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小廚娘她被反派纏上後隻想做飯 作者：歲朗 投票推薦 加入書簽 留言反饋
程洲迴道: 「自我爹娘去世之後，我總會遇上些衣服破損的境況，便自己一針針練了。你平日下廚用及手腕和兩臂的地方極多，這護腕能避免受傷。我怕做個淺色的，你擔心會染上油汙不願多戴，才選了這深色料子，你若不喜歡，我再做個別的。」
「不用不用，這個很好。」蘇宛搖了搖戴著護腕的手，感覺這護腕是越看越喜歡，心想著下迴也得送個什麽迴禮才行。
二人一路到了書院，在去學堂與庖廚的分岔路上道了別。
蘇宛才到庖廚，又被眾人恭賀了一番之後，剛走至灶前，小廝便將一帖子遞了上來。
她無奈地將接下帖子，暗道這些酒樓真是鍥而不捨，連書院都追來了，誰知一將帖子打開，上頭寫著玉京酒家四個大字。
駱聞倒是聰明，也隻有他才會想辦法將這帖子送到書院來。
帖子上洋洋灑灑寫了不少字，大意是祝賀蘇宛江南美食大會得了魁首，午後邀她去玉京酒家一敘，亦有些想請她幫忙的小事。
這玉京酒家的帖子，蘇宛打算去赴約，畢竟駱聞是從京城來的，做的也都是些京城菜係，一定對京城開食肆的相關之事頗為了解，能從他那打探些消息也是不錯的。
做好了決定後，蘇宛便著手忙起書院的午膳來。
江南一方的口味較為清淡，蘇宛自打在書院當廚以來，還從未做過較為辛辣的菜，今日她便打算從最基礎的青椒肉絲做起，看看這書院裏的人是否吃得慣。
她將新鮮的豬肉切成不厚不薄的細條，再將青椒切成絲，將鍋燒熱後倒入油，將青椒炒香，再加入肉絲。調味料僅需放入鹽便可，若是加了些別的，肉質的鮮甜便會被掩蓋。
將炒好的青椒肉絲裝盤後，她又忙活了近半個時辰，才將書院的午膳做好。
既要去玉京酒家，在吃食上駱聞自是不會虧待了她，蘇宛便沒在書院進食，直接去了酒樓。
大概是駱聞早就囑咐好了門口的小二，蘇宛一遞上帖子，小二便畢恭畢敬地將蘇宛領到了頂樓一雕有嫦娥月奔的雅間前，輕叩響了門，揚聲道: 「掌櫃的，姑娘來了。」
「讓她進來罷!」
小二得令開了門，躬身垂眼見蘇宛走了進去，方重新掩上了門。
蘇宛進了門，見這雅間極大，中間養著一潭池水，落了一棚假山，池水的正上方還鑿開了頂，有日光灑了下來，光芒暈染開來，景象格外別致。
再往裏走，便是一條足以容納十人的修長方桌，應是紅木材質，鮮艷潤澤。
駱聞正坐在這方桌的上首，手還握著茶杯，見蘇宛走近了，拍了拍身旁的位置道: 「蘇姑娘，還請就座。」
蘇宛便也不推辭，走至駱聞選定的位置坐了下來，接過他遞來的茶杯，說道: 「你這雅間甚是精妙雅致，不過這桌案如此大，等會可是還有別的客人?」
駱聞笑道: 「今日就蘇姑娘一個客人。」
「那也太浪費這雅間了!」蘇宛不禁嘆道。
駱聞搖搖頭，解釋道: 「此迴我請蘇姑娘來，是為一事。我這玉京酒家在烏莊開久了，也算頗負盛名，隻是仿佛走到了死路一般，實難再進一步。既酒樓身在江南，我便想著也增添些江南菜係，畢竟這才是烏莊人自出生起便習慣的味道，不知姑娘覺得如何?」
入鄉隨俗，倒也沒錯，蘇宛點點頭: 「自是可以，難怪公子令胡大去江南美食大會，可是讓他偷師學藝去了?」
「哎!」駱聞拿起羽扇，狀似要拍蘇宛一下，怪道， 「這學習技藝之事怎麽能稱作是偷師學藝呢!胡大那日看了不少地道江南廚子燒菜，自個又迴來鑽研了不久，今日我便讓他做了幾樣菜，你這個烏莊人來嚐嚐，提點幾句，看看日後能否加在食單中。」
說罷，他又不放心似的叮囑道: 「你待會必須給我好好建議，我隅中給你遞帖子時，可給書院門口那廝打點不少銀子，每一塊銀子可都是我日日月月掙下的苦汗錢。當然，若你建議得不錯，下迴這些菜上了食單，我請你吃一桌江南全席。」
聽罷駱聞的話，蘇宛忍俊不禁，就他這副厲害的嘴皮子，難怪能一人撐起這麽大的酒樓。
「請客吃膳便免了，若你想償還人情，恰巧我也有些事欲問問你，屆時你事無巨細告訴我便好。」
二人一拍即合，駱聞向身後的小二揚了下手，隻見小二抬手往身旁掛著的鑼上一敲，不過多久，房門一開，小廝便如流水一般將菜呈了上來。
蘇宛往桌上一看，七葷八素，足足有十五樣菜，還好份量都不算多，一樣吃幾口應當也嚐得完。
等菜上完了，胡大走了進來，向蘇宛問候道: 「蘇姑娘，你那日在江南美食大會上贈與我的食盒，我幾口便吃了個幹淨，往常我隻道江南菜清淡無味，京城菜要有滋有味得多，可自打吃了蘇姑娘做的菜後，我才得以品出江南菜裏的鮮美風味。今日我做了蘇姑娘食盒中的四樣菜，雖說肯定色香味均不如姑娘做的，但還請姑娘指點，往後我也好更進一步。」
胡大態度誠懇，蘇宛也不介意他模仿自己燒的菜，這些菜本就是江南菜，玉京酒家的客人不少，能在這吃到江南口味，不失為一件好事。
————————
青椒肉絲蓋飯一絕
第25章
「香椿煎餅，荷香果木牛，桂花糖粥，冬醃菜，這四樣菜是蘇姑娘在美食大會時做的。其餘的菜分別為鬆鼠鱖魚，鹽水鴨，鳳尾蝦，白汁圓菜，炒苔菜，蓴菜銀魚湯……」
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「不用不用，這個很好。」蘇宛搖了搖戴著護腕的手，感覺這護腕是越看越喜歡，心想著下迴也得送個什麽迴禮才行。
二人一路到了書院，在去學堂與庖廚的分岔路上道了別。
蘇宛才到庖廚，又被眾人恭賀了一番之後，剛走至灶前，小廝便將一帖子遞了上來。
她無奈地將接下帖子，暗道這些酒樓真是鍥而不捨，連書院都追來了，誰知一將帖子打開，上頭寫著玉京酒家四個大字。
駱聞倒是聰明，也隻有他才會想辦法將這帖子送到書院來。
帖子上洋洋灑灑寫了不少字，大意是祝賀蘇宛江南美食大會得了魁首，午後邀她去玉京酒家一敘，亦有些想請她幫忙的小事。
這玉京酒家的帖子，蘇宛打算去赴約，畢竟駱聞是從京城來的，做的也都是些京城菜係，一定對京城開食肆的相關之事頗為了解，能從他那打探些消息也是不錯的。
做好了決定後，蘇宛便著手忙起書院的午膳來。
江南一方的口味較為清淡，蘇宛自打在書院當廚以來，還從未做過較為辛辣的菜，今日她便打算從最基礎的青椒肉絲做起，看看這書院裏的人是否吃得慣。
她將新鮮的豬肉切成不厚不薄的細條，再將青椒切成絲，將鍋燒熱後倒入油，將青椒炒香，再加入肉絲。調味料僅需放入鹽便可，若是加了些別的，肉質的鮮甜便會被掩蓋。
將炒好的青椒肉絲裝盤後，她又忙活了近半個時辰，才將書院的午膳做好。
既要去玉京酒家，在吃食上駱聞自是不會虧待了她，蘇宛便沒在書院進食，直接去了酒樓。
大概是駱聞早就囑咐好了門口的小二，蘇宛一遞上帖子，小二便畢恭畢敬地將蘇宛領到了頂樓一雕有嫦娥月奔的雅間前，輕叩響了門，揚聲道: 「掌櫃的，姑娘來了。」
「讓她進來罷!」
小二得令開了門，躬身垂眼見蘇宛走了進去，方重新掩上了門。
蘇宛進了門，見這雅間極大，中間養著一潭池水，落了一棚假山，池水的正上方還鑿開了頂，有日光灑了下來，光芒暈染開來，景象格外別致。
再往裏走，便是一條足以容納十人的修長方桌，應是紅木材質，鮮艷潤澤。
駱聞正坐在這方桌的上首，手還握著茶杯，見蘇宛走近了，拍了拍身旁的位置道: 「蘇姑娘，還請就座。」
蘇宛便也不推辭，走至駱聞選定的位置坐了下來，接過他遞來的茶杯，說道: 「你這雅間甚是精妙雅致，不過這桌案如此大，等會可是還有別的客人?」
駱聞笑道: 「今日就蘇姑娘一個客人。」
「那也太浪費這雅間了!」蘇宛不禁嘆道。
駱聞搖搖頭，解釋道: 「此迴我請蘇姑娘來，是為一事。我這玉京酒家在烏莊開久了，也算頗負盛名，隻是仿佛走到了死路一般，實難再進一步。既酒樓身在江南，我便想著也增添些江南菜係，畢竟這才是烏莊人自出生起便習慣的味道，不知姑娘覺得如何?」
入鄉隨俗，倒也沒錯，蘇宛點點頭: 「自是可以，難怪公子令胡大去江南美食大會，可是讓他偷師學藝去了?」
「哎!」駱聞拿起羽扇，狀似要拍蘇宛一下，怪道， 「這學習技藝之事怎麽能稱作是偷師學藝呢!胡大那日看了不少地道江南廚子燒菜，自個又迴來鑽研了不久，今日我便讓他做了幾樣菜，你這個烏莊人來嚐嚐，提點幾句，看看日後能否加在食單中。」
說罷，他又不放心似的叮囑道: 「你待會必須給我好好建議，我隅中給你遞帖子時，可給書院門口那廝打點不少銀子，每一塊銀子可都是我日日月月掙下的苦汗錢。當然，若你建議得不錯，下迴這些菜上了食單，我請你吃一桌江南全席。」
聽罷駱聞的話，蘇宛忍俊不禁，就他這副厲害的嘴皮子，難怪能一人撐起這麽大的酒樓。
「請客吃膳便免了，若你想償還人情，恰巧我也有些事欲問問你，屆時你事無巨細告訴我便好。」
二人一拍即合，駱聞向身後的小二揚了下手，隻見小二抬手往身旁掛著的鑼上一敲，不過多久，房門一開，小廝便如流水一般將菜呈了上來。
蘇宛往桌上一看，七葷八素，足足有十五樣菜，還好份量都不算多，一樣吃幾口應當也嚐得完。
等菜上完了，胡大走了進來，向蘇宛問候道: 「蘇姑娘，你那日在江南美食大會上贈與我的食盒，我幾口便吃了個幹淨，往常我隻道江南菜清淡無味，京城菜要有滋有味得多，可自打吃了蘇姑娘做的菜後，我才得以品出江南菜裏的鮮美風味。今日我做了蘇姑娘食盒中的四樣菜，雖說肯定色香味均不如姑娘做的，但還請姑娘指點，往後我也好更進一步。」
胡大態度誠懇，蘇宛也不介意他模仿自己燒的菜，這些菜本就是江南菜，玉京酒家的客人不少，能在這吃到江南口味，不失為一件好事。
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青椒肉絲蓋飯一絕
第25章
「香椿煎餅，荷香果木牛，桂花糖粥，冬醃菜，這四樣菜是蘇姑娘在美食大會時做的。其餘的菜分別為鬆鼠鱖魚，鹽水鴨，鳳尾蝦，白汁圓菜，炒苔菜，蓴菜銀魚湯……」
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