第121章


    周婷將日子選在了周六。


    這一天上班族和學生黨都休息。


    不少人都趁著這一天,趕來商場買東西,補充一星期的食物。


    修車行人也很多。


    他們走到這地方,一眼就看到了夾在兩座高大建築中間的鮮亮牌匾。


    周記螺螄粉。


    他們沒吃過螺螄粉,但當聞到那霸道味道的時候,有的人起了興趣,有的人捂著鼻子逃跑。


    就在大家討論這臭烘烘的東西是什麽,能不能吃的時候,一個繫著圍裙,模樣明艷笑容燦爛大方的年輕姑娘走了出來。


    她清脆的聲音響起:「今兒是我們家店鋪開業第一天,所有商品一律八折,凡是來店消費的顧客,免費送一個炸蛋和火腿腸!」


    說著,模樣俊美的男人走出來,把手裏的小木牌放在門口。


    上麵用標準美觀的楷書粉筆字介紹著螺螄粉,以及口味,和各種配菜。


    最下麵還有一個用粉筆勾勒出來的漫畫,畫著一個碗,裏麵是根根分明的粉條,上麵鋪著豐富的配菜,是用彩色鉛筆畫出來的,有豬蹄,鴨掌,雞爪,滷雞蛋等等等等。


    有的人被味道吸引,有的人被這幅漫畫吸引。


    陸陸續續的有人走進店鋪。


    反正一碗也不貴,嚐嚐鮮嘛,要是不好吃,以後就不來了。


    大多數人都抱著這個想法。


    周婷早就迴到了後廚。


    七八個鍋子一起燒。


    還是衛勁安給她打下手,林剛負責跑堂。


    客人見他長得高高大大,一臉正氣,好奇的問他為什麽在這裏打工。


    林剛心眼子不多,笑嗬嗬迴答:「我不是這的服務員,我有自己的工作,是公安,他也是,這鋪子是他對象的,我們來幫忙。」


    謔,原來是公安家屬開的鋪子。


    安全感這一下子就上來了。


    有人和周婷攀談起來,周婷熱情迴應。


    一點都不嫌棄客人打擾了她幹活,就像是鄰家爽朗的小妹妹。


    但很快,大家就沒心思和周婷閑聊了。


    因為螺螄粉上桌了。


    熱氣騰騰的螺螄粉,放在大口的瓷碗裏麵。


    滷的軟爛的豬蹄,有嚼勁的鴨掌,滷雞蛋用的是笨雞蛋,滋味要比普通的雞蛋好很多。


    大家以為這就是周婷所說的送的炸蛋了。


    雖然炸和鹵完全不一樣,但他們都以為這是周婷給滷雞蛋新起的名字,用來吸引顧客的,不免有些失望。


    「炸蛋來咯!」


    這時,林剛手裏端著五六個不鏽鋼碗走過來,也就是他手大 ,要是換成別人的話,真不一定能拿這麽多。


    「剛才油不熱,炸蛋就耽誤了一會,大家別介意呀。」


    周婷笑著說,「把炸蛋浸在螺螄粉的湯汁裏,味道更好,你們可以試試。」


    顧客們看著小碗裏的炸雞蛋沉默了。


    就這麽點一個,還用得著浸濕,一口吃掉就行了。


    但當他們用筷子夾起炸蛋的時候,一個個眼睛瞪得老大。


    媽呀,這炸雞蛋也太大了吧!


    比成年男人一隻手掌還要大,顏色金黃,一看就是用好油炸的。


    「小老闆,這炸蛋這麽大,你得用了多少個雞蛋啊,這樣下去,你會虧本的啊。」有心好的顧客忍不住道。


    周婷笑眯眯的:「這就是一個雞蛋。」


    「不可能,雞蛋哪有這麽大!」顧客立刻反駁。


    周婷也不和顧客強,直接從箱子裏拿出一個雞蛋,單手打開攪拌,倒進了油鍋裏。


    隻見她這樣,然後那樣,緊接著再這樣那樣,幾分鍾後,一個更大的炸蛋 出現在眾人麵前。


    大家被周婷這一手整的開眼了。


    一個雞蛋,炸一炸就能變得這麽大。


    這小老闆有幾分本事啊!


    「小老闆,能外帶嗎?這螺螄粉太好吃了,我媽就喜歡吃臭臭的東西,我想帶迴去給她嚐一嚐!」有顧客已經快速吃完,滿足的一擦嘴,問周婷。


    這倒是把周婷給問住了。


    因為從劉老闆那邊定製的飯盒還從發貨過來。


    但不能讓客人失望,這是作為商人的準則。


    「這樣吧,我借給你一個盆,你帶迴去。」


    「你就不怕我不還迴來了?」


    顧客故意開玩笑。


    周婷落落大方:「能來我店裏吃東西的人,都是我的好朋友,你能相中我的盆子,說明認可我的審美,我高興還來不及呢。」


    接著她話鋒一轉,挽上旁邊衛勁安的胳膊,眨眨眼,狡黠道,「再說了,我對象可是公安。」


    眾人哈哈大笑,開玩笑的那個人幹笑擺手,表示自己不會不還迴來。


    螺螄粉算是京城首一份,周婷的手藝又好。


    一傳十,十傳百,很快就有很多人慕名來到了螺螄粉店。


    從早上九點,一直到晚上十點,就沒有空桌的時候。


    周婷本來雇了一個服務員,又不得不增加到兩個,三個,五個。


    就連店外,也擺放上了兩排桌子。


    衛勁安帶著吵著鬧著要來看看的同事們過來。


    見到這陣仗,不光同事們震驚了,衛勁安也嚇了一跳。


    他就兩天沒過來,生意怎麽變得這麽好了。


    見周婷一個人要看十口鍋,衛勁安趕緊過去幫忙。


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