那夥計一早趕路過來也累了,滿頭大汗,咕嘟嘟灌下一大碗清水,這才抹抹嘴講起這兩日酒樓裏的事情。


    話說那日,李掌櫃上午收了糖,下午便在門口掛起了大字,凡今日進酒樓喝茶之人,都送兩顆金梨糖。


    與匯餚樓在縣城中平分秋色的還有另外兩家酒樓,近日其中一家酒樓的廚子研究出了新菜式,搶走不少生意,隱隱有一家獨大的趨勢,讓他頗為犯愁。


    研究新菜式可不是一天兩天的事情,若不把這勢頭挽挽就來不及了,他便想著用送糖的方式招招客。


    糖大家都知道,可這個金梨糖卻沒人吃過,而且還是免費贈送,確實當日就攬了不少人進門喝茶吃飯。


    碰巧次日又遇到兩位吃茶的老爺,其中一位,喜吃甜,卻又吃不得太甜的東西,金梨糖正對了他胃口,當即決定買半斤迴去做茶點。


    而另一位恰逢喉疾發作,嗓子幹疼難受,這才進到到樓裏想潤潤喉。


    不料兩顆金梨糖,幾口茶水下肚,這嗓子居然好多了,茶是普普通通的茶,那老爺當時就想到了,定是這糖的原因,大唿神奇後,也買下半斤。


    如此一來,三斤糖這就銷了兩斤去。


    李掌櫃是萬萬想不到,這糖丸居然這麽受歡迎,而且真的能治嗓子,大喜過望。


    但很快,他看到即將空掉的糖罐就笑不出來了,趕忙派王四再來採買,生怕剛用金梨糖引了兩天客就斷了貨。


    這樣的情況是雲嬋想沒想到的,金梨糖竟如此受歡迎?真是峰迴路轉……


    她眨眨眼,問道。


    「敢問小哥,李掌櫃給這金梨糖定價多少?」


    王四撓撓頭,伸出兩根手指。


    「兩錢,兩錢一斤。」


    薛老漢驚了個倒仰,抽進一口涼氣!乖乖!二百文,一斤?


    雲嬋也瞪圓了眼,好傢夥,李掌櫃一倒手,瞬間就翻了四倍?


    想讓我們趕工?加錢!必須得加錢!


    第23章 蒸蒸日上


    雲嬋黛眉微蹙,做出一副為難的表情,抬眼掃向王四。


    「王小哥,我家現在沒有存貨了,而且製糖的過程繁複,李掌櫃要的這樣急,我們也做不出來呀。」


    王四麵色發苦,眸中帶上一抹急色:「那這可咋辦?雲娘子,你可得想想辦法!」


    酒樓生意火爆他們夥計也跟著沾光,昨個李掌櫃還說,最近大家要辛苦一陣子,月底給大家多發些賞錢。


    要是金梨糖供不上,生意冷清下去,那賞錢不就泡湯了?他不怕辛苦,怕的是沒銀子!今年收成差,全家就指著他的工錢過活呢!


    旁邊的薛老漢轉頭看看雲嬋,又看看王四,似是想說點啥,但最後還是閉上嘴巴,垂眼瞅著自己麵前的豁口陶碗沒吭聲。


    這糖做起來不算簡單,可也沒多難,趕趕工三天時間也能交貨,可雲閨女現在卻說做不出來……


    雲嬋長嘆一聲,執起水碗飲下一口,考慮片刻,將水碗往桌上重重一放,仿佛下了好大決心似的,猶豫道。


    「這樣吧,那我們把其他事兒都先放放,這兩日趕趕工,爭取後天做出來,你後天下午來拿。」


    「你也看到了,家裏隻有我們這三個人,為了做糖到時候得不眠不休,這——得加錢啊。」


    薛老漢聞言,猛地抬頭看向兒媳,一雙眼睛晶亮。


    雲嬋不露痕跡地沖薛老漢遞了個眼色。


    她這可不是趁火打劫,而是合理加價,她的金梨糖本就值這些。


    桌對麵的王四一聽有戲,瞬間坐直了身子,加錢那是李掌櫃的事,聽到能出貨他就高興!


    「那你想加多少?」


    「每斤加二十五文。」雲嬋道。


    王四連連點頭,看雲嬋如此為難,心道。


    那麽好的糖,做起來肯定很辛苦很麻煩,而且她家人也少,二十五文辛苦錢也合情合理,迴去跟掌櫃的如實說,應該沒問題,他迴道。


    「行,那我這就去給掌櫃的迴話,你們做著便是。」


    送走王四後,薛老漢關起院門沖雲嬋豎起大拇指:「高,閨女實在是高!這下一斤豈不是能賣到七十五文了。」


    他感覺自己頭暈得很:「沒想到我薛大福,也能做出這麽金貴的東西!」


    雲嬋抿嘴直樂,這糖這樣好賣確實出人意料,賣二百文不算低,刨除人工等成本,估計利潤也還有一多半,所以她才敢開口要價。


    「爹,漲價是應該的,咱趕緊忙起來吧,這次摘迴來的拐棗可不少,估計能做六七斤呢。」


    「誒,好,好。」薛老漢搓搓手,沖廚房嚷道。


    「老婆子!快,來活了——」


    這次薛明照不在,需要處理的拐棗數量卻多一倍,光清洗並把果子從小樹枝上擇下來這步,三人就花了一個時辰。


    架火烘幹拐棗又用了兩個時辰,廚房角落裏的木柴都用去不少。


    前麵這幾個步驟還好說,緊隨其後的『搗汁』才是最累人的。


    清洗好的拐棗擱在大盆裏,拿著木錘掄圓胳膊往下砸,別看動作簡單,不消一炷香胳膊就酸了,三人得交替著幹。


    圓日西沉,夕陽餘暉燒紅天邊,金橘色的光線鋪滿小院。


    雲嬋站在屋簷下,抬起酸軟無力的胳膊,擦拭額頭薄汗。


    遠處火紅落日已墜入野荒山背後,染紅山峰,她眺向山頭。


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