開門做生意本來就是各憑本事吃飯,作為局外人或者說老師而言,本來沒有必要講這些得罪人的話,但出於職業精神,又不得不為學生考慮。


    韓世文將做好的河豚湯給兩個幫廚,各裝了一小碗,剩下的盛到湯盆裏讓高聰端了出去。


    “徐哥有什麽好的提議,不妨說說。”來學校包食堂他不過就是為了照顧兩個妹妹能夠吃的好點,盈利倒是其次,也沒有要搶生意的念想。


    然而,事實證明,不想和會不會發生完全沒關係,兩頓飯他統計了一下就餐情況。


    來就餐的師生,近乎六成在他這裏吃飯,還是因為時間限製的原因導致,不然人數還會更多。


    他也有想過找其他家承包人談談,商量出一個彼此都能夠滿意的方案出來。


    徐子才既然提了出來,他也想聽聽有什麽好的建議。


    “聯營。”徐子才也不拐彎抹角,直截了當的道。


    韓世文聞言頗感興趣的道“具體點。”


    徐子才組織了一下語言道“你一天的營業情況有目共睹,無需多言,這取決於你精湛的廚藝。他們不具備這個條件,所以生意直線下滑。”


    “你廚藝好,按理說應該會招收幾個幫工才對,可從你的態度來看,你並沒有這個打算。高聰他們也是來幫你忙的,由此可見你的注意力不是在做生意上。兩個妹妹明天入學,你今天就把生意做了起來,想必就是為了照顧她們兩個。”


    “既然不是著重於盈利,條件允許放寬的情況下,你需要人,其他承包人需要技術,聯營對你們雙方都是共贏。”徐子才將自己的想法講了出來。


    “嗬嗬……我要是沒猜錯的話,你應該師從縱橫一脈。”韓世文笑道。


    徐子才不置可否的點了點頭算是承認了,笑道“不妨考慮一下,看得出來你有自己事情要做,每天大把時間浪費在這裏未免有些可惜了。”


    “說說怎麽個聯營方式?”韓世文詢問道。


    徐子才心知韓世文是同意了,會心一笑道“簡單,所需購買食材的錢十二家均攤,你隻負責做飯,作為迴饋,盈利額你多拿一成,當然,也可以要求再多點,畢竟你不點頭,他們遲早會被你擠兌的關門大吉。”


    “多拿一成已經不少了。”韓世文笑道“這樣,你把菜送出去,我現在就去跟幾家定下來。”


    “不用這麽急吧,這鍋裏還有菜沒出鍋,你走了,我咋整?”徐子才哭笑不得的道。


    “已經好了,裝盤就行。”韓世文一笑了之,動手脫下圍裙,洗了下手擦幹就出了後廚,沿著走廊去了其他窗口後廚。


    “哎,我這……”徐子才怎麽也沒想到,韓世文做事如此雷厲風行,才說的事情,都不需要考慮一下就直接執行的。


    吃了一口肘子,放下碗。轉悠了兩圈拿來盤子盛菜,順手關了火。


    韓世文到了十一號窗的後廚,沒見到人,菜槽裏的飯菜都還沒收。


    疑惑的繼續往前走,直到走到三號窗口,才聽到聲音,聽起來十個人,隨著走近,商議聲逐漸清晰。


    “生意要這麽幹下去,非得黃了不可。我這兩頓飯就賣出去十五份飯菜,百十塊錢,連本錢都沒掙迴來一成。”


    “你還賣出去了,我是一份沒賣出去,中午的飯菜總不能當晚飯賣給學生,都是新做的,還都在那裏擺著呢。”


    “有啥辦法,人家有那個手藝,別說學生,就是我聞著都知道味道好,擱在我,我也去他那裏打餐。”


    “來是商量辦法的,你怎麽還轉頭說起反話來了……”眾人議論紛紛。


    之前帶人去阻攔他去帶著李濤去醫院的老人默默的坐在那裏抽著旱煙聽著其他人說話。


    “王老,你倒是說句話啊,平時我們可都聽你的。”有人喊話道。


    “是啊,再這麽下去生意根本沒法幹,而且看樣子他跟校領導還有關係的!你給出個主意支個招啊……”眾人紛紛附和。


    “你們懂個什麽?瞎嚷嚷,他那是憑本事掙錢,跟校領導有什麽關係,張二胖他三舅還是縣委書記,那也沒見他的生意比新來的好嘍。”老人拿著煙袋往地上磕了磕,將煙灰倒出。


    “還有,李健迴來啥也沒說就匆匆忙的迴了家,也沒說那小夥子會不會治病,不過沒說,就說明能治,這是一個有大本事的人,都別生什麽壞心思,生意能做就做,不能做最多虧點錢,不然惹了事,想再收可就收不迴來了。”


    “你看你說的,我們能有什麽壞心思,這不是急著想主意嘛。”有人急的直叫喚。


    都是本分人,平時生意上有競爭在所難免,出現小摩擦,可誰也沒咋滴。又不是菜市場的惡霸,因為搶生意打的頭破血流,再說這年頭有幾個敢動手的,一拳說不定都能讓人掏光了積蓄。


    “就是提個醒,實在不行就花錢請個像樣的廚子來,一年小二十萬都有的,請個廚子虧點錢,總比沒生意強。”老人點了點頭,起身,轉身之際恰好看到韓世文。


    “不好意思啊,那個,我就是來和大家商量點事情的,沒想著偷聽你們說話。”韓世文有點尷尬的道。


    “進來說吧,門敞著,算不上偷聽。”老人又坐了迴去。


    韓世文幹笑一聲進來,有人給他遞過來一個小板凳。


    “謝謝,不過不坐了,我那邊還有長輩等著,說完事情我就得迴去。”韓世文接過板凳卻沒坐下來。


    眾人的臉色頓時都沉了下來,這是來給他們下馬威的嗎?


    “大家不要誤會,我也不拐彎抹角,是這樣的,我有個想法,食堂聯營,我說說,大家要是感覺可行咱們就定下來,不行當我沒說。”


    不等有人開懟,就被老人攔了下來,看向韓世文道“你說說怎麽個聯營法。”


    韓世文感謝的朝老人點了點頭說道“是這樣的,我的打算是以後食堂購買食材的錢大夥一起出,盈利的錢同樣平均分,我隻負責做飯,售賣你們負責。”


    眾人聞言無不是一怔,怎麽也沒想到對方會提出這麽一個提議來。


    這要是算起來他們可是占了大便宜。


    “沒其他的要求?”老人聽著也是一怔,有點不相信這年輕人在掌握絕對主動權的情況下,會提出一個對自己沒任何好處的提議。


    “有。”韓世文道。


    眾人聞言,反倒是鬆了一口氣,要是沒條件,他們才應該小心點,有條件就放心多了,條件不合適可以再談。


    “你說什麽條件,能力範圍之內,我們盡量滿足。”老人開口道。


    “我隻負責做飯,其他事情一律歸你們打理,同時,所盈利我要先從裏麵抽出一成作為助學金使用,之後才是分紅。”韓世文直截了當的道。


    “先抽出一成?那不行,這樣子的話等於直接少掙了多少錢。”有人當即不同意道。不管這一成用來幹嘛都好,誰也不會同意的。


    這變相等同於一家一年少掙兩萬多,甚至更多。


    “如果我沒有誠意今天也不會站在這裏,今天僅僅隻是初三的學生在,中午營業額七千九,晚上營業額一萬六,也就是說我不需要合作,這一天也能突破小三萬,甚至四萬,算起來一個月多了沒有,一百多萬是有的,你們就不一定了。”


    “所以提出聯營無需我多言,大家也明白,我這是在讓利,一成的錢再加我的那一份比起你們所得根本不值一提。如果達成共識就聯營,若不通過也不勉強。”韓世文道。


    眾人沉默,因為對方說的是實情,就算是單幹,收益也不會差了。這還是隻添湯不加菜的情況。


    如果他再狠一點,飯菜賣完繼續做,現在又是信息時代,學生和教師沒吃上飯大可以等課間再迴頭來買他的快餐,久而久之,他們十一家自己都會頂不住壓力關門大吉。


    韓世文也不多言,他來此不是為了談生意的。結果如何對他而言都沒有任何的影響。


    片刻,老人第一個開口道“我這裏同意你的提議,抽一成。”


    “王老……”見老人鬆口,他們無疑更難辦了。


    顯然這就是一個陽謀,權衡利弊之下必然有人鬆口,那不鬆口的一方必然就不在聯營的範疇中,撐得住就繼續幹,撐不住隻能關門。


    不管結果如何,對於對方來說還真沒什麽影響。


    最終眾人接連應承下來,同意了聯營。


    之後,商定了采購、售賣、以及菜單等事情後,聯營計劃算是初步達成共識。


    “老人家,等會把明天三餐的菜單明細給我就行。咱們就這麽說定了,有什麽事情咱們電話聯係。”事情敲定,也就沒有再留下來的必要。


    畢竟那頭聚餐,自己還沒出麵呢。


    “好,迴頭我就傳給你,還有你說的麵條的湯頭要盡快做出來才行,早餐是主食。”王老道。


    “行,那邊結束我就把湯頭做出來送到一號窗,早餐多點花樣,蒸爐和烤箱明早集中一下。”


    “嗯。二胖,你迴頭就挨家檢查一下,盤查一下設備是不是都正常。”王老當即就安排了人。


    “好。”一個看起來胖乎乎的小青年應聲。


    “對了,明天開始,每天飯點過後對三十種麵點進行為期兩周的培訓。早餐不能太單調,畢竟孩子口味多變,又是長身體的階段,營養均衡一點有利於身心健康。”韓世文若有所思的道。


    “培訓!你真的願意教我們?”眾人無不是一喜,一聽三十種麵點,誰不想學,如今在外麵別說三十種,就算是一種學成也要不少錢。


    有學習的機會,即使在這裏幹不下去了,到了其他地方也不會差了。


    “隻要你們肯學,我就教,又不是不能外傳的祖傳秘方。想學做菜一樣,隻要想學我就教。”


    言罷打了聲招唿就離開了。


    場間頓時一陣驚喜聲。


    “三十種麵點,還可以學做菜,這種事情在外麵花錢也買不到。”


    “是啊,學會一種手藝就算賺到了。”


    “王老,你說他為什麽這麽幫咱們啊?”有人不解的道。


    “說明他誌不在此,來這裏也不是奔著做生意來的,不過對你們來說機會難得,這往後都勤快點,讓幹啥學啥機靈一點。”王老囑咐的道。


    “哎,這是自然的,能學手藝,誰還會偷懶的。不過,王老,這置辦食材的事情真交給他辦啊?”


    “你要是辦的來你辦也行。”王老不以為然的道。


    都心知肚明采購的活就是和肥缺,誰負責誰就有利可圖,放給誰都不放心,最終十一家統一口徑的交給了韓世文。


    “我不行,我連買菜還價都不會,去采購食材還不被人坑死,我隻是覺得該交給你。”二胖嬉皮笑臉的道。


    “別淨是想一些有的沒的,剛才你咋不說我,這會又來馬後炮了,趕緊的去盤查一下設備。”王老沒好氣的數落了一句出了房間。


    “活該你!”眾人相繼離開。


    留下沒走的兩個青年樂嗬的道“問題解決了,咋樣?哥仨要不整一頓小酒?”


    “整個錘子!設備查一遍,都幾點了,明早不用開工啊!”二胖沒好氣的抱怨了一聲,出了房間。


    留下兩個相視苦笑的青年。


    “就這樣吧,不整了,我迴去收拾一下,把明早用到的麵活好發酵上。”一人開口離開。


    等韓世文迴到自己的窗口,王麗喊著他過來問話。


    坐下接過李媛媛遞過來的筷子,吃了一口菜。


    眾人算是給足了他麵子,一桌子菜都吃的差不多了,給他單獨留了一份,不然他也吃不上。


    鍾炳良給他和趙傳喜相互介紹了一下,趙傳喜開口就詢問韓世文是否有婚配,若是沒有可以做媒幫他物色一個。


    “咳咳……趙老,我已經成家,育有一女,讓你費心了。”韓世文迎著場間每個人不同的目光尷尬一笑,連忙應聲道。


    趙傳喜這才悻悻然作罷。


    “談好了?”王麗詢問道。徐子才出來就講了這件事,眾人也沒多說什麽。


    “定下了,我以後負責做菜,其他事情我不管,每個月會從盈利中抽出一成作為助學金,作為以後孩子的獎勵資金。”韓世文道。

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