她悶頭吃著滷煮,正伸手準備夾一筷肉絲,餘光瞥見一身著雪青色袍子的人走到自己跟前。


    蘇宛抬頭看去,桌前站了一位公子,這公子有著一雙丹鳳眼,眼神犀利,似是能夠將人看透。


    他半挽著發,發上插了一支金簪,手上還緩緩搖著竹骨扇,向蘇宛道:「這位姑娘,方才可是你點的麵皮、青瓜和蔥絲?」


    蘇宛拿起帕子擦了擦嘴,點點頭道:「是我,公子可有何事?」


    這公子冷笑一聲,從旁邊一把扯了個椅子過來,說道:「姑娘莫不是來砸我生意的罷,說罷,你是哪個酒樓或是食肆的,竟敢把主意打到我玉京酒家的頭上,明日不砸了你家店本公子就不姓駱!」


    「這位公子怎的如此蠻橫無禮,我等來你這店裏用膳,可不是來聽你不分青紅皂白叫罵的!」程洲沉下臉色,語氣冰冷地道。


    蘇宛怕這二人一來一迴吵起來,急忙道:「我不是哪個酒樓食肆當事的,就是來這酒樓進食的,公子你定是誤會了。」


    「誤會?」駱聞將竹骨扇往桌上一扔,「你這麵皮包烤鴨的吃法可在我店裏傳開來,若不是你想攬客去你家店裏,你費這麽大心思做什麽?」


    蘇宛一聽,才終於明白髮生了何事,一臉冤枉道:「這真是個誤會,我吃這烤鴨一直都是用麵皮包著吃的,也並未想過向旁人宣揚一番。我也不在什麽店裏當事,我不過是一書院的小廚娘,領的是書院給的俸祿,就算攬了客,這書院的食堂旁人也進不去呀,是不會影響到玉京酒家生意的。」


    駱聞見這姑娘神色誠懇,再觀了幾眼,又覺得她這通身氣質也不是什麽食肆裏打雜的,長相也乖巧,應當不是在騙人。


    可他是個最愛無事生非,不甘罷休的性子,隻見他眼珠一轉,笑著道:「既我誤會了姑娘,駱某給姑娘在這賠個不是了。不過姑娘既是廚娘,又能想出烤鴨此等驚艷眾人的吃法,想必廚藝不凡,不知姑娘是否敢與我玉京酒家的大廚比試一番?」


    程洲早已不奈這駱公子在這喋喋不休,麵色不善道:「既是公子的不是,公子怎還好意思提要求?如若公子沒旁的事了,還請離座罷,這玉京酒家景好菜好,就是人,有些壞了招牌。」


    「這位公子倒也不必著急,駱某的話還未說完呢。」駱聞笑意更甚,「若姑娘贏了我家大廚,今日這桌菜,就算我駱某請二位吃的了,不僅如此,姑娘以後隻要踏進玉京酒家,駱某都不會收姑娘一分錢。不過,若是姑娘輸了,便得離了那方舟書院,來玉京酒家做事。」


    蘇宛本不想答應,倒不是怕輸,隻是覺得駱聞這人精明狡猾,多一事不如少一事。


    可她一聽若是勝了,以後來這玉京酒家吃飯都不用花錢,立馬便心動了,出聲道:「好,我願意比試。」


    「姑娘果真是個爽快人!」駱聞站起身來,紳士地側首微躬道,「還請姑娘移步庖廚,同桌的這位公子便在此等候罷,我喚小二奉上好茶給公子嚐嚐。」


    程洲隨蘇宛離了座,道:「茶就不必了,我與你們一同去庖廚。」


    駱聞看了眼程洲滿是警惕的神情,笑著搖搖頭道:「也罷也罷,那二位還請隨我來。」


    玉京酒家的庖廚在二樓,一樓騰了個倉廩用來放置食物。


    進了庖廚,蘇宛便被眼前這陣仗給驚詫住了。這日進鬥金的酒樓果然不同,便是燒菜的灶台就足足排了三列,庖廚內人頭攢動,有運食材的小廝,上菜的店小二,烹飪的廚子,雖人數眾多,卻分布得井井有條,毫不慌亂地做著事。


    駱聞領著二人到空置的一灶台前,向身邊的小廝低語了幾句,不多久,就有一頭纏麻布的廚子提刀走了過來。


    這廚子上下打量了蘇宛幾眼,向駱聞說道:「掌櫃的你怕不是在拿我消遣呢,就這小黃毛丫頭也叫我來同她比拚廚藝?你叫那剛入行的小五來都算是欺負人了。你就莫要開玩笑了,我還有幾個菜要做呢。」


    「嘖。」駱聞輕嗔了一聲,「讓你比就比,哪這麽多廢話,錢又沒少了你的。你要燒的菜我會讓其他幾個人做了,你就給我安心在這和這姑娘比比廚藝。」


    廚子聽駱聞都放話了,也不好再拒絕,隻輕蔑地哼了一聲,愣是不懂自己這掌櫃怎麽非要他來欺壓一小姑娘,還是說他竟這般瞧不起自己,難道自己的廚藝還真比不過這姑娘不成?!


    「說吧姑娘,你想怎麽比,我都聽你的,可別傳出去說我胡大連一小姑娘都欺負。」胡大抱臂說道。


    蘇宛低頭沉思了會,開口道:「不如就比這京城菜係,我們二人燒同一個菜,口味由這庖廚裏的人來評判,如何?」


    「哈哈哈哈。」胡大放聲大笑了起來,說道,「姑娘還真是初生牛犢不怕虎,不知我胡大姓甚名誰,瞧不起我啊!先不說這京城菜係是玉京酒家的招牌,我自年少起燒了十幾年的京城菜,就說這庖廚裏的人,都是我們酒樓的人,姑娘竟覺得讓他們來評判你還能贏?」


    蘇宛拿起插砧板上的一把刀,手腕一翻,揚著頭道:「胡大廚莫要替我擔心了,隻說比還是不比?」


    「比,姑娘都不怕,我胡大有何理由不比!」胡大亦走到蘇宛身旁的一灶台前,側首向駱聞喊道,「掌櫃的,我二人做何菜便由你定奪罷。」


    駱聞許久沒見過這等有趣之事了,興致高昂地說道:「好!我便點一個鮮香美味的砂鍋白肉,如何?」


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