第35章 場麵越大，越下不來台
四合院：開局戳穿聾老太身份 作者：黎明前的漆黑 投票推薦 加入書簽 留言反饋
豐澤園。
今天店裏麵停業一天，裏麵坐滿了人，都是四九城廚師界有頭有臉的人物。
傅遠生早在三天前就開始宣傳。
還把卓然考核報名的名單拿出來說事，眾人都不相信一個二十歲的毛頭小子，能考一級炊事員。
而且推薦人一欄還是空白的，肯定是傍上了誰，得到了一個推薦名額。
這樣走後門的人，他們廚師最是瞧不起。
廚師，那就要比誰做的菜好吃，而不是靠著這些走關係。
“柱子，人來了沒有？”傅遠生問道。
“還沒呢師傅，估計是怕了，不敢來了吧，十點一到，要是不來的話，可就是認輸了”傻柱幸災樂禍的說道。
傅遠生派頭十足，端起來茶杯抿了一口。
這場比試，算是陽謀，你來了，就代表你接受了比試的賭注。
輸了，你就自廢一隻手，從此不做廚師。
要是不來，那也倒是逃過一劫，但宣傳的這麽大，你臨陣脫逃，以後在廚師圈裏，也抬不起頭來。
即便你進了軋鋼廠，也沒有領導會看中你這種沒有膽量的人。
頂多就是個做做小灶的廚子而已。
至於自己會不會輸，抱歉，傅遠生他根本就沒想過。
自己鑽研譚家菜多少年？他一個二十歲的毛頭小子，即便天賦再高，又能有多少做菜的經驗？
而且聽傻柱說，卓然之前可沒展現過做菜的天賦出來。
也就是近來一段時間，卓然家經常滿院飄香，撐死了也就自學了一段時間，一點都不擔心。
“傅師傅，今天你把我們都叫過來，就是為了看你和一個毛頭小子切磋啊，哈哈，你這可是有些以大欺小了啊”
評委席上，一位男子調侃的說道。
他是主攻徽菜的廚師，如今已經是四級炊事員，廚師考級的話，他是沒有資格做評委的。
今天卻被傅遠生拉過來，說是讓他當評委，可把他高興壞了。
要知道，傅遠生三級炊事員，才剛剛夠上當考級評委的要求。
一聽說有個叫卓然的小子，今年才二十歲，居然報名了一級炊事員的考核，可把他們給雷的不輕。
他們也沒聽說過，廚師圈子裏，還有一個叫卓然的人物。
也沒哪個師傅說，自己有過這麽一個徒弟。
不知道因為什麽，傅遠生和這個叫卓然的廚師，打了個賭。
誰輸了，自廢一隻手，還要從此以後不做廚師。
這個噱頭，不可謂不大。
手就是廚師的命根子啊，就是命根子不要了，也不能不要手啊。
幾個評委中，有不忿卓然走後門的，也有抱著看熱鬧的態度來的。
他們也想看看，輸了的人，是不是真的會自廢一隻手。
當然，他們更想看到的，是有反轉。
要是傅遠生輸了呢，那樂子不就大了嗎，才考核了二級炊事員，就要自廢一隻手，退出廚師界，說出去誰信啊？
不過這也隻是想想而已，大家都不認為傅遠生會輸。
“沒什麽以大欺小的，咱們手藝人，就是要實事求是，沒有這個金剛鑽，就不要攬瓷器活，走後門的廚師，我是最看不過眼的”
傅遠生自然不可能說，這是在為自己的徒弟出氣，才擺下這個擂台的。
那不是正說明他的氣量狹小嗎，他這麽愛名聲的人，不可能做這種事情的。
“沒錯，傅師傅說的對，咱們廚師就要是要真材實料，走後門的，不配當廚師”
“對，雖然我隻是個五級炊事員，我照樣看不起他”
“哈哈，現在的年輕人啊，真是不知道天高地厚，有點三腳貓的功夫，就到處顯擺，傅師傅，這次一定要好好給他的教訓”
“.......”
六個評委，幾乎有一半都是在捧傅遠生的臭腳。
就是希望在下次的考核之中，傅遠生能記他們的一個好。
誰不希望能夠提升等級呢，提升等級，也就意味著工資也高了。
現場全都是恭維聲，二樓一個包廂內，婁振華和婁曉娥還有管家三人，早已經在這裏等著了。
“老爺，這些人，大多數都是四九城裏飯店裏，排得上號的主廚，今天卻為了看一場比試，居然都來了”管家搖搖頭說道。
樓下這群人，不隻是有評委，也還有看熱鬧的廚師。
婁振華笑道：“看熱鬧是人的咱們華夏人的本性，你我不也來看熱鬧了嗎？”
管家也是笑道：“確實，無論誰輸誰贏，都能看到輸者自廢一隻手，到時候就看，麵子和飯碗哪個更重要了”
“爸爸，張叔，你們難道就不擔心卓然輸掉比賽嗎？”
婁曉娥在一旁聽見兩人輕鬆的對話，疑惑的問道。
婁振華笑道：“放心吧，卓然的手藝，隻要不出差錯，可以說是碾壓這些人，有什麽好擔心的？”
看向管家問道：“讓你準備的灶具，準備好了沒有？”
“已經準備好了，就等卓然過來了”
管家點點頭，三天前卓然讓婁振華幫忙宣傳的時候，也讓他們幫忙準備一些灶具。
卓然自己家裏的那些，倒是能用，但畢竟是家用，肯定沒有專業的好使。
這場比試，不是圈內人，什麽都不知道。
但隻要是廚師界的人，沒人不知道這件事，都是婁振華的功勞。
自然要給卓然準備周全，不能有一絲馬虎。
“那就行，這個傅遠生，等比試結束後，不論他有沒有自廢一隻手，都不要留他了”婁振華淡淡說道。
“好的老爺”
管家微微躬身，婁振華就是豐澤園的大股東，開不開除，也就是他一句話的事情。
可以說，從傅遠生給卓然下挑戰書的那一刻開始，他的工作，就已經不保了。
如果手沒有廢，但就是在打他自己的臉。
四九城其他的飯店，沒有哪一家會聘請這種人。
如果廢了手，那更不用講了，顛勺都做不到，還怎麽做廚師？
“卓然這小子怎麽還沒來啊，這譜也擺的太大了吧？”
評委席上，幾個評委已經很不耐煩了。
傅遠生也沒說什麽，來不來的都無所謂，他根本就沒有把卓然放在眼裏。
另一個評委也是點頭說道：“已經九點五十九了，十點不到，我看也不用比了，直接宣布結果吧”
吱~
就在這時，卓然推開豐澤園的大門，走了進來。
看了看周圍，起碼有一百多號人，場麵還挺大，正好，場麵越大，你就越下不來台。
今天店裏麵停業一天，裏麵坐滿了人，都是四九城廚師界有頭有臉的人物。
傅遠生早在三天前就開始宣傳。
還把卓然考核報名的名單拿出來說事，眾人都不相信一個二十歲的毛頭小子，能考一級炊事員。
而且推薦人一欄還是空白的，肯定是傍上了誰，得到了一個推薦名額。
這樣走後門的人，他們廚師最是瞧不起。
廚師，那就要比誰做的菜好吃，而不是靠著這些走關係。
“柱子，人來了沒有？”傅遠生問道。
“還沒呢師傅，估計是怕了，不敢來了吧，十點一到，要是不來的話，可就是認輸了”傻柱幸災樂禍的說道。
傅遠生派頭十足，端起來茶杯抿了一口。
這場比試，算是陽謀，你來了，就代表你接受了比試的賭注。
輸了，你就自廢一隻手，從此不做廚師。
要是不來，那也倒是逃過一劫，但宣傳的這麽大，你臨陣脫逃，以後在廚師圈裏，也抬不起頭來。
即便你進了軋鋼廠，也沒有領導會看中你這種沒有膽量的人。
頂多就是個做做小灶的廚子而已。
至於自己會不會輸，抱歉，傅遠生他根本就沒想過。
自己鑽研譚家菜多少年？他一個二十歲的毛頭小子，即便天賦再高，又能有多少做菜的經驗？
而且聽傻柱說，卓然之前可沒展現過做菜的天賦出來。
也就是近來一段時間，卓然家經常滿院飄香，撐死了也就自學了一段時間，一點都不擔心。
“傅師傅，今天你把我們都叫過來，就是為了看你和一個毛頭小子切磋啊，哈哈，你這可是有些以大欺小了啊”
評委席上，一位男子調侃的說道。
他是主攻徽菜的廚師，如今已經是四級炊事員，廚師考級的話，他是沒有資格做評委的。
今天卻被傅遠生拉過來，說是讓他當評委，可把他高興壞了。
要知道，傅遠生三級炊事員，才剛剛夠上當考級評委的要求。
一聽說有個叫卓然的小子，今年才二十歲，居然報名了一級炊事員的考核，可把他們給雷的不輕。
他們也沒聽說過，廚師圈子裏，還有一個叫卓然的人物。
也沒哪個師傅說，自己有過這麽一個徒弟。
不知道因為什麽，傅遠生和這個叫卓然的廚師，打了個賭。
誰輸了，自廢一隻手，還要從此以後不做廚師。
這個噱頭，不可謂不大。
手就是廚師的命根子啊，就是命根子不要了，也不能不要手啊。
幾個評委中，有不忿卓然走後門的，也有抱著看熱鬧的態度來的。
他們也想看看，輸了的人，是不是真的會自廢一隻手。
當然，他們更想看到的，是有反轉。
要是傅遠生輸了呢，那樂子不就大了嗎，才考核了二級炊事員，就要自廢一隻手，退出廚師界，說出去誰信啊？
不過這也隻是想想而已，大家都不認為傅遠生會輸。
“沒什麽以大欺小的，咱們手藝人，就是要實事求是，沒有這個金剛鑽，就不要攬瓷器活，走後門的廚師，我是最看不過眼的”
傅遠生自然不可能說，這是在為自己的徒弟出氣，才擺下這個擂台的。
那不是正說明他的氣量狹小嗎，他這麽愛名聲的人，不可能做這種事情的。
“沒錯，傅師傅說的對，咱們廚師就要是要真材實料，走後門的，不配當廚師”
“對，雖然我隻是個五級炊事員，我照樣看不起他”
“哈哈，現在的年輕人啊，真是不知道天高地厚，有點三腳貓的功夫，就到處顯擺，傅師傅，這次一定要好好給他的教訓”
“.......”
六個評委，幾乎有一半都是在捧傅遠生的臭腳。
就是希望在下次的考核之中，傅遠生能記他們的一個好。
誰不希望能夠提升等級呢，提升等級，也就意味著工資也高了。
現場全都是恭維聲，二樓一個包廂內，婁振華和婁曉娥還有管家三人，早已經在這裏等著了。
“老爺，這些人，大多數都是四九城裏飯店裏，排得上號的主廚，今天卻為了看一場比試，居然都來了”管家搖搖頭說道。
樓下這群人，不隻是有評委，也還有看熱鬧的廚師。
婁振華笑道：“看熱鬧是人的咱們華夏人的本性，你我不也來看熱鬧了嗎？”
管家也是笑道：“確實，無論誰輸誰贏，都能看到輸者自廢一隻手，到時候就看，麵子和飯碗哪個更重要了”
“爸爸，張叔，你們難道就不擔心卓然輸掉比賽嗎？”
婁曉娥在一旁聽見兩人輕鬆的對話，疑惑的問道。
婁振華笑道：“放心吧，卓然的手藝，隻要不出差錯，可以說是碾壓這些人，有什麽好擔心的？”
看向管家問道：“讓你準備的灶具，準備好了沒有？”
“已經準備好了，就等卓然過來了”
管家點點頭，三天前卓然讓婁振華幫忙宣傳的時候，也讓他們幫忙準備一些灶具。
卓然自己家裏的那些，倒是能用，但畢竟是家用，肯定沒有專業的好使。
這場比試，不是圈內人，什麽都不知道。
但隻要是廚師界的人，沒人不知道這件事，都是婁振華的功勞。
自然要給卓然準備周全，不能有一絲馬虎。
“那就行，這個傅遠生，等比試結束後，不論他有沒有自廢一隻手，都不要留他了”婁振華淡淡說道。
“好的老爺”
管家微微躬身，婁振華就是豐澤園的大股東，開不開除，也就是他一句話的事情。
可以說，從傅遠生給卓然下挑戰書的那一刻開始，他的工作，就已經不保了。
如果手沒有廢，但就是在打他自己的臉。
四九城其他的飯店，沒有哪一家會聘請這種人。
如果廢了手，那更不用講了，顛勺都做不到，還怎麽做廚師？
“卓然這小子怎麽還沒來啊，這譜也擺的太大了吧？”
評委席上，幾個評委已經很不耐煩了。
傅遠生也沒說什麽，來不來的都無所謂，他根本就沒有把卓然放在眼裏。
另一個評委也是點頭說道：“已經九點五十九了，十點不到，我看也不用比了，直接宣布結果吧”
吱~
就在這時，卓然推開豐澤園的大門，走了進來。
看了看周圍，起碼有一百多號人，場麵還挺大，正好，場麵越大，你就越下不來台。