第92章 賣菜給李懷德
四合院:開局戳穿聾老太身份 作者:黎明前的漆黑 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“我知道,你們不都分完了嗎,我看這還剩下一點,我就拿這個迴去了,反正不用也是浪費”
聽到馬華的提醒,傻柱嚇了一跳。
做賊心虛就是這樣的,食堂裏做大鍋菜,備好的配料,不可能那麽精準,有時候會多一點。
一般在這些輔料,能用的就用在另一天,用不了的,則是讓分了帶迴家。
卓然雖然說過,不能打包飯菜帶迴家,但這些輔料,又不能放過夜的東西,就讓他們拿迴家,也不會說什麽。
馬華調侃道:“你倒是會挑,今天的菜用的這個輔料,味道起碼上升了兩個檔次,不過這點輔料,還做不了一個菜呢,你確定要這個?”
“沒錯,我就要這個了,其他的你們分了吧”
傻柱不在意多少,反正也是拿迴去給他師傅看看。
拿原來的輔料迴去,又沒啥用。
“行吧,那我們就分了”
馬華也沒察覺到什麽,以為傻柱心地還挺好,知道自己是新來的,不跟他們搶呢。
.........
結束後,李懷德把幾個領導送到食堂門口,又迴來找到卓然。
“卓主任,事情辦成了,你放心,這個菜農是你推薦的,好處不會少了你的”
卓然擺擺手,“李科長,這不算什麽事,好處我就不要了,這是我的分內之事,其他的我不管,但老三那裏,你不準壓價”
李懷德一愣,卓然的這個意思很明顯。
他不要這其中的油水,但一定要保證到那個菜農的利益。
這倒是怪哉,正好說到他的小九九上了。
這個輔料,比平時外麵賣的輔料要貴一倍了,他打算去跟老三寥寥,看看能不能還還價。
能還多少下來,就是他的油水,反正報賬是他來做,廠裏也不知道。
但現在,卓然都說的這麽清楚了,他還怎麽撈油水?
卓然也看出來了,不過李懷德不好得罪。
他是個小人,但同時他也是個好領導,隻要他覺得你是他的人,對你那確實沒話說。
便笑道:“李科長,幹嘛要局限於這麽點蠅頭小利呢,賺錢的方法千千萬,這輔料能賺幾個錢?”
李懷德眼前一亮,但不露聲色的問道:“卓主任,你這話是什麽意思啊,我怎麽聽不懂呢?”
卓然微微一笑,“李科長,我作為一個廚子,難道隻認識一個菜農嗎?”
聞言,李懷德這才明白卓然的話。
這是讓他不要局限於老三那一個地方啊,能讓卓然看上的食材,那品質絕對不亞於老三那裏的。
李懷德問道:“卓主任,那你的意思是,你還有認識其他的菜農?”
卓然點點頭,笑道:“也不能算是認識吧,鴿子市你知道吧,我經常去那裏購買食材,那裏有個菜農,我經常在他那裏購買,他的食材,絕對是上上之選,我自己經常吃的,味道可好了”
“是嗎?那卓主任,今天晚上?”
李懷德聽完,迫不及待的問道,他已經想靠著改善工人們的夥食,盡快往上爬了。
卓然搖搖頭,說道:“我不能陪你去了,你自己去就好了,我給你個地址,你就說是我介紹的,他會給你便宜的”
“這樣啊,那行吧,我自己去”
李懷德知道,卓然是不想跟他扯上太多利益關係。
這種事,畢竟不是什麽好事,也能理解。
卓然能把自己的菜農貢獻出來,已經很不錯了。
隨後,卓然把其中的一個鴿子市地址,告訴了李懷德,兩人分開。
鴿子市不止一個地方,它是一個統稱。
四九城裏麵,隻要是私下交易的場所,都叫鴿子市,幾十年後還有這種地方呢。
迴到後廚,劉嵐她們已經開始在打掃衛生了。
在卓然的要求下,他們幹勁十足。
後廚也是打掃的幹幹淨淨,和卓然來之前的,那是一個天上,一個地上。
“各位,說個事,從今天開始,另一天的輔料,當天備新鮮的,李科長每天早上會讓人送來。
另外,今天過後,咱們食堂肯定會爆滿,為了不給你們添加負擔,菜品的量。還是和平時一樣,不會增加,早來的早有,晚來的隻能抱歉。
你們打菜的時候,一定要均勻,別鬧得工人矛盾,今天我就看見你們有人打菜的時候,多一點少一點的情況,沒事了就拿勺子盛水,盛沙,多練,好了,就這麽個事,幹活吧”
“沒問題主任”
大家都覺得卓然這個主任,很有人情味。
剛才他們還在研究呢,今天用了新的輔料,菜的口味一下子好了一大截。
一傳十,十傳百,以後估計要加量了。
可沒想到,卓然居然沒有要求他們加量,那工作量就還是一樣的沒有增加啊。
要是第一第二食堂的主任,看見了這麽火爆的場麵,絕對會嘴皮子一張,給他們增加工作量。
卓然點點頭,繼續迴到辦公室摸魚。
加不加量這個事情,他早就考慮過了,沒什麽意義。
他是要把第三食堂打造成標杆,但不是為了把別人的飯碗給砸了。
要是所有的工人,都跑到第三食堂來就餐,那另外的兩個食堂,門可羅雀,領導看見了,還有存在的必要嗎?
這是生兒子沒屁眼的事,卓然不幹。
喝喝茶,看看報,四點一到,鈴聲一響,卓然第一個騎著自行車跑了。
加班?不存在的。
要不是要以身作則,他早就是那個遲到早退的人了。
迴到四合院,卓然就把門一關。
今天要準備兩個人的食材,要事先準備好,時間上不能有衝突。
卓然不可能提供廠裏的食材,那數額也太大了。
而且為了細水長流,自然不可能一下透露出來太多。
給李懷德準備了二十斤,讓他拿去送禮。
卓然相信,空間的食材拿出去,李懷德這個鬼才,自然明白怎麽發揮它的價值。
等了半天,何雨水都放學迴來了,還沒等到傻柱迴來做飯。
“這小子,要好好敲打了一下了,三天打魚兩天曬網,還有沒有把我這個師傅放在眼裏了”
沒辦法,卓然隻能自己動手了,他跟何雨水的肚子都響了好幾迴了。
聽到馬華的提醒,傻柱嚇了一跳。
做賊心虛就是這樣的,食堂裏做大鍋菜,備好的配料,不可能那麽精準,有時候會多一點。
一般在這些輔料,能用的就用在另一天,用不了的,則是讓分了帶迴家。
卓然雖然說過,不能打包飯菜帶迴家,但這些輔料,又不能放過夜的東西,就讓他們拿迴家,也不會說什麽。
馬華調侃道:“你倒是會挑,今天的菜用的這個輔料,味道起碼上升了兩個檔次,不過這點輔料,還做不了一個菜呢,你確定要這個?”
“沒錯,我就要這個了,其他的你們分了吧”
傻柱不在意多少,反正也是拿迴去給他師傅看看。
拿原來的輔料迴去,又沒啥用。
“行吧,那我們就分了”
馬華也沒察覺到什麽,以為傻柱心地還挺好,知道自己是新來的,不跟他們搶呢。
.........
結束後,李懷德把幾個領導送到食堂門口,又迴來找到卓然。
“卓主任,事情辦成了,你放心,這個菜農是你推薦的,好處不會少了你的”
卓然擺擺手,“李科長,這不算什麽事,好處我就不要了,這是我的分內之事,其他的我不管,但老三那裏,你不準壓價”
李懷德一愣,卓然的這個意思很明顯。
他不要這其中的油水,但一定要保證到那個菜農的利益。
這倒是怪哉,正好說到他的小九九上了。
這個輔料,比平時外麵賣的輔料要貴一倍了,他打算去跟老三寥寥,看看能不能還還價。
能還多少下來,就是他的油水,反正報賬是他來做,廠裏也不知道。
但現在,卓然都說的這麽清楚了,他還怎麽撈油水?
卓然也看出來了,不過李懷德不好得罪。
他是個小人,但同時他也是個好領導,隻要他覺得你是他的人,對你那確實沒話說。
便笑道:“李科長,幹嘛要局限於這麽點蠅頭小利呢,賺錢的方法千千萬,這輔料能賺幾個錢?”
李懷德眼前一亮,但不露聲色的問道:“卓主任,你這話是什麽意思啊,我怎麽聽不懂呢?”
卓然微微一笑,“李科長,我作為一個廚子,難道隻認識一個菜農嗎?”
聞言,李懷德這才明白卓然的話。
這是讓他不要局限於老三那一個地方啊,能讓卓然看上的食材,那品質絕對不亞於老三那裏的。
李懷德問道:“卓主任,那你的意思是,你還有認識其他的菜農?”
卓然點點頭,笑道:“也不能算是認識吧,鴿子市你知道吧,我經常去那裏購買食材,那裏有個菜農,我經常在他那裏購買,他的食材,絕對是上上之選,我自己經常吃的,味道可好了”
“是嗎?那卓主任,今天晚上?”
李懷德聽完,迫不及待的問道,他已經想靠著改善工人們的夥食,盡快往上爬了。
卓然搖搖頭,說道:“我不能陪你去了,你自己去就好了,我給你個地址,你就說是我介紹的,他會給你便宜的”
“這樣啊,那行吧,我自己去”
李懷德知道,卓然是不想跟他扯上太多利益關係。
這種事,畢竟不是什麽好事,也能理解。
卓然能把自己的菜農貢獻出來,已經很不錯了。
隨後,卓然把其中的一個鴿子市地址,告訴了李懷德,兩人分開。
鴿子市不止一個地方,它是一個統稱。
四九城裏麵,隻要是私下交易的場所,都叫鴿子市,幾十年後還有這種地方呢。
迴到後廚,劉嵐她們已經開始在打掃衛生了。
在卓然的要求下,他們幹勁十足。
後廚也是打掃的幹幹淨淨,和卓然來之前的,那是一個天上,一個地上。
“各位,說個事,從今天開始,另一天的輔料,當天備新鮮的,李科長每天早上會讓人送來。
另外,今天過後,咱們食堂肯定會爆滿,為了不給你們添加負擔,菜品的量。還是和平時一樣,不會增加,早來的早有,晚來的隻能抱歉。
你們打菜的時候,一定要均勻,別鬧得工人矛盾,今天我就看見你們有人打菜的時候,多一點少一點的情況,沒事了就拿勺子盛水,盛沙,多練,好了,就這麽個事,幹活吧”
“沒問題主任”
大家都覺得卓然這個主任,很有人情味。
剛才他們還在研究呢,今天用了新的輔料,菜的口味一下子好了一大截。
一傳十,十傳百,以後估計要加量了。
可沒想到,卓然居然沒有要求他們加量,那工作量就還是一樣的沒有增加啊。
要是第一第二食堂的主任,看見了這麽火爆的場麵,絕對會嘴皮子一張,給他們增加工作量。
卓然點點頭,繼續迴到辦公室摸魚。
加不加量這個事情,他早就考慮過了,沒什麽意義。
他是要把第三食堂打造成標杆,但不是為了把別人的飯碗給砸了。
要是所有的工人,都跑到第三食堂來就餐,那另外的兩個食堂,門可羅雀,領導看見了,還有存在的必要嗎?
這是生兒子沒屁眼的事,卓然不幹。
喝喝茶,看看報,四點一到,鈴聲一響,卓然第一個騎著自行車跑了。
加班?不存在的。
要不是要以身作則,他早就是那個遲到早退的人了。
迴到四合院,卓然就把門一關。
今天要準備兩個人的食材,要事先準備好,時間上不能有衝突。
卓然不可能提供廠裏的食材,那數額也太大了。
而且為了細水長流,自然不可能一下透露出來太多。
給李懷德準備了二十斤,讓他拿去送禮。
卓然相信,空間的食材拿出去,李懷德這個鬼才,自然明白怎麽發揮它的價值。
等了半天,何雨水都放學迴來了,還沒等到傻柱迴來做飯。
“這小子,要好好敲打了一下了,三天打魚兩天曬網,還有沒有把我這個師傅放在眼裏了”
沒辦法,卓然隻能自己動手了,他跟何雨水的肚子都響了好幾迴了。