第146章 除他之外，誰能做出如此美味的菜肴!
四合院：穿成何雨柱，開局就搬家 作者：永泰3827 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“不必將我的背景太過掛在心上，有任何需要或是問題隨時告知。”
何雨柱輕笑著解釋，毫無半點主人的派頭，給人一種親切之感。
聽了這話，那幾位廚師感到輕鬆許多，意識到何雨柱確實沒有絲毫驕矜之態，態度誠懇真摯，於是也放鬆了許多，笑著答道：“好吧！何師傅！”
“我們這就迴去接著幹吧！”
得到同意後，何雨柱笑著點了頭說：“行！那我也開始了。
有什麽需要，盡管向我提。”
隨即，他步伐堅定地走向廚房 ** 的烹飪區，熟練地從旁邊拿起一條圍裙套在身上。
高家廚房裝備非常現代，使用的是煤氣爐而非傳統柴灶，且數量多達三座，顯然設計上考慮到了大型聚餐的需求。
有了這三個爐子，對何雨柱來說無疑是極大的便利。
他可以同時利用不同灶頭進行多樣化的烹飪：其中一個專門負責油炸炒製，剩下的一個用來烹製燉品，另一個則適用於煲湯或水煮，大大提高了製作效率，並減少了總的準備時間。
走到事先切配好的原料處後，何雨柱先是挑選了製作燉菜所需的原料，然後迅速走向爐前投入了緊張有序的烹飪工作中。
此時幾位協助他的廚師已經完成了所有材料的初步處理工作，便守在一旁等待著何雨柱指派具體的操作事項。
何雨柱手腳麻利地把那些需要長時間慢燉的菜式先做好安排下去，再交代幾位大師傅負責留意這些燉菜的情況，隨後自己轉頭投入到另外幾種烹飪技巧較為複雜菜肴的製作之中。
事實上今天他原本無需親自動手料理，完全可以指揮他人來操作，自己則留在大廳內與其他賓客社交交流。
而何雨柱承擔高豐生日宴烹飪重任，並非出於特別勤奮的理由。
事實上，他的決定基於精明的考量：這次聚會上的人們非富即貴，皆為社會上的佼佼者。
通常這些成功人士會因職位而頻繁宴請賓客，而這樣的聚會多數是在酒樓預訂廚師操辦。
因此，高豐的生日派對成了何雨柱向眾多顯赫人物展現自身手藝的大好時機。
盡管在“迎‘四九七’賓樓”
已有良好開端，但僅憑此場所推薦來擴大影響力速度過慢。
因為當大家認準了一家餐館後，便鮮少願意光顧其他地方。
這不僅因為在經濟條件受限的時代背景下，更換餐館意味著冒險嚐試不熟悉的菜肴，更怕白白浪費了一頓開支。
特別是對於有權有勢之人來說，他們絕不會在不清楚對方菜品質量的前提下選擇一家未知的酒樓舉辦社交活動。
因為食物若不如意，會極大地影響東道主的臉麵。
盡管迎賓樓新近開業，吸引了不少普通市民，但在真正能左右大局的高層圈子裏，它的名聲還未廣為人知。
對於需要正式場合用餐的領導層和商業巨頭而言，選擇在什麽地方設宴顯得更為挑剔。
考慮到這些因素，如果何雨柱錯過了在這些關鍵客戶麵前露臉的機會，他那精湛的廚藝就難以為人所知。
同樣，他們也不會意識到在迎賓樓背後有一位如此傑出的大廚。
即使品質優秀如老酒無需擔心藏得太深，但再美好的事物被人認識也需要時間。
當前迎賓樓仍處在初步建立品牌的階段，要想贏得市場的信任和認可還須假以時日。
加之不久將至的公私合營浪潮即將到來，何雨柱或許會在不到兩年後離開迎賓樓，進入鋼鐵廠工作。
一旦到了那時，在工廠食堂就餐的主要將是來自各地的廠長和其他幹部群體。
這類人群顯然不具備請私人廚師舉辦宴會的能力與需求。
所以現在麵對這樣一個極佳的自我展示良機，何雨柱當然不會錯過。
他會竭盡全力在領導與商人麵前呈現其烹飪才華，爭取未來的更多機遇。
站在灶台前，何雨柱從容自若地遵循預定菜單一步步烹飪著，不久之後，整個廚房都被他精心烹調的各種美食香氣所填滿。
僅通過嗅覺辨識廚房中散發的菜肴香氣，師傅們就知道何雨柱的技術絕非等閑。
同為烹飪界人士，他們深諳此道的微妙之處。
他人的菜品如何，無需親口嚐試，僅憑觀察和嗅覺，就能判斷出個一二三來。
何雨柱不僅技巧嫻熟，就連控火功夫也達到了令人歎為觀止的地步。
幾個師傅圍在他身邊，觀摩著何雨柱施展其精湛廚藝。
互相間交換了一個讚賞的眼神後，彼此用豎起的大拇指作為對何雨柱廚藝的最高褒獎。
專注於料理過程中的何雨柱，並未意識到旁人對他技巧的高度評價。
當幾樣菜式完成後，由於爐灶冒出的煙霧濃重，何雨柱向附近的一位師傅示意開窗通風。
得到指示的師傅毫不猶豫地奔向窗口，迅速將其打開。
隨著窗戶敞開，濃鬱的食物芳香瞬間彌漫開來，整個院子裏都沉浸在美味的氣息中！
從廚房到主要接待區域的距離甚短，因此，這份撲鼻而來的佳肴氣息很快滲透到了客人們集中的地方。
正在輕鬆交談的人群中，有人輕吸了一口氣，隨即對著身邊的夥伴感歎：“真是太香了！”
這位同伴聽後，也不由自主地做了個嗅吸動作，瞬間，一股難以抗拒的香味衝入鼻腔，
他眼睛一亮，壓低聲線迴應：“確實如此，非常香！”
門口閑聊的客人是首批感受到這份誘人香氣的人群之一。
香氣如同無形的手掌，迅速覆蓋整間房間，屋內的人也相繼聞到了這種獨特的美味。
即便距離正餐還有約一小時，許多人已經被饑餓感侵襲。
而那些原本沒有食欲的人，在香氣的 ** 下，胃口也打開了不少。
人群中開始響起竊竊私語聲。
“哇塞，高部長家的飯菜簡直香到了極點。”
“僅僅是聞聞這氣味，就能猜出肯定很美味。”
“還沒嚐就已經這麽誘人了，那實際上得有多好吃了！”
“實在是太香了，聞到這個味道我也跟著餓起來了。”
此刻，王建軍正站在高豐一側，與之交談甚歡。
二人素來關係密切，無話不談。
吸入那股馥鬱的香味後，他眼神發光，語氣激動地說：
“好聞死了！今天這宴席不會真是小何一手包辦的吧？”
高豐聽罷微微一笑，點頭答道：“不錯，就是他操刀的。
原本打算找外麵的名廚，但他得知我要過生日，非要親自下廚慶祝。”
“於是，這份任務自然落到了他頭上。”
言談間，透露出一種難以掩飾的自豪之情。
高豐仿佛在借機展示自己的門徒既懂事又體貼孝順。
王建軍聽了哈哈大笑幾聲，熱情洋溢地迴應：“我就說嘛，隻有小何才有這樣的手藝，聞一聞就知道了！”
“除他之外，誰能做出如此美味的菜肴！”
上迴嚐了小何手藝之後，我可真的是日日都懷念著呢，隻是遲遲沒能有機會再去迎賓樓品嚐。
今天總算能夠再次嚐鮮，這還真是有口福啊！”
王建軍喜滋滋地說道。
高豐聽見王建軍這般言語，不禁笑顏逐開。
微笑著，輕輕拍打了一下王建軍的肩頭，他說：
“若說你想再次嚐小何的手藝，那可是太簡單不過，晚上你盡管上我家來就好，晚上的飯菜，多半出自小何之手呢。”
“再說，這公安總局到我家這八大胡同也不算遠，今後你若是饞了小何的料理，隨時都可來家中作客。”
“多添一副碗筷，對我們而言根本不算啥事。”
這話雖如此說來，但王建軍總覺得老是上門叨擾有點不合適。
然而，見高豐已然發出了邀約，王建軍自然不能推卻這份情麵，遂笑道：
“啊哈，確實哦！”
“我還真把這事給遺忘了哩！”
“高部長，往後要是饞蟲來襲，我可是不客氣地上門啦。”
“不過話說迴來，怕的是我一旦習慣了吃小何做的飯菜，日後連家裏的味道都覺得索然無味了。”
對於王建軍這一番調侃，高豐也報以笑容，張開了嘴。
這邊廂，何雨柱忙得腳不沾地。
空氣中滿溢著飯菜的芳香，誘使著客人們饑渴難耐，都盼望著早些開餐。
賓客眾多，為了照顧所有人，高家準備了兩張大的圓形餐桌，還好周文為協助何雨柱請了幾位廚師過來，否則他一個人恐怕真的是分身乏術。
轉眼間，午宴的準備已告完成。
最後幾道菜肴出爐後，何雨柱急匆匆地解開係在身上的圍裙，一路小跑來到客廳，詢問著師傅是否能開始上菜。
大家都被這香味挑起了肚子，聽何雨柱說完，高豐笑吟吟地向他點了點頭，讚許道：
“辛苦了，小何。
做得很好。”
“既然飯菜準備就緒，那就麻煩師傅們先開始上菜吧。”
高豐邊說邊溫和地輕拍何雨柱的肩膀，給予其激勵和支持。
隨後麵向眾賓客，拍了拍手以引起注意，大聲宣布：
“諸位貴賓朋友！午宴的佳肴均已準備妥當，讓我們現在就開始入席享受美饌吧！”
何雨柱輕笑著解釋，毫無半點主人的派頭，給人一種親切之感。
聽了這話，那幾位廚師感到輕鬆許多，意識到何雨柱確實沒有絲毫驕矜之態，態度誠懇真摯，於是也放鬆了許多，笑著答道：“好吧！何師傅！”
“我們這就迴去接著幹吧！”
得到同意後，何雨柱笑著點了頭說：“行！那我也開始了。
有什麽需要，盡管向我提。”
隨即，他步伐堅定地走向廚房 ** 的烹飪區，熟練地從旁邊拿起一條圍裙套在身上。
高家廚房裝備非常現代，使用的是煤氣爐而非傳統柴灶，且數量多達三座，顯然設計上考慮到了大型聚餐的需求。
有了這三個爐子，對何雨柱來說無疑是極大的便利。
他可以同時利用不同灶頭進行多樣化的烹飪：其中一個專門負責油炸炒製，剩下的一個用來烹製燉品，另一個則適用於煲湯或水煮，大大提高了製作效率，並減少了總的準備時間。
走到事先切配好的原料處後，何雨柱先是挑選了製作燉菜所需的原料，然後迅速走向爐前投入了緊張有序的烹飪工作中。
此時幾位協助他的廚師已經完成了所有材料的初步處理工作，便守在一旁等待著何雨柱指派具體的操作事項。
何雨柱手腳麻利地把那些需要長時間慢燉的菜式先做好安排下去，再交代幾位大師傅負責留意這些燉菜的情況，隨後自己轉頭投入到另外幾種烹飪技巧較為複雜菜肴的製作之中。
事實上今天他原本無需親自動手料理，完全可以指揮他人來操作，自己則留在大廳內與其他賓客社交交流。
而何雨柱承擔高豐生日宴烹飪重任，並非出於特別勤奮的理由。
事實上，他的決定基於精明的考量：這次聚會上的人們非富即貴，皆為社會上的佼佼者。
通常這些成功人士會因職位而頻繁宴請賓客，而這樣的聚會多數是在酒樓預訂廚師操辦。
因此，高豐的生日派對成了何雨柱向眾多顯赫人物展現自身手藝的大好時機。
盡管在“迎‘四九七’賓樓”
已有良好開端，但僅憑此場所推薦來擴大影響力速度過慢。
因為當大家認準了一家餐館後，便鮮少願意光顧其他地方。
這不僅因為在經濟條件受限的時代背景下，更換餐館意味著冒險嚐試不熟悉的菜肴，更怕白白浪費了一頓開支。
特別是對於有權有勢之人來說，他們絕不會在不清楚對方菜品質量的前提下選擇一家未知的酒樓舉辦社交活動。
因為食物若不如意，會極大地影響東道主的臉麵。
盡管迎賓樓新近開業，吸引了不少普通市民，但在真正能左右大局的高層圈子裏，它的名聲還未廣為人知。
對於需要正式場合用餐的領導層和商業巨頭而言，選擇在什麽地方設宴顯得更為挑剔。
考慮到這些因素，如果何雨柱錯過了在這些關鍵客戶麵前露臉的機會，他那精湛的廚藝就難以為人所知。
同樣，他們也不會意識到在迎賓樓背後有一位如此傑出的大廚。
即使品質優秀如老酒無需擔心藏得太深，但再美好的事物被人認識也需要時間。
當前迎賓樓仍處在初步建立品牌的階段，要想贏得市場的信任和認可還須假以時日。
加之不久將至的公私合營浪潮即將到來，何雨柱或許會在不到兩年後離開迎賓樓，進入鋼鐵廠工作。
一旦到了那時，在工廠食堂就餐的主要將是來自各地的廠長和其他幹部群體。
這類人群顯然不具備請私人廚師舉辦宴會的能力與需求。
所以現在麵對這樣一個極佳的自我展示良機，何雨柱當然不會錯過。
他會竭盡全力在領導與商人麵前呈現其烹飪才華，爭取未來的更多機遇。
站在灶台前，何雨柱從容自若地遵循預定菜單一步步烹飪著，不久之後，整個廚房都被他精心烹調的各種美食香氣所填滿。
僅通過嗅覺辨識廚房中散發的菜肴香氣，師傅們就知道何雨柱的技術絕非等閑。
同為烹飪界人士，他們深諳此道的微妙之處。
他人的菜品如何，無需親口嚐試，僅憑觀察和嗅覺，就能判斷出個一二三來。
何雨柱不僅技巧嫻熟，就連控火功夫也達到了令人歎為觀止的地步。
幾個師傅圍在他身邊，觀摩著何雨柱施展其精湛廚藝。
互相間交換了一個讚賞的眼神後，彼此用豎起的大拇指作為對何雨柱廚藝的最高褒獎。
專注於料理過程中的何雨柱，並未意識到旁人對他技巧的高度評價。
當幾樣菜式完成後，由於爐灶冒出的煙霧濃重，何雨柱向附近的一位師傅示意開窗通風。
得到指示的師傅毫不猶豫地奔向窗口，迅速將其打開。
隨著窗戶敞開，濃鬱的食物芳香瞬間彌漫開來，整個院子裏都沉浸在美味的氣息中！
從廚房到主要接待區域的距離甚短，因此，這份撲鼻而來的佳肴氣息很快滲透到了客人們集中的地方。
正在輕鬆交談的人群中，有人輕吸了一口氣，隨即對著身邊的夥伴感歎：“真是太香了！”
這位同伴聽後，也不由自主地做了個嗅吸動作，瞬間，一股難以抗拒的香味衝入鼻腔，
他眼睛一亮，壓低聲線迴應：“確實如此，非常香！”
門口閑聊的客人是首批感受到這份誘人香氣的人群之一。
香氣如同無形的手掌，迅速覆蓋整間房間，屋內的人也相繼聞到了這種獨特的美味。
即便距離正餐還有約一小時，許多人已經被饑餓感侵襲。
而那些原本沒有食欲的人，在香氣的 ** 下，胃口也打開了不少。
人群中開始響起竊竊私語聲。
“哇塞，高部長家的飯菜簡直香到了極點。”
“僅僅是聞聞這氣味，就能猜出肯定很美味。”
“還沒嚐就已經這麽誘人了，那實際上得有多好吃了！”
“實在是太香了，聞到這個味道我也跟著餓起來了。”
此刻，王建軍正站在高豐一側，與之交談甚歡。
二人素來關係密切，無話不談。
吸入那股馥鬱的香味後，他眼神發光，語氣激動地說：
“好聞死了！今天這宴席不會真是小何一手包辦的吧？”
高豐聽罷微微一笑，點頭答道：“不錯，就是他操刀的。
原本打算找外麵的名廚，但他得知我要過生日，非要親自下廚慶祝。”
“於是，這份任務自然落到了他頭上。”
言談間，透露出一種難以掩飾的自豪之情。
高豐仿佛在借機展示自己的門徒既懂事又體貼孝順。
王建軍聽了哈哈大笑幾聲，熱情洋溢地迴應：“我就說嘛，隻有小何才有這樣的手藝，聞一聞就知道了！”
“除他之外，誰能做出如此美味的菜肴！”
上迴嚐了小何手藝之後，我可真的是日日都懷念著呢，隻是遲遲沒能有機會再去迎賓樓品嚐。
今天總算能夠再次嚐鮮，這還真是有口福啊！”
王建軍喜滋滋地說道。
高豐聽見王建軍這般言語，不禁笑顏逐開。
微笑著，輕輕拍打了一下王建軍的肩頭，他說：
“若說你想再次嚐小何的手藝，那可是太簡單不過，晚上你盡管上我家來就好，晚上的飯菜，多半出自小何之手呢。”
“再說，這公安總局到我家這八大胡同也不算遠，今後你若是饞了小何的料理，隨時都可來家中作客。”
“多添一副碗筷，對我們而言根本不算啥事。”
這話雖如此說來，但王建軍總覺得老是上門叨擾有點不合適。
然而，見高豐已然發出了邀約，王建軍自然不能推卻這份情麵，遂笑道：
“啊哈，確實哦！”
“我還真把這事給遺忘了哩！”
“高部長，往後要是饞蟲來襲，我可是不客氣地上門啦。”
“不過話說迴來，怕的是我一旦習慣了吃小何做的飯菜，日後連家裏的味道都覺得索然無味了。”
對於王建軍這一番調侃，高豐也報以笑容，張開了嘴。
這邊廂，何雨柱忙得腳不沾地。
空氣中滿溢著飯菜的芳香，誘使著客人們饑渴難耐，都盼望著早些開餐。
賓客眾多，為了照顧所有人，高家準備了兩張大的圓形餐桌，還好周文為協助何雨柱請了幾位廚師過來，否則他一個人恐怕真的是分身乏術。
轉眼間，午宴的準備已告完成。
最後幾道菜肴出爐後，何雨柱急匆匆地解開係在身上的圍裙，一路小跑來到客廳，詢問著師傅是否能開始上菜。
大家都被這香味挑起了肚子，聽何雨柱說完，高豐笑吟吟地向他點了點頭，讚許道：
“辛苦了，小何。
做得很好。”
“既然飯菜準備就緒，那就麻煩師傅們先開始上菜吧。”
高豐邊說邊溫和地輕拍何雨柱的肩膀，給予其激勵和支持。
隨後麵向眾賓客，拍了拍手以引起注意，大聲宣布：
“諸位貴賓朋友！午宴的佳肴均已準備妥當，讓我們現在就開始入席享受美饌吧！”