
五六十斤的重量,讓她險些有些沒了力氣。
雖然黃鰭金槍魚已經被溜的精疲力盡,但在被抄網裹住之後,還是不斷地掙紮起來,身子都在抄網裏麵跳動著。
林秋生反應極快,抄起旁邊的大石頭,就朝著黃鰭金槍魚的腦袋上砸去。
足足砸了三四下,這才把黃鰭金槍魚給砸暈了。
兩個人費了九牛二虎之力,把黃鰭金槍魚給拖到了礁石上。
陽光的照耀下,魚鰭還在不斷開合著,身上黃色的魚鰭顯得極其漂亮,魚身的流線也很完美。
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林美琳興奮的不行,頭一次抓到黃鰭金槍魚,她生怕魚死了,拖著魚就要朝著漁船的貨艙上放去。
“等等!”林秋生攔住了林美琳。
“黃鰭金槍魚要處理之後肉才能食用的,咱們得速度快點,把這家夥抬到甲板上去。”林秋生開口說道。
兄妹兩人把黃鰭金槍魚拖到了甲板上。
趁著魚的魚鰓還在開合著。
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而且速度不能太慢,一但黃鰭金槍魚出了海水,那生命就已經在進行倒計時了,就像是螃蟹一般。
剛死的螃蟹,其實肉質已經開始腐敗了。
得趁著這家夥還活著,要把這些步驟都做完。
一般來說,得在20分鍾之內完成,越快越好,速度越快,肉質就越新鮮,質量越好,價格自然能更貴。
把黃鰭金槍魚拖到甲板上,林秋生就開始處理了。
雖然剛才用岩石砸了黃鰭金槍魚的腦袋,但這家夥醒來的也快,身子在甲板上跳動著。
林秋生抄起旁邊的木棒,照著黃鰭金槍魚的腦袋上就是一頓錘,直到黃鰭金槍魚不再跳動之後,這才作罷。
黃鰭金槍魚要是跳多了,那肉就會變酸,還會損傷肉質。
這也是為什麽專門釣黃鰭金槍魚的漁船,會準備一個特製木棒的原因了。
等到黃鰭金槍魚安靜下來之後,林秋生拿起一把長刀,將魚鰓下麵割開,雖然他也是頭一次處理黃鰭金槍魚,但動作還算熟練。
總結就是一句話,就跟殺雞抹脖子似的。
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但放血的話,得用空的水管。
接過水管之後,林秋生將水管懟進黃鰭金槍魚魚鰓後緣的動脈之中,很快,就能看到暗紅色的液體在水管之中流了出來。
黃鰭金槍魚體內的血液殘留越少,那肉質就會越鮮美可口,還能減少魚肉的腥味,肉也看起來漂亮的多。
放血的過程有些慢,林秋生心裏也有些著急。
不過好在,還是在3分鍾之內做完了。
放完血之後,把黃鰭金槍魚的魚鰓和內髒掏出來好,衝洗幹淨,然後將黃鰭金槍魚泡在海水裏麵衝洗了一遍。
最後,林秋生這才把黃鰭金槍魚丟到了急凍倉裏麵。
“哥!這魚死了還能賣上價嗎?”見林秋生手起刀落,直接把黃鰭金槍魚開膛破肚了,林美琳心裏還有些擔心。
趕海人都知道,活貨和死貨的價格,是有極大差別的。
新鮮的海鱸魚能夠賣到2塊錢的話,那死掉的就隻剩下5毛了。
剛才林秋生做了那麽多,還把黃鰭金槍魚丟到了急凍倉裏麵去凍,等到拿迴去之後,黃鰭金槍魚還不得凍得硬邦邦的?
“我的傻妹妹!黃鰭金槍魚不冷凍的話,怎麽保持肉質的新鮮?而且,等到咱們迴去之後,這魚肯定已經死了。”林秋生哭笑不得,開口說道。
林美琳點點頭,但心裏還是有些擔心:“哥,那咱們快迴去?”
“周圍這麽多青花魚,一起帶走啊!”林秋生倒是不著急,看了看漁船的周圍,開口說道。
此言一出,林美琳才發現,那群在礁石區的青花魚,不知道什麽時候已經跑到了漁船周邊。
這麽多大魚,要是不抓上來,怎麽睡得著?
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