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在年代文拒絕戀愛腦後 作者：霸王花木槿 投票推薦 加入書簽 留言反饋
溫居酒張桂定在了下周日，那是他們休息日。
請的人不多，都是關係比較好的。
周婷沒問她媽會不會請衛勁安。
她已經把衛勁安完全放下，沒有怨恨，更沒有了喜悅。
來，還是不來，都行。
翌日，周婷去小院做完了盒飯，吃過午飯又睡了一會，兩點準時到達福來糕點。
黃俊生已經在等著了。
「我們做什麽？」
周婷看了看桌上豐富的食材，拿出一籃子雞蛋。
昨晚睡覺前她想好了，就做蛋撻和焦糖布丁。
福來糕點做的是傳統糕點，在老年人中深受喜愛。
年輕人對這種老式糕點不太來勁。
要知道，年輕的消費者對一個店鋪來說，是至關重要的一環。
他們思想前衛，手裏有錢，捨得花。
「什麽叫蛋撻和焦糖布丁？」
黃俊生沒聽過這兩個名字，但不妨礙他十分興奮。
果然，找周婷來是沒錯的。
周婷把雞蛋交給黃俊生，讓他把一部分雞蛋弄成蛋白和蛋液分開，一部分直接混在一起打成蛋液。
她先製作蛋撻皮，在麵粉中加入白糖和鹽巴攪拌均勻，加入融化的黃油，揉成顆粒狀之後加水，和成麵團，放進冰箱冷藏。
看著如今還很少人使用的昂貴冰箱，周婷感慨黃家是真的有錢啊。
別人買一台就夠了，店裏卻足足有三台。
趁著水油皮冷藏的空擋，周婷製作酥皮，在水油皮裏合上開酥，才有一咬掉渣的效果。
她曾經跟著甜品師父學過一段時間的甜品，對於這些普通的甜品還算手到擒來。
黃俊生把雞蛋處理好，停下來觀察周婷的手法，心中震驚。
難道周婷的祖上也是做膳食的嗎？
周婷不知道黃俊生的想法，在反覆擀開，對摺中，酥皮做好，這個時候沒有塔托，周婷直接拿來茶杯將酥皮定性。
蛋撻液的製作要簡單些。
蛋白液攪拌成淡奶油，和牛奶蛋液混合在一起，就完成了。
周婷再一次驚訝黃家的財力，連電烤箱都有。
每個烤箱的脾氣不一樣，烤製過程中周婷讓黃俊生看著，自己去做雞蛋布丁。
隨著時間加長，一股甜甜的味道從烤箱裏傳出。
不光店員，就連來買糕點的顧客，都問這香味是什麽。
在周婷確定之後，黃俊生把蛋撻拿出來.
周婷吃了一個，滿意。
「你嚐嚐。」
黃俊生看著麵前如他手掌一般大小，金黃色的小小蛋撻，小心的咬了一口。
緊接著眼睛瞪大——
外皮酥脆，內餡香甜柔軟！
雞蛋的美味程度直線上升！
「老闆，外麵有客人問這發出香氣的東西賣不賣。」店員盯著黃俊生手裏的蛋撻，偷偷咽了一下口水。
黃俊生直接遞給她一個。
店員吃了一口，驚為天人。
聽到黃俊生詢問定價，周婷想了想：「五毛一個吧。」
黃俊生猶豫：「會不會太便宜了？」
「確實便宜，但這蛋撻小小的，兩口一個，一個怎麽夠吃？最起碼得五個十個起步吧。」
到時候就不是五毛的事情了。
黃俊生很快明白過來周婷的用意。
五塊錢隻能在店裏買三塊桂花糕。
可現在卻能買十個蛋撻。
雖然價值都是一樣的，但視覺方麵，十個蛋撻可比三塊桂花糕多啊！
「買！把這盤蛋撻端出去，告訴客人，後麵還有，二十分鍾一鍋，先預定先得！對了別忘記說，我們還有雞蛋布丁，一星期後開售！」
「是！」
不愧是幾十年後的名企董事長，瞧瞧，這營銷玩的多溜。
緊接著焦糖布丁製作成功，黃俊生嚐了一口，看向周婷的眼神像是在看一塊金子。
要不是周婷有自己的生意，他都想把人安排到自己的店裏來了。
但同時他也知道，周婷是有大本事的，自己小小的福來糕點鋪子是留不住她的。
晚上，在黃俊生的熱情挽留之下，周婷跟著他去了餐廳吃飯。
自然，黃老闆請客，餐廳自然不會是普通的。
原本黃俊生還擔心周婷會拘謹，後悔帶著她來這裏。
但周婷姿態落落大方，不亢不卑，眼神淡然鎮定。
笑話，周婷可是連國家接待外賓的最高賓格的餐廳都去過，又怎麽會對這裏發怵？
在進包廂的時候，周婷沒有看到身後有一人正驚訝的看著她。
「勁安！勁安！」
周明把衛勁安小院的大門砸的砰砰響，恨不得把門被錘爛的程度。
過了一會還沒人來開門。
周明直接把門一腳跺開。
「衛勁安！你喜歡的姑娘都要跟別人結婚了，你咋還沉得住氣！」
周明是怎麽知道衛勁安喜歡周婷的呢？
開始衛勁安和他說那番話的時候，他確實不知道那就是周婷。
那一天他有事情去找周婷，周婷拿出茶葉招待他。
他一看，那不是百合花嗎？
他是知道衛勁安去買百合的，因為那花圃還是他介紹的。
不著痕跡的詢問了周婷這百合花的來歷之後，他確定了這就是衛勁安送的。
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請的人不多，都是關係比較好的。
周婷沒問她媽會不會請衛勁安。
她已經把衛勁安完全放下，沒有怨恨，更沒有了喜悅。
來，還是不來，都行。
翌日，周婷去小院做完了盒飯，吃過午飯又睡了一會，兩點準時到達福來糕點。
黃俊生已經在等著了。
「我們做什麽？」
周婷看了看桌上豐富的食材，拿出一籃子雞蛋。
昨晚睡覺前她想好了，就做蛋撻和焦糖布丁。
福來糕點做的是傳統糕點，在老年人中深受喜愛。
年輕人對這種老式糕點不太來勁。
要知道，年輕的消費者對一個店鋪來說，是至關重要的一環。
他們思想前衛，手裏有錢，捨得花。
「什麽叫蛋撻和焦糖布丁？」
黃俊生沒聽過這兩個名字，但不妨礙他十分興奮。
果然，找周婷來是沒錯的。
周婷把雞蛋交給黃俊生，讓他把一部分雞蛋弄成蛋白和蛋液分開，一部分直接混在一起打成蛋液。
她先製作蛋撻皮，在麵粉中加入白糖和鹽巴攪拌均勻，加入融化的黃油，揉成顆粒狀之後加水，和成麵團，放進冰箱冷藏。
看著如今還很少人使用的昂貴冰箱，周婷感慨黃家是真的有錢啊。
別人買一台就夠了，店裏卻足足有三台。
趁著水油皮冷藏的空擋，周婷製作酥皮，在水油皮裏合上開酥，才有一咬掉渣的效果。
她曾經跟著甜品師父學過一段時間的甜品，對於這些普通的甜品還算手到擒來。
黃俊生把雞蛋處理好，停下來觀察周婷的手法，心中震驚。
難道周婷的祖上也是做膳食的嗎？
周婷不知道黃俊生的想法，在反覆擀開，對摺中，酥皮做好，這個時候沒有塔托，周婷直接拿來茶杯將酥皮定性。
蛋撻液的製作要簡單些。
蛋白液攪拌成淡奶油，和牛奶蛋液混合在一起，就完成了。
周婷再一次驚訝黃家的財力，連電烤箱都有。
每個烤箱的脾氣不一樣，烤製過程中周婷讓黃俊生看著，自己去做雞蛋布丁。
隨著時間加長，一股甜甜的味道從烤箱裏傳出。
不光店員，就連來買糕點的顧客，都問這香味是什麽。
在周婷確定之後，黃俊生把蛋撻拿出來.
周婷吃了一個，滿意。
「你嚐嚐。」
黃俊生看著麵前如他手掌一般大小，金黃色的小小蛋撻，小心的咬了一口。
緊接著眼睛瞪大——
外皮酥脆，內餡香甜柔軟！
雞蛋的美味程度直線上升！
「老闆，外麵有客人問這發出香氣的東西賣不賣。」店員盯著黃俊生手裏的蛋撻，偷偷咽了一下口水。
黃俊生直接遞給她一個。
店員吃了一口，驚為天人。
聽到黃俊生詢問定價，周婷想了想：「五毛一個吧。」
黃俊生猶豫：「會不會太便宜了？」
「確實便宜，但這蛋撻小小的，兩口一個，一個怎麽夠吃？最起碼得五個十個起步吧。」
到時候就不是五毛的事情了。
黃俊生很快明白過來周婷的用意。
五塊錢隻能在店裏買三塊桂花糕。
可現在卻能買十個蛋撻。
雖然價值都是一樣的，但視覺方麵，十個蛋撻可比三塊桂花糕多啊！
「買！把這盤蛋撻端出去，告訴客人，後麵還有，二十分鍾一鍋，先預定先得！對了別忘記說，我們還有雞蛋布丁，一星期後開售！」
「是！」
不愧是幾十年後的名企董事長，瞧瞧，這營銷玩的多溜。
緊接著焦糖布丁製作成功，黃俊生嚐了一口，看向周婷的眼神像是在看一塊金子。
要不是周婷有自己的生意，他都想把人安排到自己的店裏來了。
但同時他也知道，周婷是有大本事的，自己小小的福來糕點鋪子是留不住她的。
晚上，在黃俊生的熱情挽留之下，周婷跟著他去了餐廳吃飯。
自然，黃老闆請客，餐廳自然不會是普通的。
原本黃俊生還擔心周婷會拘謹，後悔帶著她來這裏。
但周婷姿態落落大方，不亢不卑，眼神淡然鎮定。
笑話，周婷可是連國家接待外賓的最高賓格的餐廳都去過，又怎麽會對這裏發怵？
在進包廂的時候，周婷沒有看到身後有一人正驚訝的看著她。
「勁安！勁安！」
周明把衛勁安小院的大門砸的砰砰響，恨不得把門被錘爛的程度。
過了一會還沒人來開門。
周明直接把門一腳跺開。
「衛勁安！你喜歡的姑娘都要跟別人結婚了，你咋還沉得住氣！」
周明是怎麽知道衛勁安喜歡周婷的呢？
開始衛勁安和他說那番話的時候，他確實不知道那就是周婷。
那一天他有事情去找周婷，周婷拿出茶葉招待他。
他一看，那不是百合花嗎？
他是知道衛勁安去買百合的，因為那花圃還是他介紹的。
不著痕跡的詢問了周婷這百合花的來歷之後，他確定了這就是衛勁安送的。
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