她正舉棋不定,孟時突然放下了筷子。
「我吃飽了。」孟時道,「娘,家裏的麵粉和蔥還有多少?」
確認顧遲秋沒事後,她就在盤算這個,這兩日蔥油餅賣得很好,材料也用得飛快,他們尚沒有穩定的供應鏈,孟時覺得宜早不宜遲,這件事該提上日程了。
「按這兩天的速度,大約還能再維持一天半。」莊氏估算著道。
明天的任務額是1500文,有了工坊區的訂單後幾乎能確定肯定會超,剩下的材料估計明天就會用完。
「不夠,明日需要的材料會比今日更多,最遲後日,我們需要更多麵粉和蔥,油也要買了。」孟時還未說話,顧遲秋卻率先發言了。
顧遲秋記得明日工坊區的所有訂單,根據之前孟時跟他說過的消耗速度和採購量,他很快得出了精準的結論。
「這麽快?」莊氏驚訝。
孟時雖然不記得確切數字,但憑經驗她贊同顧遲秋的判斷。
「這,」莊氏有點犯難,「你們這兩天辛苦了,要不後日先休息一天?咱們剛好用來採買。」
她話音剛落,卻不想孟時和顧遲秋同時出聲。
「不行。」
「不妥。」
莊氏一愣。
她倒不生氣,反而驚訝於兩人的默契,甚至——
有點驚喜。
孟時緊接著解釋道:「我們連續兩日出攤,鎮上的人已經知道我們了,現在正是趁熱打鐵的時候,每天準點開賣,讓顧客養成來我們這裏消費的習慣,如此有利於培養穩定的客源。」
顧遲秋頷首,贊同孟時的說法,又補充道:「況且今日我們已經接到了預定單,明天必然還有,後日即使不出攤,也得出貨。」
莊氏又愣了,已經有人預定了?
這實在出乎她的意料。
她沒有跟去過,隻知道孟時和顧遲秋的生意不錯,準備的麵團都賣完了,卻不知道他們竟然已經能接到預定!
這讓她更加重視起孟時的話。
「你們在家歇著,這事我來辦。」莊氏道,她甚少用這樣肯定的語氣說話,「這邊家家戶戶都種小麥,雖然大頭已經被糧商收走,但肯定有餘額,我到處去問問。蔥原是小瓦村的,四娘把那人名字給我,我去一趟就是。」
莊氏的思路很簡單,孟時和顧遲秋每天天不亮就要出門,如果迴家還得到處去採買,那連休息的時間都沒有了,所以作為留守在家的人,採買的事自然應該由她負責。
孟時有點猶豫,畢竟莊氏的性子不像是會討價還價的,但見她這樣積極,又不好拒絕。
兩難之間,還是顧遲秋率先道:「娘,記得講價。」
莊氏又是一愣,遂想起自己一貫的性子,臉上一熱,但她很快給自己鼓勁,孟時和顧遲秋這樣努力,她也不能拖後腿:「放心,價錢和品相我都會嚴格把關的。」
「嗯,」顧遲秋點頭,「若是覺得不妥又講不下來,先敷衍拖著,迴來咱們一起商量。」
「沒問題。」莊氏道。
孟時瞧瞧莊氏,又瞄兩眼顧遲秋。
這場麵,怎麽好像莊氏才是那個孩子。
未時剛過,莊氏收拾了一下灶間,把兩人趕去休息,自己就出門了。
大約小半個時辰後,有人敲響了顧家的柴門。
「你們這兒是不是收小麥?要磨成粉不?」一個漢子在外頭扯著嗓子喊道。
孟時和顧遲秋聞聲開門,一漢子拉著一輛騾車,上頭有三個大麻袋,都有足夠把人裝進去沉江那麽大。
「一姓莊的婦人跟我談過價錢,讓我送這兒來。」那漢子道,「要看看貨麽?都是自家種的,好東西。」
說著他打開一個大麻袋,裏頭金黃的麥穗滾落,一陣麥香撲鼻。
第22章 瓜瓜瓜瓜
孟時抓起一支麥穗,將麥粒擼下來,在手裏搓開,嚐了嚐。
雖已經收割兩月有餘,但剛剛剝殼的麥子仍泛著一股清甜香氣,跟前世在城市裏買到的麵粉不可同日而語。
她又檢查了另外兩袋,這人拉來的麥子過來都是好的。
「莊嬸子是你娘?她挑東西可真仔細,我這麥子她都看過了的。」拉麥子來的漢子道。
「她是我婆婆。」孟時道,拍拍手裏的麥殼,「這些多少錢?」
「你婆婆?有福氣啊,小娘子。」漢子翹起大拇指,隨後報了個價。
他的價錢公道,想是跟莊氏已經談過了,孟時意思意思讓對方抹了個零,爽快收下了三大袋麥子。
「大哥,以後還有麥子咱家也收的。」孟時在他臨走前補充道。
「好嘞!」那大漢揮揮手,留下麥子拉車走了。
後頭又來了兩波,不過貨都不多,一袋半袋的,磨成精白麵就更少了。
這附近春小麥的收穫約在大暑前後,收穫時便會有糧商來收,所以現在各家手裏的大多是當時留下來準備自家吃的,多少會有餘量,隻是不多。
勝在這裏家家戶戶種小麥,莊氏出去跑一趟,他們顧家收小麥的消息自然流傳開來,往後在家坐著,大約就能收到不少。
把收來的麥子先在院子裏暫放。
這些都是沒有脫殼的,之後要脫殼然後磨粉,她瞧了眼顧遲秋,他倆在農活上都是生手,看來得一起弄,要不然來不及。
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「我吃飽了。」孟時道,「娘,家裏的麵粉和蔥還有多少?」
確認顧遲秋沒事後,她就在盤算這個,這兩日蔥油餅賣得很好,材料也用得飛快,他們尚沒有穩定的供應鏈,孟時覺得宜早不宜遲,這件事該提上日程了。
「按這兩天的速度,大約還能再維持一天半。」莊氏估算著道。
明天的任務額是1500文,有了工坊區的訂單後幾乎能確定肯定會超,剩下的材料估計明天就會用完。
「不夠,明日需要的材料會比今日更多,最遲後日,我們需要更多麵粉和蔥,油也要買了。」孟時還未說話,顧遲秋卻率先發言了。
顧遲秋記得明日工坊區的所有訂單,根據之前孟時跟他說過的消耗速度和採購量,他很快得出了精準的結論。
「這麽快?」莊氏驚訝。
孟時雖然不記得確切數字,但憑經驗她贊同顧遲秋的判斷。
「這,」莊氏有點犯難,「你們這兩天辛苦了,要不後日先休息一天?咱們剛好用來採買。」
她話音剛落,卻不想孟時和顧遲秋同時出聲。
「不行。」
「不妥。」
莊氏一愣。
她倒不生氣,反而驚訝於兩人的默契,甚至——
有點驚喜。
孟時緊接著解釋道:「我們連續兩日出攤,鎮上的人已經知道我們了,現在正是趁熱打鐵的時候,每天準點開賣,讓顧客養成來我們這裏消費的習慣,如此有利於培養穩定的客源。」
顧遲秋頷首,贊同孟時的說法,又補充道:「況且今日我們已經接到了預定單,明天必然還有,後日即使不出攤,也得出貨。」
莊氏又愣了,已經有人預定了?
這實在出乎她的意料。
她沒有跟去過,隻知道孟時和顧遲秋的生意不錯,準備的麵團都賣完了,卻不知道他們竟然已經能接到預定!
這讓她更加重視起孟時的話。
「你們在家歇著,這事我來辦。」莊氏道,她甚少用這樣肯定的語氣說話,「這邊家家戶戶都種小麥,雖然大頭已經被糧商收走,但肯定有餘額,我到處去問問。蔥原是小瓦村的,四娘把那人名字給我,我去一趟就是。」
莊氏的思路很簡單,孟時和顧遲秋每天天不亮就要出門,如果迴家還得到處去採買,那連休息的時間都沒有了,所以作為留守在家的人,採買的事自然應該由她負責。
孟時有點猶豫,畢竟莊氏的性子不像是會討價還價的,但見她這樣積極,又不好拒絕。
兩難之間,還是顧遲秋率先道:「娘,記得講價。」
莊氏又是一愣,遂想起自己一貫的性子,臉上一熱,但她很快給自己鼓勁,孟時和顧遲秋這樣努力,她也不能拖後腿:「放心,價錢和品相我都會嚴格把關的。」
「嗯,」顧遲秋點頭,「若是覺得不妥又講不下來,先敷衍拖著,迴來咱們一起商量。」
「沒問題。」莊氏道。
孟時瞧瞧莊氏,又瞄兩眼顧遲秋。
這場麵,怎麽好像莊氏才是那個孩子。
未時剛過,莊氏收拾了一下灶間,把兩人趕去休息,自己就出門了。
大約小半個時辰後,有人敲響了顧家的柴門。
「你們這兒是不是收小麥?要磨成粉不?」一個漢子在外頭扯著嗓子喊道。
孟時和顧遲秋聞聲開門,一漢子拉著一輛騾車,上頭有三個大麻袋,都有足夠把人裝進去沉江那麽大。
「一姓莊的婦人跟我談過價錢,讓我送這兒來。」那漢子道,「要看看貨麽?都是自家種的,好東西。」
說著他打開一個大麻袋,裏頭金黃的麥穗滾落,一陣麥香撲鼻。
第22章 瓜瓜瓜瓜
孟時抓起一支麥穗,將麥粒擼下來,在手裏搓開,嚐了嚐。
雖已經收割兩月有餘,但剛剛剝殼的麥子仍泛著一股清甜香氣,跟前世在城市裏買到的麵粉不可同日而語。
她又檢查了另外兩袋,這人拉來的麥子過來都是好的。
「莊嬸子是你娘?她挑東西可真仔細,我這麥子她都看過了的。」拉麥子來的漢子道。
「她是我婆婆。」孟時道,拍拍手裏的麥殼,「這些多少錢?」
「你婆婆?有福氣啊,小娘子。」漢子翹起大拇指,隨後報了個價。
他的價錢公道,想是跟莊氏已經談過了,孟時意思意思讓對方抹了個零,爽快收下了三大袋麥子。
「大哥,以後還有麥子咱家也收的。」孟時在他臨走前補充道。
「好嘞!」那大漢揮揮手,留下麥子拉車走了。
後頭又來了兩波,不過貨都不多,一袋半袋的,磨成精白麵就更少了。
這附近春小麥的收穫約在大暑前後,收穫時便會有糧商來收,所以現在各家手裏的大多是當時留下來準備自家吃的,多少會有餘量,隻是不多。
勝在這裏家家戶戶種小麥,莊氏出去跑一趟,他們顧家收小麥的消息自然流傳開來,往後在家坐著,大約就能收到不少。
把收來的麥子先在院子裏暫放。
這些都是沒有脫殼的,之後要脫殼然後磨粉,她瞧了眼顧遲秋,他倆在農活上都是生手,看來得一起弄,要不然來不及。
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