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不讓女兒上桌?行,那就都別吃 作者:語喬喬 投票推薦 加入書簽 留言反饋
白滿善沒迴答問題,而是繼續詢問:「莊子裏還有什麽缺的?有哪些需要添置?」
「鋤頭鐵鍬當初帶走了一部分,剩下的放在地坑裏泡了水也沒事,挖出來繼續能用,農具損毀了不少,不過沒事,木匠哥已經在做了;
屋子、柴火這些都在慢慢添置,屋頂先用茅草,都不是事,唯一棘手的就是鹽」徐青說到這兒頓住。
白滿善眉頭皺起,白家莊離南寧府極遠,出行不方便,糧食他每年留下足夠的數,鹽也是留夠莊把頭購買兩三年的銀子。
一是為了省去出行不便;二也是因為鹽必不可少,有備無患。
他看向徐青,挑明問道:「你直接說。」
「我接手時,發現鹽隻夠吃兩三個月,問了孫老莊頭他既不說鹽還有沒有也不說買鹽的銀子哪去了。」徐青心裏明白,買鹽的銀子多半被孫莊頭挪用了。
隻是沒有鹽吃就沒有力氣,缺鹽是真不行。
白滿善嘆了口氣:「估計是被用了,既沒鹽也沒銀子。」
反正要發賣了,一點買鹽的銀子他也不想再去趕狗入窮巷,管人管事大多時候就是抓大放小。
他走到胡文華負責的板車麵前,從油紙布蓋住的車兜裏摸出一個小竹簍,遞給徐青,「明日你發賣了孫家人,銀錢無論多少都拿去買鹽;
還有這個竹簍裏的銀子,一部分也拿去買鹽,剩下的留作應急。」
徐青激動的不知如何是好!
別處莊子村子上的人家破人亡,隻有他們全部好好的,這都是東家的功勞。
現在災民遍地,沒吃沒喝沒住,而他們的東家還來給他們送銀子!
「糧食也能買一些,但不用太多,防止被人眼紅盯上,我這次來主要不是為了送銀子,還是送車上的東西;
這叫土豆,能吃且好吃,八月底種,種法和注意事項我帶來的人待會教你們,你挑幾個種田的好手好好記好好學;
最主要的是它四個月就能收成,一月差不多,差不多能接上你們的口糧。」白滿善無比慶幸水清大妹子發現了土豆,並且謙兒因緣際會結識了水清一家!
不然,他這個莊子的良田保不住,眼前這兩百多號的人怕是也保不住。
荒年,沒糧食什麽都白瞎,而亂世,沒人更不行。
徐青已經不知道說什麽好了,滿腦子想的是東家不愧是東家!
「東家你你」
白滿善伸手製止:「好了,跟我一起來的人還沒吃晚飯,快去安排吧。」
徐青哎了聲,快步帶著人去安排。
生火的生火,打水的打水,煮吃食的煮吃食。
白家莊幾乎被洪水沖為平地,經過整個莊子的人努力,才勉強收拾出一塊幹淨整潔的地蓋屋子。
而之前的菜地全沒了,到魚背山躲避水災的時候帶走了菜種,隻不過撒下後也還沒法吃。
唯一好的是現在正值夏季,草木繁盛,山上地裏野草野菜還有不少,莊子裏的婦人用白天找到的野菜煮了一個糊糊,敲了幾個雞蛋進去。
七八十個漢子,幾個雞蛋根本吃不出味來,但這已經是白家莊人能拿出來最好的待客食物了。
連帶白滿善在內的所有人捧著粗陶碗默默喝著。
糊糊寡淡,連鹽都是節省著放。
「哎,他們這兒才是苦,和他們這相比,咱們那真是神仙日子了。」李武長長嘆了口氣,一時心底五味雜陳。
嫂子給他們做的糊糊,裏麵不僅放了花生碎和芝麻,還有足量的鹽,不管是沖泡還是煮,老有味了。
份量更是足足的,他和三弟每頓都吃飽估摸著等到家了還有剩。
捧著野菜糊糊,許老三也跟著嘆氣:「誰說不是呢?咱們好歹有菜吃,不用吃野菜。」
野菜粗糙,沒油沒鹽更是不好下咽,比不得自家種的菜,用水煮煮也能吃下去。
這碗裏的野菜更是和野草無異,山水村的人也吃野菜,還經常去挖野菜曬幹留著當冬菜,但不會挖碗裏的這種,可見這兒確實顧不上好不好吃,隻要能填飽肚子就成。
第231章 這是一來就被盯上了?
範大柱範二柱隻覺得這野菜難吃,但還沒到難以下咽的地步。
以往沒分家,二嬸一家子打理菜園,月月都有新鮮菜吃。
分家後,阿奶不下地,娘帶著招弟嫌累,播種不及時,菜園子裏的菜不夠吃,家裏吃野菜的次數就多了。
苦的、糙的、不好吃的也吃過不少,隻是從沒吃過這麽難吃的!
「大哥,你說菜園子再不打理,咱們以後不會也吃上這麽難吃的野菜吧?」範二柱低聲憂心道。
招弟已經一個多月不在家了。
範大柱雙眼盯著著碗裏的野菜,臉上皺成一團,「招弟迴來了也沒用,她傷了腿沒法下地。」
「可以讓娘打理,其實阿奶也可以做,你看村子上和阿奶差不多年歲的哪個不下地幹活?就阿奶把自己當做老夫人在家享福了。」範二柱抱怨道。
範大柱齜牙咧嘴喝了口野菜糊糊,下定決心:「好,迴家就讓娘和阿奶打理菜園子!」
他再不要吃野菜!
婦人家本就應該伺候男的,打理菜園、下廚房做吃食、洗衣裳收拾家、餵養牲口.....這些都是娘和阿奶應該做的。
總歸不能他們這些男的做!
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「鋤頭鐵鍬當初帶走了一部分,剩下的放在地坑裏泡了水也沒事,挖出來繼續能用,農具損毀了不少,不過沒事,木匠哥已經在做了;
屋子、柴火這些都在慢慢添置,屋頂先用茅草,都不是事,唯一棘手的就是鹽」徐青說到這兒頓住。
白滿善眉頭皺起,白家莊離南寧府極遠,出行不方便,糧食他每年留下足夠的數,鹽也是留夠莊把頭購買兩三年的銀子。
一是為了省去出行不便;二也是因為鹽必不可少,有備無患。
他看向徐青,挑明問道:「你直接說。」
「我接手時,發現鹽隻夠吃兩三個月,問了孫老莊頭他既不說鹽還有沒有也不說買鹽的銀子哪去了。」徐青心裏明白,買鹽的銀子多半被孫莊頭挪用了。
隻是沒有鹽吃就沒有力氣,缺鹽是真不行。
白滿善嘆了口氣:「估計是被用了,既沒鹽也沒銀子。」
反正要發賣了,一點買鹽的銀子他也不想再去趕狗入窮巷,管人管事大多時候就是抓大放小。
他走到胡文華負責的板車麵前,從油紙布蓋住的車兜裏摸出一個小竹簍,遞給徐青,「明日你發賣了孫家人,銀錢無論多少都拿去買鹽;
還有這個竹簍裏的銀子,一部分也拿去買鹽,剩下的留作應急。」
徐青激動的不知如何是好!
別處莊子村子上的人家破人亡,隻有他們全部好好的,這都是東家的功勞。
現在災民遍地,沒吃沒喝沒住,而他們的東家還來給他們送銀子!
「糧食也能買一些,但不用太多,防止被人眼紅盯上,我這次來主要不是為了送銀子,還是送車上的東西;
這叫土豆,能吃且好吃,八月底種,種法和注意事項我帶來的人待會教你們,你挑幾個種田的好手好好記好好學;
最主要的是它四個月就能收成,一月差不多,差不多能接上你們的口糧。」白滿善無比慶幸水清大妹子發現了土豆,並且謙兒因緣際會結識了水清一家!
不然,他這個莊子的良田保不住,眼前這兩百多號的人怕是也保不住。
荒年,沒糧食什麽都白瞎,而亂世,沒人更不行。
徐青已經不知道說什麽好了,滿腦子想的是東家不愧是東家!
「東家你你」
白滿善伸手製止:「好了,跟我一起來的人還沒吃晚飯,快去安排吧。」
徐青哎了聲,快步帶著人去安排。
生火的生火,打水的打水,煮吃食的煮吃食。
白家莊幾乎被洪水沖為平地,經過整個莊子的人努力,才勉強收拾出一塊幹淨整潔的地蓋屋子。
而之前的菜地全沒了,到魚背山躲避水災的時候帶走了菜種,隻不過撒下後也還沒法吃。
唯一好的是現在正值夏季,草木繁盛,山上地裏野草野菜還有不少,莊子裏的婦人用白天找到的野菜煮了一個糊糊,敲了幾個雞蛋進去。
七八十個漢子,幾個雞蛋根本吃不出味來,但這已經是白家莊人能拿出來最好的待客食物了。
連帶白滿善在內的所有人捧著粗陶碗默默喝著。
糊糊寡淡,連鹽都是節省著放。
「哎,他們這兒才是苦,和他們這相比,咱們那真是神仙日子了。」李武長長嘆了口氣,一時心底五味雜陳。
嫂子給他們做的糊糊,裏麵不僅放了花生碎和芝麻,還有足量的鹽,不管是沖泡還是煮,老有味了。
份量更是足足的,他和三弟每頓都吃飽估摸著等到家了還有剩。
捧著野菜糊糊,許老三也跟著嘆氣:「誰說不是呢?咱們好歹有菜吃,不用吃野菜。」
野菜粗糙,沒油沒鹽更是不好下咽,比不得自家種的菜,用水煮煮也能吃下去。
這碗裏的野菜更是和野草無異,山水村的人也吃野菜,還經常去挖野菜曬幹留著當冬菜,但不會挖碗裏的這種,可見這兒確實顧不上好不好吃,隻要能填飽肚子就成。
第231章 這是一來就被盯上了?
範大柱範二柱隻覺得這野菜難吃,但還沒到難以下咽的地步。
以往沒分家,二嬸一家子打理菜園,月月都有新鮮菜吃。
分家後,阿奶不下地,娘帶著招弟嫌累,播種不及時,菜園子裏的菜不夠吃,家裏吃野菜的次數就多了。
苦的、糙的、不好吃的也吃過不少,隻是從沒吃過這麽難吃的!
「大哥,你說菜園子再不打理,咱們以後不會也吃上這麽難吃的野菜吧?」範二柱低聲憂心道。
招弟已經一個多月不在家了。
範大柱雙眼盯著著碗裏的野菜,臉上皺成一團,「招弟迴來了也沒用,她傷了腿沒法下地。」
「可以讓娘打理,其實阿奶也可以做,你看村子上和阿奶差不多年歲的哪個不下地幹活?就阿奶把自己當做老夫人在家享福了。」範二柱抱怨道。
範大柱齜牙咧嘴喝了口野菜糊糊,下定決心:「好,迴家就讓娘和阿奶打理菜園子!」
他再不要吃野菜!
婦人家本就應該伺候男的,打理菜園、下廚房做吃食、洗衣裳收拾家、餵養牲口.....這些都是娘和阿奶應該做的。
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