第14章 極品酸梅湯
滿級小孩哥,重生夜市美食之王 作者:龍城玉雨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
出乎意料的,沒有人理會她。
李麗潔以為自己睡糊塗了,看了看一臉認真的兒子,又看了一眼正拿著小本本,老老實實做記錄的老公。
等等,確定不是反了嗎?
鍋裏還冒著熱氣,周七一邊用木頭鏟子攪拌,一邊讓老爹往裏麵放幹桂花。
“對,就趁熱下,但是不能煮。”
“為什麽啊?煮了以後桂花味兒不是會更濃鬱嗎?”
“不是啊,煮過的桂花會有苦味兒,而且會破壞桂花本身的那股香氣,撒上去就行了,一邊撒一邊攪拌。”
周七看著最後的收尾工作已經做完了,就轉過頭去跟老媽打了個招唿。
“醒了,桌子上有豆漿和油條,還有豆腐腦,你先吃吧,我跟我爸先把酸梅湯盛出來。”
“哦,好。”
李麗潔剛想轉身。
可是廚房裏彌漫著的酸梅湯香氣,像是有股魔力一般,死死的勾著她,不讓她走。
李麗潔最愛喝酸梅湯了。
各個牌子的,濃縮的,粉狀的,夜市賣的,超市賣的,林林總總她喝過不少,自認為算是半個酸梅湯品鑒大師了。
這自己家做的酸梅湯,怎麽能不好好嚐嚐。
尤其是如今漸漸入夏,要是一大早就能來一杯最愛的,冰冰涼涼的酸梅湯。
那可真是美極了!
李麗潔吸了吸嘴裏的口水。
看著紫紅色,透亮晶瑩的酸梅湯,她終於忍不住了。
“剛熬出來的,給我嚐嚐,你媽我最愛喝這個了。”
周七看了一眼她,就說道。
“可是這是熱的,熱的行嗎?”
“啊?可是酸梅湯熱的不好喝吧。”
看著一臉糾結,又饞的不行的妻子,周愛國趕緊想了個法子。
“冰箱裏有昨天我們凍好的冰塊,加點進去就是涼的了。”
“好好好!”
李麗潔早就等不及了。
周七卻有些遲疑。
畢竟酸梅湯都是按照比例熬的,加入很多冰塊的話,會衝淡酸梅湯濃鬱酸甜的風味,會有一些味覺上的損失。
麵對兒子的異議,李麗潔立刻表示。
“沒事,我就喝一點嚐嚐。”
“好兒子,你不會拒絕老媽這一點點小小的要求吧?”
都說女人會撒嬌,男人魂會飄。
老媽會撒嬌,兒子不敢飄,隻能老老實實聽話。
周七拿了個碗,給她盛了一小碗,周愛國從冰箱裏拿出凍好的冰塊,放了一些進去。
一碗熱的酸梅湯很快就變得冰涼。
李麗潔咽了咽嘴裏的口水,一下子端過碗來。
酸梅湯入口的一瞬間。
她震驚了!
“我去這也太好喝了!”
要知道,酸梅湯,尤其是手工熬製的酸梅湯,很容易有濃重的“煙熏味”,她總覺得那是汽油味。
但是這碗酸梅湯,隻是在咽下去之後,在喉嚨裏留下一絲淡淡的煙熏味。
這股煙熏味和桂花的香氣混在一起,實在是迴味無窮。
李麗潔頭一次覺得這個味道並不討厭,反而更有手工的那種真實感。
而且這酸梅湯入口先酸後甜,酸甜的比例也剛剛好。
有些酸梅湯太甜,容易越喝越膩不說,而且會有人工糖精的感覺。
她滿臉震驚的迴味口中的香氣。
“你們爺倆真是神了,真的好喝,比我喝過的那些都好喝。”
周愛國是知道她的這點小愛好的,能得到妻子的認可,他立刻覺得十拿九穩了!
“真的那麽好喝,我嚐嚐。”
李麗潔卻生怕他搶似的,立刻將碗裏的那幾口大口喝了下去。
“不給不給!”
“你怎麽這麽小氣呢。”
周七看著這對活寶父母,想笑又不好意思笑。
父母感情好,孩子茁壯成長。
一碗酸梅湯,將李麗潔徹底給征服了。
她一臉貪婪之色的看著那一大鍋,露出了一個討好的笑容。
“好兒子,給媽留點兒行嗎?晚上我迴來接著喝。”
周七大手一揮。
“沒問題,保準給你留的足足的。”
“我兒子真棒!”
說完,李麗潔因為過於興奮,上來就抱著周七的臉親了好幾口。
周七:怎麽感覺怪怪的。
吃完飯,一家三口各忙各的。
周愛國歇一會兒,就要開始洗菜切菜,要將所有的東西提前準備好,還要將餐車裏裏外外擦得幹幹淨淨。
畢竟顧客第一看的肯定還是幹淨與否。
早晨的米飯是周七蒸的,蒸好後李愛國就負責盛出來放涼備用。
但是打開鍋蓋的瞬間。
一股濃鬱的米香瞬間就冒了出來。
李愛國“咦”了一聲。
“這次買的大米質量這麽好嗎?”
說著,他就盛了一點嚐了嚐。
別說,這次的米飯確實比之前好太多,一入口,米香四溢。
李愛國沒忍住,中午飯多吃了一碗,撐得他直哼哼。
周七一下午也沒幹什麽。
說真的,小學題對他確實沒什麽難度。
這課上不上,聽不聽的問題不大。
有這個空正好偷摸補個覺。
下課鈴聲一響,就把作業拿出來一頓狂寫。
周七:其他的小朋友要謹慎,千萬別學我。
等著放學鈴一響,白天一直昏昏欲睡的周七,一下子來了精神,竄出去的步伐比什麽時候都歡快。
把最後一節課的數學老師氣的牙癢癢。
周七一出門,一眼就看到了開著餐車的老爹。
周愛國一揮手。
“上車!”
另一邊。
張薇早就等不及了,她催促著一旁不緊不慢的蘇亭月。
“趕緊的啊,夜市我記得六點好像就開始了,趕緊趕緊,我都等不及了,昨天第一天人少,今天人肯定多。”
蘇亭月正對著鏡子塗口紅。
“你著什麽急,我昨天晚上就在想,小孩哥要是今天上補習班,不來了怎麽辦?”
“呸呸呸!”
張薇伸手擰了蘇亭月的臉頰一下。
“烏鴉嘴,趕緊呸呸呸,要是今天小孩哥不來,你就給我等著吧!晚上睡覺千萬別閉眼!”
“你這個惡毒的女人!”
蘇亭月這個時候終於收拾好了,被張薇連拖帶拽到了夜市。
誰知道一過去,兩個人都傻眼了。
蘇亭月看著前麵圍著的人。
“天……怎麽這麽多人?”
李麗潔以為自己睡糊塗了,看了看一臉認真的兒子,又看了一眼正拿著小本本,老老實實做記錄的老公。
等等,確定不是反了嗎?
鍋裏還冒著熱氣,周七一邊用木頭鏟子攪拌,一邊讓老爹往裏麵放幹桂花。
“對,就趁熱下,但是不能煮。”
“為什麽啊?煮了以後桂花味兒不是會更濃鬱嗎?”
“不是啊,煮過的桂花會有苦味兒,而且會破壞桂花本身的那股香氣,撒上去就行了,一邊撒一邊攪拌。”
周七看著最後的收尾工作已經做完了,就轉過頭去跟老媽打了個招唿。
“醒了,桌子上有豆漿和油條,還有豆腐腦,你先吃吧,我跟我爸先把酸梅湯盛出來。”
“哦,好。”
李麗潔剛想轉身。
可是廚房裏彌漫著的酸梅湯香氣,像是有股魔力一般,死死的勾著她,不讓她走。
李麗潔最愛喝酸梅湯了。
各個牌子的,濃縮的,粉狀的,夜市賣的,超市賣的,林林總總她喝過不少,自認為算是半個酸梅湯品鑒大師了。
這自己家做的酸梅湯,怎麽能不好好嚐嚐。
尤其是如今漸漸入夏,要是一大早就能來一杯最愛的,冰冰涼涼的酸梅湯。
那可真是美極了!
李麗潔吸了吸嘴裏的口水。
看著紫紅色,透亮晶瑩的酸梅湯,她終於忍不住了。
“剛熬出來的,給我嚐嚐,你媽我最愛喝這個了。”
周七看了一眼她,就說道。
“可是這是熱的,熱的行嗎?”
“啊?可是酸梅湯熱的不好喝吧。”
看著一臉糾結,又饞的不行的妻子,周愛國趕緊想了個法子。
“冰箱裏有昨天我們凍好的冰塊,加點進去就是涼的了。”
“好好好!”
李麗潔早就等不及了。
周七卻有些遲疑。
畢竟酸梅湯都是按照比例熬的,加入很多冰塊的話,會衝淡酸梅湯濃鬱酸甜的風味,會有一些味覺上的損失。
麵對兒子的異議,李麗潔立刻表示。
“沒事,我就喝一點嚐嚐。”
“好兒子,你不會拒絕老媽這一點點小小的要求吧?”
都說女人會撒嬌,男人魂會飄。
老媽會撒嬌,兒子不敢飄,隻能老老實實聽話。
周七拿了個碗,給她盛了一小碗,周愛國從冰箱裏拿出凍好的冰塊,放了一些進去。
一碗熱的酸梅湯很快就變得冰涼。
李麗潔咽了咽嘴裏的口水,一下子端過碗來。
酸梅湯入口的一瞬間。
她震驚了!
“我去這也太好喝了!”
要知道,酸梅湯,尤其是手工熬製的酸梅湯,很容易有濃重的“煙熏味”,她總覺得那是汽油味。
但是這碗酸梅湯,隻是在咽下去之後,在喉嚨裏留下一絲淡淡的煙熏味。
這股煙熏味和桂花的香氣混在一起,實在是迴味無窮。
李麗潔頭一次覺得這個味道並不討厭,反而更有手工的那種真實感。
而且這酸梅湯入口先酸後甜,酸甜的比例也剛剛好。
有些酸梅湯太甜,容易越喝越膩不說,而且會有人工糖精的感覺。
她滿臉震驚的迴味口中的香氣。
“你們爺倆真是神了,真的好喝,比我喝過的那些都好喝。”
周愛國是知道她的這點小愛好的,能得到妻子的認可,他立刻覺得十拿九穩了!
“真的那麽好喝,我嚐嚐。”
李麗潔卻生怕他搶似的,立刻將碗裏的那幾口大口喝了下去。
“不給不給!”
“你怎麽這麽小氣呢。”
周七看著這對活寶父母,想笑又不好意思笑。
父母感情好,孩子茁壯成長。
一碗酸梅湯,將李麗潔徹底給征服了。
她一臉貪婪之色的看著那一大鍋,露出了一個討好的笑容。
“好兒子,給媽留點兒行嗎?晚上我迴來接著喝。”
周七大手一揮。
“沒問題,保準給你留的足足的。”
“我兒子真棒!”
說完,李麗潔因為過於興奮,上來就抱著周七的臉親了好幾口。
周七:怎麽感覺怪怪的。
吃完飯,一家三口各忙各的。
周愛國歇一會兒,就要開始洗菜切菜,要將所有的東西提前準備好,還要將餐車裏裏外外擦得幹幹淨淨。
畢竟顧客第一看的肯定還是幹淨與否。
早晨的米飯是周七蒸的,蒸好後李愛國就負責盛出來放涼備用。
但是打開鍋蓋的瞬間。
一股濃鬱的米香瞬間就冒了出來。
李愛國“咦”了一聲。
“這次買的大米質量這麽好嗎?”
說著,他就盛了一點嚐了嚐。
別說,這次的米飯確實比之前好太多,一入口,米香四溢。
李愛國沒忍住,中午飯多吃了一碗,撐得他直哼哼。
周七一下午也沒幹什麽。
說真的,小學題對他確實沒什麽難度。
這課上不上,聽不聽的問題不大。
有這個空正好偷摸補個覺。
下課鈴聲一響,就把作業拿出來一頓狂寫。
周七:其他的小朋友要謹慎,千萬別學我。
等著放學鈴一響,白天一直昏昏欲睡的周七,一下子來了精神,竄出去的步伐比什麽時候都歡快。
把最後一節課的數學老師氣的牙癢癢。
周七一出門,一眼就看到了開著餐車的老爹。
周愛國一揮手。
“上車!”
另一邊。
張薇早就等不及了,她催促著一旁不緊不慢的蘇亭月。
“趕緊的啊,夜市我記得六點好像就開始了,趕緊趕緊,我都等不及了,昨天第一天人少,今天人肯定多。”
蘇亭月正對著鏡子塗口紅。
“你著什麽急,我昨天晚上就在想,小孩哥要是今天上補習班,不來了怎麽辦?”
“呸呸呸!”
張薇伸手擰了蘇亭月的臉頰一下。
“烏鴉嘴,趕緊呸呸呸,要是今天小孩哥不來,你就給我等著吧!晚上睡覺千萬別閉眼!”
“你這個惡毒的女人!”
蘇亭月這個時候終於收拾好了,被張薇連拖帶拽到了夜市。
誰知道一過去,兩個人都傻眼了。
蘇亭月看著前麵圍著的人。
“天……怎麽這麽多人?”