第121章 川味火鍋
四合院，這個傻柱不一樣 作者：設計大叔 投票推薦 加入書簽 留言反饋
何雨柱迴到家中時候才下不到3點，何雨柱就帶著師姐和雨水去師傅家去了，今天師傅上班的第一天，自己還是想去看看師傅是否適應的。
師姐他們對於何雨柱沒有正常下班點都已經習慣了，軋鋼廠沒有招待就會早迴來，有時候都晚上8點多才到家，所以師娘見到何雨柱也沒有開口詢問。
到了做飯點後何雨柱開始做晚飯了，好久沒有吃火鍋了，所以動手炒製了川味火鍋底料，這個還是何雨柱第一次做這樣，也不知道他們能不能吃的慣。
在火鍋底料的香味飄出後，無論是師姐還是師娘雨水她們都進入廚房看看到底是啥，見到這麽多辣椒後，雨水率先開口了。
“哥，你是想辣死我嗎，用這麽多辣椒，”
何雨柱當然知道自己做的辣不辣了，隻是看著辣椒多一點，真正吃起來辣度應該還行的，
“你就等著吃吧，放心吧味道你絕對吃一次想吃第二次，”
這些何雨柱知道的，無論能不能吃辣的人，隻要吃過川味火鍋即使很辣但都還是停不下來的，這一點何雨柱還是很有信心的，
在何雨柱把各種食材都準備差不多時候師傅已經迴來了，看時間應該沒有招待，進門就聞到了不一樣的香味，
“柱子，你做火鍋了啊，”
“是的，師傅，做了川味的火鍋，這個還是我在書上看到的介紹，我想著這天還挺冷的吃點這個大家暖和一下，”何雨柱把案板上的牛肉切好放在盤裏，抬頭說道，
“嗯，不錯，此從結婚後還真的沒做過這些，那時候還是師傅他老人家做過幾次，隻是四九城人的少，就沒放心上，”郭師傅想起以前學徒時候的事情了說道，
“沒事，以後想吃就做，又不是啥奢侈的東西。”何雨柱說道，
“師傅，你先去休息一下，等一下就能吃飯了，”
很快食材拍好準備開始吃飯了，何雨柱和師傅一起喝酒的，師娘她們三個喝的飲料，即使沒吃過，但是看著紅彤彤底料在鍋裏翻滾還是忍不住咽了咽口水。
師傅率先動筷後其他人才跟著動筷子，一口下去後每個人都很驚訝，這個沒有想象中辣，辣度適中，又帶有麻，讓人忍不住吃上第二筷。
“師傅，你今天上班怎麽樣啊。”何雨柱問道，
“還行吧，比想象中的還要輕鬆，今天一天等於啥事情沒做，就是指導了一下小寶刀工，那邊食堂裏都已經算是成熟了，每個人做啥都是固定的，”郭師傅邊吃邊說道，這個時候的食堂大師傅就是這樣，隻要你想偷懶那真的有偷不完的懶啊。
“這個是肯定的，你們沒搞啥開年聚餐嗎，”何雨柱問道，
“說了，但是今天時間太緊了，說一下周一組織的，怎麽你們廠也組織了，”郭師傅反問道
“是啊，我們廠今天組織的，下午才告訴我，說有十來桌這個時間怎麽可能夠啊，被我給推了，叫他們另外安排人去吧。”何雨柱簡單的說了一下，
聽到何雨柱這樣說後，飯桌上除了雨水其他人都停下筷子擔心的看著何雨柱，必定現在和以前在飯館不一樣了，何雨柱看出大家的擔心，解釋道，
“沒事的，不用擔心，我迴來半路上時候李主任叫人通知我，給家休息一個月或者等他通知，
一下午叫我做十幾桌菜，怎麽可能完成啊，而且提前一點準備都沒有，這個事情最少也要提前一天告訴我啊，這太為難人了，”
郭師傅當然知道這個事情肯定有上麵人估計的，但是還是不免擔心的問道，“柱子，你這樣撂挑子會不會被人抓住小辮子啊，”
何雨柱當然知道廠裏肯定會找別的廚子，不出意外肯定是南易，但何雨柱打聽過南易他做菜手藝不錯，完全能滿足廠裏招待的需求，但年前那些人可不是簡單的一頓招待餐能打發的，吃過油效果的藥膳，那個人割舍啊，
“師傅你就放心吧，年前時候我那些招待餐加藥膳不是白做的，廠裏麵去年能找到那麽多的福利一部分是李主任的關係，另外就是想繼續吃到我做的藥膳，
藥膳這個東西四九城有人會做，但是這些人他們可不敢單獨找他們來廠裏給他們做的，來軋鋼廠學習交流順便能吃到那是不一樣的。所以最後廠裏自己會著急的。
今年計劃物資我看了，比去年少不少的，想要計劃外的物資不都靠關係啊，到時候我在去別的廠做兩次，別的廠拿到物資，軋鋼廠拿不到那些人自然就會來找我的，”
何雨柱解釋道，這些事情何雨柱早都想明白了，隻要自己放出風聲離開軋鋼廠可以肯定的是隻要去年來軋鋼廠吃過自己做的飯菜的，肯定第一時間找上門來，待遇不會比軋鋼廠低的。隻要自己不急著急的就是其他人，
“行，你有數就好，要不等過幾天你來我們廠裏幫我做一次招待，”郭師傅當然知道自己徒弟手藝還有藥膳的效果，平時自己就沒少吃，效果確實不錯，見到徒弟這樣說心裏就有數了，
“行啊，等你們廠裏請那些物資部或者供銷係統的人來廠裏時候，我去做到時候他們就有數的，這些人裏麵不少都吃過的，”何雨柱說道，
“行啊，今天食堂主任還說的，最遲不超過三天就要請他們來了，到時候我叫小寶去找你。”郭師傅說道
“行，來喝酒師傅，小寶怎麽樣，能不能學好啊，”何雨柱問道，
這個時候找徒弟每個人都很謹慎了，小寶在豐澤園這麽些年都沒有拜師成功，一方麵是沒有保人另外就是天賦確實不是很高，但是勝在勤奮老實。
郭師傅開始的時候也沒有想過收小寶這個徒弟，但是這麽多年相處下來感情還不錯，再加上這麽多年這個孩子在後廚任勞任怨，學東西雖然慢了點，但是做事認真，而且聽話沒有過多的想法，怎麽教就怎麽練。
“雖然天賦差了點，但是踏實肯幹，我對他也不打算藏私了。以後最少能考了6級廚師，”
“小寶要知道你有這個想法估計這小子能高興的睡不著覺了，那以後我就有個師弟了，我是不是要送點啥東西給他啊。”何雨柱沒想到師傅是這個想法，
“我叫他這個月底來家裏拜師了，到時候你們師兄弟幾個都過來，他是我最後一個徒弟了，以後你們都要照顧一下的。”郭師傅說道，
“行的，師傅。”
在師徒兩個聊天中雨水他們不知不覺都吃的差不多了，可能是才過新年的原因青菜基本上吃完了，
“哥，還有菠菜嗎，這個太好吃了，”雨水問道，
“還有的，我去廚房在把蔬菜都洗點過來，”何雨柱就要起身去廚房，
“你陪你師傅聊天吧，我去吧，我也吃完了，”師娘讓何雨柱坐下吃飯，自己去廚房做事情了。
師姐他們對於何雨柱沒有正常下班點都已經習慣了，軋鋼廠沒有招待就會早迴來，有時候都晚上8點多才到家，所以師娘見到何雨柱也沒有開口詢問。
到了做飯點後何雨柱開始做晚飯了，好久沒有吃火鍋了，所以動手炒製了川味火鍋底料，這個還是何雨柱第一次做這樣，也不知道他們能不能吃的慣。
在火鍋底料的香味飄出後，無論是師姐還是師娘雨水她們都進入廚房看看到底是啥，見到這麽多辣椒後，雨水率先開口了。
“哥，你是想辣死我嗎，用這麽多辣椒，”
何雨柱當然知道自己做的辣不辣了，隻是看著辣椒多一點，真正吃起來辣度應該還行的，
“你就等著吃吧，放心吧味道你絕對吃一次想吃第二次，”
這些何雨柱知道的，無論能不能吃辣的人，隻要吃過川味火鍋即使很辣但都還是停不下來的，這一點何雨柱還是很有信心的，
在何雨柱把各種食材都準備差不多時候師傅已經迴來了，看時間應該沒有招待，進門就聞到了不一樣的香味，
“柱子，你做火鍋了啊，”
“是的，師傅，做了川味的火鍋，這個還是我在書上看到的介紹，我想著這天還挺冷的吃點這個大家暖和一下，”何雨柱把案板上的牛肉切好放在盤裏，抬頭說道，
“嗯，不錯，此從結婚後還真的沒做過這些，那時候還是師傅他老人家做過幾次，隻是四九城人的少，就沒放心上，”郭師傅想起以前學徒時候的事情了說道，
“沒事，以後想吃就做，又不是啥奢侈的東西。”何雨柱說道，
“師傅，你先去休息一下，等一下就能吃飯了，”
很快食材拍好準備開始吃飯了，何雨柱和師傅一起喝酒的，師娘她們三個喝的飲料，即使沒吃過，但是看著紅彤彤底料在鍋裏翻滾還是忍不住咽了咽口水。
師傅率先動筷後其他人才跟著動筷子，一口下去後每個人都很驚訝，這個沒有想象中辣，辣度適中，又帶有麻，讓人忍不住吃上第二筷。
“師傅，你今天上班怎麽樣啊。”何雨柱問道，
“還行吧，比想象中的還要輕鬆，今天一天等於啥事情沒做，就是指導了一下小寶刀工，那邊食堂裏都已經算是成熟了，每個人做啥都是固定的，”郭師傅邊吃邊說道，這個時候的食堂大師傅就是這樣，隻要你想偷懶那真的有偷不完的懶啊。
“這個是肯定的，你們沒搞啥開年聚餐嗎，”何雨柱問道，
“說了，但是今天時間太緊了，說一下周一組織的，怎麽你們廠也組織了，”郭師傅反問道
“是啊，我們廠今天組織的，下午才告訴我，說有十來桌這個時間怎麽可能夠啊，被我給推了，叫他們另外安排人去吧。”何雨柱簡單的說了一下，
聽到何雨柱這樣說後，飯桌上除了雨水其他人都停下筷子擔心的看著何雨柱，必定現在和以前在飯館不一樣了，何雨柱看出大家的擔心，解釋道，
“沒事的，不用擔心，我迴來半路上時候李主任叫人通知我，給家休息一個月或者等他通知，
一下午叫我做十幾桌菜，怎麽可能完成啊，而且提前一點準備都沒有，這個事情最少也要提前一天告訴我啊，這太為難人了，”
郭師傅當然知道這個事情肯定有上麵人估計的，但是還是不免擔心的問道，“柱子，你這樣撂挑子會不會被人抓住小辮子啊，”
何雨柱當然知道廠裏肯定會找別的廚子，不出意外肯定是南易，但何雨柱打聽過南易他做菜手藝不錯，完全能滿足廠裏招待的需求，但年前那些人可不是簡單的一頓招待餐能打發的，吃過油效果的藥膳，那個人割舍啊，
“師傅你就放心吧，年前時候我那些招待餐加藥膳不是白做的，廠裏麵去年能找到那麽多的福利一部分是李主任的關係，另外就是想繼續吃到我做的藥膳，
藥膳這個東西四九城有人會做，但是這些人他們可不敢單獨找他們來廠裏給他們做的，來軋鋼廠學習交流順便能吃到那是不一樣的。所以最後廠裏自己會著急的。
今年計劃物資我看了，比去年少不少的，想要計劃外的物資不都靠關係啊，到時候我在去別的廠做兩次，別的廠拿到物資，軋鋼廠拿不到那些人自然就會來找我的，”
何雨柱解釋道，這些事情何雨柱早都想明白了，隻要自己放出風聲離開軋鋼廠可以肯定的是隻要去年來軋鋼廠吃過自己做的飯菜的，肯定第一時間找上門來，待遇不會比軋鋼廠低的。隻要自己不急著急的就是其他人，
“行，你有數就好，要不等過幾天你來我們廠裏幫我做一次招待，”郭師傅當然知道自己徒弟手藝還有藥膳的效果，平時自己就沒少吃，效果確實不錯，見到徒弟這樣說心裏就有數了，
“行啊，等你們廠裏請那些物資部或者供銷係統的人來廠裏時候，我去做到時候他們就有數的，這些人裏麵不少都吃過的，”何雨柱說道，
“行啊，今天食堂主任還說的，最遲不超過三天就要請他們來了，到時候我叫小寶去找你。”郭師傅說道
“行，來喝酒師傅，小寶怎麽樣，能不能學好啊，”何雨柱問道，
這個時候找徒弟每個人都很謹慎了，小寶在豐澤園這麽些年都沒有拜師成功，一方麵是沒有保人另外就是天賦確實不是很高，但是勝在勤奮老實。
郭師傅開始的時候也沒有想過收小寶這個徒弟，但是這麽多年相處下來感情還不錯，再加上這麽多年這個孩子在後廚任勞任怨，學東西雖然慢了點，但是做事認真，而且聽話沒有過多的想法，怎麽教就怎麽練。
“雖然天賦差了點，但是踏實肯幹，我對他也不打算藏私了。以後最少能考了6級廚師，”
“小寶要知道你有這個想法估計這小子能高興的睡不著覺了，那以後我就有個師弟了，我是不是要送點啥東西給他啊。”何雨柱沒想到師傅是這個想法，
“我叫他這個月底來家裏拜師了，到時候你們師兄弟幾個都過來，他是我最後一個徒弟了，以後你們都要照顧一下的。”郭師傅說道，
“行的，師傅。”
在師徒兩個聊天中雨水他們不知不覺都吃的差不多了，可能是才過新年的原因青菜基本上吃完了，
“哥，還有菠菜嗎，這個太好吃了，”雨水問道，
“還有的，我去廚房在把蔬菜都洗點過來，”何雨柱就要起身去廚房，
“你陪你師傅聊天吧，我去吧，我也吃完了，”師娘讓何雨柱坐下吃飯，自己去廚房做事情了。