第163章 馬華在食堂的一天
四合院，這個傻柱不一樣 作者：設計大叔 投票推薦 加入書簽 留言反饋
馬華看到母親流淚還以為自己又做錯事那，連忙跪了下來，嘴裏說道，“娘，我知道錯了，以後再也不帶飯盒迴來了，你別哭了，身體要緊，”
馬華母親看到兒子這樣心裏既有心酸又有安慰，心酸的是孩子這麽小就要撐起門戶養家糊口，安慰是兒子孝順懂事，
馬華母親連忙扶起他，說道，“馬華娘不是生氣的，心裏開心，兒子長大了能養家了，也是為你高興，你這個師傅是個心善的人，
馬華你一定要認真做事，早點正式拜師，你要記得師徒如父子，你要把你師傅當作你爹一樣孝順聽話，人教你安身立命的手藝，這個時候你一輩子都報答你盡的，
如果讓我知道你忤逆師傅，別怪我不認你這個兒子，咱們家沒有忘恩負義的人，”
馬華聽著母親的話，也跟著落淚，連忙說道，“娘，你放心吧，我肯定拿師傅當我爹一樣孝順，以後絕對不會忤逆的，娘要不要把弟弟妹妹們叫起來吃點，”
馬華母親看了看已經睡著的孩子，搖搖頭說道，“不用了，這個菜我收起來，留著過年時候吃，現在吃完了到過娘你弟弟妹妹又羨慕人家吃肉了，”
馬華母親想到了去年過年時候，全家隻是買了2斤豆腐算是過年了，一家人在屋裏吃的二和麵的豆腐白菜餃子，就這個孩子還都沒吃飽，晚上自己一個人流淚好久，
馬華雖然年紀不大，但知道母親經常因為不能很好的照顧好弟弟妹妹們晚上偷偷落淚，這些事情他都看在心裏的，所以他才會這麽用心的去學習，
“好的娘，我收拾一下，你先睡吧，你身子骨不能熬夜的，”馬華一邊收拾一邊催促母親去睡覺。
看著大兒子這樣懂事，馬華母親感覺這些年的罪沒有白受，大兒子進廠上班了，雖然是個學徒還沒正式拜師，但最少日子有了盼頭啊，
何雨柱不知道馬華家庭具體咋樣，隻是感覺沒有那麽好，但絕對想不到能差到這一步，第二天一早馬華早早起床，做飯，然後叫醒弟弟妹妹們吃飯上學去了，
母親早早起床糊火柴盒子這個也是家中很大的一筆收入啊 ，早飯就是最簡單的棒子麵粥，然後在一人一個窩窩頭，菜也就是醃的鹹菜，
吃過早飯後，馬華早早就往軋鋼廠趕去了，自己可不能遲到，而且一定要比師傅早到，還要把師傅的休息室打掃幹淨。
在馬華進廠後，保衛科還和他打了招唿，這讓馬華有點受寵若驚了，自己當然知道對方看的是師傅的麵子，越是這樣馬華腳步越快了，
來到食堂後廚後，隻來了寥寥幾人，馬華沒敢休息他直接去了師傅休息室開始打掃衛生，又把爐火調大後，又把熱水瓶裏的熱水全部換掉，
忙完這一切後，食堂也開始打掃衛生了，馬華被安排的是清洗洗菜池，這個天還是很冷的他沒有任何怨言，上手就幹了起來，因為他知道自己的工作來之不易啊，能進軋鋼廠上班家裏已經是欠債了，而且還把最後的人情給用掉了，自己可容不得半點偷懶的。
打掃好衛生後馬華和幾個年輕的男的一起去大倉庫領取今天食堂要用的物資，這個時候的食堂主要就是蘿卜，土豆，大白菜這些高產易儲存的，
三食堂就餐人比較少但食物也拉了足足一大車迴來，氣還沒撈到歇一口，就被安排開始洗菜了，大白菜，蘿卜，土豆都是分開洗的，馬華負責的是洗土豆，還要把土豆切成片，這個時候的土豆可不削皮，
在忙好一圈時候，馬華才想起來，師傅的茶還沒跑，連忙跑到休息室學著做題看到師傅做的樣式，開始把茶泡上，師傅大概幾點來一早已經問過劉嵐了，得到的是在十點左右才到，馬華心裏更加努力了，
整個食堂二十多口人，隻有四個人不用做這些，自己師傅何雨柱，南易，還有成師傅和那師傅，他們幾個都是上灶的大廚，這些零活不要他們動手的。
泡好茶大概十來分鍾，何雨柱進入廚房，看到馬華正在埋頭切著土豆片，劉嵐在邊上時不時的指導一下，糾正馬華用刀上的錯誤，
何雨柱站在不遠處看了好一會，發現馬華努力夠了，但是天賦還是差點，從他切菜上何雨柱就看了出來，但何雨柱也能接受，隻要努力按部就班肯定能成為一名大廚，但成為名廚就要看天賦了，
看了一會後何雨柱迴到休息室這個時候拿起茶壺一看，茶新泡的，水溫還行，再看看屋裏都被收拾打掃的整整齊齊，這個不用說就是馬華在做，
切到才後的馬華終於可以休息一會等著吃飯了，在12點之前馬華幫忙把炒好的大鍋菜給抬到窗口，然後依次是白麵饅頭，二和麵饅頭，窩窩頭這三種主食，這個時候才算完全可以休息一會，
車間工人吃完後，食堂才開始吃飯，當然幾位大廚是早早吃過了，吃過飯後開始正式午休，馬華並沒有去找何雨柱，一早上的忙碌可是把馬華給累壞了，以前雖然做事但沒有這麽大的強度，還有年紀小力氣還沒有長成，
下午2點左右，就見到王主任走了進來，沒有打招唿直接去了何雨柱的休息室，告訴他今晚又有招待，主要是東北和川省的人，安排一桌，
5點左右何雨柱帶著馬華去了小倉庫領取了食材，並且告訴他以後這些事情就交給他了，馬華認真記著師傅做的每一步，不然丟人事小，東西對不上自己就有麻煩了，
迴到食堂就開始學著處理食材，今天做的鍋包肉，迴鍋肉，小雞燉蘑菇，一個蘸醬菜，殺豬菜，還有其他幾個川菜，
這個時候馬華準備明白過來師傅為啥在食堂包括整個軋鋼廠有這麽高的地位了，基本上市麵上的菜係都能做上一些，而且味道都好不錯。
忙好後，何雨柱飯也沒吃直接迴家去了，隻留下劉嵐他們三人等著收拾包廂，大概晚上8點多鍾的樣子，馬華拿著手裏的兩個飯盒和劉嵐他們告別迴家去了，
迴到家中，弟弟妹妹剛剛洗漱好，準備上床，見到帶迴的飯盒都圍了過來，馬華連忙把飯盒打開。和昨天一樣，一半肉一半素菜。
弟弟妹妹今天晚上吃飯時候母親在白菜裏放上一點點的肉，一家人吃的很是滿足，現在見到這麽肉都不自覺的擦了擦口水，
“馬華，今天晚上又有招待啊，”母親問道，
“嗯，師傅飯都沒吃就迴去了，剩下的還是我們三人分的，”馬華繼續說道，
“娘，適當的給他們吃點吧，師傅今天說估計到年底每天都有招待，我聽嵐姐她也是這樣說道，不然放太久我怕放壞了，”馬華自己這兩天在食堂吃的最好，也是他長這麽大吃的最好的兩頓，當然想著讓家中也能吃飽了
“行。一人一塊肉，吃了就去睡覺，還要留著過年吃那，”說著給一人分了一塊肉，催促去睡覺了。
馬華母親看到兒子這樣心裏既有心酸又有安慰，心酸的是孩子這麽小就要撐起門戶養家糊口，安慰是兒子孝順懂事，
馬華母親連忙扶起他，說道，“馬華娘不是生氣的，心裏開心，兒子長大了能養家了，也是為你高興，你這個師傅是個心善的人，
馬華你一定要認真做事，早點正式拜師，你要記得師徒如父子，你要把你師傅當作你爹一樣孝順聽話，人教你安身立命的手藝，這個時候你一輩子都報答你盡的，
如果讓我知道你忤逆師傅，別怪我不認你這個兒子，咱們家沒有忘恩負義的人，”
馬華聽著母親的話，也跟著落淚，連忙說道，“娘，你放心吧，我肯定拿師傅當我爹一樣孝順，以後絕對不會忤逆的，娘要不要把弟弟妹妹們叫起來吃點，”
馬華母親看了看已經睡著的孩子，搖搖頭說道，“不用了，這個菜我收起來，留著過年時候吃，現在吃完了到過娘你弟弟妹妹又羨慕人家吃肉了，”
馬華母親想到了去年過年時候，全家隻是買了2斤豆腐算是過年了，一家人在屋裏吃的二和麵的豆腐白菜餃子，就這個孩子還都沒吃飽，晚上自己一個人流淚好久，
馬華雖然年紀不大，但知道母親經常因為不能很好的照顧好弟弟妹妹們晚上偷偷落淚，這些事情他都看在心裏的，所以他才會這麽用心的去學習，
“好的娘，我收拾一下，你先睡吧，你身子骨不能熬夜的，”馬華一邊收拾一邊催促母親去睡覺。
看著大兒子這樣懂事，馬華母親感覺這些年的罪沒有白受，大兒子進廠上班了，雖然是個學徒還沒正式拜師，但最少日子有了盼頭啊，
何雨柱不知道馬華家庭具體咋樣，隻是感覺沒有那麽好，但絕對想不到能差到這一步，第二天一早馬華早早起床，做飯，然後叫醒弟弟妹妹們吃飯上學去了，
母親早早起床糊火柴盒子這個也是家中很大的一筆收入啊 ，早飯就是最簡單的棒子麵粥，然後在一人一個窩窩頭，菜也就是醃的鹹菜，
吃過早飯後，馬華早早就往軋鋼廠趕去了，自己可不能遲到，而且一定要比師傅早到，還要把師傅的休息室打掃幹淨。
在馬華進廠後，保衛科還和他打了招唿，這讓馬華有點受寵若驚了，自己當然知道對方看的是師傅的麵子，越是這樣馬華腳步越快了，
來到食堂後廚後，隻來了寥寥幾人，馬華沒敢休息他直接去了師傅休息室開始打掃衛生，又把爐火調大後，又把熱水瓶裏的熱水全部換掉，
忙完這一切後，食堂也開始打掃衛生了，馬華被安排的是清洗洗菜池，這個天還是很冷的他沒有任何怨言，上手就幹了起來，因為他知道自己的工作來之不易啊，能進軋鋼廠上班家裏已經是欠債了，而且還把最後的人情給用掉了，自己可容不得半點偷懶的。
打掃好衛生後馬華和幾個年輕的男的一起去大倉庫領取今天食堂要用的物資，這個時候的食堂主要就是蘿卜，土豆，大白菜這些高產易儲存的，
三食堂就餐人比較少但食物也拉了足足一大車迴來，氣還沒撈到歇一口，就被安排開始洗菜了，大白菜，蘿卜，土豆都是分開洗的，馬華負責的是洗土豆，還要把土豆切成片，這個時候的土豆可不削皮，
在忙好一圈時候，馬華才想起來，師傅的茶還沒跑，連忙跑到休息室學著做題看到師傅做的樣式，開始把茶泡上，師傅大概幾點來一早已經問過劉嵐了，得到的是在十點左右才到，馬華心裏更加努力了，
整個食堂二十多口人，隻有四個人不用做這些，自己師傅何雨柱，南易，還有成師傅和那師傅，他們幾個都是上灶的大廚，這些零活不要他們動手的。
泡好茶大概十來分鍾，何雨柱進入廚房，看到馬華正在埋頭切著土豆片，劉嵐在邊上時不時的指導一下，糾正馬華用刀上的錯誤，
何雨柱站在不遠處看了好一會，發現馬華努力夠了，但是天賦還是差點，從他切菜上何雨柱就看了出來，但何雨柱也能接受，隻要努力按部就班肯定能成為一名大廚，但成為名廚就要看天賦了，
看了一會後何雨柱迴到休息室這個時候拿起茶壺一看，茶新泡的，水溫還行，再看看屋裏都被收拾打掃的整整齊齊，這個不用說就是馬華在做，
切到才後的馬華終於可以休息一會等著吃飯了，在12點之前馬華幫忙把炒好的大鍋菜給抬到窗口，然後依次是白麵饅頭，二和麵饅頭，窩窩頭這三種主食，這個時候才算完全可以休息一會，
車間工人吃完後，食堂才開始吃飯，當然幾位大廚是早早吃過了，吃過飯後開始正式午休，馬華並沒有去找何雨柱，一早上的忙碌可是把馬華給累壞了，以前雖然做事但沒有這麽大的強度，還有年紀小力氣還沒有長成，
下午2點左右，就見到王主任走了進來，沒有打招唿直接去了何雨柱的休息室，告訴他今晚又有招待，主要是東北和川省的人，安排一桌，
5點左右何雨柱帶著馬華去了小倉庫領取了食材，並且告訴他以後這些事情就交給他了，馬華認真記著師傅做的每一步，不然丟人事小，東西對不上自己就有麻煩了，
迴到食堂就開始學著處理食材，今天做的鍋包肉，迴鍋肉，小雞燉蘑菇，一個蘸醬菜，殺豬菜，還有其他幾個川菜，
這個時候馬華準備明白過來師傅為啥在食堂包括整個軋鋼廠有這麽高的地位了，基本上市麵上的菜係都能做上一些，而且味道都好不錯。
忙好後，何雨柱飯也沒吃直接迴家去了，隻留下劉嵐他們三人等著收拾包廂，大概晚上8點多鍾的樣子，馬華拿著手裏的兩個飯盒和劉嵐他們告別迴家去了，
迴到家中，弟弟妹妹剛剛洗漱好，準備上床，見到帶迴的飯盒都圍了過來，馬華連忙把飯盒打開。和昨天一樣，一半肉一半素菜。
弟弟妹妹今天晚上吃飯時候母親在白菜裏放上一點點的肉，一家人吃的很是滿足，現在見到這麽肉都不自覺的擦了擦口水，
“馬華，今天晚上又有招待啊，”母親問道，
“嗯，師傅飯都沒吃就迴去了，剩下的還是我們三人分的，”馬華繼續說道，
“娘，適當的給他們吃點吧，師傅今天說估計到年底每天都有招待，我聽嵐姐她也是這樣說道，不然放太久我怕放壞了，”馬華自己這兩天在食堂吃的最好，也是他長這麽大吃的最好的兩頓，當然想著讓家中也能吃飽了
“行。一人一塊肉，吃了就去睡覺，還要留著過年吃那，”說著給一人分了一塊肉，催促去睡覺了。