店家端上來的是一碗還冒著絲絲寒氣的……冰粉？
區月端起這碗細看了半天，確定這個玩意兒就是冰粉。
而旁邊的齊緒以為她之前沒見過這東西，就解釋道：「這是薜荔的種子做的，把那種子揉入水中便凝固成這樣了。」
這話等於明著告訴區月這玩意就是火鍋店的標配了。
上輩子的她吃東西有限製，火鍋店也沒去過幾次，但冰粉她還是愛吃的。
而她打量這東西的重點不是這東西是否天然，重點是那冰粉樹大多隻生長在雲貴地區，也就是位於這個朝代南邊的南詔國，這東西能傳來大湛的王城，起碼說明雖然路途遙遠，不過兩邊的貿易往來還是很頻繁的。
並且區月看著冒出的絲絲寒氣也問了一句，「這冰是怎麽做出來的？」
齊緒看著那正歪頭詢問自己的女子，他承認自己內心的某處有塊地方被觸動了。「冬天藏起來的冰，到了夏天開啟冰窟來用。」
「宮中的冰也是如此。」這後一句齊緒是貼在區月的耳邊說的。
他看著區月臉上那透過外麵的驕陽被染上了一層金色的絨毛，嘴角又不受控製的勾起。
「哇！公子你知道的好多啊！」一句話被區月說得抑揚頓挫，甚至說到後麵還抱住了齊緒的手臂。
齊緒看到了旁邊的掌櫃一臉非禮勿視的表情，猶豫片刻還是沒有掙脫。
若是女子主動的話，應該……沒問題吧？
雖說穿上男裝勢必會有束胸，自己的手臂也沒有被這人摟死，但……
第36章 拉扯
「快吃吧，再放著就涼了。」
齊緒還是把自己的手臂掙紮著拽了出來，動作小心翼翼爭取不沾著什麽不該碰到的位置。他的念頭全放在左臂上，也沒反應過來說了什麽。
「哦好，這冰粉再不吃就涼了。」區月鬆手放過了齊緒，可嘴上沒饒了他。
過猶不及。
說是無聊也好，說是從另一個角度去逗弄齊緒也罷。她又把話題轉到了冰上。「說起來冰窟很大嗎？冰放在裏麵不會化成水了吧？」
「會化一些，不過依舊能保持三四成。每個冰窖可以存冰幾萬塊，就算化了一半依舊有不少。」
區月點點頭，本以為這裏製冰的法子會使用硝石，沒想到這裏的製冰方式還十分落後，依舊用的最原始的方法。
從存幾萬塊的冰化了一半多這一點看來，這個地方的冰還屬於奢侈之物。
「那這麽一碗冰粉應該會很貴了？」是問題，但又不是在問齊緒，好像是得到了什麽答案需要證據佐證一樣。
「沒錯，一百文一碗。」齊緒指了指區月身後的掌櫃旁標著價格的牌子，「隻有地位高的官員，或者是當地的富紳才能享用到夏日的冰，平常百姓是用不上的，這涼棚也不是給平常百姓開的。」
區月重新打量了一下這棚子，棚子旁邊的茶樓雖說不上什麽格調，但也稱得上一句富麗堂皇。棚子裏的桌椅與茶樓內的桌椅雖然不同但製式相似，大概是從茶樓拿出來的。這種竹製桌椅精巧透風不吸汗，也適合夏天使用。
盛冰粉的瓷碗也是晶瑩通透，與之相配的碟盤也是相同精緻，那勺子甚至是琺瑯所製，這個店麵確實不是麵向普通百姓。
可能是區月的平等思維過重，也可能是現代總會報導每年被熱死的人數，她蹙了蹙眉。「你可知道硝石。」
「你要製作爆竹？」齊緒反問道。
區月還是搖了搖頭，本來是想著盡可能讓平民百姓也能在夏日用上冰。目前正在實行的這種冰窟存冰的方法雖然有效，不過卻與百姓無關。
她也就知道個硝石製冰，這還是因為硝石是道家煉丹時所需之物，才稍稍知道一點。聽齊緒的意思這個朝代還隻是會把硝石當作是火藥的原料。
不過硝石多產於鹽池中，古代的鹽鐵是絕對重要的戰略物資，不是平民百姓用得起的。
但她還是不死心，「硝石可易得？」
「如今無戰事，除了藥鋪的硝石外多用於年前時製作爆竹，需求不多自然買賣也不多。」齊緒不知道區月為什麽問硝石這東西，她總是知道些他不知道的東西，怎麽問那他就怎麽答就是了。
「我是說，若是大量的硝石，可易得？」
「雖說不上太容易，但也不會太難，你想要多少？」
硝石確實生長於鹽池中，鹽也確實很重要，硝石也不是平常百姓會賣的東西，不過這玩意，買賣得少自然採得也少。齊緒倒也不算說什麽大話。
區月搖搖頭沒有迴答，她也不是自己要用。可她也沒成功用硝石製過冰，她也不知道要多少。
不過還是要看這個能不能製成才是。
「如果除了在冰窖製冰法之外，若是還有其他製冰方式，冰的價格是否就會下降？」她抬眼問。
「那是自然，物以稀為貴，若是影響市場，價格當然也會有所變動。」
齊緒畢竟是個開店的，就算不用親力親為，但這種商場上的東西也懂得一些。
區月在心裏點點頭，「我有個生意想和殿下做。」
「說來聽聽。」齊緒好像就在等這句。
「硝石可以製冰，可需要多少硝石暫時不知，也不確定能不能做出來，不過基本的做法我是知道的。」
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區月端起這碗細看了半天，確定這個玩意兒就是冰粉。
而旁邊的齊緒以為她之前沒見過這東西，就解釋道：「這是薜荔的種子做的，把那種子揉入水中便凝固成這樣了。」
這話等於明著告訴區月這玩意就是火鍋店的標配了。
上輩子的她吃東西有限製，火鍋店也沒去過幾次，但冰粉她還是愛吃的。
而她打量這東西的重點不是這東西是否天然，重點是那冰粉樹大多隻生長在雲貴地區，也就是位於這個朝代南邊的南詔國，這東西能傳來大湛的王城，起碼說明雖然路途遙遠，不過兩邊的貿易往來還是很頻繁的。
並且區月看著冒出的絲絲寒氣也問了一句，「這冰是怎麽做出來的？」
齊緒看著那正歪頭詢問自己的女子，他承認自己內心的某處有塊地方被觸動了。「冬天藏起來的冰，到了夏天開啟冰窟來用。」
「宮中的冰也是如此。」這後一句齊緒是貼在區月的耳邊說的。
他看著區月臉上那透過外麵的驕陽被染上了一層金色的絨毛，嘴角又不受控製的勾起。
「哇！公子你知道的好多啊！」一句話被區月說得抑揚頓挫，甚至說到後麵還抱住了齊緒的手臂。
齊緒看到了旁邊的掌櫃一臉非禮勿視的表情，猶豫片刻還是沒有掙脫。
若是女子主動的話，應該……沒問題吧？
雖說穿上男裝勢必會有束胸，自己的手臂也沒有被這人摟死，但……
第36章 拉扯
「快吃吧，再放著就涼了。」
齊緒還是把自己的手臂掙紮著拽了出來，動作小心翼翼爭取不沾著什麽不該碰到的位置。他的念頭全放在左臂上，也沒反應過來說了什麽。
「哦好，這冰粉再不吃就涼了。」區月鬆手放過了齊緒，可嘴上沒饒了他。
過猶不及。
說是無聊也好，說是從另一個角度去逗弄齊緒也罷。她又把話題轉到了冰上。「說起來冰窟很大嗎？冰放在裏麵不會化成水了吧？」
「會化一些，不過依舊能保持三四成。每個冰窖可以存冰幾萬塊，就算化了一半依舊有不少。」
區月點點頭，本以為這裏製冰的法子會使用硝石，沒想到這裏的製冰方式還十分落後，依舊用的最原始的方法。
從存幾萬塊的冰化了一半多這一點看來，這個地方的冰還屬於奢侈之物。
「那這麽一碗冰粉應該會很貴了？」是問題，但又不是在問齊緒，好像是得到了什麽答案需要證據佐證一樣。
「沒錯，一百文一碗。」齊緒指了指區月身後的掌櫃旁標著價格的牌子，「隻有地位高的官員，或者是當地的富紳才能享用到夏日的冰，平常百姓是用不上的，這涼棚也不是給平常百姓開的。」
區月重新打量了一下這棚子，棚子旁邊的茶樓雖說不上什麽格調，但也稱得上一句富麗堂皇。棚子裏的桌椅與茶樓內的桌椅雖然不同但製式相似，大概是從茶樓拿出來的。這種竹製桌椅精巧透風不吸汗，也適合夏天使用。
盛冰粉的瓷碗也是晶瑩通透，與之相配的碟盤也是相同精緻，那勺子甚至是琺瑯所製，這個店麵確實不是麵向普通百姓。
可能是區月的平等思維過重，也可能是現代總會報導每年被熱死的人數，她蹙了蹙眉。「你可知道硝石。」
「你要製作爆竹？」齊緒反問道。
區月還是搖了搖頭，本來是想著盡可能讓平民百姓也能在夏日用上冰。目前正在實行的這種冰窟存冰的方法雖然有效，不過卻與百姓無關。
她也就知道個硝石製冰，這還是因為硝石是道家煉丹時所需之物，才稍稍知道一點。聽齊緒的意思這個朝代還隻是會把硝石當作是火藥的原料。
不過硝石多產於鹽池中，古代的鹽鐵是絕對重要的戰略物資，不是平民百姓用得起的。
但她還是不死心，「硝石可易得？」
「如今無戰事，除了藥鋪的硝石外多用於年前時製作爆竹，需求不多自然買賣也不多。」齊緒不知道區月為什麽問硝石這東西，她總是知道些他不知道的東西，怎麽問那他就怎麽答就是了。
「我是說，若是大量的硝石，可易得？」
「雖說不上太容易，但也不會太難，你想要多少？」
硝石確實生長於鹽池中，鹽也確實很重要，硝石也不是平常百姓會賣的東西，不過這玩意，買賣得少自然採得也少。齊緒倒也不算說什麽大話。
區月搖搖頭沒有迴答，她也不是自己要用。可她也沒成功用硝石製過冰，她也不知道要多少。
不過還是要看這個能不能製成才是。
「如果除了在冰窖製冰法之外，若是還有其他製冰方式，冰的價格是否就會下降？」她抬眼問。
「那是自然，物以稀為貴，若是影響市場，價格當然也會有所變動。」
齊緒畢竟是個開店的，就算不用親力親為，但這種商場上的東西也懂得一些。
區月在心裏點點頭，「我有個生意想和殿下做。」
「說來聽聽。」齊緒好像就在等這句。
「硝石可以製冰，可需要多少硝石暫時不知，也不確定能不能做出來，不過基本的做法我是知道的。」
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