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滿門反派瘋批，王妃以醫治服 作者：落日山海 投票推薦 加入書簽 留言反饋
慕聽雪看向大寶：「不耐寒？」
大白菜是華夏最普及最廉價最不可替代的冬季蔬菜，甚至出口到了世界各地，棒子國的泡菜，很大部分就依賴於山東大白菜的進口。
如此優秀的耐寒大白菜，怎麽在雲都，竟是不耐寒的品種？
「老祭酒伍先生，今兒還在課堂上教過。」
澤寶難得顯擺一迴，搖頭晃腦道，「羽都隆冬有黃芽菜，韭黃，蓋富室地窖，火坑中所成，貧民不能辦也。」
慕聽雪瞳孔一縮。
終於明白問題在哪兒了！
雲煌是有大白菜沒錯，也稱之為黃芽菜，但是這種古代原始包心大白菜品種，是不耐寒的，冬天如果一定要吃，必須要在地窖裏頭加溫生長，類似於大棚培育，這是富人特供菜，普通窮人根本吃不起！
更不要提什麽普及了。
相比之下，更為親民的冬葵，人人都種植的起，人人吃得起，普及性更高，就成了百菜之主！
這麽看來，湘雅辣椒店主妹子，送給她的那一箱子五十斤極耐寒的大白菜種子，在這古代雲煌，就比黃金還要珍貴了！它甚至能在此地掀起一場大白菜的革命！
「原來如此，澤寶和青鳥，今兒教了我一個大知識點呢。賞！」
慕聽雪給了二人豐厚的賞賜。
然後帶著兒子，高高興興去蘅蕪閣用晚膳去了。
吃完了飯，她也沒閑著，迴到書房，從蒼壁瓶空間，取出了那本《植物百科大全》，開始惡補葵、大白菜的相關知識。
「春秋戰國時期，北方就隻能吃葵；漢朝時張騫出使西域，冬天也隻能吃葵；甚至到了明末，辣椒紅薯土豆都引入華夏了，全國人民冬天還在吃冬葵。原來，真的是百菜之主啊！」
慕聽雪認真研究了半個時辰，感慨不已，「這一吃，從武王伐紂，吃到了資本主義萌芽。耐寒大白菜，是很晚才出現的。」
至此。
她又多了一個目標——在雲煌推廣耐寒大白菜！
大白菜口感，比葵要好，而且更耐寒更易儲存。
因為葵的葉子是綠色的，含有豐富的葉綠素，而大白菜的葉子是白色、黃色的，葉綠素少的植物，更容易儲存。
第301章 帶娃種菜日常
翌日清晨。
打更的侍者敲梆喊全府人起床。
慕聽雪熬夜看書，這會兒還有些困頓，但是想起今日有許多事兒要忙，便起來了。有負責伺候長公主更衣梳洗的丫鬟們，魚貫而入。
她洗漱打扮好，丫鬟們留下來整理房務。
蘅蕪閣的早食，準備了濃稠的白米粥，粥裏加了切碎的冬葵葉子。
「這葵，葉子手摸上去麻麻賴賴，做成了菜，反而入口順滑。」
慕聽雪唿嚕唿嚕喝了一大碗，配上包子小食。
桌上還有四個精緻配菜，較為清淡，被盤銀箸等餐具，無一不名貴。
「又是冬葵，都吃膩了。」
澤寶小聲抱怨著，粥都沒喝兩口，逮著肉包子啃，就著磨坊裏送來的新鮮嫩豆腐，「國子監提供的午膳，也是炒冬葵，天天都有。」
「就是，日日吃葵菜，這誰受得了。」
就連一向少言的涯寶，都不滿了起來。
侍奉在餐桌邊上的丫頭小廝們，聽到小主子的話，立刻緊張起來，一個個臉色蒼白，紛紛跪下請罪。
「世子恕罪。」
「奴才知道錯了，明兒不會再讓膳房那邊做葵菜。」
正常情況下，主人對吃食發牢騷，府裏的廚子、採買蔬菜的買辦、伺候用膳的僕人，全都要受罰。
「你們跪什麽，都起來。」
慕聽雪淡然道，「該做事的去做事，入冬之後北方能吃的蔬菜隻有葵，這是沒辦法的事。」
丫頭小廝們差點熱淚盈眶，磕頭道謝。
長公主殿下通情達理，不會因為孩子對早食不滿，就鞭笞處罰他們。這般好相處、心懷仁慈的主子，天底下打著燈籠都難找！
隔了半條街的王家，上個月還因為府裏的孫少爺抱怨飯菜不合口味，把下人們打得去了半條命。
「若是吃膩了葵，就親自動手，種點別的蔬菜。」
慕聽雪倒也沒有斥責孩子挑食，這事兒的確也不能怪兩個萌寶，擱誰從一出生就頓頓吃葵，也遭不住啊。
「娘親，都入冬了，除了葵還有什麽能種植的蔬菜？」
澤寶一臉困惑。
慕聽雪道：「大白菜。」
涯寶也不肯喝葵菜米粥，改喝豆腐腦，包子蘸著黃豆醬吃：「是在地窖中，用火坑加熱，種植大白菜麽？」
慕聽雪搖頭，表示我們不搞古代版大棚蔬菜。
恰逢休沐日。
不是三六九日沒有大朝會，也無須去戶部值房。慕聽雪幹脆在家，帶娃兒種白菜。
種植方法很簡單。
長公主府的花園旁邊，早就開闢出來了一個菜園子，目前種植了一半，都是葵。
「這是耐寒大白菜的種子，不去地窖，直接撒種。」
慕聽雪給兩個娃各發了點。
「種子好小哦。」
澤寶逆著陽光，觀察種子。
涯寶有些忐忑：「娘，老祭酒師父說了，大白菜冬日菜地裏直接撒種，是不會發芽的。」
「娘的白菜種，跟外頭的不一樣，冬日可以發芽。」
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大白菜是華夏最普及最廉價最不可替代的冬季蔬菜，甚至出口到了世界各地，棒子國的泡菜，很大部分就依賴於山東大白菜的進口。
如此優秀的耐寒大白菜，怎麽在雲都，竟是不耐寒的品種？
「老祭酒伍先生，今兒還在課堂上教過。」
澤寶難得顯擺一迴，搖頭晃腦道，「羽都隆冬有黃芽菜，韭黃，蓋富室地窖，火坑中所成，貧民不能辦也。」
慕聽雪瞳孔一縮。
終於明白問題在哪兒了！
雲煌是有大白菜沒錯，也稱之為黃芽菜，但是這種古代原始包心大白菜品種，是不耐寒的，冬天如果一定要吃，必須要在地窖裏頭加溫生長，類似於大棚培育，這是富人特供菜，普通窮人根本吃不起！
更不要提什麽普及了。
相比之下，更為親民的冬葵，人人都種植的起，人人吃得起，普及性更高，就成了百菜之主！
這麽看來，湘雅辣椒店主妹子，送給她的那一箱子五十斤極耐寒的大白菜種子，在這古代雲煌，就比黃金還要珍貴了！它甚至能在此地掀起一場大白菜的革命！
「原來如此，澤寶和青鳥，今兒教了我一個大知識點呢。賞！」
慕聽雪給了二人豐厚的賞賜。
然後帶著兒子，高高興興去蘅蕪閣用晚膳去了。
吃完了飯，她也沒閑著，迴到書房，從蒼壁瓶空間，取出了那本《植物百科大全》，開始惡補葵、大白菜的相關知識。
「春秋戰國時期，北方就隻能吃葵；漢朝時張騫出使西域，冬天也隻能吃葵；甚至到了明末，辣椒紅薯土豆都引入華夏了，全國人民冬天還在吃冬葵。原來，真的是百菜之主啊！」
慕聽雪認真研究了半個時辰，感慨不已，「這一吃，從武王伐紂，吃到了資本主義萌芽。耐寒大白菜，是很晚才出現的。」
至此。
她又多了一個目標——在雲煌推廣耐寒大白菜！
大白菜口感，比葵要好，而且更耐寒更易儲存。
因為葵的葉子是綠色的，含有豐富的葉綠素，而大白菜的葉子是白色、黃色的，葉綠素少的植物，更容易儲存。
第301章 帶娃種菜日常
翌日清晨。
打更的侍者敲梆喊全府人起床。
慕聽雪熬夜看書，這會兒還有些困頓，但是想起今日有許多事兒要忙，便起來了。有負責伺候長公主更衣梳洗的丫鬟們，魚貫而入。
她洗漱打扮好，丫鬟們留下來整理房務。
蘅蕪閣的早食，準備了濃稠的白米粥，粥裏加了切碎的冬葵葉子。
「這葵，葉子手摸上去麻麻賴賴，做成了菜，反而入口順滑。」
慕聽雪唿嚕唿嚕喝了一大碗，配上包子小食。
桌上還有四個精緻配菜，較為清淡，被盤銀箸等餐具，無一不名貴。
「又是冬葵，都吃膩了。」
澤寶小聲抱怨著，粥都沒喝兩口，逮著肉包子啃，就著磨坊裏送來的新鮮嫩豆腐，「國子監提供的午膳，也是炒冬葵，天天都有。」
「就是，日日吃葵菜，這誰受得了。」
就連一向少言的涯寶，都不滿了起來。
侍奉在餐桌邊上的丫頭小廝們，聽到小主子的話，立刻緊張起來，一個個臉色蒼白，紛紛跪下請罪。
「世子恕罪。」
「奴才知道錯了，明兒不會再讓膳房那邊做葵菜。」
正常情況下，主人對吃食發牢騷，府裏的廚子、採買蔬菜的買辦、伺候用膳的僕人，全都要受罰。
「你們跪什麽，都起來。」
慕聽雪淡然道，「該做事的去做事，入冬之後北方能吃的蔬菜隻有葵，這是沒辦法的事。」
丫頭小廝們差點熱淚盈眶，磕頭道謝。
長公主殿下通情達理，不會因為孩子對早食不滿，就鞭笞處罰他們。這般好相處、心懷仁慈的主子，天底下打著燈籠都難找！
隔了半條街的王家，上個月還因為府裏的孫少爺抱怨飯菜不合口味，把下人們打得去了半條命。
「若是吃膩了葵，就親自動手，種點別的蔬菜。」
慕聽雪倒也沒有斥責孩子挑食，這事兒的確也不能怪兩個萌寶，擱誰從一出生就頓頓吃葵，也遭不住啊。
「娘親，都入冬了，除了葵還有什麽能種植的蔬菜？」
澤寶一臉困惑。
慕聽雪道：「大白菜。」
涯寶也不肯喝葵菜米粥，改喝豆腐腦，包子蘸著黃豆醬吃：「是在地窖中，用火坑加熱，種植大白菜麽？」
慕聽雪搖頭，表示我們不搞古代版大棚蔬菜。
恰逢休沐日。
不是三六九日沒有大朝會，也無須去戶部值房。慕聽雪幹脆在家，帶娃兒種白菜。
種植方法很簡單。
長公主府的花園旁邊，早就開闢出來了一個菜園子，目前種植了一半，都是葵。
「這是耐寒大白菜的種子，不去地窖，直接撒種。」
慕聽雪給兩個娃各發了點。
「種子好小哦。」
澤寶逆著陽光，觀察種子。
涯寶有些忐忑：「娘，老祭酒師父說了，大白菜冬日菜地裏直接撒種，是不會發芽的。」
「娘的白菜種，跟外頭的不一樣，冬日可以發芽。」
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