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不讓女兒上桌？行，那就都別吃 作者：語喬喬 投票推薦 加入書簽 留言反饋
炒菜也比水煮菜香，她們山水村水多，相應的魚類也多，會捕魚的人家常年魚不斷，當家的會捕魚，以往隻能水煮，現在能煎著燉著吃，那些小魚蝦也能掛上苞穀麵糊糊炸著吃！香的不得了，一點不比肉差！
沒肉和魚蝦的日子，舀一勺子豬肉燉個菜，那菜立馬香的不得了。
而撈迴大魚的時候，魚頭吃新鮮的燉湯，魚肉則留下來，加足鹽醃上成鹹魚，以後缺菜的時候蒸上一碗。
今晚就是如此，蒸上一碗鹹魚，用韭菜炒個雞蛋，再舀一勺子豬油燉個烏塌菜。
舀豬油時看著粗陶罐子裏淺淺一層的豬油，趙蘭感嘆：「要是咱們家養豬就好了，一年到頭就有吃不完的豬油。」
她在藥材坊的晌午飯不光有油水，油水還很足夠，水清分的很清楚，好好幹活是必須的，但幹活之外的吃食好的不得了。
晌午那頓飯必然有個葷菜，有時是豬油渣、有時是臘肉、有時的香腸，和蔬菜一起燉，輪換著吃，肉的份量不少，會保證每個人至少能吃上三五片！
沒有肉類，也會有蛋，一人一個煎蛋，配上豬油炒的蔬菜，也好的不得了。
她晚上這頓盡量少吃葷，留給家裏娃娃們吃，隻不過有時候也會想要是自家有豬多好，大肥豬一頭兩百多斤。
豬板油豬浮油和肥肉留著熬豬油，十幾斤二十多斤的豬油足夠一大家子人吃上一整年！
沒肉吃也不怕缺油水了。
「別急，快了，農忙過了，咱們現在清閑下來，打土坯蓋豬圈不就能安排上嘛，過年前雖然吃不上，但明年秋天估摸能吃上。」王桂芬一邊將燉的軟爛的烏塌菜盛出來裝進粗陶盆裏，一邊喜悅的說道。
聊到養豬，三人明顯激動起來。
又討論了好一會，終於心滿意足的吃晚飯。
接下來的日子，進入冬藏農閑時節，原本清閑不得了的山水村人，如今依然忙碌個不停。
首先是每家每戶都有人在藥材坊幹活，這些人是沒法清閑下來的。
外出賣兔子受傷的十來個漢子傷口沒好，不能使力做不成活，上山找砍運木頭以及搬石頭等活就落在其他漢子身上。
而老村長一家在村子上又格外忙碌一些。
他們男的打土坯，婦人們在自家山腳下平整土地挖地基，不到半日村子上人已經知曉他們是蓋豬圈養豬！
也知道了小豬崽在水清那兒購買。
頓時家家戶戶心動不已！
很奇怪，以往窮的時候，種好田地就不想別的了，農忙時候是真苦真累，農閑的時候又是真的閑，可自從跟著水清後麵掙銀子後，加上看她養雞鴨鵝、養兔子養羊養豬等等，連帶的他們也想養了。
第327章 豬崽賣了，小羊也賣了，全部售罄！
不僅僅隻是想，最重要的是能真真切切的付諸行動。
是，以往不是不曾想過養豬養羊賣了掙銀子，可一來沒有本錢又擔不起風險，一旦養死了就血本無歸，買崽子的銀錢就折在裏麵了；
二來怕賣不出去或賣不起來價，總不能辛辛苦苦一年，最後砸在手上白忙活吧。
現在為何不同了呢，說心裏話還是手上有銀子帶來的底氣。
一頭豬崽七八百文到一兩銀子之間，既然養死了也是他們能承受的，沒了這幾百文錢不會吃不上飯餓肚子，再來即使賣不出去也沒事，可以給家裏人吃，補充油水。
要是能賣就更好了，一頭豬大約能賣個四五兩銀子，扣除買豬崽的銀錢，淨賺三兩差不多，要是養個兩三頭，一年光是養豬就能掙個六到九兩！
要是再養多些，養個十幾頭.....打住打住，多了打豬草都來不及。
不過他們家裏人多，五頭左右還是非常鬆快的，若是養個五頭一年就能有十五兩銀子！
留下一部分自家吃，臘肉、燻肉、臘腸以及豬油等等時不時就能補身體。
吳嬸子越想越美，和家人一合計，稍微耽擱了一會前往水清家。
等她到了一看，水清家豬圈外麵圍繞了村子上不少婦人！
而水清正指著豬圈裏的小豬崽確定。
她連忙幾個大步上前，抹了把額頭上的汗水急吼吼的問：「水清啊，還有小豬崽不？我想買個五六頭迴家養。」
「哎，吳家妹子你也太貪心了！咱們最多隻敢想兩三頭，你這一上來就是五六頭，也太多了！」李大娘的小豬崽定下了，此刻氣定神閑笑著打趣。
吳嬸子和她關係好，聽著打趣也不惱，喘著粗氣迴道：「嗐，還不是在藥材坊掙了工錢嘛，肚子吃飽了，冬衣做了，鞋子有了，現在不就是想著改善一大家子的夥食，讓他們也能吃好點不是？」
她在藥材坊幹活，晌午那頓吃的好，再迴家吃黑麵糊糊以及沒油水的吃食更能感受到差距之大！
想要家人吃的好，那不得勤快？
勤快的掙銀子，勤快的養牲口！好日子是自己過出來的。
「那一頭也夠吃了，不過你這一頭也沒啦，隻能等下一批。」張嬸子不想潑冷水，但沒法子，總會知道的。
吳嬸子愣神，張了張嘴，不死心的問：「什麽？一頭也沒了？」
她記得水清這有很多小豬崽的啊，之前她還想著幸虧她家下人多，哪怕農忙時候，也能早晚順手打幾車豬草馱迴來給豬吃。
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沒肉和魚蝦的日子，舀一勺子豬肉燉個菜，那菜立馬香的不得了。
而撈迴大魚的時候，魚頭吃新鮮的燉湯，魚肉則留下來，加足鹽醃上成鹹魚，以後缺菜的時候蒸上一碗。
今晚就是如此，蒸上一碗鹹魚，用韭菜炒個雞蛋，再舀一勺子豬油燉個烏塌菜。
舀豬油時看著粗陶罐子裏淺淺一層的豬油，趙蘭感嘆：「要是咱們家養豬就好了，一年到頭就有吃不完的豬油。」
她在藥材坊的晌午飯不光有油水，油水還很足夠，水清分的很清楚，好好幹活是必須的，但幹活之外的吃食好的不得了。
晌午那頓飯必然有個葷菜，有時是豬油渣、有時是臘肉、有時的香腸，和蔬菜一起燉，輪換著吃，肉的份量不少，會保證每個人至少能吃上三五片！
沒有肉類，也會有蛋，一人一個煎蛋，配上豬油炒的蔬菜，也好的不得了。
她晚上這頓盡量少吃葷，留給家裏娃娃們吃，隻不過有時候也會想要是自家有豬多好，大肥豬一頭兩百多斤。
豬板油豬浮油和肥肉留著熬豬油，十幾斤二十多斤的豬油足夠一大家子人吃上一整年！
沒肉吃也不怕缺油水了。
「別急，快了，農忙過了，咱們現在清閑下來，打土坯蓋豬圈不就能安排上嘛，過年前雖然吃不上，但明年秋天估摸能吃上。」王桂芬一邊將燉的軟爛的烏塌菜盛出來裝進粗陶盆裏，一邊喜悅的說道。
聊到養豬，三人明顯激動起來。
又討論了好一會，終於心滿意足的吃晚飯。
接下來的日子，進入冬藏農閑時節，原本清閑不得了的山水村人，如今依然忙碌個不停。
首先是每家每戶都有人在藥材坊幹活，這些人是沒法清閑下來的。
外出賣兔子受傷的十來個漢子傷口沒好，不能使力做不成活，上山找砍運木頭以及搬石頭等活就落在其他漢子身上。
而老村長一家在村子上又格外忙碌一些。
他們男的打土坯，婦人們在自家山腳下平整土地挖地基，不到半日村子上人已經知曉他們是蓋豬圈養豬！
也知道了小豬崽在水清那兒購買。
頓時家家戶戶心動不已！
很奇怪，以往窮的時候，種好田地就不想別的了，農忙時候是真苦真累，農閑的時候又是真的閑，可自從跟著水清後麵掙銀子後，加上看她養雞鴨鵝、養兔子養羊養豬等等，連帶的他們也想養了。
第327章 豬崽賣了，小羊也賣了，全部售罄！
不僅僅隻是想，最重要的是能真真切切的付諸行動。
是，以往不是不曾想過養豬養羊賣了掙銀子，可一來沒有本錢又擔不起風險，一旦養死了就血本無歸，買崽子的銀錢就折在裏麵了；
二來怕賣不出去或賣不起來價，總不能辛辛苦苦一年，最後砸在手上白忙活吧。
現在為何不同了呢，說心裏話還是手上有銀子帶來的底氣。
一頭豬崽七八百文到一兩銀子之間，既然養死了也是他們能承受的，沒了這幾百文錢不會吃不上飯餓肚子，再來即使賣不出去也沒事，可以給家裏人吃，補充油水。
要是能賣就更好了，一頭豬大約能賣個四五兩銀子，扣除買豬崽的銀錢，淨賺三兩差不多，要是養個兩三頭，一年光是養豬就能掙個六到九兩！
要是再養多些，養個十幾頭.....打住打住，多了打豬草都來不及。
不過他們家裏人多，五頭左右還是非常鬆快的，若是養個五頭一年就能有十五兩銀子！
留下一部分自家吃，臘肉、燻肉、臘腸以及豬油等等時不時就能補身體。
吳嬸子越想越美，和家人一合計，稍微耽擱了一會前往水清家。
等她到了一看，水清家豬圈外麵圍繞了村子上不少婦人！
而水清正指著豬圈裏的小豬崽確定。
她連忙幾個大步上前，抹了把額頭上的汗水急吼吼的問：「水清啊，還有小豬崽不？我想買個五六頭迴家養。」
「哎，吳家妹子你也太貪心了！咱們最多隻敢想兩三頭，你這一上來就是五六頭，也太多了！」李大娘的小豬崽定下了，此刻氣定神閑笑著打趣。
吳嬸子和她關係好，聽著打趣也不惱，喘著粗氣迴道：「嗐，還不是在藥材坊掙了工錢嘛，肚子吃飽了，冬衣做了，鞋子有了，現在不就是想著改善一大家子的夥食，讓他們也能吃好點不是？」
她在藥材坊幹活，晌午那頓吃的好，再迴家吃黑麵糊糊以及沒油水的吃食更能感受到差距之大！
想要家人吃的好，那不得勤快？
勤快的掙銀子，勤快的養牲口！好日子是自己過出來的。
「那一頭也夠吃了，不過你這一頭也沒啦，隻能等下一批。」張嬸子不想潑冷水，但沒法子，總會知道的。
吳嬸子愣神，張了張嘴，不死心的問：「什麽？一頭也沒了？」
她記得水清這有很多小豬崽的啊，之前她還想著幸虧她家下人多，哪怕農忙時候，也能早晚順手打幾車豬草馱迴來給豬吃。
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