第271章 勝負已定
滿級小孩哥，重生夜市美食之王 作者：龍城玉雨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
周七個子最小，就跟在所有人的最後麵上了台。
他有意識的站在了距離王思思最近的位置，與對方四目相對的同時，他能清楚地感受到對方心中的感覺。
人對自己有沒有自信，這一點實在是太容易判斷了。
周七也沒有辦法說什麽，鼓勵的話說了也沒有用，安慰的話，在此刻更顯得十分蒼白。
王思思做的四道菜分別是。
用紫甘藍汁液染成紫色的腸粉。
用紫甘藍，紫色包菜，紫色洋蔥，還有其他一些配料做成的拌菜。
還有一道肉菜，用紫蘇葉包上，這道菜看著還挺精致的。
最後一道菜是用砂鍋裝著的燉茄子，看上去平平無奇。
周七跟在眾人身後一道道的嚐了過去。
腸粉畢竟是他的拿手菜。
做的非常好吃，而且紫甘藍處理的很好，沒有奇怪的味道。
周七看著麵前遞過來的話筒，趕緊把嘴裏的東西咽下去，這才說道。
“好吃，腸粉的粉皮很q彈，這個醬油是剛剛熬的複合醬油，味道很特別，也很清爽，很好吃。”
周七一邊細細的品嚐，一邊注意到周圍幾個人的評價。
陸淮跟王思思一向不和，此刻作為評委的陸淮，嘴裏頭沒有一句好話。
“紫蘇葉夾肉這道。菜味道還可以，但是絲毫沒有創意，你在哪一個烤肉店都能吃到，有一些烤肉店還免費提供呢。”
“我覺得做菜，尤其是參加比賽，一定要有創意，至少在我這裏創意也占了一定的分數。”
陸淮斜睨了一眼王思思。
看到對方的臉色有些難看，他完全沒有收斂。
“裏麵的這個烤肉味道倒是很好，但是口感稍微欠缺了一些，稍微有點老，我不知道別人的口味是怎麽樣的，反正在我這裏……”
陸淮故意停頓了一下，然後嘴唇上下一碰，輕輕的吐出了兩個字。
“一般。”
此言一出，王思思的臉色難看到了極點。
話筒恰到好處的轉移到了下一位。
劉鑫剛剛是比賽者，現在是評委，表情也沒有剛才那麽緊張，也正是因為這個緣故，他的話也跟著多了起來。
劉鑫先是喝了一口手中的礦泉水，漱完口之後才評價道。
“我覺得這四道菜都非常好吃。”
尤紅岩本來以為這位選手又要開始端水，說這些沒有用的屁話。
沒想到劉鑫停頓了一下，又接著說道。
“我不知道其他選手怎麽看的，但是我覺得這個茄子包非常非常好吃，看著樣子很一般，但是味道很驚豔。”
似乎是打開了話匣子一般。
劉鑫滔滔不絕的評價了起來。
“雖然主料看著隻有茄子和肉末，但是那個肉末不知道用什麽東西處理過，非常的香。”
“這位選手燉茄子的時候我沒有仔細看，應該是不止放了一種配料，反正就是很好吃，特別好吃。”
對於這種毫不吝嗇的誇讚，王思思顯然有點激動。
難看的臉色也逐漸和緩了不少。
周七一邊聽一邊點頭。
這個人的評價完全精準，陸淮評價雖然也挺精準的，但是他有點過於刻薄了，當著直播的麵就敢這麽說。
真是一點麵子都不給。
齊越從上一場比賽開始，就一直保持沉默狀態。
主持人也隻是象征性的問了幾句，齊越沒有評價，隻說感受。
就比如現在。
“齊大師，您覺得這道茄子煲怎麽樣呢？我們其他選手的評價還挺高的。”
“茄子的口感非常嫩，肉沫有肉的香味，但是沒有很油，所有的調料都入味了，整體的口感吃起來很平衡。”
齊越上一局的時候，對別人的菜品評價也都差不多。
這種態度引起了周七的懷疑。
不管是從王思思的敘述，還是海選過後，周七去網上的搜索到的內容來看，這個齊大師應該是個心直口快的人。
以前的美食評論欄目也好，參加其他比賽時候的犀利評論，都給人一種不會徇私，不會端水，有什麽說什麽的感覺。
今天這個表現真的是很讓人奇怪。
來不及細想，他們漱完口之後，就來到了餘念一那邊。
綠色的菜真是太好找了。
虎皮尖椒，迴鍋肉，幹煸四季豆，再加一個口感清爽的蠔油生菜。
周七從第1道菜開始品嚐，每一道菜入口，都能讓他嚐出這道菜與傳統做法的一些區別，
很顯然，餘念一並沒有因為這次比賽簡單而選擇偷懶。
每一道菜，她都在傳統的製作方法上，做出了一點創新。
而且她這人還挺聽勸的。
上次比賽，有評委說她做的菜太辣了，很多人都接受不了。
這次比賽餘念一就選擇了降低一些辣度，在保留辛辣風味的同時，盡量讓辣度降低到大部分人都能接受的程度。
好吃，確實好吃。
連非常挑剔的陸淮，也總算說了句人話。
“這個迴鍋肉特別好吃，因為有些廚師會做的特別油膩，但是這個不一樣，雖然煎過頭，會讓五花肉損失一些口感。”
“但是換句話說，也會讓五花肉沒有那麽油膩，這肉選的也挺好，沒有用特別肥的五花肉，這種口感我還是能接受的。”
馮嘉安也接口說道。
“我也很喜歡這個味道，而且裏麵不光放了蒜苗，還放了一點青辣椒，我覺得味道確實比隻放蒜苗要好。”
輪到周七，誇人的話都被他們說的差不多了。
他隻能用兩個字表達一下自己的心情。
“好吃。”
如果其他幾位評委沒有私心的話，這場比賽餘念一已經是贏定了。
王思思從這些人的表情上來看，就已經知道了結局。
比賽結束之後，他想盡量的裝出一副無所謂的樣子，可是臉上的笑容怎麽看怎麽有些不自然。
在邁向樓梯的時候。
還因為走神，差點摔了一跤。
幸好有周七在身邊，不然的話肯定要摔一個狗……
王思思驚魂未定，扶著周七，臉上露出了一個慘淡的笑容。
“謝謝你啊，我有點恍惚，可能是太累了吧。”
周七也露出了一個非常勉強的笑容。
“我能理解，但是吧……哥。”
“怎麽了？”
“別的都好說，你能把手先從我頭上拿下來嗎？你這樣摁著我腦袋，我脖子有點累。”
王思思這才察覺到自己把人家當拐杖了。
一邊說著抱歉，一邊趕緊收迴手。
嘴上還不忘給自己找補一下。
“我昨天晚上沒怎麽休息好，剛才又比了半天，怪累的。”
“理解理解，我懂。”
說完話之後，氣氛突然變得非常沉默。
兩人正覺得很尷尬的時候，幸好不遠處傳來的高跟鞋聲拯救了他們。
“你們在這站著幹什麽呀？”
他有意識的站在了距離王思思最近的位置，與對方四目相對的同時，他能清楚地感受到對方心中的感覺。
人對自己有沒有自信，這一點實在是太容易判斷了。
周七也沒有辦法說什麽，鼓勵的話說了也沒有用，安慰的話，在此刻更顯得十分蒼白。
王思思做的四道菜分別是。
用紫甘藍汁液染成紫色的腸粉。
用紫甘藍，紫色包菜，紫色洋蔥，還有其他一些配料做成的拌菜。
還有一道肉菜，用紫蘇葉包上，這道菜看著還挺精致的。
最後一道菜是用砂鍋裝著的燉茄子，看上去平平無奇。
周七跟在眾人身後一道道的嚐了過去。
腸粉畢竟是他的拿手菜。
做的非常好吃，而且紫甘藍處理的很好，沒有奇怪的味道。
周七看著麵前遞過來的話筒，趕緊把嘴裏的東西咽下去，這才說道。
“好吃，腸粉的粉皮很q彈，這個醬油是剛剛熬的複合醬油，味道很特別，也很清爽，很好吃。”
周七一邊細細的品嚐，一邊注意到周圍幾個人的評價。
陸淮跟王思思一向不和，此刻作為評委的陸淮，嘴裏頭沒有一句好話。
“紫蘇葉夾肉這道。菜味道還可以，但是絲毫沒有創意，你在哪一個烤肉店都能吃到，有一些烤肉店還免費提供呢。”
“我覺得做菜，尤其是參加比賽，一定要有創意，至少在我這裏創意也占了一定的分數。”
陸淮斜睨了一眼王思思。
看到對方的臉色有些難看，他完全沒有收斂。
“裏麵的這個烤肉味道倒是很好，但是口感稍微欠缺了一些，稍微有點老，我不知道別人的口味是怎麽樣的，反正在我這裏……”
陸淮故意停頓了一下，然後嘴唇上下一碰，輕輕的吐出了兩個字。
“一般。”
此言一出，王思思的臉色難看到了極點。
話筒恰到好處的轉移到了下一位。
劉鑫剛剛是比賽者，現在是評委，表情也沒有剛才那麽緊張，也正是因為這個緣故，他的話也跟著多了起來。
劉鑫先是喝了一口手中的礦泉水，漱完口之後才評價道。
“我覺得這四道菜都非常好吃。”
尤紅岩本來以為這位選手又要開始端水，說這些沒有用的屁話。
沒想到劉鑫停頓了一下，又接著說道。
“我不知道其他選手怎麽看的，但是我覺得這個茄子包非常非常好吃，看著樣子很一般，但是味道很驚豔。”
似乎是打開了話匣子一般。
劉鑫滔滔不絕的評價了起來。
“雖然主料看著隻有茄子和肉末，但是那個肉末不知道用什麽東西處理過，非常的香。”
“這位選手燉茄子的時候我沒有仔細看，應該是不止放了一種配料，反正就是很好吃，特別好吃。”
對於這種毫不吝嗇的誇讚，王思思顯然有點激動。
難看的臉色也逐漸和緩了不少。
周七一邊聽一邊點頭。
這個人的評價完全精準，陸淮評價雖然也挺精準的，但是他有點過於刻薄了，當著直播的麵就敢這麽說。
真是一點麵子都不給。
齊越從上一場比賽開始，就一直保持沉默狀態。
主持人也隻是象征性的問了幾句，齊越沒有評價，隻說感受。
就比如現在。
“齊大師，您覺得這道茄子煲怎麽樣呢？我們其他選手的評價還挺高的。”
“茄子的口感非常嫩，肉沫有肉的香味，但是沒有很油，所有的調料都入味了，整體的口感吃起來很平衡。”
齊越上一局的時候，對別人的菜品評價也都差不多。
這種態度引起了周七的懷疑。
不管是從王思思的敘述，還是海選過後，周七去網上的搜索到的內容來看，這個齊大師應該是個心直口快的人。
以前的美食評論欄目也好，參加其他比賽時候的犀利評論，都給人一種不會徇私，不會端水，有什麽說什麽的感覺。
今天這個表現真的是很讓人奇怪。
來不及細想，他們漱完口之後，就來到了餘念一那邊。
綠色的菜真是太好找了。
虎皮尖椒，迴鍋肉，幹煸四季豆，再加一個口感清爽的蠔油生菜。
周七從第1道菜開始品嚐，每一道菜入口，都能讓他嚐出這道菜與傳統做法的一些區別，
很顯然，餘念一並沒有因為這次比賽簡單而選擇偷懶。
每一道菜，她都在傳統的製作方法上，做出了一點創新。
而且她這人還挺聽勸的。
上次比賽，有評委說她做的菜太辣了，很多人都接受不了。
這次比賽餘念一就選擇了降低一些辣度，在保留辛辣風味的同時，盡量讓辣度降低到大部分人都能接受的程度。
好吃，確實好吃。
連非常挑剔的陸淮，也總算說了句人話。
“這個迴鍋肉特別好吃，因為有些廚師會做的特別油膩，但是這個不一樣，雖然煎過頭，會讓五花肉損失一些口感。”
“但是換句話說，也會讓五花肉沒有那麽油膩，這肉選的也挺好，沒有用特別肥的五花肉，這種口感我還是能接受的。”
馮嘉安也接口說道。
“我也很喜歡這個味道，而且裏麵不光放了蒜苗，還放了一點青辣椒，我覺得味道確實比隻放蒜苗要好。”
輪到周七，誇人的話都被他們說的差不多了。
他隻能用兩個字表達一下自己的心情。
“好吃。”
如果其他幾位評委沒有私心的話，這場比賽餘念一已經是贏定了。
王思思從這些人的表情上來看，就已經知道了結局。
比賽結束之後，他想盡量的裝出一副無所謂的樣子，可是臉上的笑容怎麽看怎麽有些不自然。
在邁向樓梯的時候。
還因為走神，差點摔了一跤。
幸好有周七在身邊，不然的話肯定要摔一個狗……
王思思驚魂未定，扶著周七，臉上露出了一個慘淡的笑容。
“謝謝你啊，我有點恍惚，可能是太累了吧。”
周七也露出了一個非常勉強的笑容。
“我能理解，但是吧……哥。”
“怎麽了？”
“別的都好說，你能把手先從我頭上拿下來嗎？你這樣摁著我腦袋，我脖子有點累。”
王思思這才察覺到自己把人家當拐杖了。
一邊說著抱歉，一邊趕緊收迴手。
嘴上還不忘給自己找補一下。
“我昨天晚上沒怎麽休息好，剛才又比了半天，怪累的。”
“理解理解，我懂。”
說完話之後，氣氛突然變得非常沉默。
兩人正覺得很尷尬的時候，幸好不遠處傳來的高跟鞋聲拯救了他們。
“你們在這站著幹什麽呀？”