她打開了,裏麵有鐲子、玉佩、玉蘭釵子等等。
看著都很值錢。
沈崇有落葉歸根的情結,不願跟著沈攸郝去京都,而是留在了新啟縣。
而原主是個懶人,隻要能好吃好喝,去哪都一樣。
沈崇讓她跟著他留在新啟縣,她想也沒想便答應了。
沈攸寧給這些都打包帶走了。
為了讓自己拿走的心安理得,心裏舒暢,沈攸寧跑到廚房,為沈崇做一頓飯。
沈家的廚房比著薑修遠那的廚房要大的多,而且裏麵的東西也齊全。
沈崇喜歡吃魚,沈攸寧便做了酸菜魚。
在現代,酸菜魚是做魚的最經典的做法,但在古代卻是新奇的。
沈家的下人見沈攸寧要下廚,驚的下巴都要掉地上了。
「好了你們出去吧,我做便是,就是火夫留下就行,」沈攸寧無視他們驚訝的目光,直接轟人。
「這……」
約麽三十來歲的馬廚娘猶豫不決,不知該不該把廚房讓給她家小姐。
畢竟她家小姐十指不沾陽春水,萬一碰著傷著,老爺定會生怒。
沈攸寧察覺到她的擔憂,「放心吧馬廚娘,我在縣令府,學了廚藝。」
馬廚娘聞言,些許的震驚,些許的不信。
沈攸寧沒有嫁出去時,是真的懶出天際,恨不得有人將飯餵到她嘴裏,這猛的聽到她學了廚藝,能不震驚,能相信?
「馬嬸,夫人她說的都是真的,而且夫人在縣令府這段時間,廚藝學的相當不錯,」春桃小臉帶著笑意,言語之間,又有著炫耀與驕傲。
最終馬廚娘他們半信半疑地出了廚房。
人一走,沈攸寧就忙碌起來。
做酸菜魚,選擇黑魚是最佳的,黑魚隻有大刺,沒有小刺,吃起來方便,又不會因魚刺而傷到人。
魚是提前處理好的,沈攸寧隻需切成薄片。
沈攸寧切魚的動作十分的嫻熟,刀落魚便成片,厚度大小都十分的適中。
馬廚娘他們雖然已經出了廚房,但對於沈攸寧下廚做飯,馬廚娘以及其他的婦仆都十分的好奇。
在他們眼裏,沈攸寧幹活,好比黃花姑娘嫁人。
但當他們看到沈攸寧的刀功,麻利嫻熟,一點都不像剛學會的,反而有種學了許多年的錯覺。
這真的另他們驚嘆。
沈攸寧找了半天的澱粉,都未找到,一抬頭,便看到門口圍著的人。
她明艷動人的臉頰,露出一抹微笑,「馬廚娘,澱粉放在何處?」
不知是嫁了人,還是什麽的緣故,馬廚娘覺得她家小姐身上平添了一份柔和。
馬廚娘啊了一聲,「在這裏。」
說著,她走進廚房,在儲物櫃裏找到澱粉,並拿給她。
沈攸寧將澱粉、白胡椒粉、蛋清、酒倒入鮮紅的魚肉裏,拿起幹淨的筷子,將其攪拌均勻後放到一旁。
沈崇也酷愛吃酸菜。
廚房內醃製了不少的酸菜,沈攸寧打開蓋子時,香味伴隨著酸味撲鼻而來。
是好聞的。
雖然帶著酸,但這種酸,不是東西放壞的那種酸。
這種酸,聞起來讓人口水不斷吞咽,甚至有種立馬吃上兩口的衝動。
魚頭魚骨酸菜隨著蔥薑蒜入鍋,熱油與它們的碰撞,立馬發出滋啦的聲音,魚香酸菜香與蔥薑蒜的香味似察覺到什麽一般,溢了滿屋,甚至借著春風不斷飄香。
魚湯煮開後,沈攸寧下入魚片。
酸菜魚出鍋前,沈攸寧又做了一份肉沫蒸蛋。
酸菜魚盛出,沈攸寧往上麵潑了一層帶著辣味與麻椒味的熱油。
做這種帶著湯的菜,最少不了的就是碧綠色的蔥花點綴。
太香了,忍不住流口水。
馬廚娘他們麵麵相覷,都從對方眼中看到,想要嚐嚐的欲望。
沈崇是被香味吸引過來的。
他一進廚房,就看到他女兒,一身淺綠色衣裙,腰間圍著圍裙,寬大的袖子被她用襻膊係住,在廚房不停地忙碌著。
此景,是他做夢都想不到的。
他在廚房看到女兒忙碌的身影後,並沒有打擾,默默地走了。
他忍著香味,挺直背脊,坐在前廳等待。
大約一盞茶的功夫,飯菜上了桌,而他心中十分的激動。
第一次吃女兒做的飯,沈崇老淚縱橫,手中拿著的筷子,都有些顫,「攸寧,這道菜挺新奇,爹還從未見過魚還可以這樣做。」
沈攸寧解釋一番,「這種做法是跟著薑修遠府裏的孟廚娘學的,爹爹趕緊吃,嚐嚐味道如何?」
沈崇哈哈笑了起來,他早就忍不住了。
魚肉入口,肥美不柴,肉鮮軟嫩,沈崇黑色的眸光一亮,「好吃,這口感,麻辣鮮香,一塊下肚,忍不住讓人想吃第二塊。」
「而且吃完,餘香滿口,」沈崇讚賞地看了他女兒一眼,又繼續吃了起來。
簡直好吃的停不下來了!
毫不誇張地說,這是他吃過,最好吃的魚。
「這酸菜,還能這樣吃,也是為父第一次吃,酸菜配魚,真是絕配,」沈崇驚奇的像個孩童。
沈攸寧心花怒放。
沈崇的反應,讓她很是受用,覺得這頓飯,沒有白做。
很快,桌上色香味俱全的飯菜,被沈崇吃完。
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看著都很值錢。
沈崇有落葉歸根的情結,不願跟著沈攸郝去京都,而是留在了新啟縣。
而原主是個懶人,隻要能好吃好喝,去哪都一樣。
沈崇讓她跟著他留在新啟縣,她想也沒想便答應了。
沈攸寧給這些都打包帶走了。
為了讓自己拿走的心安理得,心裏舒暢,沈攸寧跑到廚房,為沈崇做一頓飯。
沈家的廚房比著薑修遠那的廚房要大的多,而且裏麵的東西也齊全。
沈崇喜歡吃魚,沈攸寧便做了酸菜魚。
在現代,酸菜魚是做魚的最經典的做法,但在古代卻是新奇的。
沈家的下人見沈攸寧要下廚,驚的下巴都要掉地上了。
「好了你們出去吧,我做便是,就是火夫留下就行,」沈攸寧無視他們驚訝的目光,直接轟人。
「這……」
約麽三十來歲的馬廚娘猶豫不決,不知該不該把廚房讓給她家小姐。
畢竟她家小姐十指不沾陽春水,萬一碰著傷著,老爺定會生怒。
沈攸寧察覺到她的擔憂,「放心吧馬廚娘,我在縣令府,學了廚藝。」
馬廚娘聞言,些許的震驚,些許的不信。
沈攸寧沒有嫁出去時,是真的懶出天際,恨不得有人將飯餵到她嘴裏,這猛的聽到她學了廚藝,能不震驚,能相信?
「馬嬸,夫人她說的都是真的,而且夫人在縣令府這段時間,廚藝學的相當不錯,」春桃小臉帶著笑意,言語之間,又有著炫耀與驕傲。
最終馬廚娘他們半信半疑地出了廚房。
人一走,沈攸寧就忙碌起來。
做酸菜魚,選擇黑魚是最佳的,黑魚隻有大刺,沒有小刺,吃起來方便,又不會因魚刺而傷到人。
魚是提前處理好的,沈攸寧隻需切成薄片。
沈攸寧切魚的動作十分的嫻熟,刀落魚便成片,厚度大小都十分的適中。
馬廚娘他們雖然已經出了廚房,但對於沈攸寧下廚做飯,馬廚娘以及其他的婦仆都十分的好奇。
在他們眼裏,沈攸寧幹活,好比黃花姑娘嫁人。
但當他們看到沈攸寧的刀功,麻利嫻熟,一點都不像剛學會的,反而有種學了許多年的錯覺。
這真的另他們驚嘆。
沈攸寧找了半天的澱粉,都未找到,一抬頭,便看到門口圍著的人。
她明艷動人的臉頰,露出一抹微笑,「馬廚娘,澱粉放在何處?」
不知是嫁了人,還是什麽的緣故,馬廚娘覺得她家小姐身上平添了一份柔和。
馬廚娘啊了一聲,「在這裏。」
說著,她走進廚房,在儲物櫃裏找到澱粉,並拿給她。
沈攸寧將澱粉、白胡椒粉、蛋清、酒倒入鮮紅的魚肉裏,拿起幹淨的筷子,將其攪拌均勻後放到一旁。
沈崇也酷愛吃酸菜。
廚房內醃製了不少的酸菜,沈攸寧打開蓋子時,香味伴隨著酸味撲鼻而來。
是好聞的。
雖然帶著酸,但這種酸,不是東西放壞的那種酸。
這種酸,聞起來讓人口水不斷吞咽,甚至有種立馬吃上兩口的衝動。
魚頭魚骨酸菜隨著蔥薑蒜入鍋,熱油與它們的碰撞,立馬發出滋啦的聲音,魚香酸菜香與蔥薑蒜的香味似察覺到什麽一般,溢了滿屋,甚至借著春風不斷飄香。
魚湯煮開後,沈攸寧下入魚片。
酸菜魚出鍋前,沈攸寧又做了一份肉沫蒸蛋。
酸菜魚盛出,沈攸寧往上麵潑了一層帶著辣味與麻椒味的熱油。
做這種帶著湯的菜,最少不了的就是碧綠色的蔥花點綴。
太香了,忍不住流口水。
馬廚娘他們麵麵相覷,都從對方眼中看到,想要嚐嚐的欲望。
沈崇是被香味吸引過來的。
他一進廚房,就看到他女兒,一身淺綠色衣裙,腰間圍著圍裙,寬大的袖子被她用襻膊係住,在廚房不停地忙碌著。
此景,是他做夢都想不到的。
他在廚房看到女兒忙碌的身影後,並沒有打擾,默默地走了。
他忍著香味,挺直背脊,坐在前廳等待。
大約一盞茶的功夫,飯菜上了桌,而他心中十分的激動。
第一次吃女兒做的飯,沈崇老淚縱橫,手中拿著的筷子,都有些顫,「攸寧,這道菜挺新奇,爹還從未見過魚還可以這樣做。」
沈攸寧解釋一番,「這種做法是跟著薑修遠府裏的孟廚娘學的,爹爹趕緊吃,嚐嚐味道如何?」
沈崇哈哈笑了起來,他早就忍不住了。
魚肉入口,肥美不柴,肉鮮軟嫩,沈崇黑色的眸光一亮,「好吃,這口感,麻辣鮮香,一塊下肚,忍不住讓人想吃第二塊。」
「而且吃完,餘香滿口,」沈崇讚賞地看了他女兒一眼,又繼續吃了起來。
簡直好吃的停不下來了!
毫不誇張地說,這是他吃過,最好吃的魚。
「這酸菜,還能這樣吃,也是為父第一次吃,酸菜配魚,真是絕配,」沈崇驚奇的像個孩童。
沈攸寧心花怒放。
沈崇的反應,讓她很是受用,覺得這頓飯,沒有白做。
很快,桌上色香味俱全的飯菜,被沈崇吃完。
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