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在古代開胭脂鋪那些年 作者:玉樓笙歌 投票推薦 加入書簽 留言反饋
對這個名字聞意很滿意,很是形象,也不難聽,肯定比周寒那個周大郎食肆要好聽。
聞意琢磨了一下,既然都如此不便宜了,一一盒糰子放5個,一盒賣3兩銀子了,那幹脆再往裏加入點花露來,還能增香。
當然,加入花露的賣的更貴,畢竟花露也不便宜。
不過聞意也發現了,現在盯著他的人不少,買東西的事情不少人都看到了,雖然他買了不少沒用的,難保沒其他脂粉鋪子根據他買的東西琢磨出東西來。
聞意立馬找了固定鋪子合作,購買豬胰子。
現在這城內院子也沒了空隙,這做胰糰子的地方就放到了莊子裏,正好還有不少人閑著,看那做畫眉集香圓的下人拿了多的月錢眼紅,現在又有了新東西,立馬積極報名。
這黎灰也不用買了,莊子上就有不少黎草,不遠處山上也有,這莊子地也大,幹脆就自己燒。
當然,這新品聞意還率先送給了周寒跟楊婉兮。
送周寒是因為聞意就是想送,送楊婉兮則是因為兩人合作了,之前就說好有新品就先送給楊婉兮,還能藉助她的名氣宣傳。
就是現在也才初秋,天氣還熱著,開始買的人還不多。
聞意對此早有心理準備,他率先做出來,就是要大家知道,他是第一個做出這胰糰子的人。
折騰完胰糰子,聞意轉頭就看著泡的已經軟爛成泥散發著腥臭味的粟米「羹」不知道怎麽辦。
這段時間都把這東西忘了,要不是陳引提醒,聞意根本想不起來。
這泡的也太噁心了吧?
聞意捏住了鼻子,開始琢磨怎麽辦。
先把臭味去掉?要不然塗身上的香粉若是帶上臭味,那誰還會用?
聞意憋著氣把這盆爛泥裏的水倒幹淨,留下底下的粟米,而後再不斷加水淘洗,洗了好幾遍才沒什麽酸臭味。
洗幹淨後,聞意看著粟米也並非完全爛了,還是有些細微顆粒,幹脆直接用石磨研磨,當然聞意可是買了大石磨了,還專門買了拉石磨的驢兒,不時負責拉石磨。
研磨的差不多,將石磨清洗幹淨,那些研磨好的粟米湯就放在一旁沉澱。
沉澱了一晚,聞意將上麵的水倒掉,而後用麻布包裹起來。剛想壓,但發現麻布空隙大,幹脆包了三層,將水簡單擠壓出去之後,裏麵當然還是有水分的,還是濕的。
曬的話這麽厚要全部曬幹也不知是什麽時候了,聞意幹脆用夥計們想出的土辦法,就是放到灰裏吸水。
灰吸水很快,吸得差不多了這才放著晾幹。
這就折騰了兩天。
等這團不知道是什麽的東西幹了,聞意打開布,看著裏麵這一團有些發灰的粟米,真是眼前一黑。
他折騰這麽久,難道還是失敗了?
陳引在一旁看著聞意這有些不大好的臉色,猶豫了一下,小心開口說道:「郎君,不、不然把外麵削一削,看看裏麵是不是也如此,再決定扔不扔?」
聞意聽到陳引這話,感覺丟了就是純純浪費掉了,削一削說不準裏麵還有能用的。
這也沒什麽其他刀子了,聞意就幹脆把菜刀拿了出來,先削了薄薄一層。
裏麵還是灰色的。
聞意還摸了摸削下來的粉末,顆粒粗糙,一看就是失敗了。
聞意深吸了口氣,做好了這一團粟米全都失敗了的心理準備。
反正又不是沒失敗過,再失敗一次也沒什麽。
但在聞意削了一層又一層,終於見到了裏麵的白色的時候,甚至還有些驚喜。居然沒全都廢掉!
聞意臉上不知不覺露出了笑容,將這白色全都削了出來。
原本半個腦袋大的糰子,現在削的剩下三分之二了。
聞意削下來一點這白色,仔細摸了摸,粉質細膩。
拿了個幹淨沒水的盆,聞意就徒手將這粉全都揉散了,雖沾滿手粉,可卻是極為滿足。
這份抹在手上,附著力真不錯。
之前買的香料還剩下不少,聞意幹脆就按照書上看到的一個敷身香粉方簡單做了一盒。
青木香、麻黃根、附子、甘鬆、藿香、零陵香重量各相等,搗成細膩粉末,而後跟適量米粉混合在一起。
抹在身上,真是既白皙,又細膩,不仔細看根本看不出來是抹了香粉的,而且附著力還不錯,不會像之前那麽輕易掉粉。
給自己跟陳引都抹了之後,聞意感覺滿意至極。
雖這也是用米粉做的,這也跟其他米粉不一樣了,聞意想著,這該給這個用粟米做的新粉取個新名字,要不然就跟米粉弄混了。
但起什麽好呢?聞意揉搓著這細膩的粉末,看著這白皙的顏色,苦苦思索。
要不然就叫英粉?英才指才能出眾的人,那英粉就是才能出眾的粉!
聞意滿意的點頭,又陷入了新的苦惱。
這新的敷身香粉沒地方做了。
城裏的院子早就沒了地方,莊子上的下人都去做那畫眉集香圓與胰糰子去了,真真沒人了。
聞意這思來想去,現新招夥計就怕招到不靠譜的,可這個莊子裏,除了那些下人靠譜,那就是那裏的佃戶靠譜了。
正好現在麥子豐收,現在種下了菘菜就沒什麽事兒了。
莊子上的房子也什麽人住,幹脆改成做香粉的地方。
聞意琢磨了一下,既然都如此不便宜了,一一盒糰子放5個,一盒賣3兩銀子了,那幹脆再往裏加入點花露來,還能增香。
當然,加入花露的賣的更貴,畢竟花露也不便宜。
不過聞意也發現了,現在盯著他的人不少,買東西的事情不少人都看到了,雖然他買了不少沒用的,難保沒其他脂粉鋪子根據他買的東西琢磨出東西來。
聞意立馬找了固定鋪子合作,購買豬胰子。
現在這城內院子也沒了空隙,這做胰糰子的地方就放到了莊子裏,正好還有不少人閑著,看那做畫眉集香圓的下人拿了多的月錢眼紅,現在又有了新東西,立馬積極報名。
這黎灰也不用買了,莊子上就有不少黎草,不遠處山上也有,這莊子地也大,幹脆就自己燒。
當然,這新品聞意還率先送給了周寒跟楊婉兮。
送周寒是因為聞意就是想送,送楊婉兮則是因為兩人合作了,之前就說好有新品就先送給楊婉兮,還能藉助她的名氣宣傳。
就是現在也才初秋,天氣還熱著,開始買的人還不多。
聞意對此早有心理準備,他率先做出來,就是要大家知道,他是第一個做出這胰糰子的人。
折騰完胰糰子,聞意轉頭就看著泡的已經軟爛成泥散發著腥臭味的粟米「羹」不知道怎麽辦。
這段時間都把這東西忘了,要不是陳引提醒,聞意根本想不起來。
這泡的也太噁心了吧?
聞意捏住了鼻子,開始琢磨怎麽辦。
先把臭味去掉?要不然塗身上的香粉若是帶上臭味,那誰還會用?
聞意憋著氣把這盆爛泥裏的水倒幹淨,留下底下的粟米,而後再不斷加水淘洗,洗了好幾遍才沒什麽酸臭味。
洗幹淨後,聞意看著粟米也並非完全爛了,還是有些細微顆粒,幹脆直接用石磨研磨,當然聞意可是買了大石磨了,還專門買了拉石磨的驢兒,不時負責拉石磨。
研磨的差不多,將石磨清洗幹淨,那些研磨好的粟米湯就放在一旁沉澱。
沉澱了一晚,聞意將上麵的水倒掉,而後用麻布包裹起來。剛想壓,但發現麻布空隙大,幹脆包了三層,將水簡單擠壓出去之後,裏麵當然還是有水分的,還是濕的。
曬的話這麽厚要全部曬幹也不知是什麽時候了,聞意幹脆用夥計們想出的土辦法,就是放到灰裏吸水。
灰吸水很快,吸得差不多了這才放著晾幹。
這就折騰了兩天。
等這團不知道是什麽的東西幹了,聞意打開布,看著裏麵這一團有些發灰的粟米,真是眼前一黑。
他折騰這麽久,難道還是失敗了?
陳引在一旁看著聞意這有些不大好的臉色,猶豫了一下,小心開口說道:「郎君,不、不然把外麵削一削,看看裏麵是不是也如此,再決定扔不扔?」
聞意聽到陳引這話,感覺丟了就是純純浪費掉了,削一削說不準裏麵還有能用的。
這也沒什麽其他刀子了,聞意就幹脆把菜刀拿了出來,先削了薄薄一層。
裏麵還是灰色的。
聞意還摸了摸削下來的粉末,顆粒粗糙,一看就是失敗了。
聞意深吸了口氣,做好了這一團粟米全都失敗了的心理準備。
反正又不是沒失敗過,再失敗一次也沒什麽。
但在聞意削了一層又一層,終於見到了裏麵的白色的時候,甚至還有些驚喜。居然沒全都廢掉!
聞意臉上不知不覺露出了笑容,將這白色全都削了出來。
原本半個腦袋大的糰子,現在削的剩下三分之二了。
聞意削下來一點這白色,仔細摸了摸,粉質細膩。
拿了個幹淨沒水的盆,聞意就徒手將這粉全都揉散了,雖沾滿手粉,可卻是極為滿足。
這份抹在手上,附著力真不錯。
之前買的香料還剩下不少,聞意幹脆就按照書上看到的一個敷身香粉方簡單做了一盒。
青木香、麻黃根、附子、甘鬆、藿香、零陵香重量各相等,搗成細膩粉末,而後跟適量米粉混合在一起。
抹在身上,真是既白皙,又細膩,不仔細看根本看不出來是抹了香粉的,而且附著力還不錯,不會像之前那麽輕易掉粉。
給自己跟陳引都抹了之後,聞意感覺滿意至極。
雖這也是用米粉做的,這也跟其他米粉不一樣了,聞意想著,這該給這個用粟米做的新粉取個新名字,要不然就跟米粉弄混了。
但起什麽好呢?聞意揉搓著這細膩的粉末,看著這白皙的顏色,苦苦思索。
要不然就叫英粉?英才指才能出眾的人,那英粉就是才能出眾的粉!
聞意滿意的點頭,又陷入了新的苦惱。
這新的敷身香粉沒地方做了。
城裏的院子早就沒了地方,莊子上的下人都去做那畫眉集香圓與胰糰子去了,真真沒人了。
聞意這思來想去,現新招夥計就怕招到不靠譜的,可這個莊子裏,除了那些下人靠譜,那就是那裏的佃戶靠譜了。
正好現在麥子豐收,現在種下了菘菜就沒什麽事兒了。
莊子上的房子也什麽人住,幹脆改成做香粉的地方。