第257章 豆漿
滿級小孩哥,重生夜市美食之王 作者:龍城玉雨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
等到這人把亂糟糟的,披散開來的頭發,用手全部捋到腦後的時候,這才露出了她本來的麵目。
上次馮媛媛拍視頻的時候,為了方便聯係,兩個人就互換了聯係方式。
但是她沒有想到,對方竟然這麽早就給她打電話。
因為起太猛,眼前漆黑了幾秒鍾,之後才恢複了正常。
馮媛媛機械地聽著對方的話,等對方全部都說完,這才反應過來。
下意識的複述了一遍。
“讓我幫你拍幾個視頻,或者找網紅探店……因為有人打著你的名義仿冒你……”
說到“仿冒”兩個字的時候。
馮媛媛一下子就清醒了,過來在他們這一行工作,對這兩個字可謂是非常敏感。
徹底清醒後。
她隻是停頓了兩秒鍾,然後就痛快的答應了下來。
“好的好的,我現在需要向上麵申請一下,你有喜歡的大網紅嗎?要男生還是女生?要幾個?”
說這話的時候,她腦袋裏已經快速的篩選出了幾個合適的人。
周七不太關注這些,所以也沒有什麽想法,隻是讓她隨便安排。
“隨便”這兩個字,出現在大部分的時候都讓人沒有辦法抉擇,但是出現在這兒,馮媛媛還是覺得挺高興的。
因為這樣可操作性會變得很強,安排什麽人也是自己說了算。
而且也不會出現對方提出了要求,自己卻達不到這種尷尬的情況。
兩個人飛快的約好了時間。
八點半左右到李大鵬的店門口集合。
馮媛媛看了一眼手表,現在也才6點多,她不敢去找杜欣怡。
這個點兒把領導給炒起來,以後的前途還想不想要了?
幸好她在公司的權力還是很大的,她花了大約一個小時的時間,聯係了幾個在本地的大網紅。
十幾個人當中,最後隻有兩個能過來。
這幫人一看是沒什麽油水的事兒,一個個拒絕的花樣百出。
要麽就是胳膊疼疼屁股疼,要麽就是全身上下腦袋疼,再不然就是說自己出差了,還有的沒活動,還要憑空編造一個活動出來。
隻有這兩個姑娘,一來是新人,二來人比較實心眼兒,二話沒說就答應了下來。
約定好時間之後,馮媛媛月末的時間差不多了,就打電話給杜欣怡。
電話那頭的杜欣怡顯然是剛剛睡醒。
馮媛媛將事情一說,對方沉默了幾分鍾,就答應了下來。
她本來以為自己恐怕要說破嘴皮子,但是對方答應的這樣爽快,真是著實出乎馮媛媛的意料。
不光如此。
杜欣怡還交代道。
“一定要好好拍,在我們的能力範圍之內,盡量給他提供幫助,這小子……”
話說到了這兒就戛然而止。
馮媛媛沒有問,想來應該有什麽事情是不方便她知道的。
對麵的杜欣怡打了個哈欠,囑咐了她幾句,然後就掛斷了電話。
公司裏的拍攝團隊基本上都有拍攝任務,一個都沒在,馮媛媛隻能自己頂上了。
這邊馮媛媛正在熱火朝天的準備。
那邊,周七一家人八點鍾左右,就到了李大鵬的店。
對麵那個假冒的周七饅頭店還沒有開門。
李大鵬將熱氣騰騰剛出鍋的饅頭端了上來,又弄了一大壺豆漿,一盤醬黃瓜,一盤醃蘿卜,煮了幾個雞蛋。
幾人簡簡單單吃了個早飯。
周七將端上來的每一種口味的饅頭,都用手揪了一小塊,放進嘴裏嚐了嚐。
味道沒有變,還是跟剛開業的時候一樣。
周七喝了一口現磨豆漿,微微有些燙嘴的豆漿順著舌尖兒滑進了胃裏,豆子的香濃味道實在是讓人深感熨貼。
這豆漿的做法還是自己給李大鵬的。
首先黃豆要提前浸泡一夜。
自己家裏喝的話,會直接將黃豆放進破壁機或是豆漿機,直接打出豆漿,這樣簡單又方便,但是口味上可能沒有那麽好喝。
要想豆漿香濃,周七的辦法就是用高壓鍋。
高壓鍋裏放泡好的豆子,然後加入很多的水,上汽之後轉小火,大概等個10~15分鍾,豆子的香氣出來了之後就可以關火。
倒掉豆皮和水,這裏麵的水最好不要直接用來打豆漿,因為它會有一股豆子的生味,換清水口味會更好。
高壓鍋壓好的黃豆再加上泡好的花生,還有大米,如果喜歡的話,可以再放一點小米或者是糯米。
這個要根據自己的個人口味。
加入大米或者是糯米會增加豆漿的濃稠程度,而且會增加一股特殊的香味。
花生也會讓豆漿的口感變得更加醇厚。
因為周七本人不怎麽喜歡小米,所以他一般隻放大米和花生。
泡好的花生最好是去皮,如果懶得去直接打也可以,隻不過花生皮會讓口感稍微有一些澀。
而且如果是比較老舊的豆漿機,可能沒有辦法打的特別細膩,這樣花生皮就會有比較明顯的顆粒感。
如果喜歡甜一點的豆漿,可以放冰糖,或者是紅棗。
至於除黃豆以外,其他配料的克重,可以完全按照自己的喜好來,如果喜歡喝濃稠一點的就適當增加一些比例。
如果喜歡很清爽的,口感就少加一些。
周七大口大口的喝著豆漿。
一旁的李大鵬咬了一口饅頭,說道。
“你別說你給我的這個豆漿配方,確實賣的特別火,大家都誇好喝,有幾個小學生,每天早晨去上學的時候,都來咱們家買這個豆漿。”
李大鵬說這話的時候滿臉都是滿足和驕傲,但是他突然停頓了一下,臉色又變得難看起來。
“咱們這賣什麽,對麵就學什麽,我賣豆漿,人家也賣豆漿。”
周七看著李大鵬越說越激動,趕緊起身摁住了對方的肩膀。
“舅舅你息怒啊!”
“我還息怒呢,我都快怒死了,天天一看著對麵我就來氣,你舅舅我這幾天天天生氣。算算至少少活了10年!”
“你息怒,別生氣,交給我。”
李大鵬看了一眼自己的大外甥,歎了一口粗氣,就低著頭接著吃飯了。
他不是懷疑周七。
他是壓根不相信周七。
雖然說周七在網上露了臉,又去了電視台錄節目,又參加什麽比賽,但是在他眼裏,他天然就覺得一個8歲的小孩是沒有能力解決這個問題的。
周七所說的話在他眼裏不過是一些安慰罷了。
正在他胡思亂想的時候。
店門口不遠處一輛出租車停在了路邊。
接著,就從副駕駛和後座走下來三個美女。
衝著他的店的方向走來。
上次馮媛媛拍視頻的時候,為了方便聯係,兩個人就互換了聯係方式。
但是她沒有想到,對方竟然這麽早就給她打電話。
因為起太猛,眼前漆黑了幾秒鍾,之後才恢複了正常。
馮媛媛機械地聽著對方的話,等對方全部都說完,這才反應過來。
下意識的複述了一遍。
“讓我幫你拍幾個視頻,或者找網紅探店……因為有人打著你的名義仿冒你……”
說到“仿冒”兩個字的時候。
馮媛媛一下子就清醒了,過來在他們這一行工作,對這兩個字可謂是非常敏感。
徹底清醒後。
她隻是停頓了兩秒鍾,然後就痛快的答應了下來。
“好的好的,我現在需要向上麵申請一下,你有喜歡的大網紅嗎?要男生還是女生?要幾個?”
說這話的時候,她腦袋裏已經快速的篩選出了幾個合適的人。
周七不太關注這些,所以也沒有什麽想法,隻是讓她隨便安排。
“隨便”這兩個字,出現在大部分的時候都讓人沒有辦法抉擇,但是出現在這兒,馮媛媛還是覺得挺高興的。
因為這樣可操作性會變得很強,安排什麽人也是自己說了算。
而且也不會出現對方提出了要求,自己卻達不到這種尷尬的情況。
兩個人飛快的約好了時間。
八點半左右到李大鵬的店門口集合。
馮媛媛看了一眼手表,現在也才6點多,她不敢去找杜欣怡。
這個點兒把領導給炒起來,以後的前途還想不想要了?
幸好她在公司的權力還是很大的,她花了大約一個小時的時間,聯係了幾個在本地的大網紅。
十幾個人當中,最後隻有兩個能過來。
這幫人一看是沒什麽油水的事兒,一個個拒絕的花樣百出。
要麽就是胳膊疼疼屁股疼,要麽就是全身上下腦袋疼,再不然就是說自己出差了,還有的沒活動,還要憑空編造一個活動出來。
隻有這兩個姑娘,一來是新人,二來人比較實心眼兒,二話沒說就答應了下來。
約定好時間之後,馮媛媛月末的時間差不多了,就打電話給杜欣怡。
電話那頭的杜欣怡顯然是剛剛睡醒。
馮媛媛將事情一說,對方沉默了幾分鍾,就答應了下來。
她本來以為自己恐怕要說破嘴皮子,但是對方答應的這樣爽快,真是著實出乎馮媛媛的意料。
不光如此。
杜欣怡還交代道。
“一定要好好拍,在我們的能力範圍之內,盡量給他提供幫助,這小子……”
話說到了這兒就戛然而止。
馮媛媛沒有問,想來應該有什麽事情是不方便她知道的。
對麵的杜欣怡打了個哈欠,囑咐了她幾句,然後就掛斷了電話。
公司裏的拍攝團隊基本上都有拍攝任務,一個都沒在,馮媛媛隻能自己頂上了。
這邊馮媛媛正在熱火朝天的準備。
那邊,周七一家人八點鍾左右,就到了李大鵬的店。
對麵那個假冒的周七饅頭店還沒有開門。
李大鵬將熱氣騰騰剛出鍋的饅頭端了上來,又弄了一大壺豆漿,一盤醬黃瓜,一盤醃蘿卜,煮了幾個雞蛋。
幾人簡簡單單吃了個早飯。
周七將端上來的每一種口味的饅頭,都用手揪了一小塊,放進嘴裏嚐了嚐。
味道沒有變,還是跟剛開業的時候一樣。
周七喝了一口現磨豆漿,微微有些燙嘴的豆漿順著舌尖兒滑進了胃裏,豆子的香濃味道實在是讓人深感熨貼。
這豆漿的做法還是自己給李大鵬的。
首先黃豆要提前浸泡一夜。
自己家裏喝的話,會直接將黃豆放進破壁機或是豆漿機,直接打出豆漿,這樣簡單又方便,但是口味上可能沒有那麽好喝。
要想豆漿香濃,周七的辦法就是用高壓鍋。
高壓鍋裏放泡好的豆子,然後加入很多的水,上汽之後轉小火,大概等個10~15分鍾,豆子的香氣出來了之後就可以關火。
倒掉豆皮和水,這裏麵的水最好不要直接用來打豆漿,因為它會有一股豆子的生味,換清水口味會更好。
高壓鍋壓好的黃豆再加上泡好的花生,還有大米,如果喜歡的話,可以再放一點小米或者是糯米。
這個要根據自己的個人口味。
加入大米或者是糯米會增加豆漿的濃稠程度,而且會增加一股特殊的香味。
花生也會讓豆漿的口感變得更加醇厚。
因為周七本人不怎麽喜歡小米,所以他一般隻放大米和花生。
泡好的花生最好是去皮,如果懶得去直接打也可以,隻不過花生皮會讓口感稍微有一些澀。
而且如果是比較老舊的豆漿機,可能沒有辦法打的特別細膩,這樣花生皮就會有比較明顯的顆粒感。
如果喜歡甜一點的豆漿,可以放冰糖,或者是紅棗。
至於除黃豆以外,其他配料的克重,可以完全按照自己的喜好來,如果喜歡喝濃稠一點的就適當增加一些比例。
如果喜歡很清爽的,口感就少加一些。
周七大口大口的喝著豆漿。
一旁的李大鵬咬了一口饅頭,說道。
“你別說你給我的這個豆漿配方,確實賣的特別火,大家都誇好喝,有幾個小學生,每天早晨去上學的時候,都來咱們家買這個豆漿。”
李大鵬說這話的時候滿臉都是滿足和驕傲,但是他突然停頓了一下,臉色又變得難看起來。
“咱們這賣什麽,對麵就學什麽,我賣豆漿,人家也賣豆漿。”
周七看著李大鵬越說越激動,趕緊起身摁住了對方的肩膀。
“舅舅你息怒啊!”
“我還息怒呢,我都快怒死了,天天一看著對麵我就來氣,你舅舅我這幾天天天生氣。算算至少少活了10年!”
“你息怒,別生氣,交給我。”
李大鵬看了一眼自己的大外甥,歎了一口粗氣,就低著頭接著吃飯了。
他不是懷疑周七。
他是壓根不相信周七。
雖然說周七在網上露了臉,又去了電視台錄節目,又參加什麽比賽,但是在他眼裏,他天然就覺得一個8歲的小孩是沒有能力解決這個問題的。
周七所說的話在他眼裏不過是一些安慰罷了。
正在他胡思亂想的時候。
店門口不遠處一輛出租車停在了路邊。
接著,就從副駕駛和後座走下來三個美女。
衝著他的店的方向走來。