第67章 立規矩
四合院：開局戳穿聾老太身份 作者：黎明前的漆黑 投票推薦 加入書簽 留言反饋
一上午時間，在軋鋼廠熟悉了一下工作環境。
具體工作和前世沒有什麽多大的區別。
無非就是換了個年代，換了個環境，把後廚這一塊搞好就行，不要出事。
還有一本小手冊，上麵是各種注意事項。
卓然翻了翻，其中有一條，就是不準毀壞，私藏，偷拿廠裏的財產。
看到這一條的時候，卓然笑了。
原劇中怎麽樣他不管，但現在這個地盤是他在管理，那就要好好的整頓了。
尤其是傻柱。
之前在豐澤園上班的時候，他就是天天能帶飯盒迴來。
那現在可是在軋鋼廠，他要是再敢帶飯盒，那就不要師傅手下無情咯。
迴到食堂，此時已經差不多中午了。
後廚一共有十來個人，傻柱也在其中，卓然招唿了一聲集合。
“各位，我是新來的食堂主任，我叫卓然”
眾人停下手裏的活，看了過來。
發現是個很年輕的小夥子，估計也就是二十來歲的樣子，還是一臉的稚氣呢。
這該不會是哪位領導家的兒子，過來惡作劇的吧？
看見眾人都一臉茫然的樣子，卓然笑了笑，說道：“別用這種眼神看我，你們沒有聽錯，我就是新來的食堂主任，不信的話，你們可以去人事科問問”
“主任好”
聽到卓然這麽說，那指定沒錯了，紛紛打著招唿。
隻不過心裏還是有些看不上卓然。
和之前那些人一樣，都認為卓然是有什麽背景，來鍍金的，要不了多久，就會調走了。
“嗯，你們好”
卓然點點頭，環視一圈，傻柱站在最後麵，低著頭，也沒有打招唿，他也不在意，接著說道：
“你們之中，有新來的，也有老員工，不管之前怎麽樣，現在軋鋼廠已經是收歸國有了，我宣布幾件事。
第一，你們都是後廚的人，也就是我的人，在後廚裏吃喝無所謂，我不管，但絕對不允許往家裏拿，不要說什麽廚子不偷，五穀不收之類的，隻要被我看見了，那不好意思，第一次警告，第二次直接走人”
這個規矩一說出來，好幾雙眼睛都瞪大了看著卓然。
這什麽破規矩？
大家當廚子是為了什麽，不就是為了這點口糧嗎？
現在不讓往家裏拿，這還當什麽廚子啊？
傻柱在後麵聽到卓然的話，也是有些詫異，你是不是廚師啊？
這可是廚師界的規矩啊，你是要打破這個規矩嗎，那可是會被人戳脊梁骨的。
他在豐澤園的時候，那可是天天都往家裏帶飯盒的，人家老板看見了都不會說什麽。
你一個食堂主任，還管我們拿不拿飯盒迴家？
又不是拿你家的，你犯得著嗎？
“主任，你這管的也太寬了吧，他們不拿可以，本來就是學徒工，我可是掌勺師傅，第三食堂的主廚，我必須得拿”
說話的是一中年胖子，叫王根生，看他這個球樣，腦袋大，脖子粗，一看就是個廚子。
“我是二廚，我也得帶”
“我是打菜的，我也要帶”
“我是洗菜的，我也要帶”
十多個人，一多半人都在抗議，唯獨隻有幾個人沒有說話，縮著脖子。
卓然看了看，說道：“行啊，規矩我已經告訴你們了，你們拿可以，就看你們有沒有本事被我抓到了，就算我沒抓到你，大門口還有保衛科呢，廠裏的宣傳手冊，你們應該拿到了吧，這可是偷拿國有資產，不怕擔責任的，隨便拿”
聽到卓然說的這個話，眾人這才反應過來，現在軋鋼廠可不是婁氏軋鋼廠了，而是紅星軋鋼廠。
以前拿飯菜迴家，沒什麽事，就算是婁振華看到了，也不怕，因為這是規矩。
但現在可以不一樣了，要是再拿飯菜迴家的話，那就犯法了，成了偷盜國有資產了，嚴重點的，可是要槍斃的。
見到沒人說話，卓然點點頭，繼續說道：“看來大家是清楚了這一條，我也說了，在後廚，你們隨便吃，我不管，但出了這道門，你們要是敢帶一粒米，一根蔥出去，那就別怪我不客氣了”
卓然也不是非要跟他們過不去，他現在是食堂主任，屁股決定腦袋。
坐在這個位置上，總不能看著他的管轄範圍，成了土匪賊窩。
別的食堂他不管，但第三食堂要是出了偷拿國有資產，被查了出來，他就是失職，對以後的上升，有影響的。
眾人雖然心裏不服氣，但也沒辦法，畢竟今時不同往日了。
好在卓然說過了，在後廚裏隨便吃，就是有些可惜，家裏的老婆孩子吃不著了。
見沒人有異議，卓然接著說道：“第二，每個人都不許留長發，留指甲，工作的時候，必須帶帽子，這個我去申請，今天給各位一點時間，下班之後，去理發剪指甲，尤其是你，說你呢，何雨柱，躲後麵幹什麽，你頭發太長了啊，下班去剪了”
傻柱喊道：“憑什麽啊？你還管我留什麽樣的發型了？”
卓然說道：“你留什麽樣子的發型我不管，但你這個頭發太長了，要是掉在了菜裏麵怎麽辦？這不是惡心工友嗎，除了你還有你們幾個，頭發也長了點，最好是寸頭，以後我要是聽見有工友說咱們第三食堂的菜裏麵，吃出了頭發，我不管是誰，一律扣錢，大家平攤，我也不例外”
“主任，那我們怎麽辦，我們不會也要剪寸頭吧？”
一個係著圍裙的女工人站出來說道，卓然看著有些眼熟，應該是劉嵐，她的身邊還有兩個女工人，一臉緊張的看著自己。
卓然問道：“你們三個，叫什麽名字，負責後廚什麽部分的？”
“我叫劉嵐，負責打掃衛生的”
“我叫王翠花，負責洗菜的”
“我叫張蘭，也是負責打掃衛生的”
卓然點點頭，說道：“你們三個，王翠花你也負責打掃衛生去吧，以後不用洗菜了，讓他們這些學徒工去做，隻要不沾食材，就不用剪頭發剪指甲了”
“謝謝主任”三人道謝。
尤其是王翠花，她算是最累的，夏天還好，現在天冷的時候，她一個人要負責洗這麽多菜，手都凍僵了。
現在三個人一起負責打掃衛生，那工作量大大的減輕了。
但他們幾個學徒工就不樂意了，自己是來學徒的，不是來學洗菜的。
再說了，這食堂用的著三個人一起打掃嗎，兩個人都覺得多了，覺得卓然是看他們三個女的漂亮，故意給她們安排輕鬆的活。
“主任，我不同意這麽安排，三個人打掃食堂，太浪費了，我覺得你是在區別對待，看她們是個女的，就故意照顧，我們不服”
具體工作和前世沒有什麽多大的區別。
無非就是換了個年代，換了個環境，把後廚這一塊搞好就行，不要出事。
還有一本小手冊，上麵是各種注意事項。
卓然翻了翻，其中有一條，就是不準毀壞，私藏，偷拿廠裏的財產。
看到這一條的時候，卓然笑了。
原劇中怎麽樣他不管，但現在這個地盤是他在管理，那就要好好的整頓了。
尤其是傻柱。
之前在豐澤園上班的時候，他就是天天能帶飯盒迴來。
那現在可是在軋鋼廠，他要是再敢帶飯盒，那就不要師傅手下無情咯。
迴到食堂，此時已經差不多中午了。
後廚一共有十來個人，傻柱也在其中，卓然招唿了一聲集合。
“各位，我是新來的食堂主任，我叫卓然”
眾人停下手裏的活，看了過來。
發現是個很年輕的小夥子，估計也就是二十來歲的樣子，還是一臉的稚氣呢。
這該不會是哪位領導家的兒子，過來惡作劇的吧？
看見眾人都一臉茫然的樣子，卓然笑了笑，說道：“別用這種眼神看我，你們沒有聽錯，我就是新來的食堂主任，不信的話，你們可以去人事科問問”
“主任好”
聽到卓然這麽說，那指定沒錯了，紛紛打著招唿。
隻不過心裏還是有些看不上卓然。
和之前那些人一樣，都認為卓然是有什麽背景，來鍍金的，要不了多久，就會調走了。
“嗯，你們好”
卓然點點頭，環視一圈，傻柱站在最後麵，低著頭，也沒有打招唿，他也不在意，接著說道：
“你們之中，有新來的，也有老員工，不管之前怎麽樣，現在軋鋼廠已經是收歸國有了，我宣布幾件事。
第一，你們都是後廚的人，也就是我的人，在後廚裏吃喝無所謂，我不管，但絕對不允許往家裏拿，不要說什麽廚子不偷，五穀不收之類的，隻要被我看見了，那不好意思，第一次警告，第二次直接走人”
這個規矩一說出來，好幾雙眼睛都瞪大了看著卓然。
這什麽破規矩？
大家當廚子是為了什麽，不就是為了這點口糧嗎？
現在不讓往家裏拿，這還當什麽廚子啊？
傻柱在後麵聽到卓然的話，也是有些詫異，你是不是廚師啊？
這可是廚師界的規矩啊，你是要打破這個規矩嗎，那可是會被人戳脊梁骨的。
他在豐澤園的時候，那可是天天都往家裏帶飯盒的，人家老板看見了都不會說什麽。
你一個食堂主任，還管我們拿不拿飯盒迴家？
又不是拿你家的，你犯得著嗎？
“主任，你這管的也太寬了吧，他們不拿可以，本來就是學徒工，我可是掌勺師傅，第三食堂的主廚，我必須得拿”
說話的是一中年胖子，叫王根生，看他這個球樣，腦袋大，脖子粗，一看就是個廚子。
“我是二廚，我也得帶”
“我是打菜的，我也要帶”
“我是洗菜的，我也要帶”
十多個人，一多半人都在抗議，唯獨隻有幾個人沒有說話，縮著脖子。
卓然看了看，說道：“行啊，規矩我已經告訴你們了，你們拿可以，就看你們有沒有本事被我抓到了，就算我沒抓到你，大門口還有保衛科呢，廠裏的宣傳手冊，你們應該拿到了吧，這可是偷拿國有資產，不怕擔責任的，隨便拿”
聽到卓然說的這個話，眾人這才反應過來，現在軋鋼廠可不是婁氏軋鋼廠了，而是紅星軋鋼廠。
以前拿飯菜迴家，沒什麽事，就算是婁振華看到了，也不怕，因為這是規矩。
但現在可以不一樣了，要是再拿飯菜迴家的話，那就犯法了，成了偷盜國有資產了，嚴重點的，可是要槍斃的。
見到沒人說話，卓然點點頭，繼續說道：“看來大家是清楚了這一條，我也說了，在後廚，你們隨便吃，我不管，但出了這道門，你們要是敢帶一粒米，一根蔥出去，那就別怪我不客氣了”
卓然也不是非要跟他們過不去，他現在是食堂主任，屁股決定腦袋。
坐在這個位置上，總不能看著他的管轄範圍，成了土匪賊窩。
別的食堂他不管，但第三食堂要是出了偷拿國有資產，被查了出來，他就是失職，對以後的上升，有影響的。
眾人雖然心裏不服氣，但也沒辦法，畢竟今時不同往日了。
好在卓然說過了，在後廚裏隨便吃，就是有些可惜，家裏的老婆孩子吃不著了。
見沒人有異議，卓然接著說道：“第二，每個人都不許留長發，留指甲，工作的時候，必須帶帽子，這個我去申請，今天給各位一點時間，下班之後，去理發剪指甲，尤其是你，說你呢，何雨柱，躲後麵幹什麽，你頭發太長了啊，下班去剪了”
傻柱喊道：“憑什麽啊？你還管我留什麽樣的發型了？”
卓然說道：“你留什麽樣子的發型我不管，但你這個頭發太長了，要是掉在了菜裏麵怎麽辦？這不是惡心工友嗎，除了你還有你們幾個，頭發也長了點，最好是寸頭，以後我要是聽見有工友說咱們第三食堂的菜裏麵，吃出了頭發，我不管是誰，一律扣錢，大家平攤，我也不例外”
“主任，那我們怎麽辦，我們不會也要剪寸頭吧？”
一個係著圍裙的女工人站出來說道，卓然看著有些眼熟，應該是劉嵐，她的身邊還有兩個女工人，一臉緊張的看著自己。
卓然問道：“你們三個，叫什麽名字，負責後廚什麽部分的？”
“我叫劉嵐，負責打掃衛生的”
“我叫王翠花，負責洗菜的”
“我叫張蘭，也是負責打掃衛生的”
卓然點點頭，說道：“你們三個，王翠花你也負責打掃衛生去吧，以後不用洗菜了，讓他們這些學徒工去做，隻要不沾食材，就不用剪頭發剪指甲了”
“謝謝主任”三人道謝。
尤其是王翠花，她算是最累的，夏天還好，現在天冷的時候，她一個人要負責洗這麽多菜，手都凍僵了。
現在三個人一起負責打掃衛生，那工作量大大的減輕了。
但他們幾個學徒工就不樂意了，自己是來學徒的，不是來學洗菜的。
再說了，這食堂用的著三個人一起打掃嗎，兩個人都覺得多了，覺得卓然是看他們三個女的漂亮，故意給她們安排輕鬆的活。
“主任，我不同意這麽安排，三個人打掃食堂，太浪費了，我覺得你是在區別對待，看她們是個女的，就故意照顧，我們不服”