裕姥姥的壽宴擺了一百零八桌，當官的做生意的種地的三教九流一應俱全，倒也確實能影響到西家鎮上的普通人。
「大家都說通判大人也喜歡的點心肯定很好吃。」
「感覺蟹殼黃真的紅了。」
迴家路上，不少粉絲又通過直播間局部放大的功能聽到路人討論裕家壽宴上的蟹殼黃，然後轉述給孟時聽。
孟時打開她的長跑賽記錄頁麵。
長跑賽已經開始二十二天，目前的累積營業額是八十九貫錢，其中大部分是由裕家的壽宴貢獻的。
還有八天，按照現在的成績，拿到全部的g打賞值獎勵已經足夠了，但如果要拿1.5倍甚至3倍的話……
「遲秋，你說八天時間，我們能做到五十一貫的銷售額嗎？」
第52章 瓜瓜瓜瓜
顧遲秋沉吟片刻, 道：「若賣六文錢一個的普通蟹殼黃，需售出八千三百三十四個；若賣三十文一個的鬆茸版蟹殼黃，需售出一千六百六十七個。你打算做這麽多？」
「你難道不該問我要怎麽賣出去？」孟時道。
顧遲秋笑, 牽起她的手：「那是你該操心的，我隻需操心你能否休息好便是。還有五日你的信期將至，許多雜事交給阮蔡二人去辦吧。」
孟時一愣，半晌才迴過神顧遲秋說的是什麽。
阮二蛋和蔡阿蠻聽說孟時的雄心壯誌後都傻了眼, 莊氏沒說話，但眼裏也都是驚訝。
給裕氏的壽宴做兩千個蟹殼黃是一迴事，零售八千個又是另一迴事, 三人根本無從想像要怎麽樣才能在短短八天內賣出八千多個蟹殼黃。
根據過往經驗, 他們的蟹殼黃可一點也不好賣啊。
「這個好辦。」孟時笑道。
不過她沒跟幾人解釋，當天晚上好好睡了一覺, 第二天休息和採購食材, 直到第三天才入往常那樣帶著兩個小的和顧遲秋一起去西家鎮擺攤。
「孟娘子，好久沒來了啊？」
「孟娘子，我家兒子天天叨念你的蔥油餅呢，總算是來了。」
西家鎮許多居民已經吃慣了孟時的蔥油餅, 所以她幾天不出現, 大家都很想念。
孟時指揮阮蔡二人將攤子支上，又對圍著她的顧客道：「今天我這兒還多了個新品。」
「什麽新品？」
有人問, 不過大部分人都沒什麽興趣的樣子, 隻專心等待蔥油餅。
「我之前也賣過幾天，大家可聽說了裕家的壽宴？」孟時問。
裕家的壽宴他們自然是知道的。
裕姥姥的壽宴擺了一百零八桌，他們中也有少數人的親戚因為各種原因受邀。無論原因為何, 親戚是誰，光是成了翠縣首府座上賓一事就夠他們吹噓好久了。
「那諸位肯定也聽說了裕家壽宴上那道連通判大人都誇讚的鹹點心？」孟時循循善誘。
大部分人還沒反應過來, 隻有一個聲音高聲道：「可是蟹殼黃？」
那聲音介於少年人與成年人之間，也不知是誰喊的，不過大家都沒功夫去關心，因為蟹殼黃這個名字實在如雷貫耳！
「對對對，就是這名兒，我姑姑家的小兒子的婆娘的表姐夫昨天去了壽宴，這道蟹殼黃他可吹噓了好久。」
「據說裏麵有人參有鬆茸，還有大海魚和江南的極品火腿！」
「不對不對，我聽說那是用牛油做的餅皮，裏頭還有西域進貢的各種香料，可貴可貴了。」
「胡說八道，那玩意兒明明是用螃蟹做的，不然咋叫蟹殼黃？」
人群七嘴八舌，也不知道小小一道蟹殼黃到底經歷了什麽，竟然還有人說它是樹上長出來的，總之眾說紛紜。
「鄉親們，鄉親們。」孟時高聲道，「小女子不才，昨日裕氏壽宴上的蟹殼黃正是孟某做的。」
鼎沸的人群突然安靜下來，有人狐疑道：「果真？」
孟時道：「當然，其實這蟹殼黃我已經賣了些時候了，買的人一向不多，不想被裕氏的大娘子看中，仲裁僥倖上了裕老太太的壽宴桌。」
倒也有人記得孟時似乎買過除了蔥油餅以外的東西，不過沒買過，所以印象不深。
裕氏壽宴前知道蟹殼黃的人數量極少，孟時不意外。
她又道：「裕氏壽宴上的蟹殼黃加了雲南道的鬆茸和江南道的極品火腿，外皮酥脆，內餡鮮美，不過價錢也略貴。我今天賣的是壽宴的平替版，用的都是本地食材，但口味差不多，一個隻要六文錢。」
「六文？」有人心動道。
「真的是裕氏壽宴上的？」
「當然。」孟時道。
「那我來一個嚐嚐。」有人掏出六文錢來。
「我也來。」另一人道。
仗著平替版的名聲，陸續有人買，不過更多的人依然觀望，畢竟他們都沒有吃過裕氏壽宴上真正的蟹殼黃，實在無法確認孟時話裏的真假。
六文錢一個的點心著實不便宜，要是買到假的，豈不是虧大了！
正猶疑間，人群外忽然傳來一陣騷動，有人尚未反應過來，就被大力撥到了兩邊。
「走走走，不許圍在這裏。」
「這裏不能擺攤了，快點收掉。」
兩個衙役大力撥開人群，闖到孟時的攤子前道：「這裏不許擺攤，快點把你的攤子收了。」
孟時擺攤前就打聽過西家鎮對擺攤的態度，她知道整個翠縣對擺攤做生意的態度都很寬明，西家鎮也不存在不能擺攤的地方。
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「大家都說通判大人也喜歡的點心肯定很好吃。」
「感覺蟹殼黃真的紅了。」
迴家路上，不少粉絲又通過直播間局部放大的功能聽到路人討論裕家壽宴上的蟹殼黃，然後轉述給孟時聽。
孟時打開她的長跑賽記錄頁麵。
長跑賽已經開始二十二天，目前的累積營業額是八十九貫錢，其中大部分是由裕家的壽宴貢獻的。
還有八天，按照現在的成績，拿到全部的g打賞值獎勵已經足夠了，但如果要拿1.5倍甚至3倍的話……
「遲秋，你說八天時間，我們能做到五十一貫的銷售額嗎？」
第52章 瓜瓜瓜瓜
顧遲秋沉吟片刻, 道：「若賣六文錢一個的普通蟹殼黃，需售出八千三百三十四個；若賣三十文一個的鬆茸版蟹殼黃，需售出一千六百六十七個。你打算做這麽多？」
「你難道不該問我要怎麽賣出去？」孟時道。
顧遲秋笑, 牽起她的手：「那是你該操心的，我隻需操心你能否休息好便是。還有五日你的信期將至，許多雜事交給阮蔡二人去辦吧。」
孟時一愣，半晌才迴過神顧遲秋說的是什麽。
阮二蛋和蔡阿蠻聽說孟時的雄心壯誌後都傻了眼, 莊氏沒說話，但眼裏也都是驚訝。
給裕氏的壽宴做兩千個蟹殼黃是一迴事，零售八千個又是另一迴事, 三人根本無從想像要怎麽樣才能在短短八天內賣出八千多個蟹殼黃。
根據過往經驗, 他們的蟹殼黃可一點也不好賣啊。
「這個好辦。」孟時笑道。
不過她沒跟幾人解釋，當天晚上好好睡了一覺, 第二天休息和採購食材, 直到第三天才入往常那樣帶著兩個小的和顧遲秋一起去西家鎮擺攤。
「孟娘子，好久沒來了啊？」
「孟娘子，我家兒子天天叨念你的蔥油餅呢，總算是來了。」
西家鎮許多居民已經吃慣了孟時的蔥油餅, 所以她幾天不出現, 大家都很想念。
孟時指揮阮蔡二人將攤子支上，又對圍著她的顧客道：「今天我這兒還多了個新品。」
「什麽新品？」
有人問, 不過大部分人都沒什麽興趣的樣子, 隻專心等待蔥油餅。
「我之前也賣過幾天，大家可聽說了裕家的壽宴？」孟時問。
裕家的壽宴他們自然是知道的。
裕姥姥的壽宴擺了一百零八桌，他們中也有少數人的親戚因為各種原因受邀。無論原因為何, 親戚是誰，光是成了翠縣首府座上賓一事就夠他們吹噓好久了。
「那諸位肯定也聽說了裕家壽宴上那道連通判大人都誇讚的鹹點心？」孟時循循善誘。
大部分人還沒反應過來, 隻有一個聲音高聲道：「可是蟹殼黃？」
那聲音介於少年人與成年人之間，也不知是誰喊的，不過大家都沒功夫去關心，因為蟹殼黃這個名字實在如雷貫耳！
「對對對，就是這名兒，我姑姑家的小兒子的婆娘的表姐夫昨天去了壽宴，這道蟹殼黃他可吹噓了好久。」
「據說裏麵有人參有鬆茸，還有大海魚和江南的極品火腿！」
「不對不對，我聽說那是用牛油做的餅皮，裏頭還有西域進貢的各種香料，可貴可貴了。」
「胡說八道，那玩意兒明明是用螃蟹做的，不然咋叫蟹殼黃？」
人群七嘴八舌，也不知道小小一道蟹殼黃到底經歷了什麽，竟然還有人說它是樹上長出來的，總之眾說紛紜。
「鄉親們，鄉親們。」孟時高聲道，「小女子不才，昨日裕氏壽宴上的蟹殼黃正是孟某做的。」
鼎沸的人群突然安靜下來，有人狐疑道：「果真？」
孟時道：「當然，其實這蟹殼黃我已經賣了些時候了，買的人一向不多，不想被裕氏的大娘子看中，仲裁僥倖上了裕老太太的壽宴桌。」
倒也有人記得孟時似乎買過除了蔥油餅以外的東西，不過沒買過，所以印象不深。
裕氏壽宴前知道蟹殼黃的人數量極少，孟時不意外。
她又道：「裕氏壽宴上的蟹殼黃加了雲南道的鬆茸和江南道的極品火腿，外皮酥脆，內餡鮮美，不過價錢也略貴。我今天賣的是壽宴的平替版，用的都是本地食材，但口味差不多，一個隻要六文錢。」
「六文？」有人心動道。
「真的是裕氏壽宴上的？」
「當然。」孟時道。
「那我來一個嚐嚐。」有人掏出六文錢來。
「我也來。」另一人道。
仗著平替版的名聲，陸續有人買，不過更多的人依然觀望，畢竟他們都沒有吃過裕氏壽宴上真正的蟹殼黃，實在無法確認孟時話裏的真假。
六文錢一個的點心著實不便宜，要是買到假的，豈不是虧大了！
正猶疑間，人群外忽然傳來一陣騷動，有人尚未反應過來，就被大力撥到了兩邊。
「走走走，不許圍在這裏。」
「這裏不能擺攤了，快點收掉。」
兩個衙役大力撥開人群，闖到孟時的攤子前道：「這裏不許擺攤，快點把你的攤子收了。」
孟時擺攤前就打聽過西家鎮對擺攤的態度，她知道整個翠縣對擺攤做生意的態度都很寬明，西家鎮也不存在不能擺攤的地方。
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