塗大人腳步一頓,臉上的笑容便快掛不住了。


    雖朝廷沒有明令規定,但他怎敢做這開闢先河之事啊,這不是引火燒身麽!不過這從不近人情的程侍郎怎的管起這事來了,難不成,方才那姑娘與他熟識?


    塗大人一陣驚異,思索了半晌後,覺得自己怎麽都得罪人,進退兩難,這官真是難做,在心裏唉聲嘆氣著將程洲送出了官府。


    蘇宛並不知曉這屋內發生了何事,隻知自個在屋外候了沒多久,連大人得麵都沒見著,便被那官兵麵色不善的轟了出來。


    她並未氣餒,早在來京之前她便做好了與這官府打持久戰的準備,今日不行,那就明日後日,她就不信這樣一天天磨下去,還尋不到一點機會。


    正想著,蘇宛才走出官府沒多久,忽地又被一官兵追上。


    蘇宛見其似是追了一路,便不解地問道: 「可有何事?」


    官兵累得扶腰喘著粗氣,說道: 「我家大人有令,喚你明日再帶著文書去官府見他。」


    蘇宛雖不知這官府怎的忽然變了態度,但終歸是有了轉機,心下一喜,眉開眼笑著應下: 「是,民女知道了,明日一定去官府尋大人。」


    ————————


    男主:我迴來了hhh


    第32章


    有了一迴去官府的經歷,蘇宛在第二迴去之前,沉下心思索了不少應對之策,萬不能再如昨日那般莽莽撞撞的,興致一來就去了。


    既是官府大人喚她去,那門口的官兵應當不會再對她多加阻攔,這入門時自然要容易一些。


    之後,便是尋那官府大人蓋下文書印章和取得經商憑證了。不過這官府大人隻說是見她一麵,也並未直接首肯她開下食肆,不出意外的話,還得和這官府大人糾纏一番。


    想至此,蘇宛預備做些吃食去,給官府大人嚐嚐。畢竟開食肆最講究的不過是個廚藝,若自己做的菜餚能令其滿意,爭執起來也會多幾分底氣。


    拿定了主意後,蘇宛立馬傳小廝去買了些食材,自己則在庖廚準備好燒菜用的鍋灶廚具。


    今日她打算做四樣菜帶去,江南烤鴨,水晶餚肉,三鮮餛飩與文思豆腐。此四樣菜品皆是江南傳統美食,京城之人應是甚少嚐過。


    這江南烤鴨的做法與京城烤鴨不同,京城菜係裏的烤鴨是用簽子將鴨子叉起來,放於火上炙烤,而江南烤鴨則需在烤爐中掛吊起來炙烤,烤出來的油香要更多些。並且,在口味上亦有不同,江南人偏愛酸甜口味,醬汁以糖醋及鹽調製而成,既有鮮香,又有蜜味。


    自蘇宛在江南美食大會上嚐了莫姐的水晶餚肉後,一直念念不忘,自個試了好多次也做不出她的口味,便尋上了莫姐,從她那學習了一會,才得以領悟這餚肉的做法。現下,她也能做出這透明光滑,肥而不膩的水晶餚肉來。


    而三鮮餛飩與文思豆腐作為素菜燒起來自然是要容易上一些,且都是鮮香湯品,適逢近日天氣有些復涼,正是進食些溫補菜餚的好時候。


    烹完了這四樣菜,蘇宛將其盡數擺入食盒中,特地摸準了午膳前的時刻,在人最為飢餓之時趕至了官府。


    如她所料,在她道完自己是受了大人的傳喚前來官府後,官兵立即便開門放行了。


    進門後,她隨著領路的官兵一路順暢地到了大人的屋前,聽得高聲一句傳召便垂首進了屋去。


    蘇宛將食盒向身側一放,行禮道: 「民女蘇宛,見過大人。」


    「免禮。」


    大人話音一落,蘇宛禮罷抬起頭來,隻見上座坐著一微有發福的男子,看起來已年近五旬。


    不知為何,蘇宛覺得這大人看向她的眼神竟有些閃躲。


    塗大人說道: 「蘇姑娘來尋本官,是為了經商?不知姑娘欲經什麽商。」


    「迴大人,民女計劃在東街二巷開設一食肆。因民女是江南人,也曾在烏莊的方舟書院掌廚多年,頗有成就,便欲做些江南傳統美食,也可在京城將江南風味傳揚一番,算作招牌。食肆的鋪子民女已經盤下來了,就等著大人給這文書印個章,民女即刻便可布置起來,待開業之時,民女定會給大人送上厚禮。」


    蘇宛這一番話說得滴水不漏,既道明了自己廚藝不錯,又將開食肆的初衷說了清楚,連店鋪用地都備好了,塗大人是找不出一絲能質疑迴去的地方。


    他本是出於賣程侍郎一個麵子,才見見這姑娘,等見了之後也好尋個正當理由將其拒了迴去,誰知這姑娘準備得如此充分,他一時都找不出錯處。


    塗大人緘默了一瞬,隨即開口道: 「姑娘,這經商之事並非兒戲,自古以來,哪有女子經商的先例!況且這女子從未讀過經論書卷,不少曲折道理自是不懂,怎麽能將這彎彎繞繞的經商之事弄得明白呢。」


    蘇宛不卑不亢地辯駁道: 「大人此言差矣。一則,大人說這自古以來從未有過女子經商,那在史上經商的第一人前,還從未有人經過商呢,怎可因為此等道理便不許女子經商。二則,這經商之事與讀未讀過書又有何關係,大人為官多年,難道就沒見過考上狀元榜眼的大人,雖善於讀書,卻在官場中舉步維艱的麽?難道這京城中所有店家男子,皆是讀過書的麽?」


    「這,這……」塗大人被蘇宛的答話問得啞口無言,急不擇言道, 「姑娘說的也確實沒錯,但最旁的不說,你看起來也才過及笄之年,這年紀輕輕的,別說經商了,於烹飪之術上如何比得過那些開了多年食肆中的廚子呢?」


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