第167章 新廚房
墜機後，我與空姐女神絕處逢生 作者：樂意李呀 投票推薦 加入書簽 留言反饋
一百多塊紅磚整整燒了一整天，大夥兒原本以為會像往常那般稀鬆平常的一次開爐，根本沒想著會失敗。
結果就在人們端著碗準備開飯時，聽見窯爐那邊傳來凱西和秦華的驚唿。
“天！怎麽會？”
“oh my god !”
聽到驚唿以為是她們三人出了什麽事兒，結果等大家趕來後出人意料的發現這爐紅磚居然沒有成功。
山田新拿過兩塊紅磚輕輕一碰，呯的一聲兩塊磚均碎成幾塊。
還以為是碰巧拿到了倆殘次品，秦華和凱西也各拿起兩塊磚，結果跟山田新方才的試驗一樣均是輕輕一碰就出現破損。
如此看來這爐成品跟我們日常所用的紅磚相去甚遠，根本達不到桌椅使用的強度。
誰也沒想到會是這種結果，一時間都有點接受不了。
依著三人經驗不應該啊，而且之前燒了那麽多陶器成功率至少在八成以上，也不至於像這一爐一個合格的成品都沒有啊。
遭遇燒窯之路上的再一次滑鐵盧之後秦華心情很是不佳，跟山田新和凱西連晚飯都沒吃，仨人蹲窯爐邊捏著磚塊碎渣討論著什麽。
今晚是廚房啟用的第一天。新廚房在原來柴堆靠南一點的位置修建，為南北走向。
廚房框架用鹿筋繩綁紮的長毛竹搭建，整體呈長方形，麵積差不多頂七八個窩棚那麽大，足夠所有人都坐下吃飯。
廚房頂部跟窩棚一樣，覆上層層幹草又糊了泥巴四周再掛上草苫子，這樣保暖性大大提升，無論刮風還是下雨都不會再受影響，
晚上值班也能夠讓相應人員少受很多罪。
王利民還特意在裏麵圈出爐灶位置，另外廚房內部中間留出了足夠的空間用來搭建餐桌和椅子。
按照老王規劃，在西南角入口處搭建兩個大一點的爐灶用來炒菜或者蒸煮，旁邊再糊四個小爐子用來放置砂鍋。這樣炒菜燉湯同時進行，互不幹涉，做飯效率提升了一倍不止。
老王計劃後續再用紅磚壘上兩個櫥櫃，中間使用木板隔開，用來放置大家的碗筷、陶杯等物件兒。
新廚房第一天使用本應是個舉杯慶賀的高興時刻，無奈燒磚帶來的挫敗感讓幾名技術大拿提不起絲毫興趣。
大夥兒都餓了一天也顧不得她仨情緒低落，在留出相應飯食之後紛紛扒拉起碗裏的燒魚和燉肉。
氣質富婆曾姐跟王利民感情突飛猛進，每每吃飯都借口減肥將碗裏的肉食夾給老王，不到倆月給他吃胖了整整一圈。
李俊估計她應該是真的減肥，別看接近六十歲的人了腰肢似乎比蘇敏跟何雅的還纖細。
搞的趙鋒老是嘟囔“老王賺大了！”
就在吃飯時曾姐好像突然想到了什麽，擱老王麵前低聲說了兩句。
經她一點撥老王也頓時明白過來。
原來紅磚和陶罐是完全不同的兩類物事，因此在燒製過程中難免會有些細微的差別。實際上燒製紅磚對材質、溫度等都有較大的要求。
想明白這些後老王拉著拉著曾姐放下碗筷去跟秦華等人溝通工藝細節改進等問題。
溝通了得有大半個小時燒磚小組終於明晰了問題症結所在，一個個緊皺的眉頭也都舒展開來。
既然搞明問題那就好辦多了，仨人起身迴到灶旁喝起早已放涼的鹿肉湯。
趙鋒好奇的問老王發現了什麽。不待老王說話呢，曾姐主動解答了趙鋒以及其他人的疑惑。
曾姐介紹說她也是在農村長大，她們十幾歲的時正是國內農村蓬勃發展，各項建設工作火如荼進行的關鍵時期。
彼時的農村一派繁榮景象，對紅磚需求達到一個前所未有的高度，試問那時候哪個村裏沒有家磚廠啊？
曾姐年輕時也曾在磚廠打過零工，當然她們這種臨時角色肯定接觸不到行業裏最重要的機密。
就在這一爐紅磚燒製失敗後她反複迴憶起四十年前在磚廠打零工時的經曆，思索是哪個環節出了問題。
依稀記得當年燒磚時工人們並不會直接用黏土，而是在土裏摻入適當比例的沙子，再有就是每一爐紅磚的燒製時間好像是最少也得要兩天兩夜來著。
時間過去太久了，具體的細節她已記不太清所以才跟王利民小聲探討。正是得益於曾姐點撥，老王也迴憶起小時候的種種見聞。
這才跟秦華幾人溝通起裏麵的諸多細節。
專業人士畢竟是有專業知識積累，秦華和凱西人燒了幾個月陶器在這方麵的經驗絕非其他人可以比擬。經老王稍一提示她們就明白了其中道理。
在黏土裏加入沙子可以填充其中的縫隙保持磚胚穩定性；至於說時長問題，這個應該是為了更好地清除裏麵雜質確保紅磚達到一種穩定狀態吧。
而且過程中為了保證窯內始終處於一個較高溫度，最好一次性就加完所有的木柴。
對，是木柴！這也是曾姐建議的。她說七十年代的農村土窯製磚都是直接燒木柴，但是燒磚對木柴的需求量大到可怕。
那時候一窯紅磚一般以萬塊為單位，木柴的使用更是達到幾萬斤。窯爐裏密封好一直燒上七天七夜才熄滅。
另外他們現在這個磚窯略微有些小，在結構上也有些問題導致爐內溫度始終上不去，這才造成磚塊達不到質量標準。
如此看來這爐紅磚在燒製過程中犯了很多大錯，能成功才怪了。
經過此番探討幾人方才明白燒磚跟燒陶不一樣，這是個長期任務根本急不來。
既然如此林文勝建議眼下別的任務不是太緊，那要不大夥兒先暫停下手頭工作，幫著一塊搭窯爐、運紅土、撿木柴。
很快少數服從多數順利通過了這一建議。
第二天除陳彬和阿明打獵之外其餘所有人都投入到運土、撿柴工作中去。
結果就在人們端著碗準備開飯時，聽見窯爐那邊傳來凱西和秦華的驚唿。
“天！怎麽會？”
“oh my god !”
聽到驚唿以為是她們三人出了什麽事兒，結果等大家趕來後出人意料的發現這爐紅磚居然沒有成功。
山田新拿過兩塊紅磚輕輕一碰，呯的一聲兩塊磚均碎成幾塊。
還以為是碰巧拿到了倆殘次品，秦華和凱西也各拿起兩塊磚，結果跟山田新方才的試驗一樣均是輕輕一碰就出現破損。
如此看來這爐成品跟我們日常所用的紅磚相去甚遠，根本達不到桌椅使用的強度。
誰也沒想到會是這種結果，一時間都有點接受不了。
依著三人經驗不應該啊，而且之前燒了那麽多陶器成功率至少在八成以上，也不至於像這一爐一個合格的成品都沒有啊。
遭遇燒窯之路上的再一次滑鐵盧之後秦華心情很是不佳，跟山田新和凱西連晚飯都沒吃，仨人蹲窯爐邊捏著磚塊碎渣討論著什麽。
今晚是廚房啟用的第一天。新廚房在原來柴堆靠南一點的位置修建，為南北走向。
廚房框架用鹿筋繩綁紮的長毛竹搭建，整體呈長方形，麵積差不多頂七八個窩棚那麽大，足夠所有人都坐下吃飯。
廚房頂部跟窩棚一樣，覆上層層幹草又糊了泥巴四周再掛上草苫子，這樣保暖性大大提升，無論刮風還是下雨都不會再受影響，
晚上值班也能夠讓相應人員少受很多罪。
王利民還特意在裏麵圈出爐灶位置，另外廚房內部中間留出了足夠的空間用來搭建餐桌和椅子。
按照老王規劃，在西南角入口處搭建兩個大一點的爐灶用來炒菜或者蒸煮，旁邊再糊四個小爐子用來放置砂鍋。這樣炒菜燉湯同時進行，互不幹涉，做飯效率提升了一倍不止。
老王計劃後續再用紅磚壘上兩個櫥櫃，中間使用木板隔開，用來放置大家的碗筷、陶杯等物件兒。
新廚房第一天使用本應是個舉杯慶賀的高興時刻，無奈燒磚帶來的挫敗感讓幾名技術大拿提不起絲毫興趣。
大夥兒都餓了一天也顧不得她仨情緒低落，在留出相應飯食之後紛紛扒拉起碗裏的燒魚和燉肉。
氣質富婆曾姐跟王利民感情突飛猛進，每每吃飯都借口減肥將碗裏的肉食夾給老王，不到倆月給他吃胖了整整一圈。
李俊估計她應該是真的減肥，別看接近六十歲的人了腰肢似乎比蘇敏跟何雅的還纖細。
搞的趙鋒老是嘟囔“老王賺大了！”
就在吃飯時曾姐好像突然想到了什麽，擱老王麵前低聲說了兩句。
經她一點撥老王也頓時明白過來。
原來紅磚和陶罐是完全不同的兩類物事，因此在燒製過程中難免會有些細微的差別。實際上燒製紅磚對材質、溫度等都有較大的要求。
想明白這些後老王拉著拉著曾姐放下碗筷去跟秦華等人溝通工藝細節改進等問題。
溝通了得有大半個小時燒磚小組終於明晰了問題症結所在，一個個緊皺的眉頭也都舒展開來。
既然搞明問題那就好辦多了，仨人起身迴到灶旁喝起早已放涼的鹿肉湯。
趙鋒好奇的問老王發現了什麽。不待老王說話呢，曾姐主動解答了趙鋒以及其他人的疑惑。
曾姐介紹說她也是在農村長大，她們十幾歲的時正是國內農村蓬勃發展，各項建設工作火如荼進行的關鍵時期。
彼時的農村一派繁榮景象，對紅磚需求達到一個前所未有的高度，試問那時候哪個村裏沒有家磚廠啊？
曾姐年輕時也曾在磚廠打過零工，當然她們這種臨時角色肯定接觸不到行業裏最重要的機密。
就在這一爐紅磚燒製失敗後她反複迴憶起四十年前在磚廠打零工時的經曆，思索是哪個環節出了問題。
依稀記得當年燒磚時工人們並不會直接用黏土，而是在土裏摻入適當比例的沙子，再有就是每一爐紅磚的燒製時間好像是最少也得要兩天兩夜來著。
時間過去太久了，具體的細節她已記不太清所以才跟王利民小聲探討。正是得益於曾姐點撥，老王也迴憶起小時候的種種見聞。
這才跟秦華幾人溝通起裏麵的諸多細節。
專業人士畢竟是有專業知識積累，秦華和凱西人燒了幾個月陶器在這方麵的經驗絕非其他人可以比擬。經老王稍一提示她們就明白了其中道理。
在黏土裏加入沙子可以填充其中的縫隙保持磚胚穩定性；至於說時長問題，這個應該是為了更好地清除裏麵雜質確保紅磚達到一種穩定狀態吧。
而且過程中為了保證窯內始終處於一個較高溫度，最好一次性就加完所有的木柴。
對，是木柴！這也是曾姐建議的。她說七十年代的農村土窯製磚都是直接燒木柴，但是燒磚對木柴的需求量大到可怕。
那時候一窯紅磚一般以萬塊為單位，木柴的使用更是達到幾萬斤。窯爐裏密封好一直燒上七天七夜才熄滅。
另外他們現在這個磚窯略微有些小，在結構上也有些問題導致爐內溫度始終上不去，這才造成磚塊達不到質量標準。
如此看來這爐紅磚在燒製過程中犯了很多大錯，能成功才怪了。
經過此番探討幾人方才明白燒磚跟燒陶不一樣，這是個長期任務根本急不來。
既然如此林文勝建議眼下別的任務不是太緊，那要不大夥兒先暫停下手頭工作，幫著一塊搭窯爐、運紅土、撿木柴。
很快少數服從多數順利通過了這一建議。
第二天除陳彬和阿明打獵之外其餘所有人都投入到運土、撿柴工作中去。