第34章 會餐開始
四合院，這個傻柱不一樣 作者：設計大叔 投票推薦 加入書簽 留言反饋
一周時間很快就會過去了，周五時候何雨柱迴到院裏一次幫忙把菜單給開了，一桌標準十二塊錢，完全做到了有魚有肉，有雞有鴨了，
寫完菜單後何雨柱就叫三位大爺到時候給自己安排幾個打下手的必定十桌飯菜自己一個人就是累死也不一定能按時開飯啊。
三位大爺也都把所有事情給想到了，“柱子，到時候院裏的幾個大媽我都安排給你，你行安排就行了，”
見事情都安排的差不多了，所以自己就不用操心了，
在周日一到早上，整個95號院都開始忙碌起來了，何雨柱被吵醒了看了一眼懷表時間才6點多鍾，看來大家對這次會餐很是期待啊，
在何雨柱洗漱時候跟著三位大爺出去買菜的人已經出來了，好家夥東西還真的不少，一輛板車基礎上拉滿了，
三大爺閻富貴見到何雨柱在洗漱連忙喊道，“柱子，你過來看看，買的菜怎麽樣，”
何雨柱擦了擦臉就來到板車麵前，大概看了一下，這些菜還算不錯整體還算新鮮，隻是有幾個蔬菜有點像昨天晚上摘的，但是這些肯定豐澤園要求不一樣，就點點頭說，
“三大爺，你安排人把菜都放到邊上，還有就是把每家的盆還有碟子碗都給你拿出來洗好放好，我吃過早飯就開始準備，”
“行，這些我和你一大爺說一下，這些事情是他在負責，”閻富貴估計也沒有吃早飯，包括院裏的人都沒吃，都等著今天中午吃這一頓好的那，現在吃的話到時候不餓，吃不下那不是虧大發了，
何雨柱在胡同口吃完早飯迴到院裏時候，幾位大爺都已經開始安排大媽們開始洗菜切菜了，看著被安排的有條不紊何雨柱不得不佩服現在人，
見到何雨柱進來後，易中海就走了過來，“柱子，這些肉沒有動，你看看要怎麽做，你告訴他們。”
何雨柱看了一圈雞鴨魚等活物都已經在開始收拾了，所以何雨柱就沒有上手，隻是豬肉放在邊上沒動，何雨柱開口，“安排兩個人把豬肉拿出三分之一洗幹淨切成臊子，準備先把丸子給炸了，”
“行，李家嫂子還有王家嫂子，你們等一下把肉剁成肉糊，柱子要先炸丸子，那後麵就交給你了，我還要去借一些桌子過來，”說著易中海就帶著去隔壁院借桌椅板凳去了，
這個時候不是每家都有八仙桌的，所以都要去隔壁借用的，用完在送給人家，有的時候還要去借一些碟子還有碗的，（上了年紀的應該都見過，家中的桌椅背後都會寫上姓名，在碟子還有碗後麵也會寫上，）
何雨柱見大家都在忙碌起來，包括懷孕的秦淮茹都在做力所能及的事情，隻有賈張氏像地主婆似的坐在家門口看著院裏人在做事情，
要是在平時院裏的這些婦人肯定不會這樣放過，但是想到今天是會餐的喜慶日子就都沒有搭理她，隨她去了，隻是大家的退讓讓這個老太婆越來越過分了，
很快何雨柱就開始忙碌起自己的事情了，因為院裏今天肯定會比較亂，何雨柱昨天就沒有帶雨水迴來，小丫頭自己也不願意迴來，在師娘家裏吃的可不比院裏差，而且還沒人和自己搶，傻子才願意過來那。
在全院不斷的忙碌中時間很快就來到了中午，何雨柱掏出懷表看了看時間已經11點了，可以開始炒菜了。還有涼菜也可以做了，
“開始炒菜了，鍋底火大一些，”何雨柱對在燒火的牛大媽說，
不一會一個陣陣的飯菜香味就飄滿了整個院子，在大家聞到香味時候就開始有人陸陸續續的找位置開始坐下了，
看著一個個才出鍋被端上桌後，無論是小孩子還是大人都被饞的要流口水了，隻是三位大爺還沒有宣布開席所以都還比較克製，
隻是坐在中原最邊上的賈張氏先動了起來，拿著筷子就要夾麵前的大肉丸子，隻是他的動作怎麽可能避開同樣蓄勢待發的其他人那，很快就被阻攔住了，剛要開口開罵就見到王主任帶人走了進來，王主任的一出現讓三位大爺一時摸不清頭腦，
“王主任，您來了，快快入座，”，坐在三個大爺一起的人連忙給王主任一行三人讓位置，
“行啊老易，這次會餐辦的有模有樣啊，菜品看著也不錯，味道挺香啊，這誰做的啊，”這個時候王主任也沒有客氣，一行三人就坐了下來，
“還行吧，都要感謝黨啊，我們住在一起這麽些年也隻有這幾年日子有盼頭啊，”這個時候閻富貴開口說，不得不說有文化就是不一樣，開口就能說道點子上，
“行了，都別站著了，老太太您趕快坐下，您站起來不是讓我難堪的嗎。”王主任連忙扶著聾老太太坐下，聾老太太今年都已經快70了，在這個時候完全是長壽之人了，
“行，都坐下吧，大家開始吧，”老太太坐下後就開口了，雖然自己不缺嘴，但是麵對這麽香的飯菜老太太還是有點饞了，
“行，那老易就通知大家開始吧，”王主任也坐下，就開口說
這個時候易中海站了起來，“大家都靜一靜，這次為了慶祝黨的生日，我們院舉行了這次會餐，也感謝王主任能都到來，大家共同酒杯，感謝黨，感謝導員，導員萬歲，”
大家跟著易中海一起喊道就開吃起來，隻是大家都沒留意的是和王主任一起來的一個年輕人，拿著相機在邊上不斷的拍著照片，
每一桌人吃了第一口時候都被菜的口味吸引住了，這也太好吃了，不得不說何雨柱的手藝確實不錯，聽說現在還沒有出師，那要是出師後那手藝做菜不是能把人舌頭都帶下去啊，
平時還算矜持的人這個時候也不管啥形象了，全是甩開腮幫子吃了起來，賈張氏更是，就差把頭埋進碗裏了，嘴就沒有空閑過，一邊吃還一邊發出聲音再加上她那肥胖的身體和豬沒啥兩樣，
閻富貴家在昨晚就沒怎麽吃東西，今天早上更沒有，所以每個人都是餓的前心貼後背，那吃飯的速度不比賈張氏慢，隻是他們比賈張氏聰明的是邊吃還邊留意著桌上的飯菜，
男人們還好大家雖然比較饞但是麵子還是很在意的，一遍喝酒一邊吃菜，隻是這一次酒沒喝多少，但是菜吃的不少。
“老易，今天的菜是誰做的啊，”王主任開口詢問，
“是柱，”易中海放下筷子迴複說道，其實易中海也沒想到何雨柱的手藝能這麽好，這個要說沒廚師易中海是一點不信的，在豐澤園肯定百分百上灶了，他爹何大清以前是豐澤園的大廚，他做菜啥水平易中海吃過的，何雨柱做的菜不比他爹差，隱隱還強上幾分，
聽到是何雨柱做的王主任就想到了去年何大清帶著他去街道辦辦理房屋過戶的手續的樣子，沒想到現在手藝已經這麽好了，
寫完菜單後何雨柱就叫三位大爺到時候給自己安排幾個打下手的必定十桌飯菜自己一個人就是累死也不一定能按時開飯啊。
三位大爺也都把所有事情給想到了，“柱子，到時候院裏的幾個大媽我都安排給你，你行安排就行了，”
見事情都安排的差不多了，所以自己就不用操心了，
在周日一到早上，整個95號院都開始忙碌起來了，何雨柱被吵醒了看了一眼懷表時間才6點多鍾，看來大家對這次會餐很是期待啊，
在何雨柱洗漱時候跟著三位大爺出去買菜的人已經出來了，好家夥東西還真的不少，一輛板車基礎上拉滿了，
三大爺閻富貴見到何雨柱在洗漱連忙喊道，“柱子，你過來看看，買的菜怎麽樣，”
何雨柱擦了擦臉就來到板車麵前，大概看了一下，這些菜還算不錯整體還算新鮮，隻是有幾個蔬菜有點像昨天晚上摘的，但是這些肯定豐澤園要求不一樣，就點點頭說，
“三大爺，你安排人把菜都放到邊上，還有就是把每家的盆還有碟子碗都給你拿出來洗好放好，我吃過早飯就開始準備，”
“行，這些我和你一大爺說一下，這些事情是他在負責，”閻富貴估計也沒有吃早飯，包括院裏的人都沒吃，都等著今天中午吃這一頓好的那，現在吃的話到時候不餓，吃不下那不是虧大發了，
何雨柱在胡同口吃完早飯迴到院裏時候，幾位大爺都已經開始安排大媽們開始洗菜切菜了，看著被安排的有條不紊何雨柱不得不佩服現在人，
見到何雨柱進來後，易中海就走了過來，“柱子，這些肉沒有動，你看看要怎麽做，你告訴他們。”
何雨柱看了一圈雞鴨魚等活物都已經在開始收拾了，所以何雨柱就沒有上手，隻是豬肉放在邊上沒動，何雨柱開口，“安排兩個人把豬肉拿出三分之一洗幹淨切成臊子，準備先把丸子給炸了，”
“行，李家嫂子還有王家嫂子，你們等一下把肉剁成肉糊，柱子要先炸丸子，那後麵就交給你了，我還要去借一些桌子過來，”說著易中海就帶著去隔壁院借桌椅板凳去了，
這個時候不是每家都有八仙桌的，所以都要去隔壁借用的，用完在送給人家，有的時候還要去借一些碟子還有碗的，（上了年紀的應該都見過，家中的桌椅背後都會寫上姓名，在碟子還有碗後麵也會寫上，）
何雨柱見大家都在忙碌起來，包括懷孕的秦淮茹都在做力所能及的事情，隻有賈張氏像地主婆似的坐在家門口看著院裏人在做事情，
要是在平時院裏的這些婦人肯定不會這樣放過，但是想到今天是會餐的喜慶日子就都沒有搭理她，隨她去了，隻是大家的退讓讓這個老太婆越來越過分了，
很快何雨柱就開始忙碌起自己的事情了，因為院裏今天肯定會比較亂，何雨柱昨天就沒有帶雨水迴來，小丫頭自己也不願意迴來，在師娘家裏吃的可不比院裏差，而且還沒人和自己搶，傻子才願意過來那。
在全院不斷的忙碌中時間很快就來到了中午，何雨柱掏出懷表看了看時間已經11點了，可以開始炒菜了。還有涼菜也可以做了，
“開始炒菜了，鍋底火大一些，”何雨柱對在燒火的牛大媽說，
不一會一個陣陣的飯菜香味就飄滿了整個院子，在大家聞到香味時候就開始有人陸陸續續的找位置開始坐下了，
看著一個個才出鍋被端上桌後，無論是小孩子還是大人都被饞的要流口水了，隻是三位大爺還沒有宣布開席所以都還比較克製，
隻是坐在中原最邊上的賈張氏先動了起來，拿著筷子就要夾麵前的大肉丸子，隻是他的動作怎麽可能避開同樣蓄勢待發的其他人那，很快就被阻攔住了，剛要開口開罵就見到王主任帶人走了進來，王主任的一出現讓三位大爺一時摸不清頭腦，
“王主任，您來了，快快入座，”，坐在三個大爺一起的人連忙給王主任一行三人讓位置，
“行啊老易，這次會餐辦的有模有樣啊，菜品看著也不錯，味道挺香啊，這誰做的啊，”這個時候王主任也沒有客氣，一行三人就坐了下來，
“還行吧，都要感謝黨啊，我們住在一起這麽些年也隻有這幾年日子有盼頭啊，”這個時候閻富貴開口說，不得不說有文化就是不一樣，開口就能說道點子上，
“行了，都別站著了，老太太您趕快坐下，您站起來不是讓我難堪的嗎。”王主任連忙扶著聾老太太坐下，聾老太太今年都已經快70了，在這個時候完全是長壽之人了，
“行，都坐下吧，大家開始吧，”老太太坐下後就開口了，雖然自己不缺嘴，但是麵對這麽香的飯菜老太太還是有點饞了，
“行，那老易就通知大家開始吧，”王主任也坐下，就開口說
這個時候易中海站了起來，“大家都靜一靜，這次為了慶祝黨的生日，我們院舉行了這次會餐，也感謝王主任能都到來，大家共同酒杯，感謝黨，感謝導員，導員萬歲，”
大家跟著易中海一起喊道就開吃起來，隻是大家都沒留意的是和王主任一起來的一個年輕人，拿著相機在邊上不斷的拍著照片，
每一桌人吃了第一口時候都被菜的口味吸引住了，這也太好吃了，不得不說何雨柱的手藝確實不錯，聽說現在還沒有出師，那要是出師後那手藝做菜不是能把人舌頭都帶下去啊，
平時還算矜持的人這個時候也不管啥形象了，全是甩開腮幫子吃了起來，賈張氏更是，就差把頭埋進碗裏了，嘴就沒有空閑過，一邊吃還一邊發出聲音再加上她那肥胖的身體和豬沒啥兩樣，
閻富貴家在昨晚就沒怎麽吃東西，今天早上更沒有，所以每個人都是餓的前心貼後背，那吃飯的速度不比賈張氏慢，隻是他們比賈張氏聰明的是邊吃還邊留意著桌上的飯菜，
男人們還好大家雖然比較饞但是麵子還是很在意的，一遍喝酒一邊吃菜，隻是這一次酒沒喝多少，但是菜吃的不少。
“老易，今天的菜是誰做的啊，”王主任開口詢問，
“是柱，”易中海放下筷子迴複說道，其實易中海也沒想到何雨柱的手藝能這麽好，這個要說沒廚師易中海是一點不信的，在豐澤園肯定百分百上灶了，他爹何大清以前是豐澤園的大廚，他做菜啥水平易中海吃過的，何雨柱做的菜不比他爹差，隱隱還強上幾分，
聽到是何雨柱做的王主任就想到了去年何大清帶著他去街道辦辦理房屋過戶的手續的樣子，沒想到現在手藝已經這麽好了，